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本身喜歡到小店居酒屋的氣氛，咁啱見到這間店日日都有promotion，星期日仲要係龍蝦刺身特價當然要一試啦！其實之前都經過斜路幾次，見到日式餐牌但找不到那店，原來要落一層，香檳大廈的設計真係估佢唔到！朋友早到咗，所以侍應就問佢想坐邊一張六人枱，一張闊落啲不過另一張就私隱度高啲，仲提醒我哋今晚啲龍蝦轉咗係西澳，比平時仲抵食，都幾親切殷勤仲幾靚女，哈哈！我哋叫咗龍蝦同象拔蚌刺身，個龍蝦新鮮到上枱嘅時候觸鬚仲喺度郁，肉質彈牙鮮甜😋另外我哋都叫咗串燒、卷物、天婦羅尼啲下酒菜。值得一提，此店有啲內臟菜式未必度度有，例如牛腸鍋、提燈等等，不過友人們不好內臟，但我下次想試吓。正當我哋飲飽食醉吹緊水嘅時候，那位女侍應捧住一碟甜點拼盤，仲有件芝士切餅和幾粒麻糬，碟上面仲寫住Happy birthday，佢笑住話：「我已經盡晒力㗎啦！不過我真係搵唔到蠟燭，真係唔好意思呀！」講咩唔好意思🥹就快生日嘅我已經覺得相當驚喜，我訂枱時冇mark慶祝生日，我仲以為係朋友安排，點知佢哋話冇安排過喎😳我哋估，應該係我哋cheer碰杯時聽到我哋講預祝生日快樂，佢真係好sweet好窩心呀🫶🏻所以點解我喜歡小店，大抵就是因為一份人情味😌…Read More

疫情之後，週末去花墟買花好像成為一個習慣，又或者是一個出街的好藉口。花園街食肆有好多，這間全白色的新餐廳外型確實很討人歡喜，一邊造了落地玻璃窗，陽光可以入內，室內全是七彩繽紛的吊燈，配上一大片花花牆，而且餐廳座位間有距離，好適合同閨密傾偈，整體感覺都好優雅好chill。朋友叫了big breakfast 我叫了egg benedict，not bad 但也談不上好好食，不過我們志不在此，始終cafe應該主打咖啡☕️。這裡有7、8款手沖咖啡，有日曬的水洗的不同國家的，通常我都會說出喜好叫店員推介，不過這裡是QR code落單，侍應也只是叫我從Menu選自己喜歡的豆看看有沒有貨，似乎不善與客人作咖啡上的交流，這一方面有點可惜。最後選了蜜處理咖啡，熱飲時有點果酸味，室溫時入口甘甜，我喜歡💕。…Read More

自從開始生酮後，已經習慣了無糖，可是對Flipper 絕對是零抗拒每個月都會寵愛自己一次食甜品，今次就帶埋媽咪嚟食，她細食，我又可以食多份真開心！他們的餐牌來來去去都只有四款鬆鬆班戟加一個期間限定，今次就叫了原味和綠茶紅豆。每次見到待應拿著那碟彈吓彈吓的黃色小物走來走去都感覺好療愈，放在我們面前時更加有種幸福感，吃一口更加有種雲上飄浮的感覺，好chill好relax我覺得這才是真正的「幸福班戟」啊！…Read More

其實我本來不太喜歡凍飲和甜的，由於坐室外太熱的關係，又覺得花生醬奶昔比較少見，所以點了。濃濃的花生醬味飲起來像是吃多士一樣，出奇地唔覺得甜從此對奶昔改觀。Rose Latte 玫瑰味無搶到咖啡味，但本身咖啡味都唔強烈，所以無咩驚喜。主食點了Fish&Chip，Chip新鮮熱辣好好食，但Fish味道尚可但厚粉了點。再試埋磨菇漢堡，醬汁好好味，今次選了meat impossible 好juicy不過試過就算，漢堡還是牛肉的好…Read More

