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叧一半想食這個米芝蓮生煎包好耐，我一直都不太喜歡坐得不舒服的餐廳，眼見好多分店都沒坐位, 只可站著吃, 而且有些可能太忙, 桌上的東西還沒清理好, 故遲遲都沒有試過, 今天剛巧又經過, 叧一半又有同樣要求，眼見這間有坐位, 不太迫, 而且好似比其他整潔, 那就免為其難試下。招牌生煎包果然熱辣辣，一咬落去好多汁，而且包底好脆👍👍👍叧外豬扒上海麵，豬扒夠味，麵質一般，不是我喜歡這種。還叫了一個上海菜肉雲吞, 沒什麼驚喜, 本人認為我家娘親弄的好吃好多, 不過我忘了拍照。…Read More

每星期都去天后探亞媽，基於本人比較喜歡清湯腩，所以見到新野好想試下，今天終於有機會試到，這𥚃的坐位尚算濶落，加上新裝修，所以坐得幾舒服。平常只吃牛腩，一看 menu 又分崩沙腩，坑腩，雖然價錢比牛腩貴，但既然來到，一於試下。清湯蘿蔔坑腩撈麵， 都幾大碗，坑腩夠腍不黏牙，不過有少少肥，而撈麵好好味，相信有加調味料。清湯崩沙腩河，估唔到原來比坑腩重要肥😰😰😰，吃落感覺比坑腩爽一點，湯底濃郁。總括味道及坐位ok, 不過價錢亦不平宜，而且有肥膏的牛腩不是我們杯茶，下次要食只會選擇普通牛腩好了。…Read More

最近成日見到朋友在 FB post 一芳水果茶，一直好想試。今天行街經過見到，買了一杯中size 1/3 甜試下，相信第一口我沒好好攪拌，所以比較甜，之後攪拌均勻後就不會太甜，飲落每口都有果香，因杯口封實，要找個好位才取到𥚃面的生果吃，而生果尚算可以。不過中size 都要$30杯，比較貴了點，加上市面有好多不同的選擇, 所以試過算了。 …Read More

在尖沙咀東部返工，午餐一D都唔平，好彩行去厚福街都唔遠，誤打誤撞比我找到最愛的越南野。一個香茅豬扒凍檬 + 凍O茶，都係$45。豬扒不太油，味道適中，還有合理的價錢，實在是不錯的選擇。…Read More

今天去開尖沙咀, 女人話想食放題, 結果選擇了三木, 這裡的環境幾好, 不似一般的放題餐廳咁迫, 值得一讚既係上菜好快而且沒有漏單.價錢都算合理, 而且品嚐多種美食後, 食物的質素亦好平均, 我跟女人的結論係可以跟朋友或家人再來.而當晚最令我們回味有火焰三文魚腩壽司, 好鮮嫩入口三文魚腩即溶, 好好味呀. 另外, 蒜香一口牛肉粒時間控制得非常好, 入口溶化, 除比較貴餐廳, 好少放題可以有這樣的水準 還有北寄貝沙律, 個汁好特別, 酸酸甜甜, 好開胃最估唔到係這裡的雪糕好靚, 柚子雪糕內有柚子肉, 而且唔少, 好清新, 而芝麻及綠茶雪糕除滑外, 有好香的芝麻及綠茶味, 雖然食甜品已是尾聲, 而且都好飽, 但我們實在忍唔往……一人吃了2杯. …Read More

