carriet728's Profile

時隔一個月 終於執筆寫一寫聖誕良朋歡聚既時刻 12月真是忙得不要不要的🤷🏻‍♀️但聖誕大餐又不容忽視 所以都做了點點功課 .聖誕佳節 要早早預訂餐廳是人所共知的事我與友人三兩都沒太大要求 只想食個不伏的晚餐 .友緣西餐 聽名字 我頗為受落 朋友嘛 都是相識於緣份當晚 我與友人各自到達 我先到 因為有預約 所以獲安排坐卡位 縱然旁邊是玻璃 路人人來人往 在大時大節下都只覺小事 .才剛坐下 一名侍應已經送上welcome drink青蘋果乳酸🍏 味道各花入各眼 我尚可接受 友人只覺藥水味 然後迎來第一道菜 沙拉🥗及餐湯🍲我們食完良久 都覺得為何沒人收碟及上下一道菜 一名光頭西裝男士前來說 碟未清 下一道菜是不會上的 我們只覺得有趣 叫他直接收走即可 .主菜終於上場 我們點的是龍蝦義大利飯🦐侍應一離開 西裝男士立即過來查問侍應有否講低菜名 我們縱使覺得問客人而不是在旁自己留意這舉動有不妥 但都回答了無為意 西裝男只拋下一句 無為意姐係無喇 就立即衝去出餐處 雖然聽不見聲音 但只見侍應只低下頭 一幅被罵的樣子 我們頓時覺得做了壞事般 其實教訓下屬 真的需要客人的參與嗎?🤥🙄.再來下一道菜 是煎羊扒🍖才送上枱 一股香氣撲鼻 我們都分不清是它還是醬汁的氣味 我們醉在自己熱鬧的氣氛 及急不及待要開動之際 西裝男又來了 佢問是食物出問題嗎？我急著說是味道太香 但他竟拋下一句 見你地聞到成隻豬咁 以為啲野食有問題 我們皆不清楚這位先生是自覺風趣幽默還是以為大家是朋友可以說笑還是什麼🤔🙄.當主菜都已經食完 這位先生又再走來問我們今晚的食物質素 我只是想問一問 蒜蓉包還沒有來 佢又再語出驚人 道：我係問你食物質素 唔係問你有咩未黎 這位先生的態度實在一流.我們吃罷後 都不想再留在餐廳內 再被人注意 再被人再破壞心情及朋友之間的氣氛🤭.是次用餐經驗雖然是第一次 但都只會是最後一次 .🤑作為消費者 我只想好好享受嘴中的食物和朋友在輕鬆的環境下聊聊近況 而不是被spotlight 然後為自己一句無心之言懷有愧疚的心情 這樣 根本沒法讓人再次光臨🤷🏻‍♀️再者 食物更不是出類拔萃之作 想吃西餐 好地方還是有的 多不勝數 不至於要回頭光顧…Read More

身為班㦸熱血粉絲自從在日本一家普通不過的尋常咖啡店吃過日式班㦸後 一直念念不忘那種鬆軟口感 香濃蛋味 是一直在香港找不到的而這家Flipper's被譽為奇蹟之班㦸着實沒有理由不去嘗一嘗這家店雖然七月尾開張 但一直大排長龍友人通知 雖早上11:00開始營業 但門外總有一條小人龍 想要品嚐 就要早早到場當天是星期二 假期總會嗜睡一點💤所以12:00才到達 驟眼看來 店裏的座位很空曠 有的位置沒有客人 有的位置則沒有了櫈門外被劃分成兩個位置 供客人排隊向店員了解 近防煙門位置是供walk-in的客人排隊而正門圍欄則讓拿到票的客人稍等即是如果拿到票的客人沒有按時到場店員就會讓walk-in的客人進入在門外排隊總覺得費時失事 對能進場的時間一無所知 所以我還是選擇拿票店員會留下你的姓氏 電話及安排可入座的時間📃15:00能入座是意想不到據知 初開張時 19:00才能入席在希慎 誠品逛逛 時間很容易便流走提早了少許到達門外等候 防煙門處依然人頭湧湧 入座後卻發現有幾個位置騰空了 這個跟香港本土餐廳座無虛席有少許分別讓我替門外排隊的人心急🤷🏻‍♀️美中不足的是最期待的蜜瓜班㦸已賣光鹹食班㦸沒開始提供 選擇只剩下四款客人要先到櫃檯點餐及付款紅豆蓉是亮點 神來之筆據說pancake即叫即做 剛送到時一片香氣看到一片片金黃色 又是相機先吃的時候店員建議用兩把叉代替刀 才不至於擠壓到班㦸內的空氣 影響口感說實話 相比起梳乎厘班㦸 我還是比較喜歡實在一點的傳統日式班㦸 充滿彈性 吃下肚子滿足 …Read More