臨近新年，要買蝴蝶酥做禮。講真，價錢同帝X一樣，送禮講名氣，如果不是買不到帝X的，我也不會光顧；其次，他的口感鬆化和同類型的小店差不多但價錢遠勝別人。最重要是奇差的服務質素，可能自持自己大把人幫襯不愁沒客吧？！兩位店員除了遞上盒餅讓我拍卡付錢外，完全沒有服務提供，沒有「謝謝」也不會幫我入購物袋，見到我狼狽入袋（因本人已左一袋右一袋）都不會幫忙，反而兩個在閑話家常。謝小姐如果有幸見到此帖，不如考慮轉自動販賣機，因為貴公司兩名店員還比不上robot，robot至少都會設定講「多謝惠顧」。…Read More

其實原本冇打算寫食評，只覺得不會再來。但叫了鰻魚飯居然是「宿」的確實太過份了！本身見食評尚可就去試下，我貪心午市放題可以食到四點，而家知點解有咁「著數」啦！一入餐廳已經有陣味，地下比一般日式放題餐廳仲痴笠笠，但都既然來了又唔想再搵第二間餐廳。刺身👌🏻，除了激巨赤蝦好呃人之外，帶子都算厚，甜蝦encore咗三次，海膽好鮮。但之後就嚴重漏單，象拔蚌從來冇來過（落咗三次都冇，後來問咗先知冇貨），芝麻雞翼、牛助骨追問下先有，壽喜燒應該每枱有但都要追單。最搞笑是有三個年青侍應「忙」於準備前菜、豉油碟之類非趕急的工作，「忙」到有幾隻刺身船擺係bar枱都冇人得閒送，背對客人完全冇人幫手落單，服務態度「一流」！只有一位年長點的男侍應會幫忙問客人有冇漏單，指揮一下場面，唉！更驚嚇的事情來了，叫了個鰻魚炒飯是「宿」的，同個女侍應講，她若無其事「哦」咗一聲，一點歉意都無，之後有個男侍應走過來收走，他都是若無其事，😓乜餐廳食物壞了好平常嗎？🙄是我太大驚小怪啊？！最後向年長的男侍應追單，他好認真地print了我們的order逐樣tick，然後我對他說鰻魚飯事件，他有表示歉意話重新炒過，我說不用了，我們只是怕再有其他食客中招。他最後都有再炒過一碟正常的給我們，味道還好。服務這兩分都是俾面尼位人兄而已。今時今日咁多日式放題，大家價錢差不多，服務&衛生自然會汰弱留強。…Read More

那天，心血來潮好想食蛋治，可惜人在灣仔又要趕著開會，否則，任性妄為的我一定會搭地鐵去佐敦食個炒蛋治烘底再回公司。想起有人說過的日式蛋治，想起好像在公司附近開了分號，想起還有十分鐘的時間，最後當然提著那精緻的小盒子回公司啦⋯⋯賣相：小紙盒的式可愛，可是打開後，蛋治賣相很一般味道：1）蛋：軟滑香，喜歡玉子燒的會愛上，如果是暖暖的會更加動人喔！2）治：老實說，空氣感好強，那不叫軟熟，那叫沒質感，一咬就偏了個人還是覺得厚包或多士才配得上這軟蛋3）醬：mustard x washabi，人家本來就是一家人嘛！相逢當然好鬼夾啦！雖然如此，它還未能成功挑戰我最愛的炒蛋治，不過間中食下又無妨花心都是每位foodie 的專利喔！…Read More

看完醫生接近一時，經過海灣竟然沒有人等位，於是就決定就坐吃一個單人餐。眾所皆知海灣餐廳限時90分鐘，點選了一份和牛漢堡和岩鹽焦糖咖啡。咖啡來到，但那拉花很～～～醜，看了半天勉強看出那是天鵝吧？！是為了配合餐廳主題？如果是，可以請咖啡師好好練習嗎？話明是岩鹽咖啡，當然另外附上一樽粉紅鹽。先喝一口無鹽的，沒什麼特別；再在咖啡口撒鹽，好好味啊！和牛漢堡來到，賣相一般，是太juicy嗎？汁都過晒底了飽底變得不脆了。牛肉軟熟但是一點牛味都沒有，這價錢確實貴得很啊！然後快要吃完時，侍應就遞上單據說我是時候夠鐘結賬了。我有點錯愕，我不是12:50分左右進來的嗎？現在14:00都未夠啊！明明我身旁的二人枱比我還早到呢！我也懶得跟他理論，也許他覺得一個人應該只有45分鐘用餐時間吧！以後一個人都不敢再進來了:(…Read More

