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坐擁270度壯麗維港景色真的超美 衝著這個來！weekend brunch HK$598pp, 我們都加了freeflow! 有aperol spritz, cocktail, prosecco, red, white, mocktail等等 ($290 for alcohol package; $60 for non-alcohol package) 前菜有11款 可以無限refill! 我們refill了3 round 非常喜歡的菜式 (🤌🏻) ✨酸種麵包 • 紫菜牛油 ✨淺潰油甘魚 • 柚子味噌 🤌🏻✨淺漬帶子 • 昆布油✨和牛他他 • 金山寺味增 ✨漬紅菜頭沙律 • 八珍甜醋✨迷你羅馬生菜沙律 • 飯素✨布拉塔芝士 • 季節布冧 🤌🏻✨烤一夜干魷魚 • 醃蒲瓜✨炸粟米餅 • 紫菜 🤌🏻🤌🏻🤌🏻✨西蘭花苗 • 甜椒醬✨烤豬腩肉• 紫蘇葉、辣椒 🤌🏻🤌🏻.Main course 選了✨M7和牛後腰脊肉(+$120) 以羊肚菌、焦糖洋蔥、牛肉汁作調味，很香✨烤原隻波士頓龍蝦(+$220) 超大一隻的龍蝦非常鮮甜，調味使用西京味噌、辣椒、海帶，還有salmon roe, 很不錯👍🏻.最後還有一個dessert platter 有小蛋糕跟馬卡龍 吃到這裏其實已經很滿足！ 這裏非常有氛圍感 很chill!!! …查看更多

差不多兩年沒去這裡用餐最近再訪還是一如既往高質素這次吃的菜式以海鮮作為主要食材 每一道菜都充滿味蕾的驚喜✨Alaskan King Crab (🍾white chardonnay) uni • sea whelk • white pepper bubbles scallion oil • spanner crab congee sauce以港式艇仔粥為啟發 融入蟹肉跟海膽 帶有淡淡的白胡椒跟蔥油香 ✨ Langoustine (🍾white chardonnay) cuttlefish noodles • salmon roe • dried shrimp puffs creamy fermented shrimp & chives sauce個人最愛的是這一道！以墨魚直接做成麵 口感非常Q彈 蝦醬的鹹香味把海鮮的鮮味昇華 搭配微酸的醬汁平衡 口感非常有層次 而且旁邊的龍蝦非常好吃✨Octopus (🍷red) binchotan-grilled • "char siu" glaze • milletbroccolini • elderflower lobster foam以港式叉燒作啟發，閉著眼吃真的會分不清是章魚還是叉燒，醬汁glazed得十分漂亮✨Black Abalone (🍷red) farro • sweet garlic • liver-infused sweet soy shitake farro cracker以煲仔飯為啟發，鮑魚非常鮮甜，蒜香味非常香，很喜歡使用的甜醬油，搭配cracker吃很讚✨Chocolate Choux Valrhona chocolate Chantilly • 70% dark chocolate ice cream meringue • cola bubbles以菠蘿包為外層，夾心是濃郁的巧克力冰淇淋，搭配可樂bubbles 超特別！…查看更多

居然被我發現文英街這家剛開沒多久的日式私房菜餐廳HK$580就可以吃到9道菜每一道都非常精緻用心除了採用新鮮的食材烹調之外 呈現方式也很別出心裁✨花雕酒釀海鮮｜醉蝦、醉鮑魚✨香箱蟹✨茶碗蒸✨北海道帶子|海膽蟹膏牛乳汁✨蘋果木煙燻厚切牛舌芯串✨蒲燒鰻魚木棉豆腐手巻✨Prime牛柳裙邊✨日本高菜白飯魚炒飯 or 赤焰湯新竹米粉✨甜點：起司蛋糕 or 自家製香草冰淇淋個人最喜歡的是秋季限定的香箱蟹作為雌性松葉蟹 蟹肉的鮮甜自然不在話下他們蟹膏蟹黃肥美可口 特別的是搭配和歌山南高門梅醋一起吃 酸甜的味道把蟹肉的美味直接昇華到另一個層次😋另一個私心推薦的是牛舌芯串以蘋果木煙燻過香氣撲鼻 牛舌芯皮脆裏嫩 咬下去口感Q彈 搭配微酸的醬汁一起吃 口感非常豐富 …查看更多