記得早前無印良品 終於在香港引入自助形式的餐廳 聽聞大受歡迎但一直無計畫去試試 哈哈 中國有句說話叫 相請不如偶遇 就今天一直在找好吃的餐廳時 行經時代廣場 遠遠看到無印良品的標誌 就上開飯網搜尋是不是這間分店 哈哈 果然不出所料無印良品佔利舞台分別兩層 所有文具家品零食調味料衣品 應有盡有 應該算是旗艦店吧!第一層拐彎 已經可以看見透明玻璃牆分格開商品區及用餐區時約17:30 正好非用饍高峰期 不過亦見到場內6成滿 有的來一客下午茶甜點 但見更多的大媽在高談闊論 可能是其中的經營之道 因為看到有建議客人買累了就坐一下的句子有一點窩心的是門口有寫上「留坐」的小牌子供客人放在枱上 一來可以阻止後來居上的人霸佔座位 二來亦免得客人大袋小袋地選餐 下午茶餐一直供應至18:30 門口有數個套餐揀選 甜點亦可單售 而飯餐則是全天供應基於這是我的晚餐 我就選了3餸飯餐 包一杯咖啡/日落紅茶/烏龍茶/麵士湯 就多謝惠顧88元了 說實在 開首見到冷清的大圓碟 放上兩三塊肉 真心想問之後會否肚餓喇(我承認滿滿一碟才是視覺的享受嘛 哈哈) 然後去選配菜時 又欠揍地覺得像food court那樣選菜吃飯不過!這裡是真的很多款式 冷盤和熱盤分別有可供選擇 而我選了 右下的是牛油果蔬菜沙律 肉塊是黑醋醬豚肉 碗內的是番茄肉醬烤茄子 搭配十穀飯(可選白飯) 選定後付款 然後就可以自己拿去座位開動了味道真的很不錯 有住家飯的感覺 如覺得配菜少 可以選擇4餸飯餐 多付10塊就可以了食物質素很好 可能是採用日本空運的食材 無論食物 環境 食物擺設 種種都令我有種日本簡樸的感覺小小不完美 就是冷氣有點強 令原本分成小堆的配菜更容易冷卻所以 溫馨小提示 可不要只顧玩手機 冷落佳餚…Read More

某次 大頭蝦的我 落車竟然沒有按鐘😳就這樣一個落車的機會就白白溜走(哭) 不過機緣巧合之下 就被我發現了這條街原來不少出色食肆都隱蔽於此 今天心血來潮 決定早點出來嘗嘗這窩夫的滋味😋今天老天爺陰晴不定 間有大雨 ☁️☔️以為愛吃的人群都會四散 來到門口 果然冷冷清清原來人們都聚集在旁邊的甜品店 不過 對我而言 正好沒打破我的計劃 哈哈😛店內只有一位客人 其他位置任我選我選了牆邊 讓自己悠然自得地享用這一頓時值3點 下午茶時間正好在2-6pm之間生效 我選了白色貴族(很美的名字)店員主動提出下午茶餐配送飲品 冷飲一種 英式紅茶 熱飲三種 茉莉花茶 洋甘菊茶等 不久 店員呈上熱氣騰騰的洋甘菊茶 水十分燙口 這是比較不貼心的小地方店內環境營造得非常輕鬆 播放輕音樂🎶但奈何位置靠近馬路 總會聽到其他車輛的響號📢有點兒破壞氣氛 可惜約十多分鐘後 最期待的窩夫終於送到 窩夫鋪上白色的糖霜  淋上朱古力醬 出奇地 朱古力醬不是死甜 很幼滑 總覺得混合奶後 可以成為真正的飲品! 雲尼拿頂級比利時雪糕 則令我有點兒失望 沒有雲尼拿籽 感覺總覺得比下去 不值加上20元又或者 朱古力醬已經掩蓋了它的味道 不得不提主角Waffle真的非常鬆脆專門店的名字不容小看😆充分補足糖分後 正想離開之際原來店內陸陸續續來了很多愛甜的女孩👭竟然一位男士也沒有(除了店員) 頓時變了女孩子的世界 哈哈…Read More