在朋友介紹下, 今日同女人去黃埔, 試下那個九層海鮮塔, 由於餐廳位置在外圍, 可能要問下人會找得快一點. 餐龐座位寬敝, 裝潢簡潔, 一看就知係韓國餐龐, 因餐具全部是銀造的.  另外他們亦設計餐桌下有一格格以便女仕們放入手袋, 細心. 當日我們選擇了中間價錢的首爾塔。第1層 : 有象拔蚌，蟶子，非常清甜，蒸完還好多汁，沒有加任何醬汁，完全吃出食物的鮮味。 第2層 : 帶子好大只，肉好厚，蒸得剛好，完全係我杯茶。 第3層 : 海蝦肉質爽甜彈牙，而且不細, 不過大蚌似乎洗得不太全面，還有一點沙。第4層: 花尾龍躉肉質好紥實，非常嫰滑，食落便知佢新鮮，完全沒有我最怕的腥味，而且不會覺得'鞋'，對我來講蝴蝶蚌沒什麼特別。第5層: 大花蛤&北寄貝，相當肥美及爽口。第6層: 沙巴肉蟹，餐廳好細心，一早已把蟹腳打碎，方便我們享用，一定不會咬堋牙。第7層: 鮑魚肉好厚，好有彈性，時間控制得唔錯，不會有煙靭的感覺。第8層: 海螺吃落好鮮美加上辣醬食,真是好惹味。终於來到最後一層,軟綿綿的粥底加上豬手,年糕及白蘿蔔吸收所有海鮮及蔬菜的精華，非常入味好吃, 食左2碗，真是好飽。實在太美味，吃不完都要打包左兩碗粥做宵夜及第二朝做早餐，正呀。 愛吃海鮮的朋友, 值得一試。…Read More

公司的敍餐，同事今次選擇了去Dabyida 的 Semi Buffet Lunch 。首先頭盤，有很多不同種類的沙律，芝士及甜品是任君選擇，款式的種類都比得上酒店。 我最喜歡的頭盤有蕃茄水牛芝士， 蕃茄好新鮮，跟水牛芝士好夾，野菌沙律亦好特別，酸酸甜甜，好醒胃。Parma ham 亦不錯，入口即溶, 而各式甜品味道合度好處，如朱古力蛋糕有濃郁朱古力香味並不會只得個甜字，馬卡龍亦好鬆脆，還帶有不同生果的清甜。 至於Brunch 可按自己的喜好選擇， 而不同的主菜，價錢亦有所不同，而且佢真係好似洒店，因成人及小童價錢是不同的。同事好開心，因巧遇餐廳推廣， 凡4位一起享用brunch buffet, ，便免費送麵包蟹一隻，雖然我不是海鮮愛好者，但這隻蟹真的非常新鮮，加少少檸檬汁，已帶出鮮甜還有少少鹹, 好似剛在海內取出的樣子，而且都幾多蟹膏。 而我今天選擇了菠蘿意腸茸烤脆皮pizza, 超薄餅底上面舖滿肉碎，意腸茸，芝士， 菠蘿&香草葉, 未入口已傳來陣陣清香，咬下口感亦非常豐富，餅底果然烤得香脆,yummy。最後待應介紹了咖啡豆是Movenpick牌子，我當然試下，果然比一般的香濃滑流，不過忘記拍照 下次有機會可以帶家人來試下。…Read More

友人介紹下, 來到”The Grill Room”, 首先我要讚一下佢地提供的服務, 由於這晚天氣好凍, 個個穿上大褸, 雖然坐位不算闊, 但待應好快及主動地幫客人存放衣物, 還送上存放衣物的牌號, 以免弄錯, 另外還提供精美掛鈎, 以便女仕們鈎上手袋頭盤為忌廉蘑菇黑松露湯，送上時熱辣辣, 入口蘑菇蓉好足，而且濃度適中, 配上鬆脆麵包, 我好喜歡 :) 以餐廳名而言, 我選擇了美國頂級十六安士安格斯肉眼扒配薯條沙律的Dinner set．我叫嘅係7成熟，熟嘅程度好適中, 牛扒燒得好香, 肉質肥瘦好平均, 牛肉保持到嫩滑的口感及原味, 除此之外, 還送上3種汁(香草，牛肉，番茄), 以便客人自行選擇喜好. 而沙律內有洋蔥，椰菜，紅蘿蔔等等, 加上粗粗的薯條, 實在豐富.甜品方面, 我要了意式奶凍配巧克力湯廚師推介, 吃落雖然奶凍沒有好奶的味度，不過吃下感覺好滑, 而且配上濃濃朱古力湯，非常match, 的確係推介. …Read More