大坑一直是我很喜歡的地方覺得這裏是一個臥虎藏龍的區域 很多小店都充滿驚喜這次選了這家不論是環境或餐飲都很讓人滿意店面以深綠跟白色為主店員非常親切友善 讓人有賓至如歸的感覺❤️✨HOKKAIDO SCALLOP TAGLIATELLE (HK$168)以腐乳奶油為醬汁超香，帶子超大顆煎得很香而且熟度很剛好！✨ALL DAY BREAKFAST (HK$138) (smoked salmon (+$20))是我吃過最好吃的ADB之一！首先每一樣食物都是熱的，這個超可貴～最有驚喜的是portobello 本來以為只是烤了一層起司在上面，結果咬下去有驚喜～起司火腿跟洋蔥鋪在菇上面，portobello超多汁 整個口感很豐富！蛋炒得很嫩滑很香，加上smoked salmon跟avocado一起鋪在sourdough上去 很讚😋✨MATCHA LATTE (HK$50)✨ICED LATTE (HK$45)咖啡跟抹茶都做得很好喝～ 抹茶味很香濃🍵…查看更多

跟朋友約好來到東薈城逛outlet 在想吃甚麼的時候看到有我的愛店cupping room! 當然要來試看看～那一定要先吃飽再血拼！ 果然沒有讓我們失望！✨墨汁蒜香意粉 ($148)個人超愛這道！蒜味愛好者表示很滿意 蒜香味超濃郁 掛滿每一條意麵 搭配小番茄跟大蝦很讚😋✨Egg Benedict w/ smoked salmon ($128)味道非常豐富的egg benedict 切開蛋的那刻有夠療癒 除了煙燻鮭魚份量很夠之外 還有菠菜跟柚子作搭配更添夏日清爽感✨Coconut Matcha Latte ($55)看到這個飲料很有趣就選了這個試看看咖啡跟抹茶跟椰奶的組合很有趣但很好喝！椰奶的甜跟抹茶的甘醇味道搭配剛好因為還有咖啡在裏面所以完全不會膩🫶🏻✨Iced Matcha Latte ($55)一般的抹茶鮮奶也非常好喝撇除椰奶的甜度用回普通的鮮奶 更突出抹茶的香醇 這個也推薦！…查看更多

最近天氣很熱，跟朋友逛街走走想坐下來吃點東西，就去了這家吃！不用加一服務費而且食物又好吃，上菜速度超快，很讚😋主菜我們點了✨蟹肉茴香忌廉意粉 ($134) 超惹味，推薦！另外還點了法式西多士配自家製味噌焦糖醬 ($63) 這道超有驚喜，烤得超香而且裏面很鬆軟！飲品方面點了 ✨伯爵茶鮮奶巧克力 ($47) 跟 ✨Iced Mocha ($48) 巧克力非常濃郁香醇，咖啡也很好喝～ 用餐環境很舒適而且寬敞，很適合聊天工作！…查看更多

到訪過很多次依然好好吃～ 不論是去跟朋友吃brunch 或者大學去那邊讀書複習這裏都是一個很推薦的地方🧡早午餐很好吃 而且飲料選擇也多 一不小心就坐上一個下午🤎✨UFO (HK$139)以牛油果、蛋黄、煙肉、酸種麵包、菲達芝士、火箭菜、番茄、柚子醋、香脆煙肉搭配而成的早午餐，超好吃！賣相以蛋黃放在酪梨上，下面是滿滿的bacon，超美又好吃😋 叫UFO名字好可愛🤣✨Mushroom Bruschetta (HK$120)這個意外好吃！以紅蔥蒜香蘑菇為主要食材，滿滿的香氣～雖然是素食但完全不遜於其他品項🤤 搭配poached egg 切開那一刻有夠治癒🧡 最畫龍點睛的是香脆金針菇！配上羽衣甘監跟巴馬臣起司好讚讚✨Matcha Pistachio Latte (HK$50)✨Iced Latte (HK$46)抹茶跟開心果的搭配好像只有這裏才有～兩樣加在一起的口味超好喝😋…查看更多

上禮拜難得好天氣 假期就去了西貢～ 好多家咖啡店裏面選了這家可愛的cafe 餐飲都超可愛 飲料還有狗狗拉花🐶而且還有超多超多狗勾客人🥰喜歡狗狗的人一定會超愛這家店🧡.🐶 Chai Latte (HK$45)🐶 Matcha Latte (HK$45)兩款飲料都有超可愛的狗狗拉花 真的超好拍又超美🤍抹茶鮮奶非常順口 Chai Latte也很香✨流心雲朵配竹炭多士配日本蛋黃&牛油果 （HK$78)招牌必點的吐司 賣相超可愛～雲朵其實就是蛋白 很flufffyyy醬汁是蜂蜜芥末醬 跟avocado很搭🥑蠻好吃的😋✨蜆肉配特製喇沙醬汁義麵 (HK$138)✨香煎帶子三文魚籽墨汁麵 (HK$158)兩款義麵都非常好吃！！麵條非常chewy 口感很Q 掛滿醬汁 喇沙醬汁很香 drooling🤤蜆肉超多顆而且都沒有沙 很鮮甜帶子煎的熟度剛剛好 很好吃喔✨斑斕味雞蛋仔配椰子雪糕 (HK$85) ✨台灣蜜香紅茶戚風蛋糕 (HK$56)兩款甜點都很讚！沒想過咖啡店也有港式雞蛋仔的item雪糕有四種口味可選 我們選了椰子配斑斕 滿滿的東南亞風味戚風蛋糕也非常好吃🧡…查看更多

