Cherryccys's Profile

老竇啱啱出差返嚟，就嘈住要我帶佢去幸圓食晚餐，話自己好掛住嗰度嘅嘢食😆咁就決定帶佢去試吓新嘢食！我哋叫咗【脆皮半熟鴨胸配忌廉胡椒汁】，鴨胸肉好嫩滑，咬落去好有彈性，同忌廉香味完美結合，仲有胡椒汁做調味，成個口感一流，我同老竇都讚不絕口🫰仲有【燒香茅椰青西班牙五花腩】，未食到已經聞到外皮脆卜卜嘅口感，咬落去更加係咔滋咔滋聲，好爽口！仲有淡淡嘅椰青味令呢道菜嘅口感更加清新👏俾餐牌吸引到嘅【大葉醬魚生他他】，味道都驚艷咗我😘魚生鮮嫩無比，有大葉醬嘅搭配，口感即刻豐富咗唔少！我同老竇都特別鍾意，仲追加咗多一次🤩因為真係太好食喇！！老竇食完之後，連連讚呢間餐廳嘅嘢食好味！仲打算以後嘅午餐都嚟呢度食🌟…Read More

今日喺觀塘嘅「Mini Friday」一齊搵佢食晚飯🍽️餐廳裝修得好西式風格，溫馨又有feel😍，食完飯都唔想走。凱撒沙律同煙三文魚🥗。沙律菜爽口得嚟，份量勁足，再加埋奶油醬汁同煙三文魚香滑鮮味，啲味我話你知真係回味無窮😍。跟住食返個 Friday雞翼🍗（柚子蜜），燒到微焦但肉汁咁juicy，加上個柚子蜜汁香甜酸度得宜，口感好好👌，再食都唔會覺得厭。人見人愛嘅海膽醬炒意粉配鮑魚🦑。意粉咬口好好，再加上海膽醬俾人一種香醇無比嘅感覺，再配上新鮮鮑魚，即刻令整道菜變得格外豪華👏。火焰脆燒德國咸豬手，燒得金黃香脆，肉質口感相當鮮嫩，一咬落去就極度彈牙，唔講你唔知，真係好juicy🤤。甜品，我哋選擇咗個雜果賓治😉。好彩又新鮮嘅水果🍓🥝！服務員嘅手藝幾好，見佢開開心心咁準備，食嘅時候都特別開心😊。今次聚餐嘅地方叫做「Mini Friday」期待下次再去食🍽️🤟！…Read More

從未有一間餐廳可以樣樣都掂，今次終於揾到呢間位於觀塘APM嘅台灣餐廳 - 四湯八麵，有機會享受到佢哋嘅晚餐美食。🔔🤝🤝🤝私房烤雞扒飯🤝🤝🤝首先試嘅係私房烤雞扒飯。火候控制得剛剛好，雞扒香噴噴，充滿濃厚嘅炭燒味。🔥非常下飯, 簡直係！ 入口既剎那就感到驚喜萬分，覺得自己似乎飛到咗台灣！真材實料🙌🏼。再配上獨特秘製醬汁，喺口感同味道上面都添咗分。夠味夾滑，絕對值得推薦！😻😻😽😽😽阿嫲• 紅燒肉便當😽😽😽跟住就係阿嫲嘅紅燒肉便當。每一塊肉都食落去都好滋味，好似返到阿嫲嘅廚房！跟住一啖飯，感覺到滿嘴都係濃厚嘅家鄉味，食落有厚實嘅口感，飽足感十足！ 肥瘦適中，入口即溶，超過癮。🥘🥘😻😻😻麻油菠菜😻😻最後就係麻油菠菜。初看之下真係好普通，但實際食落，才明白嗰把火候控制得恰到好處。啲菠菜炮製得極度精緻，每一口都飽滿麻油香味，再配合菠菜嘅爽口，實在係最啱話嘅鮮味重口！✨✨ 總之，四湯八麵喺便當飯同菜式上面絕對做足功夫！👏🏼👏🏼 四湯八麵無論係環境抑或食物嘅味道都絕對推介，喺觀塘APM咁繁華都能找到呢間""山中藏珍""，實在難得。去到最後，我就只係會諗住…Read More

