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今天買滷水料去奶奶家加餸，途經這家一品滷水店，一陣香噴噴的滷水香味撲鼻而來，吸引了走入鋪內，幫襯了一個滷水拼盤，內有鵝片，鵝翼，墨魚，鵝腸等等，相當豐富。和老闆閒聊兩句，原來三代都做滷味，子承父業，做得純熟。鵝片爽口，墨魚彈牙，鵝腸香脆，每份都充滿滷水甘鮮不苦的香味。奶奶一家讚不絕口，吃的不單是味道，還有一家因此和諧開心的氣氛。:):)…查看更多

每次到長洲都一定幫襯，每次都好多人等位，今次亦不例外由於今次一行十人，等了45分鐘才有位入座。叫了一個牛角包餐加出前一丁，牛角包非常鬆脆，一丁不知為何他們煮得比自己煮的好味。另外叫了甜品拼盤，可以試齊4款不同款型甜品，份外滿足！略嫌不妥的地方，係室外位有數隻烏蠅飛舞，相當滋擾！…查看更多

這家長洲鐵漢是長洲角酪的姐妹店，飲完乳酪覺得不俗，提昇了對鐵漢的信心，在這裡叫了撈麵，豚肉京蔥卷及平安包。但這店雖然無咩客人，但炸得仍很怱忙，平安包幾好食，但流沙有點凍，豚肉京蔥卷的豚肉又肥又薄，京蔥大小不一，有一舊京蔥太多，食落未夠熟非常攻鼻！這裡裝修不錯，但食物質素有待改善！…查看更多

來長洲當然要食大魚蛋，呢條街很多檔都有，甘永泰似老字號，所以就試呢間。要了大魚蛋及炸豆卜，服務態度當然就係零，街邊小食也不能要求太多。魚蛋不算好有魚味，打得亦不夠均勻彈牙，炸豆卜是炸得鬆脆，但每咬一口都滿口是油，太油膩試一試就算！吃完在旁邊見到一隻大甲由經過，雖然都預左衛生一定差，但眼不見為乾淨，見到還是不大舒服！…查看更多

以往來長洲都見長洲角酪大排長龍，所以都無排隊食，但今日平安夜入長洲，竟然無人排隊，可能很多人都北上了消費。今次試飲芒芒角酪及西柚梳打。前者味道濃郁，有粒粒黑糯米好有𡁻口，芒果不酸，與乳酪撈埋很夾。至於西柚梳打，有很多西柚碎肉，味道較清啖，來到這裡還是應該食他們的招牌菜-乳酪！！…查看更多

今日與家人一行十人在長洲過聖誕，本來book了夜晚BBQ,但因天氣太凍，轉了去基地打邊爐。叫了一個沙嗲拼清湯鍋，食物叫了美國肥牛，韭菜餃，手打四寶丸，山根，響聆，牛骨髓，牛栢葉，滑雞件，蝦滑，芝心丸，烏冬，西洋菜，生菜等等。估不到這間好似街坊食堂的餐廳，很有以前港式大排檔風味。沙嗲唔算辣但好惹味，亦無味精感覺，用來淥肥牛，整塊肥牛掛上沙嗲汁，根本不用點鼓油也很夠味。另外的驚喜是雞件，很夠滑，四寶丸及蝦滑夠彈牙，烏冬是煙韌的手打款。這餐非常滿足，估不到坐在街邊也食到有質素的邊款，而且價錢算便宜，值得推介！…查看更多

雲川的米線一向出色，這次試試他們的麻辣烤魚。烤肉有火爐熱着，除了一般麻辣湯料，較特別是醬汁加了豆鼓調味，提昇了香味和濃度，魚也算滑，加套餐包了的豬肉和牛肉也很入味。最重要當然是放米線入去煮熟，米線非常彈牙，沾上麻辣濃汁比平時更掛湯更濃郁，這個烤魚非常推介！…查看更多

一個月前來這裡試二人餐，5，6百蚊有齊豬牛雞湯，好食又抵食！點知今日再來已轉了餐牌，二人餐要850蚊，沒有了豬皮和生菜，豬和牛的味道變得一般般，只有雞肉仍然好食，但份量比以前少了！配的冷麵亦無味淡如水。另外加了兩杯凍飲，二人埋單950蚊，這個價錢寧願加啲錢食自助餐！懷疑換了老闆，很失望不會再食。…查看更多

