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之前已經嚟食過今次encore 質素依然keep到😍🥩 赤身壽喜燒 120g + 日本米飯赤身肉味濃郁又滑嫩，配上甜香壽喜燒湯汁同蘭王蛋，入口滑順得嚟唔膩。新鮮蔬菜同豆腐襯到啱啱好，食得超滿足！🥢 日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒 180g + 讚岐烏冬油花分佈勻稱，肉質嫩得嚟味道濃，配彈牙烏冬真心好襯！湯汁掛麵啱啱好，每啖都充滿香氣🍲🍶 飲品：白桃清酒梳打 & Sapporo 生啤生啤用零下 -30°C 雪櫃冷藏，飲第一啖有層薄薄嘅冰，好特別～熱辣壽喜燒配冰凍啤酒，冷熱交替感超舒服🤣🏠 環境｜寬敞、舒適、坐得舒服💁🏻‍♀️ 服務｜店員親切、介紹詳盡💰 性價比｜牛肉高質、份量足、超值！整體嚟講食物質素唔錯 性價比幾高👍🏻…Read More

最近試咗佢哋嘅高級廚師發辦套餐（十一品）！一共十一道菜。套餐包括煙三文魚配有機沙律菜同意大利黑醋，配搭清新嘅沙律菜，食落去真係好開胃。仲有刺身一品，時令魚子醬生蠔，上面嘅泡泡係用蔬果汁同海鹽製成，口感獨特，帶有淡淡海味，十分清新。鐵板海鮮方面我哋兩個人所以有四款選擇，48小時慢煮嘅鮑魚、日本元貝、虎蝦同日本白鰻，配上自家製龍蝦醬。美國安格斯牛肉薄燒卷包住炸蒜同蔥，肉質鮮嫩，搭配香脆嘅炸蒜，澳洲牛肉粒正常。蘭王蛋上鋪咗白松露同黑魚子，蛋香濃郁，松露味幾香。黑松露海鮮炒飯上面鋪咗魚子同一隻蝦，黑松露嘅香味好突出。最後，菊花豆腐白麵豉湯用豚骨熬製，湯頭濃郁。…Read More

早前去咗「Night Out In Vegas」公演一周年慶祝活動！今次嘅演出加入咗好多新元素，音樂、跳舞、魔術等等真係非常精彩！每場演出都充滿驚喜~特別提提大家，當中仲有猛男表演同鋼管舞，真係好正！氣氛又好好~係欣賞表演嘅過程中仲有小食同埋飲品，當中有前菜、串燒、炸物同甜品，有表演之餘就有得食都算OK🤣另外仲有得近距離互動添💓呢個真係不得了活動地點喺灣仔碼頭 - Pier 1929，環境幾靚，整體幾特別！✨…Read More

今次嚟到叫咗幾款招牌菜，首先係鹽燒三黃雞腿肉，雞肉外脆內嫩，味道岩岩好，跟住嚟嘅係雞肉軟骨棒（付月見），配上流心月見蛋，口感滑溜，好味！汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇香味十足，冬菇嘅鮮味同雞肉融合得幾好另外叫咗A4和牛、牛小排同牛舌，肉質唔錯有牛味，燒到好香。泰式豬頸肉同豬肋肉亦都好食，外脆內嫩🥰小食方面，焦糖青蘋果鵝肝多士好特別，鵝肝超大件！配搭焦糖再更加好食；焦糖鰻魚玉子燒亦都唔錯。最後甜品叫咗黑糖菠蘿作為，外脆內甜餐廳依家有生啤買一送一，啤酒配串燒 正！整體來講，燒烤堂食物質素幾高，環境舒服…Read More

聽朋友講呢度嘅燒肉幾好食，所以去試下！入到去，環境乾淨又舒服～我哋首先點咗Sapporo生啤，而且仲有買一送一！啤酒清爽，搭捚燒肉 正！然後蝴蝶切和牛牛頸脊，肉味濃郁和牛三角腩，每一口都有肉汁流出，口感超級滿足。和牛壽喜燒口都好正，味道濃郁，配搭新鮮嘅蔬菜，真係好開心！仲有火炙和牛拌冷麵，味道特別，食落驚喜！另外，和牛棒（附月見）都係必試，搭配個月見蛋，令到口感更滑😋。最後甜品叫咗柚子檸檬芝士蛋糕同宇治抹茶最中餅整體嚟講，驚安燒肉商店食物質唔錯，環境舒適…Read More