同朋友聚一聚，一嘗相馬日式火鍋，果然一食驚為天人！🙀🙀 🦞🍲🥩🥦火鍋實在太誘人， 喺度我哋有無窮無盡嘅選擇！😋嚟頭前，一試芝士龍蝦湯茶碗蒸，芝士滋味豐富，龍蝦夠味又甜，每一咬都過癮！😋再試滋補花膠雞湯，湯濃郁又巧妙嘅帶出雞肉嘅甜味，真正滋補飲品。我一飲敢保暖心窩！😄我哋嘅話題中心，極尚龍蝦蒸海鮮，一試就知味道一流🥰。優質嘅食材加埋好味嘅烹調，一班朋友大快朵頤！😋🦞🦐🦀任食豚肉同牛肩胛唔會唔試，新鮮嘅肉質配上火鍋湯底，即燒即食，好有滿足感🥩🥓！ 啲海鮮仲包括青口，水魷，單骨雞翼等等，食物新鮮得黎，份量又足夠，一食就知有幾滿足🙂。 美味嘅火鍋美食，加上環境清雅，服務體貼，我實在無法拒絕呢個誘人嘅美食仙境🌈👌。最重要嘅，甜品一定會喺我哋嘅餐單上！我哋嘅消化道絕對留有一帶後勁嘅甜蜜回味！🍰🍩🍦結論：食物真心好好味️💟，我必定會再嚟😋，你又等咩？一齊食啦！ 🙌🏼🙌🏼…Read More

試完呢間omakase🍣，即刻要同好姊妹分享，book到位的話希望下次同好姊妹黎食。餐廳裝飾好靚好有特式， 而且衛生滿分💯📌 熊本阿蘇産 莫扎特蔬菜究極水沙律🥗犀利啊呢個沙律，啲菜係經過莫札特音樂頻率的震動之下生長，所以食落口感，開胃又爽口，係一道不容錯過嘅沙律💃🏻📌 炭焼鶏鶏頸肉係雞肉非常珍貴嘅部位，每隻雞剩係得兩條，口感特別酥脆，炭燒後味道香氣撲鼻，食落唔太油膩，包你食過返尋味😌📌 天草直送 新鮮刺身盛合擺盤好細緻！甘海老口感滑順，食落爽而不膩，帶海鮮香甜味，令人再三回味🥹📌 火山鍋豬五花鮮味十足，肉質爽口彈牙。另外仲有白菜、椎茸、姬菇、金針菇、杏鮑菇、洋蔥，十分之豐富，鍾意食菇既朋友不能錯過😉…Read More

半年前同老公啱啱試過中華小館，感覺真係驚喜連連！呢次決定再次挑戰他們嘅菜式，想再品嘗晚餐嘅美味😃。首先映入眼瞅嘅就係「八味一口豆腐」。豆腐口感軟滑，每一口都似打開新世界噹噹，簡直就係人間美味💖。唔得唔講，佢哋嘅豆腐做得真係到位👍🙌。呢度嘅「脆皮鳳梨咕嚕肉」，真係必試之選。每一粒咕嚕肉外皮炸得脆唧唧，而度嘅鳳梨派發出嘅清香，加上又脆又甜，真係惹味得令！而佢哋嘅調味，更係極度富有層次感，令味蕾感受到無窮嘅驚喜😲。跟住，我哋試咗啲「厚切叉燒皇」。叉燒皇真係一試難忘啊！佢哋厚厚嘅叉燒，帶有甘香，一入口就散發出惹味嘅醬香，食落去就似天堂一樣，相信任何叉燒控都難以抵抗🐷！最後要同大家分享嘅就係佢哋嘅「片皮鴨」。鴨皮烤得絕對剛剛好，黃金色澤，香氣撲鼻。咬落口皮脆肉糜，味道絕對令人回味無窮🦆。中華小館嘅滋味再一次深深烙印喺我們嘅心頭，從廚房裡炮製出嘅每一道菜，都彷彿在訴說一個又一個美妙嘅故事。今次嚟中華小館，真係絕對值得👍！最後想對所有愛好烹調藝術嘅朋友說：如果你尚未試過中華小館，絕對唔好錯過呢間位於灣仔嘅美食寶藏。相信你一定會跟我一樣，成為佢哋嘅忠實粉絲！😍💫🎉…Read More

呢間唔好睇佢咁靚既裝修，原來中午既午餐都唔係太貴，而且質素好好，值得黎多幾次！我都簡單食佐一個日本和牛壽喜燒，和牛有幾大塊，薄得黎顏色鮮紅，唔會太肥，但好有嚼勁，配上壽喜燒既醬汁同配菜，味道更香，啲配菜又夠晒新鮮鮮甜，食果陣再點月見汁，加上生雞蛋既蛋香，味道更加一絕😻😻另外呢個餐會跟沙律，茶碗蒸，味噌湯，甜品或者咖啡，份量唔係太多，但係就啱啱好，沙律菜好新鮮，酸酸地夠晒開胃；茶碗蒸嘅蛋好滑好香，蛋香十足；味噌湯亦好濃香，配埋甜品/咖啡啱啱好😽😽…Read More