由於親愛嘅朋友工作繁忙，唔想晚飯太晏開始，所以來到朋友公司附近的品越吃晚飯，因為唔係繁忙時間，餐廳有好多位。燒大蝦柚子沙律 - 柚子多汁，而且清新又健康，蝦得燒得唔錯，不會太乾。糯米釀雞翼 - 實在令我失望，糯米餡料唔夠，雞翼又細隻，最至命嘅就是燒到好乾。蛋包金邊粉 - 賣相唔錯，除雞蛋之外，裏面包括紅蘿蔔絲，芽菜，洋蔥，韭菜，蝦子等等，食前混入花生碎，酸酸甜甜，幾開胃。越式蝦醬炒時蔬 - 蝦醬適中，不會太鹹，而且熱辣辣送上，味道可以。總括來講, 沒有驚喜, 食一次已經足夠。…Read More

本人一直只有一個Open rice 的Account 去寫食評, 所以唔明白為何說"避免重覆﹑濫發或利用不同食家身份對同一食肆刊登相似或相同內容的食評, 而未能被刊登"  請提出証據去証明我有用不同食家身份對同一食肆刊登相吧.今日因女人開會晏了, 所以在佢開會附近, 找了餐廳醫肚, 今天女人選擇了韓膳宮. 餐前小食有6小碟 - 芽菜, 泡菜 & 辣蘿白　而另外的３小碟竟然是芥籣，加了少少辣椒, 原來冷盆芥籣得幾好食; 尖椒壤豬肉, 這個我有點奇怪, 韓國菜竟然用這個做前菜, 不過我一向都愛煎壤3保, 所以少少辣, 正合本人胃口; 薯仔切絲, 整得好爽口, 加少少麻油, 好香, 女人話鍾意。秘制豬手(跟生菜)麵豉醬 - 無骨，啖啖都係肉，最適合愛吃肉又懶的男仕, 而且豬手好入味，相信廚師應長時間醃製才去煮, 加上麵豉醬及蒜頭放在生菜包住來吃，可幫助消化, 好快大家便清晒，推介。 红燜牛肋骨 - 牛肋骨放在熱鍋熱辣辣送上, 肉汁滲入红蘿白及白蘿白好入味, 牛肋骨軟綿綿又淋又鬆軟，　而且個汁好惹味，非常精彩。韓式生醃醬油蟹, 其實我係第一次食，平日我真係好少吃生野，但女人堅持要我試一下，我為有一試，由於醃醬蟹的汁甜甜地，而且蟹膏又香，加埋在飯一起吃，味道又比我預期的好食，唔怪之得女人要我一試啦。…Read More

女人話想吃西餐, 記得有朋友介紹過 Mackie Kitchen, 所以帶她去試下.香煎法國鵝肝配焦糖酒醋草莓($58) – 煎得香口, 放在麵包上吃好夾, 而且最特別是中間的藍莓放上了焦糖, 外面好少用這個配鵝肝, 而效果比想像中好好多, 有創意又好吃. 大蝦占米多($58)– 好開心廚師把蝦肉起了, 最適合我這個懶人, 而且蝦肉好新鮮, 加上蘑菇洋蔥做秘制醬汁, 我鍾意.黑松露菌忌廉湯($38)，上桌時已嗅到黑松露的香味。入口時，除了有黑松露芬芳香味外，還有啖啖的黑松露菌, 有口感而且好滑，又唔會太稠，值得推介蟹肉南瓜忌廉湯($38), 熱辣辣的送上, 濃郁的南瓜加上好多的蟹肉在湯面, 每一口都充滿海鮮的鮮甜味, 超正!BBQ 烤辣味西班牙豬肋骨($198), 豬仔骨醬汁很好，肉質夠唸，配上惹味藉條, 不算細食的我吃完都好飽。 黑松露麵包蟹意大利飯($208)，面頭的蟹膏連成一塊，賣相令人相當吸引, 入口很香, 除食出裡面的蟹肉, 一邊吃一邊加上黑松露，更加提升了鮮味, 使人欲罷不能。 …Read More