入到去餐廳環境設計得好時尚，燈光柔和，感覺好舒服Crab Cocktail Toasts，裡面有乾蕃茄同蟹肉沙律，還有大量黑魚子醬，搭配香脆多士，味道真係好正！每一口都有海鮮的鮮味，脆脆的麵包搭得好好，真係好好味！Mushroom Soup，湯好濃郁泰式烤燒肉串，肉質嫩滑，點一啲汁味道帶有一點微辣Halibut Fillet Spaghetti，比目魚肉煎得剛好，魚肉滑溜又鮮美，配上意大利粉，好食！Set Pork Rack，豬肉煮得剛好，外脆內嫩，醬汁搭得好好，食完真係好滿足。最後，唔可以唔提嘅係Meta Stages DessertPlatter，呢個甜品真係好特別！上面有煙花，仲有個音樂盒，真係好驚喜！上仲有唔同嘅甜品，包括芝士蛋糕、巧克力慕斯同季節水果，每一樣都好靚好味，食完真係好開心，為整頓餐點畫上完美句號，仲有巨型電視機寫上Happybirthday 真係不得了🤣…Read More

近排見到好多人推薦呢間居酒屋，今次被燒着到要來試吓!呢間餐廳開咗好多年、入到嚟座位都算闊落。最近仲有超抵嘅半價優惠，啤酒、蠔、龍蝦同活白象拔蚌刺身都可以試！🤩今次試下佢哋嘅活白象拔蚌，來自兵庫縣赤穗，鮮甜！另外仲試咗汁燒免治雞軟骨棒 外脆內嫩，口感一流！🍗海膽龍珠卷 對於海膽迷來講，絕對唔可以錯過！🍣⁠油甘魚腩刺身 新鮮刺身，入口即溶🐟吉列芝心豬扒 外酥內嫩，芝士流心，可以拉絲正！😍銀鱈魚西京燒 香烤得剛好，肉質滑嫩😍特濃開心果雪糕脆窩夫杯 畫碟服務真係好精緻，chiikawa畫得好仔細又靚，真心大推！整體來講，食物體驗唔錯，而且仲有一個咁靚嘅畫碟服務，成班朋友仔生日慶祝真係唔錯嘅選擇～…Read More

黎到叫咗澳洲200日穀飼牛套餐，套餐除咗食牛之外仲有仲有草飼羊、丹麥梅花肉等等選擇。澳洲穀飼牛口感唔錯前菜爽脆的青麻椒辣魚皮、香辣惹味的藤椒虎皮雞爪出邊嘅台式火鍋都比較少食到伊比利亞黑毛豬梅肉，肉質滑嫩章魚珍珠漿，口感彈牙，搭配鍋底剛剛好台式蝦餃，外皮薄透仲有一啲特色鍋物，豐原排骨酥、鬼馬老油條和士林鹽酥雞，鹽酥雞，外脆內嫩，打邊爐有台式小食都幾開心啤酒同埋指定台式飲品都係仼飲😍👍🏻最後甜品仲有任食軟士多啤梨同埋雲呢拿口味嘅雪糕，醬汁方便仲有開心果醬，整體嚟講餐廳，環境舒適，食物都幾好食。…Read More

呢間居酒屋充滿咗日本懷舊風情，真係令人感受到舊時代的魅力！🎌 環境舒適仲有好多日本昭和時代嘅元素👍🏻首先試咗魷魚明太子卷，口感滑順，明太子的鮮香同魷魚完美結合！吞拿魚鱈魚餅，有脆有軟，口感幾特別！蟹膚帆立貝亦都唔可以錯過，帆立貝的鮮味加上蟹膚的香氣，層次感十足！鰈魚邊壽司魚肉新鮮，醬油味道恰到好處，入口即化🤩另外，燒鹿兒島黑豚的肉質嫩滑，燒得剛剛好，帶著炭香味，好味！白鱔燒得啱啱好魚肉充滿彈性，加上特製醬汁😋炸櫻花蝦豆腐、粟米天婦羅，豆腐外脆內嫩，櫻花蝦好香每一口都充滿驚喜，而玉米的甜味更係令人心情愉悅！🌽最後，半生熟牛肉的肉質滑嫩，牛味濃郁，配埋洋蔥味道啱啱好每一道菜都讓我驚喜，完美搭配這懷舊的居酒屋氛圍，成個用餐體驗好開心！…Read More

赤身壽喜燒120g配日本米飯，赤身肉味香濃得嚟仲好滑！加埋壽喜燒湯汁同埋蘭王蛋，口感真係更加柔軟，唔會膩！新鮮的蔬菜同滑溜豆腐搭配，好食！另外，牛板腱壽喜燒180g配讚岐烏冬，牛板腱的油花分佈得好均勻，肉質軟嫩得來味道濃郁，而且食落唔會太膩，黎到叫呢款肉我覺得啱啱好😋👍🏻讚岐烏冬口感彈牙，配埋新鮮蔬菜，正！飲品叫咗鳳凰美田熟成秘蕆梅酒、Sapporo生啤，生啤的啤酒杯專門以零下-30℃的雪櫃冷藏，所以「頭幾啖」飲啤酒的時候，會飲出一層薄薄的「啤酒冰雹」。這樣的低溫保持了啤酒的口感，與高溫嘅壽喜燒冷熱交替體驗，別有一番風味！🤣整體嚟講餐廳環境舒適寬敞，店員服務態度好好，整體食物質素都唔錯！牛肉份量多而且高質 性價比高👍🏻…Read More