從來都未試過韓式咖啡，因為腦海裡總是浮現一個「甜」字，今日純粹有位先來試下。Coffee list 都是那些cappuccino, latte 等等，眼前突然被四個字吸引著：蜂蜜咖啡。來到跟前，黑漆漆的像是黑咖啡，沒有拉花歸於平淡，這樣才試到咖啡香。老實說，咖啡味不是太濃，比較淡口，有點蜂蜜香，是愈飲愈喜歡那種。我想，我愛上你了。很多人都有叫的多士我們也來了一份，不過不失，但沒什麼特別，我也不太愛這種甜吃，試過便可。…Read More

三個女生行街累了，最好不過找間甜品店hea下，朗豪坊甜品店不多，小甜谷應該是不錯的選擇吧？印象中小甜谷是好多人的，或許是好幾年前在大坑的事了。今晚八點半來到這分店，「嘩！冇人嘅？難到去錯了？」望真點，真是小甜谷喎！但只有一枱四人客，點解會淪落至此？雖然有點錯愕，但當時我們一心想hea，少人的店正合我意。坐下來後，朋友們已各自點了飲品兼來到，三心兩意的我仲考慮緊要matcha latte or rose latte，最後獲寵幸的是～～～抺茶！！！我們仲叫了一個芒果waffles (crispy)。過了十五分鐘，waffles 來到，好靚呀成個蛋糕咁，咦⋯⋯有d唔對路喎！我們⋯好像是叫crispy版喔！於是同侍應講好像不是我們的。因為當時只有三枱客，我仲以為是隔離枱的，原來是侍應咁少客的情況下都落錯單囉！我們又要再等多十分鐘，然而侍應一句「不好意思」都冇，可能她們覺得落錯單是常識吧！其間，發現侍應們都在睇手機或傾閑偈，連廚房的工作人員也是（因為我們正正坐對著open kitchen）。十分鐘後我們的crispy waffles 終於來到，冇之前咁靚，但我們就是喜歡那脆脆口感，味道也不錯，但就是沒有刀供應，我們也費時問，因為我真心覺得：食waffles 要有刀是常識吧！如果冇，一係餐廳老闆冇提供，一係就是員工「唔係撈」囉！我們要叉起來吃，成件事一d都唔elegant 囉！留意番，其實我們叫了四樣東西，係waffles 來錯了又更正換返兼我們差不多食完之際，我那杯抺茶latte仲未來囉⋯⋯我已經覺得好大機會漏了單，亦都懶得跟「唔係撈」侍應反映，心諗食完快d埋單走人。就在這個時候，千呼萬喚始出來的latte終於來到我臉前，絕對是壓軸登場，因為本飲品用了超過三十分鐘去做。呷一口，奶夠熱，真好飲！最後，我只想跟老闆說一句：你的食物還可以，但，其實你還有心做下去嗎？可以再train下你的員工嗎？…Read More

放工已經是九點後，真是想好好慰勞一下自己。晚上的灣仔比較靜，尤其行到小巷之處。小小拉麵店，未試過，甫入店內，店員已經笑容滿面，是為辛勞了一天的我們打打氣吧！我試了胡麻王，更選了特硬口感。拉麵來了，黑芝麻湯底，感覺幾特別！最驚喜是拉麵的軟硬度～是真的特硬啊！香港有些知名的拉麵店是不讓客人選軟硬度，說什麼師傅已經配搭好最好的口感呈現給顧客，好像師傅才是最懂吃最有資格那樣，客人全都是味道白痴，應該任由師傅決定；說白一點，要麼就是想省卻廚房的程序，要麼就是瞧不起客人的自我口味。有些拉麵店讓客人自選軟硬度，那所謂的「硬」，只不過是我在日本吃的「正常」，有些甚至沒有分別。這裡的特硬真是特硬，我就是喜歡那爽口的感覺，即使浸在湯裡良久也不會軟滋滋的失去口感。吃飽飽後又充滿活力了！…Read More