女人話想吃西餐, 記得有朋友介紹過 Mackie Kitchen, 所以帶她去試下。香煎法國鵝肝配焦糖酒醋草莓(套餐另加$58) – 煎得香口, 放在麵包上吃好夾, 而且最特別是中間的藍莓放上了焦糖, 外面好少用這個配鵝肝, 而效果比想像中好好多, 有創意又好吃。大蝦占米多(套餐另加$58) - 好開心廚師把蝦肉起了, 最適合我這個懶人, 而且蝦肉好新鮮, 加上蘑菇洋蔥做秘制醬汁, 我鍾意。黑松露菌忌廉湯(套餐另加$38) - 桌時已嗅到黑松露的香味。入口時，除了有黑松露芬芳香味外，還有啖啖的黑松露菌, 有口感而且好滑，又唔會太稠。蟹肉南瓜忌廉湯(套餐另加$38) - 熱辣辣的送上, 濃郁的南瓜加上好多的蟹肉在湯面, 每一口都充滿海鮮的鮮甜味, 超正!BBQ 烤辣味西班牙豬肋骨($198) - 豬仔骨醬汁很好，肉質夠唸，配上惹味薯條, 不算細食的我吃完都好飽。黑松露麵包蟹意大利飯($208) - 面頭的蟹膏連成一塊，賣相令人相當吸引, 入口很香, 除食出裡面的蟹肉, 一邊吃一邊加上黑松露，更加提升了鮮味, 使人欲罷不能，值得推介 。…Read More

今天跟女人經過Sogo, 佢堅持去睇下最近出名的芝士蛋tart, 心想要排成個鐘，唔好啦掛。 點知又岀奇的好彩，只等了15 分鐘便買到。蛋tart 䁔暖的，外皮似cookie 餅，而芝士亦香滑配上雞蛋，果然幾夾，不過價錢似乎貴了點，而且又要排隊，所以試過便算。…Read More

這裡的裝潢好有台色的風味，簡潔幽雅，坐位充足。雞絲粉皮 - 粉皮通透，而且好滑，醬汁亦夠，味道不錯。上海炒年糕 - 年糕非常煙韌彈牙，不會太鹹。蒜香炸雞 – 雖然係雞脾要自己去骨, 但蒜蓉味剛好, 炸雞外皮唔會太厚，炸粉嘅分布亦都好平均，唔會食到一啲好大舊炸粉嘅炸雞加上香脆薯條, Yummy。鮮肉窩貼 - 5只連在一起煎，引至其中一面香脆，肉汁亦適中。石頭窩飯配雞肉 - 加入了韓式辣醬, 材料甚多，有香菇、菠菜、大豆芽、蛋及蘿蔔絲等等，用料豐富, 由於我個人比較喜歡食飯蕉, 所以我等了一會才把食料混在一起。…Read More

由於近好友家，每年都總有一兩次機會來這裏食晚飯，不過通常都係食火鍋，食小菜都係第一次。我們叫了一個片皮鴨兩食，片皮鴨睇落去係OK，鴨皮香脆，但係食落口太多油，所以我都唔敢食得太多。而第二食豉汁苦瓜炒鴨肉就比較好d，鴨肉亦都唔會太肥唔太廋，豉汁亦好入味，苦瓜都好爽脆。另外，清湯龍蝦伊面，龍蝦都好大隻多肉，而且新鮮彈牙，估唔到上湯伊面都好夠味，而且不怕像芝士咁濟。呢個時候正正係大閘蟹個季節當然我地都唔會放過啦，而且好抵食＄68兩隻每隻有四兩半重，大閘蟹的蟹膏唔算太多，亦都唔係太少，而且新鮮，但係這樣的價錢有這樣的質素都算係唔錯。…Read More