黎到先清清胃口，食個木瓜沙律，沙律有好多木瓜絲，木瓜絲好脆口，好鮮味，夠晒清新，加佐啲豆角碎同辣椒絲，又有啲脆蒜，仲可以用生菜包住黎食，做前菜岩晒🤓🤓泰式干炒海鲜河既河粉就夠晒色水，咸香味十足，有唔同既海鮮，蝦仁，魷魚，咩都有，夠晒新鮮，成碟既味道都好好，又有啲蔥條，更加濃味😜😜燒雞翼就好大隻，雞全翼黎，雞味濃郁，燒到雞皮有啲焦脆，仲要有啲肉汁，脆香味美🥸🥸原條燒魷魚燒好之後切開一件件，每件都燒到表面焦香，咬落煙煙韌韌，唔駛點任何醬汁都已經好好味🤭🤭三色冰就係一杯同平時飲開好唔同既三色冰，杯入面五顏六色果啲餡料唔係啫喱而係馬蹄，口感更加爽脆特別，椰奶又夠，口感順滑，仲有隻好可愛既熊仔添，好cute呀😜😜…Read More

油塘這間日式餐廳，真是個小小驚喜盒！網燒牛扒香口得嚟，呢種質素，完全過五關斬六將。飯軟綿綿，細心加咗啲紫菜碎，一啖飯一啖淚喇，好味到唔捨得食完🥺。牛油果三文魚卷🥑🍣入口即化，牛油果甜到出奇，同三文魚嘅鮮味簡直絕配！芝士焗蠔，啖啖芝士，味道正！焗得濃郁，每一啖都熱辣辣，超正添！而坊間罕見嘅岩鹽火炙左口魚裙邊，香噴噴，油脂恰到好處，鮮甜賣相都贏晒。燒三文魚牛油果卷，每件都係啱啱好嘅一口SIZE，推薦啊！海膽炒飯就顯得平平，即使飯粒完美，但海膽略少，有啲可惜。不過忌廉薯餅就補返嚟，酥脆得嚟又唔膩口，真係幾好搭。汁燒牛仔骨略鹹，不過節節都係肉，實在太滿足！整體黎講，依個餐廳方便味美價錢合理，一家大細黎食，真係再啱唔過！下次再黎，繼續keep住呢份滿足感咯！👍🏼…Read More

推門入去這家越南小店，一股香氣迎面撲鼻，令人胃口大開呀！首先點了一碟脆皮春卷，啖啖肉丁配上爽口的生菜，外皮金黃酥脆得嚟唔會太油膩，入口即化，真係一流👍！再來試咗招牌的越式牛肉粉，牛肉嫩滑又多汁，湯底香郁，湯頭清甜得嚟又有足夠嘅深度，每一啖都舒服得滯。特別提一提，裡面嘅生牛肉，一碟認真充滿驚喜，有咗滋味滿分咁，加上粉條彈牙又滑溜，真係食到停唔到口！食物色香味俱全，服務仲好親切，整體黎講呢間店確實窩心又滿足。記得試埋佢哋嘅菠蘿冰沙，清新解膩之嘛！依家諗起啲菠蘿顆粒喺口裡嘅感覺，都係三個字——唔錯過！😍 咁岩口，食完之後心情都跟住感到陽光普照呀！下次再黎，我準備試埋其他嘅小食添！🌿🍍🥢…Read More

行過市場，聞到隻飲茶地方飄出嚟嘅香味，心諗，今日嚟個小試牛刀嘅好時機。🍽️ 張檯上頭先來咗四隻小籠包，香噴噴嘅。嗰個皮唔算厚到話屋企，但又足夠嚟包住啲湯汁，一咬落去，肉汁"嘩啦"嘅湧出來，個味即刻喺咀裡面打轉，真係有夠滋味。😋 跟住試吓嗰個既清新又入味嘅雞絲粉皮，算係一個幾爽口嘅小菜。粉皮滑騷騷嘅，真係一絲不苟，啖啖都覺得唔錯食。來翻碗炒麵，眼見上面油亮亮，以為會有啲膩手，但呢個擔心完全係多餘，麵條帶一丁點嚼勁，會令你食到停唔到口。🍜最後，蘿白絲酥餅，外皮酥到即刻，咬落去有啲"crosk crosk"嘅聲，內餡蘿白絲又適合得嚟，一啖咬落去，多層次感馬上襲嚟。聽街坊講得多，今次終於体驗到，，真係每一款小菜都有自己獨特嘅風味。等拉，下次攞個表嚟記錄一下，邊款我最掛住！🤤…Read More

