正在尋找一個溫馨優雅的用餐環境與摯愛共度美好時光?「焰」餐廳提供室內外座位,以戲劇性擺盤呈現昇華版療癒美食,晚市雙人套餐震撼價608元🥂〘 香煎大蝦伴牛油果沙律 〙肥美明蝦與奶油般酪梨在胡椒蔬菜襯托下,被沁爽柑橘醬汁點燃,成就最開胃的序章。〘 是日餐湯 〙〘 主菜其一 〙海鮮燉飯、黑松露野菇扁麵、番茄大王蝦義麵三擇一我們選擇的海鮮燉飯猶如獻給海洋的食頌,近似燉飯的奢華質地未形成鍋巴,米粒保持彈牙濕潤。這片藏紅香染的畫布上,佈滿多汁明蝦、飽滿青口與嫩蛤,每口皆湧現深邃的海洋饋贈。〘 主菜其二 〙香煎盲曹魚、西班牙伊比利亞豬扒、紐西蘭羊架、安格斯西冷牛排四擇一安格斯西冷展現精瘦部位的極致優雅,取自牛腰脊部位的肉質異常柔嫩多汁,在保有豐郁風味的同時避開肋眼牛排的厚重油脂感。其緊實肌理帶來滿足的咀嚼感,與嫩胡蘿蔔、青豆及玉米筍的田園清甜相得益彰。〘 是日精選甜品 〙〘 火焰法式焦糖燉蛋 〙甜點終章以當日手工芝士蛋糕,搭配經歷烈焰灼燒的焦糖燉蛋——敲碎琥珀色焦脆表層,底下是絲綢般柔滑的蛋乳盛宴。〘 飲品 〙…查看更多
The Flame Bar & Restaurant
2025-11-11
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