caflex前身為一直以抹茶甜點聞名的the coffeeology 當時已經非常喜歡🩷🩷搬遷後新店更寬敞更cozy 裝潢以水泥黑白為色調 很有工業時尚感甜點一如既往出色也不用多說😋✨Matcha Cheesecake (HK$58)來這裏必點他們的抹茶甜點！抹茶口味非常濃郁 起司蛋糕很滑順🥰下午茶首選～✨Sesame Opera (HK$58)黑芝麻會喜歡的甜點！同樣非常香濃滑順 口感細膩精緻😋✨Matcha Latte (HK$52)✨Flat White (HK$40)…查看更多

在尖沙咀逛完街之後肚子好餓！然後就找到這家酒店裏面的日本料理吃～環境寬敞舒服✨本來想說跟朋友小酌一杯 結果發現一支酒才$148 而且只要加$50 就可以有生蠔6隻 所以毫不猶豫點了一瓶酒😂生蠔超大顆很鮮甜🩷 cp值很高！✨海之辛甜蝦他他配薄片 (HK$108)這個很好吃！甜蝦很鮮甜 加上魚子醬跟醬汁拌在一起很讚✨煙燻油甘魚配無花果黑醋汁 (HK$108)一打開飄煙很漂亮 油甘魚魚油香十足黑醋汁酸酸甜甜很讚✨美國特級肉眼伴紫薯蓉 (HK$308)肉眼肉質很嫩 蘸上他們自己調製的gravy跟confit garlic 更香！…查看更多

女生的生日幾乎都是birthday month來算🤭其中一次慶生就去了這家裝潢非常高貴優雅 店員服務很周到點了他們的deluxe menu for two ($1088) (我是lucky 7會員, 所以是會員價$838）食物都很好吃😋整體用餐體驗好不錯 推薦！✨ 海鮮拼盤（咯嗲蠔，熟蝦，煙鱔，煙三文魚，墨魚沙津)非常新鮮的海鮮冷盤🫶🏻 生蠔配上醬汁跟魚子醬很奢華～其他海鮮的調味都很讚😋✨ 精選餐湯玉米濃湯很creamy很香超暖胃!✨ 香蒜，辣椒，橄欖油，黒毛火腿意大利粉超級香的義麵🥹義麵每一口都吃到蒜香味 搭配黑毛火腿的鹹香超讚🩷✨ 炭燒澳洲M4和牛(12oz)和牛很推！肉質很香很嫩保留到肉汁，搭配gravy跟mustard一起吃風味更佳！✨抹茶紅豆麻糬梳乎厘pancake 餐廳很貼心地寫上生日快樂🎂pancake很鬆軟很香，抹茶味也很夠，加上QQ軟軟的麻糬好愛🥹…查看更多

在花墟買完花之後想說在附近吃個晚餐～就在巷弄裏找到這家新開的串燒居酒屋🏮小小的店 但食物卻超級厲害 臥虎藏龍目前剛開業不久 主要都賣串燒為主兩位師傅都很專業而且很好聊 吃到一半就開始一起聊天喝酒 人情味十足🫶🏻串燒都烤得很好吃 外皮烤得很香之餘依然能夠充份保留食材的肉汁 很讚😋😋 看著師傅烤的時候已經很饞，味道完全沒有讓人失望~想來個hearty串燒喝酒night來這裏就沒錯👍🏻✨手羽先 (HK$36)✨汁燒雞肉蔥串 (HK$38)✨雞心 (HK$32)✨雞肝 (HK$32)✨免治雞肉棒配日本初生蛋 (HK$42)✨波子提豬肉卷(HK$48)✨黑毛豚肉五花腩 (HK$42)✨牛舌心 (HK$68)✨日本和牛扒（120g）(HK$188)✨蘋果豬肉卷 (HK$68)✨燻煙五花腩 (HK$68)除了串燒以外還有其他烤物我們點的✨魷魚一夜干 (HK$98) 跟 ✨油甘魚鮫(HK$128) 都好好吃！！油甘魚鮫配上蔥花柚子醋醬油，把魚肉本身的甜味都帶出來，很推薦🩷還有✨明太子飯團(HK$48) 明太子味非常濃郁！…查看更多