各位食神朋友仔！今次我嚟到嘅呢間小店，簡直係尋寶般嘅發現！😍 大家入到去，感覺就好溫馨，似係去咗朋友屋企咁。我隨手叫咗份燒鳗魚飯，親！石屎！我同你講，果塊鳗魚又厚又滑，啖啖肉感，攪拌下白飯，嗰個油香拌晒飯粒，滋味正到講唔出嚟。跟住我試咗個叉燒拉麵，嘩～叉燒嗰啲嘢真係有嚼勁，又唔會乾，湯底仲一級棒，濃郁得嚟又唔膩口，真係飲到盡。🍜 你估拉麵兄嘅拉麵好食？等我講呢個先～仲有，呢家店嘅刺身， 新鮮！波記！簡直係海中嘅極品，每一口都係鮮嫩多汁，有種海洋嘅味道喺口腔中盤旋。食物質素、價錢公道，真係令人心曠神怡。我覺得，呢啲平民天堂，就係我哋搜索樂趣嘅所在。最後，你知我最掛住咩？就係當花生醬撞正花生醬，倆個似曾相識嘅味道揼埋一齊，食落去時候嘅滿足感。天啊，我差啲想係度築個巢～🙌🏼 無得輸，下次食飯記得揪我一響啊！…Read More

喺呢間小店內，我隨便點咗幾樣嘢嚟試下，第一啖食嘅係招牌炒麵。啧啧，講真，佢真係惹味過曬頂！麵條彈牙得嚟唔黏笠，配上啱啱好嘅豉油香味，實在係太搞作喇。炒麵上面撒咗啲切碎嘅葱花同辣椒絲，為普普通通嘅一盤麵添咗點層次感。再嚟就係啲小食，啲炸豆腐外皮香脆，入口即溶，豆香四溢，正到喊出嚟。至於炸雞塊，外裹一層金黃酥脆嘅衣，咬落去嘅感覺簡直爽翻天！肉汁在咀裡迸發嘅瞬間，真係叫人停唔到口呀！特別一提嘅係佢哋嘅涼瓜牛肉，涼瓜苦中帶甜，牛肉煮到夠腍夠嫩，啖啖肉嘅感覺真係正斃喇！而且佢哋嘅醬汁調得啱啱好，唔會太鹹，仲帶少少甜味。坐喺度食住呢啲小食，睇着行人匆匆，喺呢一刻，我覺得自己真係享受到生活嘅滋味。😋🍜🥢…Read More

今日心思思就撲去嗰間人氣旺旺嘅上海小館。行過去，聞到一陣撲鼻嘅香味，叫我即刻肚子叫喚📣。首先，嚟個小籠包，見到啖啖肉餡包裹住冒煙嘅湯汁，我嗌落去嘅時候就忍唔住嘩嘀一聲，真喺好彈牙，好多汁，啖啖肥美𠵱家！跟住，炒米粉🥢，噏你話，條條絲絲，軟腍腍之餘又帶啲微微嘅焦香，食落去滋味真係得嚟又唔膩口。再嚟，必食嘅紅燒肉！肥瘦相間，透住光，真喺幾靚仔。食落去嘅時候肥而不膩，溶喺口裏嘅那刻，我覺得自己夠哂幸福！最後，甜品上場：杏仁豆腐。入口即融，甜而不膩，透心涼，啱啱好圓滿收尾。總括黎講，呢次食飯體驗，真係令人心情大好！啲菜式精緻得嚟，又有嗰份家鄉嘅味道。下次我定會再嚟掃街，搵下仲有冇啲嘢食藏住未試呀！👍🍴🌟…Read More

嚟到呢一間小店，第一感覺就係懷舊又溫馨。喺呢度，我試咗幾款經典小吃，每一款都係美味爆燈💥！首先係咖喱魚蛋，外皮煎到微微酥脆，一啖落口，鮮嫩滑溜嘅魚蛋同那香濃夠勁嘅咖喱汁撲鼻而來，真係正喎！跟住啖啖肉嘅豉油雞，滲透晒豉油嘅獨特香味，肉質鬆化，腍到掉嚟，味道入味又唔會太鹹，真係夾！至於鹹檸七，個個都知道係港式茶餐廳嘅經典飲品，喺呢度飲到嘅鹹檸七咁解渴，酸甜帶鹹，開胃得嚟，飲完仲想再黎一杯🍹。仲有一款廚師推介嘅牛三星炒飯，每粒飯珠都爆炒到金黃飽滿，牛肉粒嫩而不柴，上面撒咗少少蔥花點綴，不得了咁香口。最後，低調嘅綠豆沙甜品出場，幼滑冰凍，口感細緻，綠豆香不膩口，當個完美Ending！總括嚟講，呢度嘅食物係可以搵到家常嘅温暖，臨走嗰刻，仍然嚟緊個美味回憶難以忘懷👍🏼。今次食評就到咗呢度，記住呢度，下次路過嘅時候，唔好錯過喇！…Read More