短時間內再訪一家，冷氣太弱既問題改善不大，可能係商場中央空調控制唔到。今次試下飄香飄到入商場既臭豆腐，80蚊4件略貴，不過十幾年無食炸豆腐，貴啲都試下，而且相信唔會用千年油。這個臭豆腐聞落臭但食落反而唔太臭，外皮夠脆，加上豆板醬食落好惹味。其他食物水準不俗，但黑醋排骨過肥，大家都不喜歡，前菜淮山則爽口有驚喜。…查看更多

經常見到這間滋味屋排長龍，但由於食開隔離海南雞飯，一直未試過，今次就的起心肝試試呢間兩餸飯，叫了炒花菜及黑椒牛柳。本來兩餸飯係40蚊，但黑椒牛柳要加10蚊。回到家吃，兩個餸味道係比坊間其他兩餸飯好味，不過就過油。下次會試埋蝦醬腩肉及雲耳蒸飯。…查看更多

就好似標題所指，今日來到天后試呢間京香餃，本來睇到好多剪紙又話好食又話驚喜，與朋友試了九菜拼白菜，及白菜拼京香牛肉。咬了一口，係多肉汁既，但餡料肉同菜比例，係肉佔9成半，菜只得半成，食10隻覺得自己食了一個完整肉餅既份量，而皮就好厚，厚到要咬開唔食。另外叫了醉雞，味道過淡，比較好吃係糍粑。今餐頗為失望。…查看更多

去完南Y島坐船出香港仔，整個香港仔中心都是大路連鎖店，未試過這間鮨匠，比宣傳照的刺身吸引，進去一試。叫了厚切牛脷飯，特價60多元，牛脷塗上燒汁，味道算ok。但老公叫的鮨匠豚肉拉麵，湯底如滾水，形容不了是甚麼湯底，相當難食。另外叫了燒三文魚骨腩及炸墨魚咀，2樣都食不出食材的原有味道。這餐廳只可一試！…查看更多

今日和老公本來去上環換回鄉證，落車時過了一個站去了中環離島碼頭。既來之則安之，於是突襲轉場去了南Y島。平日時間沒甚遊客，很多cafe也沒開，也不是太餓，於是入了這家茶餐廳吃下午茶。眼見在座的都是原居民，加強了信心保證，叫了一個餐肉雞扒出前一丁，及煉奶西多士。出前一丁煮得剛剛好，仍保留彈牙爽口的口感，在家中煮不出來。雞扒煎得香脆，餐肉一樣有煎過甚有誠意。煉奶西多士略嫌細件，還是比較吃慣蜜糖多於煉奶～…查看更多

朋友C下周做小手術，這天和她到銅鑼灣登龍街這家日本小店聊聊天。這家台是第二次光顧，對上一次已是多年前，銅鑼灣實在太多日本菜，若不是行到附近，基乎都不會想起幫襯這裡。叫了一個三文魚親子并套餐，配炸雞，沙律及蒸蛋等，就是所有日本餐廳套餐必配的配料。三文魚飯偏咸，反而炸雞卻不夠咸味，蒸蛋亦好似忘記落鹽。朋友的西京燒銀鱈魚份量一般，味道普普。不過這店在登龍街屹立這麼久，一定有其原因，這次沒叫中其signature 吧!…查看更多

補祝朋友W的生日，在周末晚上決定去人流沒銅鑼灣多的天后區覓食。這家居酒屋不用訂位也能入座，所以進去一試，而不用訂位也解釋了其質素。叫了多款串燒包括必吃的厚切牛脷，白鱔，雞翼，栗米，波羅。再叫了一個豆乳和牛鍋。全部食物質素可以用："正正常常囉！"來形容。最特別的是這個和牛鍋的豆乳湯底是一隻白雪雪的熊仔，經過熱水洗禮後，慢慢溶化變成濃郁的豆乳湯。已經是一個月來一連2次食到熊仔造型的食物，究竟香港食肆有幾喜歡殺熊這個玩意？…查看更多