朋友從外國回來，早前就約定到尖沙咀shopping，餐廳是朋友負責預定的，說要請我吃一噸豐富的🤭🤭感恩感恩主角：馳名烤鴨🦆 廚師在客人面前專業的切開烤鴨，刀功非常厲害，純熟👍還沒開始吃，香噴噴的味道撲鼻而來服務員會細心地介紹鴨子不同部位有不同的吃法，配料也有不同的種類，洋蔥，大蒜，山楂，還有爆炸糖🍬.....搭配爆炸糖我還是第一次嘗試😜😜好特別😋不同的配搭，絕對可以滿足不同口味的客人，多樣化👏烤鴨的皮香脆可口，入口即融，烤鴨的肉嫩滑，完全演繹了 皮脆肉滑 ～我個人最喜歡夾著山楂一起吃，酸溜溜的跟烤鴨搭配，感覺很好👍- 粟米魚肚羹🌽玉米的清香配上魚肚的鮮味兒，濃度剛剛好😋- 青梅一字骨那醬汁酸酸甜甜，最讚的是肉質很好，每一塊肉的份量剛剛好，我吃了3塊😜- 牛油芝士焗大蝦芝士控必吃這個，賣相相當吸引，芝士好juicy，大蝦的肉質鮮美，沾滿了芝士醬，完全不會膩- 和牛粒乾煸口菇賣相好像一個繡花球😂😂我個人覺得這道菜味道有點辣，可能我自己吃不了辣吧😔那個菇，厚度足夠，吸滿了和牛的汁，一口一粒菇😂😂乾淨利落- 上湯牛油蝦球伊麵蝦，又是大蝦🍤😂這個蝦不用自己動手去掉蝦殼，好激動，好彈牙的肉🤭🤭為什麼我覺得伊麵更加好吃，可能是上湯的功勞吧😋👍- 梅菜干煸四季豆 & 金沙鮮魷魚四季豆好嫩綠，甜甜的味道，吃了太多肉的情況下，突然覺得蔬菜也很好吃😂😂實在太飽，完全吃不下，所以我就沒有嘗試那個金沙鮮魷魚了，看樣子不錯，下次有機會再嘗試一下.好豐盛的晚餐，餐廳侍應的服務態度很好，餐廳的景色一流，眼裡看著美麗的夜景，嘴裡吃著香噴噴的食物，滿足👍…Read More
爸爸媽媽對內雜好感興趣，就叫了一個味噌燴內雜！內雜處理的很好，洗的很乾淨，沒有異味！上檯有附酒精火，一直可以保持熱熱的，加上煮的時間足夠，很容易入口。味噌湯的味道剛剛好。是一道不錯的熱食！而我是玉子燒愛好者，所以就點了一道穴子明太子玉子燒。穴子就是鰻魚，鰻魚肉和明太子好配，令簡單的玉子燒，有不同的口感！
釜飯就選了廣島蠔釜飯，上桌時，送餐員工有提醒要過一分鐘後揭蓋，讓它有飯焦。餐廳很細心有沙漏提醒。一打開蓋，香味真的撲鼻而來，看到滿滿的廣島蠔再加上一些小配菜，份量好足！還有一個醬配，不夠味道的時候可以加點醬！廣島蠔好厚肉，大隻，贊底下的飯吸了蠔的新鮮海鮮的味道，不再是普通的飯，吃完飯加了茶，做成了茶漬飯。完全不會浪費好吃的飯焦！正
飲品我選了香桃梳打，桃味好重，超級愛的！今天試了廣島蠔釜飯，下次會再來試其他出色的釜飯！
千回火鳥雞翼處理的很好，燒得金黃焦脆，裡面肉質嫩滑，少許的辣味，更是多了一個層次，可以嚐到不同的味道！媽媽愛吃卷物，叫了一個黑松露鵝肝帆立貝卷， 黑松露和帶子，好配，新鮮的帶子加上黑松露點綴，好特別！鵝肝味道濃郁，不錯！還叫了好多野食，只顧著吃美食，都沒有拍照片了！最後還叫了餐廳優惠推出的電擊雞翼+薯條，還另加一客雪糕，$68可以吃到3種不同的食物，超級划算的，雞翼是甜甜的口感，薯條炸得很好，好脆！ 牛奶雪糕、濃濃的牛奶味，配上不同的小搭配，有紅豆，脆脆，加上一些日式草餅，讓這次晚餐，有個完美的ending!
