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最近先知原來鰂魚涌有間日本人主理的北海道美食主題店🎌餐廳老闆曾走訪北海道各個城市🚶親自紀錄並鑽研北海道特色料理～來到就一定要試試招牌北海道「湯咖喱」！最平$108就食到😋@brownlyeat🍛牛油帆立貝湯咖喱 套餐$148湯咖喱味道甘香，內有不同蔬菜(蓮藕 茄子 西蘭花 紅蘿蔔等)作配料🥬🥕餐廳建議食法是將飯和湯匙一同泡到湯咖喱中一口一口享用，最鍾意湯咖喱完全唔油膩，唔會食到濟，最後食到一啖都冇剩！🍛日式咖喱牛舌飯 套餐$118牛舌共有6塊，每塊都炆到好軟淋🤩仲可以加配炒滑蛋還原日式蛋包飯的感覺套餐配北海道米飯•湯•薯仔沙律•飲品還加配了北海道炸雞🐔好大塊又好juicy！！💖甜品 - 北海道紅豆 & 日式蕨餅 ($38)日式蕨餅有抺茶和黑糖口味，都有6-7塊配上微甜的十勝紅豆🫘完美作結～🎬餐廳影相位：投影幕播放北海道街道風景🎏其中一幕播到鳥居和櫻花真係即刻令人感覺置身於日本⛩️🌸 另外有Q版北海道地圖的牆身～除咗食野之外都可以影相，想感受北海道風情的不妨去支持吓呢間小店呀💪🏻…Read More

一直想去北角匯的試The Farmhouse的Buffet 🌊提早訂位仲可以坐窗口位望住維港嘆自助餐🤩好享受～-𝙏𝙝𝙚 𝙁𝙖𝙧𝙢𝙝𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙂𝙧𝙚𝙖𝙩𝙚𝙨𝙩 𝙃𝙞𝙩𝙨刺身🍣三文魚、吞拿魚、八爪魚海鮮🦐蝦、青口、蜆第一次到Farmhouse食自助餐便遇上6月份推出的「最佳美食盛會」主題，可以令人一次過品嚐多個深受歡迎嘅精選美食，正正滿足到第一次去食嘅我😎多國美食🌍中式: 東坡肉、酸菜魚、紅燒豆腐等西式: 豬肋眼、烤豬鞍、千層麵、魚柳等日式: 烤魷魚、燒豬頸肉、烤菠蘿等印度菜: 印度烤雞、巴東牛肉、咖喱角我最鍾意食甜品🫶🏻特別鍾意啲泰奶、椰子、班蘭口味嘅甜品😻好少自助餐會食到幾款口味!𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩𝙨🍫🍰提拉米蘇、布朗尼班蘭蛋糕、泰茶意式奶凍芒果椰子卷、檸檬撻等𝙄𝙘𝙚-𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 🍦雪糕櫃會旋轉 十分吸精🤩有多達12款口味的雪糕可選!!我自己試了6款: 班蘭、奶茶、紅豆、焙茶、香蕉、香芋💜但原來自助餐只係做到6月30號🥹所以我都襯得閒即刻同媽咪去食…Read More

和家人到大坑食意大利菜，Set Dinner $298有3道菜，而且頭盤、意粉及飯類、主食都有好多款任你選，十分多元👍🏻我們選了以下菜式-前菜Starter 點餐後首先送上兩款不同的烤麵包🥖一款有核桃 另一款有淡淡的蕃茄味配上黑松露醬更好味～🍅Tomoto Bruschetta蒜蓉烤酸種多士烤得非常香脆融入橄欖油及蒜蓉 面頭再搭配粒粒番茄🐟Seared Tuna 吞拿魚口感肥美 完全不韌口怕腥的可配檸檬汁一同食用主菜Mains🍴Prawn & Asparagus Risotto經典的意大利燉飯配上龍蝦忌廉湯醬飯粒彈牙 香濃又creamy配菜有蘆筍 紅椒 大蝦 好足料🍴Italian Porchetta 乳豬的表皮烤的香脆 肉質層層分明🐷最鍾意全份乳豬都是無骨 帶有半肥瘦肉配薯蓉及蘑菇汁 令整碟主菜十分飽肚甜品Desserts 🤎Alonzo’s Signature Tiramisu提拉米蘇實物比圖片更大件口感順滑 酒味香濃 不愧為招牌甜品！🩶White Chocolate Panna Cotta 平時食的意式奶凍奶味較重，今次呢款則被朱古力味覆蓋了奶味，味道幾特別 大坑這間分店好有氣氛，好適合晚上聚餐放鬆一下☺️菜式整體都好高質，值得一試…Read More