今晚放工經過尼間茶餐廳，其實平時食晏都唔會去，今晚可能OT過渡，神推鬼拱下入咗去鬼節真是有點邪！見到餐牌就叫了第一個餐～特級肉眼扒⋯⋯來到後我有點驚訝，這不是西冷嗎？侍應堅持是肉眼，話薄切切那些才是西冷喎！咁確實係有點厚度嘅，但我唔覺得有八安士囉！算⋯⋯我硬食。切開，那種紅色，好疆屍肉feel囉⋯⋯唯一可取的是薯條好知味！我知錯啦！去茶餐廳真係應該只叫常餐、茶餐、中餐。可能去「大X樂」或是「大X活」都仲冇咁難過，至少價錢平d呀！我真心知錯，鬼節仲有幾日就過⋯⋯…Read More

那天因為在和記大廈上課，只有一個小時的午飯時間，別無他選只好到樓下餐廳用餐。大顆兒都叫了意粉類別，我比較另類，好想來個All Day breakfast 調整一下沈悶的心情。這個早餐等了差不多二十分鐘，來到我臉前我O晒嘴，想不到堂堂一間有名cafe竟然用蛋粉炒蛋係habitu遇上了麥記的炒蛋，是兩家餐廳的cross over 嗎？味道仲要比麥記難食 oh my god! 佰元一個早餐用蛋粉，鮮雞蛋好貴嗎？還是員工無能力handle 炒蛋？我真心失望！…Read More

聞說這間cafe在荃灣人氣高企，今晚7點有幸來到門口拿到一號籌，等了五分鐘就有位啦！用餐時限90分鐘其實有點趕。點了杯green tea latte，我承認我係貪個造型可愛而放棄我心愛的咖啡，但原來單睇外表真係唔得㗎！熱飲僅是微暖，顏色是好綠，可是沒有茶味，這就是我貪圖外表的代價吧！食物我們先叫了炸雞薯條和軟殼蟹黑松露意粉，炸物類（炸雞和軟殼蟹）普普通通，不過不失啦！反而意粉好有驚喜，黑松露醬香濃撲鼻不在話下，香港好多cafe都愛把意粉煮得過軟，失去口感，這裡的意粉仲有al dente的口感，讚！食物分量不算大，尤其意粉分量比相片中少，最後我們要加點點品。朋友叫了朱古力曲奇窩夫，窩夫像朵花我覺得他純粹想食雪糕，我本身對甜點不感冒，原只打算吃一塊「花瓣」，但最後吃了四塊，哈哈因爲真的幾脆幾好味，而且不會像一般cafe甜度很高，難怪我見有幾枱客都只叫窩夫，我確定我自己是會因為這個窩夫而回來I will be back!…Read More

灣仔近英皇附近，曾經有一檔好嗅的嗅豆腐，但近年好像關門了。只是每次經過那一帶，還是會有股嗅豆腐味瓢過，很是懷念。今晚，心血來潮就是想吃，搜尋下見到杭州酒家，就試試吧！我知道這家店最出名是蒸雙嗅，但是對炸物一家的我們來說始終欠吸引力，因為我哋一家三口真係好鍾意食炸嘢當嗅豆腐上桌時，那股嗅嗅味真的魅力沒法擋，連鄰桌都說嗅我們也顧不得那麼多，食咗先講！外脆內軟是基本要求，豆腐滿滑的喔！同場加映炸響鈴，又脆又新鮮，不過可惜我還是覺得用來打邊爐最夾。我們也叫了魚圓，第一次吃，最初還以為跟普通魚丸一樣，食落真心滑而嫩馬蘭頭一般水準；乾蔥拌麵反而有驚喜；小籠包賣光了，次選生煎飽，一般般，底脆但面太軟，像蒸過了頭般過濕。總結：嗅豆腐必吃，下次要試小籠包！…Read More