聽說有間素食主義既健康餐廳用我最喜歡既香蕉加芝士入饌 做成焗飯見到食評既照片時 真的食指大動  剛好 與友人S於睇戲前 苦苦尋找餐廳醫一醫肚 就靈光一閃 一於到Gaba碰碰運氣由於Gaba位處於1樓 需要經過大廈鐵閘 鐵閘上有按鈕提示 操作簡便 職員透過對講機與我倆對話 我們表明walk-in 但店員說明有位後仍舊問我姓氏 大閘仍然緊緊閉著 有點被人拒之門外的感覺基於離電影開場時間只有個多小時 接下餐牌 我們都快快點下心水餐點 雖然我的餐牌少了主菜那兩頁😓我當然點了香蕉做的焗飯 另配一杯朱古力咖啡☕️友人則點了帶子加健康飯 配上提子特飲🍹在等待上菜的半個小時 留意到店內桌子偏小 放上飲料及調味料 基本上只可到放上一個主菜 令到雙手都不知往那兒放🙌 加上與鄰座餐桌貼近 大家都聽到雙方的說話 有時更你眼望我眼 很不自然 唯一可讚 當然是香港人少不了的Free Wifi其實有種餐廳刻意盈造輕鬆的氣氛 牆上粉筆畫很配合 但店員急忙的神態和餐桌距離就份外覺得格格不入說到等待時間 因為鄰座加單的都比我們的早上菜 所以我們有追單 但我想並不是理由去解釋貨不對辦這事首先 朱古力咖啡 比起沒有朱古力味 我更覺得他們上錯了latte 另外 其實對香蕉焗飯的樣子沒什麼概念 但基於快要開場 不快食是不行 但我的味蕾告訴我 它不是焗飯 更沒有香蕉加芝士 只有米是對的和餐牌上不見的雞比菇我不禁對一對餐牌 但又見不到有另一個飯是如此的材料 好了 再來帶子加飯 帶子有 很OK 但這個飯真的接受不了 米像脹大了的薏仁 不對胃口😓唯有快快離場 投奔電影院的懷抱後記 與友人離場後討論過 其實鄰座的焗飯才像樣子 甜品更覺得很有藝術感 但為何我們的偏偏如此 另外 友人更提出付出時間了 但飯竟是涼掉了一半其實我猜想店內員工不足是問題 侍應兼了廚子的職責 出出入入 分身不暇 也或許是缺了經驗…Read More

今次係第2次去華嫂冰室食野因為上一次排隊既經驗 今次諗住平日朝早去 可以唔洗排喇 點知華嫂既人氣西利到咁既地步 預早左少少 都係要排1個鐘到 天時暑熱🔥汗水已經湧住出黎 眼見華嫂有提供臨時涼亭 但太陽高高掛 仿佛蒸爐咁 都係遠處陰涼地方暫避好d-------好不容易等左1個鐘後------------終於叫飛入得👏👏👏入到去 都係難敵高溫 幸好身旁有兩架大風扇 縱使吹既⋯係熱風💦 不過都無損我倆肚餓及期待既心情 由於有上次既經驗 有咩好食 我一早心裡有數 但仍然心大心細 依個時候 一同坐下既食客出聲喇💫原來係熟客仔 既介紹有咩好食 又問親切地問我倆是否第一次黎 不禁令我覺得此處甚有人情味☺️其實天水圍都唔係外邊人所講既咁悲情姐😏好 等左無耐 飲品先送到 另一杯飲品 叫左凍奶茶 冰花奶茶無貨 雖然係咁 但茶味非常濃厚👍天氣實在太熱 冰粒粒融化 其間見到熟客仔竟然嗌了杯熱奶茶 不得不俾個like佢👍食完 頂住個大肚腩 真係好滿足😋正所謂 排就個幾鐘 食就唔過一個鐘等得太耐 KO食物既時間都光速完成舖外依舊人頭湧湧 我地都唔好意思優閒聊天加上 酷熱天氣 實在頂受唔住結賬去收銀處 突然覺得有天堂地獄之分 室內有冷氣供應 見到用餐既客人 真係覺得佢地幸福好多😔下次光顧 大概⋯秋天吧😌🍁…Read More