之前在社交平台上看到長阪燒的吧臺長板傳菜，感覺好有儀式感，令我都想親自體驗🤩長阪燒的設計風格相當日式🎏除了吧臺，還有卡位和包房😲平日夜晚來到，餐廳好多熟客，十分熱鬧🥢松葉蟹膏多士蟹膏濃郁微鹹🦀搭配多士一同品嚐🥪是道十分開胃的前菜🍢長阪燒串燒套餐 ($188)☆ 燒明太子翠玉瓜 ☆翠玉瓜厚身爽脆 明太子鹹香🐔兩款18小時風乾系列☆ 18小時風乾燒雞皮 ☆☆ 18小時風乾日本雞翼 ☆職員介紹餐廳門口設有幾個專門風乾食物的櫃，裏面食物經過精心的風乾處理✨風乾後的燒雞皮脆口，而雞翼則肉質緊實，風乾食物不僅保留了食材的鮮香，而且增添了一層特別的口感🤩🐷三款博多手作卷系列的串燒均被一塊薄豚肉包著☆博多手作虎蝦卷☆我最喜歡是虎蝦卷🦐虎蝦貼心地已去殼，食落帶有香草味，搭配豚肉好好味😆(上圖 燒雞皮傍邊的是虎蝦卷）☆博多手作蘋果卷☆男友最喜歡的是蘋果卷🍎蘋果與豚肉的配搭十分有新鮮感，雖然一甜一鹹但感覺十分和諧有驚喜🤩☆博多手作椰菜卷☆☆自家釀制陳年梅酒套餐還包陳年梅酒讓人品嚐🥢雲丹炙燒和牛小砵雲丹即海膽，搭配口感鬆化的炙燒和牛，兩種高級享受🤤🥢三文魚子松葉蟹肉小砵三款食材拌埋一齊食，令每口壽司飯都更美味💖…Read More

難得Weekday有Off，當然要去Pirate食Weekday Lunch🥹因為比起夜晚/週末真係抵好多呀🥹一個Main嘅價錢包埋Appetiser Buffet‼️有幾款Ham, Cheese, Salami, Tuna Tartare, Salad等🧀🥗款款都可以試下除咗法包可以refill外，原來連餐湯(當日係南瓜湯🎃)都可refill！真係未食Main已經有一半飽🫣🍝風乾火腿檸檬寬扁麵 ($178)🍝鴨肉紅酒意大利寬帶麵 ($208)意粉就正正常常冇咩特別咁🧐鴨肉紅酒個款食唔到有紅酒味甜品雖然冇Pici嘅Tiramisu，不過我地叫嘅兩款都好食🤤Chocolate Mousse更加係用70%黑朱古力，朱古力味好濃郁🍫🎉CelebrationPirata位於30樓，可以望到出面風景，而且餐廳本身都裝修得幾靚，黎慶祝真係幾有feel🥳同之前Pici嘅體驗一樣，點餐時預先通知店員就會有Birthday Surprise🎂店員會唱生日歌🎵甜品會有生日寫碟 (可以寫名)、仲有即影即有一張、下次使用嘅Coupon、同埋一個個鎖匙扣🫣當日都有幾台係慶祝生日/Anniversary呀～…Read More

最近見網上好多人推介呢間拉麵店🍜我都被佢嘅白雞湯所吸引～店內寫「湯底使用無激素雞熬煮，濃厚湯感來自天然鮮雞內的骨膠原」，門口還可以試飲湯😲🍜櫻花蝦濃厚鮮雞白湯拉麵有櫻花蝦. 醬漬雞柳.慢煮日本叉燒.粟米芯.溏心蛋🥚這款白雞湯底比較清，而且配料十足～有極多的櫻花蝦🦐意想不到醬漬雞柳好嫰又好好味🤤拉麵口感較彈牙，係中幼身拉麵，份量正常。整體幾好食～🍜蟹之雞白湯拉麵 有蟹肉蟹膏.慢煮日本叉燒.溏心蛋🥚湯底以雞肉雞骨配以蟹製成，但可能因湯底加入了蟹，則不太飲到雞的味道🤔店員建議食到一半時攪拌蟹肉蟹膏到湯內，個人認為攪拌後的湯底混合了蟹膏的鮮味味道更佳～由於我地好鍾意食叉燒，兩碗都額外配多兩塊叉燒🤤價錢都好合理兩款炸物即叫即炸，下單後都要等20分鐘🥟炸雞皮餃子：雞翼的皮包著日式餃子的餡，都幾特別～🐔日式炸雞：呢款好好食，熱辣辣又多汁，雖然皮唔脆但勝在夠薄，點上沙律醬更好味PS：店內只有十幾個座位，星期日中午好快已經滿座，想試就要早啲來。…Read More