跟朋友突然起串燒癮發現這裏居然有$10一串的優惠？？！！馬上就去吃了！可以超爽吃好開心！燒雞軟骨、燒海蝦、燒墨魚餅等也才$10/串！燒金菇肥牛、鰻魚等$15一串還有很多串燒如豬頸肉、芝士年糕是$20一串真的超划算！！時令海鮮類例如蟶子皇、干貝等是$68一隻但很值得點！滿滿的蒜蓉很香很好吃干貝一上桌被嚇到🤯真的太大一個了😋😋他們也有很多其他的選項，例如燒法式鵝肝多士(HK$88)、甲羅燒多士(HK$88)也很香再配上兩杯清爽的飲料 美好的晚餐…查看更多

前陣子想吃buffet，比較眾多buffet 之下發現hyatt centric的自助餐看起來好讚就訂位去試看看🪭 一餐裏面各種美食吃到飽超爽！食物款式眾多，坐擁北角海景，超美～ 食物整體很好吃！而且還有打折！.冷盤部分的主角當然是各種冰鎮海鮮😋 龍蝦帝王蟹鮑魚蝦等等吃到飽吃到爽！還有現切刺身跟日式卷物～沙拉、cold cuts 麵包等也都有🤤.熱食的部分同樣精彩😍現切烤鴨、蒜香龍蝦、烤生蠔、烤肉、潮州打冷、印度料理、中式小菜等都有！想喝完熱熱的湯他們也有非常養生的花膠烏雞燉湯😋.甜點的部分也是超級豐富～有港式雞蛋糕、很多蛋糕pastries、還有超多冰淇淋口味可供選擇😍…查看更多

終於試到尖沙咀這家超讚的鐵板燒🤍每一道鐵板燒料理都帶有法式料理的精緻感 完全是可以體現到師傅無比細緻的工匠精神我們吃的是三日月極上一人前套餐 ($998)另外有加龍蝦跟鱈魚🫶🏻 吃得超滿足😋😋餐廳的環境很舒適 服務非常周到 整體體驗很不錯🥰一開始會先把食材拿出來給你看😋✨前菜沙拉、生蠔跟刺身三盛前菜有白桃沙拉、胡麻醬豆腐、煙燻雞肉跟醃漬蒜頭，很清爽開胃！非常大的生蠔很creamy，搭配酸汁跟魚子醬很爽；生魚片有赤身、油甘魚跟魷魚，非常鮮甜🫶🏻✨南非鮑魚是我最喜歡的一道！！鮑魚超大一隻，肉質很甜熟度剛好，畫龍點睛之處在於下面的昆布跟鰹魚汁調製而成的醬汁，完全將鮑魚的鮮甜帶到另一個層次😍✨鮮活龍蝦 ($498) // 帝王虎蝦龍蝦跟虎蝦都超級精緻！擺盤非常優雅，有法式料理的感覺🤍醬汁使用蝦膏調製而成，加上香料更加提鮮😋✨鱈魚這道也是非常好吃！魚肉非常滑嫩，外皮煎的微脆，以魚子醬作點綴🫶🏻醬汁部分很有驚喜，用蜆汁調整而成的白醬搭配微酸的蔬菜番茄醬，配上香料醬完全是多重口感😋很讚！✨鹿兒島黑毛豬肩 // 安格斯牛柳兩種的肉類都很美味，我個人更喜歡黑毛豬！！肉質肥瘦剛好，非常軟嫩而不缺油香，沒想到豬肉都可以這麼好吃！！搭配醬汁一起吃更能帶出肉的香氣，很推薦！✨茶碗蒸 //鐵板炒飯蛋非常的滑嫩而且松露油非常香😍鐵板炒飯加入梅醬酸酸的口味很特別！吃到一半可以以茶漬飯的方式吃，倒入鰹魚湯跟wasabi一起吃又是另一種風味😚✨豆腐冰淇淋//焦糖吐司 (+38)吐司真的非常驚艷！！看主廚製作的過程好像看藝術表演～吐司焦糖跟奶油味很香，上面的是糖漿的拔絲，要把糖漿溫度控制得很好才可以達到這種效果，完全被驚訝到！不只很好吃而且很美很美♪( ´▽｀)…查看更多