早前參加咗餐廳的花藝班，過咗一個充實又放鬆的下午！🌿每個人都能沉浸在花藝這個過程中，真係令人覺得好治癒！✨完成花藝班後，享用咗精緻的素食晚餐$268- 鮮美的串燒櫻桃茄和日式燒素帶子- 香濃黑松露油麥菜卷- 泰式素肉配印度脆球- 營養豐富的黑松露蟲草花藜麥薏米飯- 甜美的紅豆波波蓮子撻燒素帶子同泰式雞肉配印度脆球兩款菜式好有心思，泰式素肉味道好惹味，甜品嘅紅豆波波好感好得意🫘每道菜都充滿創意，味道更是讓人驚喜，身心靈都得到放鬆好開心💓…Read More

牛大人質素不嬲都唔錯，今次試咗日本黑毛和牛A4+套餐，咗呢個套餐，仲送埋M9和牛牛丸及海鮮拼盤😋！黑毛和牛勁高質，油花分布平均，每一淡都滑嫩，高質又好食！😍👍🏻而且和牛每次嚟到份量都非常足夠 好滿足💓台灣鳳梨雞鍋，味道超好，配料新鮮！今次除咗食和牛仲有鮮甜鮑魚任吃，仲有『鮑魚三吃』，包括古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，真係食到停唔到口！ 小食方面選擇多樣，無論係炸物定小菜，都唔錯！🥂飲品方面選擇亦非常豐富，有幾款自家製飲品，今次飲咗桂花烏龍同埋白桃烏龍，兩款味道都唔錯而且出邊仲有其他罐裝飲品，任你選擇！甜品仲有任食Häagen-Dazs雪糕，仲要率先獨家嘅芒果口味添😍…Read More

朋友生日過嚟試吓飽覽180度維港靚景嘅海景餐廳！🏖️✨ 餐廳位於 K11 artus，環境闊落，坐得好舒服，仲有靚景可以欣賞📸️服務員態度好親切，向我介紹咗幾道推介菜式紫薯忌廉湯味道濃郁口感香滑👍🏻松葉蟹肉海膽醬扁意大利麵，蟹肉足夠，海膽醬味道濃郁，意大利麵麵質彈牙青醬野菌扁意大利麵，配上各種野菌，青醬清新，配搭得唔錯！和牛BLT漢堡配薯條，和牛肉質軟熟，薯條炸得金黃香脆甜品叫咗丹麥法式西多士配雜莓，西多士有淡淡的玉桂味，口感軟熟，配上新鮮雜莓，甜得啱啱好💓咖啡有Happy birthday嘅拉花好有心思🫶 生日過嚟慶祝唔錯嘅選擇💓店員仲推介咗伯爵有汽康普茶同茘枝玫瑰康普茶，兩款都係發酵茶，飲落清爽，茶香同果香都好特別，感覺有啲似手工啤酒，幾得意！…Read More

今日放工嚟到鰂魚涌， 餐廳裝修得好靚而且店內環境舒適～香草牛油封門牛肉汁意粉， 上枱嘅時候放封門牛肉上面有啲又有牛油， 店員會用火槍燒一燒上邊嘅牛油， 儀式感滿， 牛肉味濃郁而且意粉醬汁用牛肉汁做基礎所以做得幾好味推薦😋蒜香雞翼 大量炸蒜 炸得夠晒香口好味江蘇蟹黃天使面，特製嘅中式醬汁配上大量蟹肉，淋上天使麵仲配埋薑茶添 甜番薯條 份量幾多好食😍朱古力心太軟配開心果意式手工雪糕 儀式感滿滿 店員一拎起個透明器皿大量嘅cream留落嚟😋…Read More

行行吓有啲攰，所以入嚟試吓，今次叫咗「品味濟州饗宴」$498，包咗花卷五花肉、韓式豬肋骨、安格斯牛外群肉等等。💓五花肉用鐵板燒，配上韓式醬汁，包住生菜一齊食，味道超正！仲可以任添芝士粟米同泡菜雞蛋，真係好開心呀！😍另外，我仲試咗泡菜豬肉刀削麵，湯底味道濃郁，豬肉同泡菜一齊煮，真係大滿足！素菜石頭鍋飯亦好香，米飯煮得剛剛好，配上新鮮嘅蔬菜，唔會太膩喎😋飲品方面，青檸梳打同柑橘梳打都好清爽，完美解渴！正啊💓…Read More