朋友介紹到The One的Cafe聚餐🎈我地一致被五段食吸引到～上桌時店員全個盤端上黎份量真係幾誇張🤩平日套餐仲會平啲～🍱天の五段定食午餐 ($89起)☆一段副菜🥚🍞昆布溏心蛋 烘烤厚吐司半件☆二段主食+湯底🍜真打稻庭烏冬• 極上濃厚奶油海老湯（熱）☆三段日料🥟天の鍋貼•梅酒日式豬軟骨•蒲燒鰻魚☆四段飲品 玄米茶🍵☆五段甜品 迷你提拉米蘇🍩 (零卡糖使用)🐻comment: 前菜🍞有糖心蛋，和餐牌上寫「超推薦」的烘烤厚吐司，但個人認為配牛油食和出面食到的烤厚多士分別不大，反而建議吐司點奶油海老湯會更加特別😛主食🍜本來以為烏東份量會好少，但原來真係有一大片稻庭烏冬，而且湯底真係有好濃郁嘅蝦味，每條烏東都沾上蝦湯一同享用，好好味🤤有部分日料要再加錢，譬如我和朋友選擇的雞排、豬軟骨、鰻魚，每樣都幾入味，值得加少少錢食自己鍾意嘅日料！個人認為呢個五段定食好抵食!!! 女仔食完三段料理，到最後仲有甜品享用🤭除tiramisu外，亦可加錢轉麻糬甜品杯、乳酪杯等甜品，選擇好多!!🍮🍰其他: 餐廳座位比較少，設90分鐘用餐時間⏰但落單後都等咗幾耐先上菜Tips: 星期日好多人排隊，所以我和朋友想坐耐少少都難🥹建議訂座/在非繁忙時段入座！…Read More

一早已bookmark呢間位於中環大館附近的黎巴嫩餐廳🍴環境好有神秘的中東色彩🔮最近香港餐廳週由有午市套餐優惠，非常吸引！⓵ 𝐒𝐨𝐮𝐩 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐃𝐚𝐲 番茄湯⓶ 𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 前菜(冷) ✶ Oriental Salad and Pita Bread 沙律配脆皮阿拉伯包✶ Zucchini Mutable 翠玉瓜混合芝麻醬.乳酪.檸檬及橄欖油⓷ 𝐇𝐨𝐭 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 前菜(熱) ✶ Crispy Cheese Muhammara 炸芝士波✶ Hummus Musakha 鷹嘴豆泥配五香雞肉冷前菜必點Oriental Salad~配有三款Pita Bread 正好可用來搭配其他前菜上的醬料食! 另外我好鍾意炸芝士波 旁邊還有肉醬 整體各款前菜的味道都好特別 口味酸酸的 並無香料味道～食完前菜到13:00左右有表演看！⓸ 𝐌𝐚𝐢𝐧𝐬 主菜 ✶ Samaka Bil Forn香煎海鱸魚柳配沙律，蒜香檸檬醬辣烤薯仔 ✶ Beef Shakriya 酸乳酪燴牛肉配長米飯海鱸魚柳好大條、魚肉偏實、伴有大量惹味的烤薯；燴牛肉的酸乳酪比較稀、酸味不突出、搭配類似印長米飯，又是飽肚之選 ⓹ 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 甜品Balah Alsham 酥脆泡芙球.忌廉.開心果碎我們另外點了份細份的烤肉拼盤試試烤羊超好食！調味剛剛好、沒有羊酥味、而且還非常軟嫩，連平時不愛吃羊的我亦覺得非常驚嘆！推介大家可以試吓餐廳的烤羊 整體而言，午市套餐五道菜非常抵食，而且用餐途中還可觀賞現場跳舞表演，令我們十分驚喜！好值得來體驗一次特色的黎巴嫩菜系！…Read More

On a weekday afternoon, we went to Abbraccio for Italian cuisine. The restaurant's red brick decor is very distinctive. Inside, we felt like we were back at an Italian restaurant we visited during our trip to Florence, Italy.🍅Tomato SoupThe tomato soup is rich with a slight acidity🥗Mixed Green SaladFor just an additional $30, we can get a big plate of mixed salad🍕Tonno PizzaThis pizza features tuna, tomato, and buffalo mozzarella. The thin crust has a slightly chewy texture. 🍝 Polpettoni PastaThe pasta has a great bite to it, accompanied by Italian tomato sauce and Parmesan cheese. Personally, I really enjoyed the house-made Angus beef meatballs, which felt quite fresh and had a bit of beefiness🤎Tiramisu (+$38 for lunch set)The tiramisu has distinct layers and a rich flavor of wine 🩶Panna Cotta (+$20 for lunch set)The panna cotta is smooth in texture, and paired with berry sauce, it is on the sweeter side.The price for adding dessert is very reasonable, and ending with dessert is the most satisfying part!…Read More

今日到北角的阿根廷排房食午餐🥩餐廳的牛排係選用阿根廷草飼牛製成，標榜無添加嫩化劑或味精～lunch$218起有頭盤+主菜牛排/烤雞+還有無限任食的炸薯條!!🍟頭盤𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫🥖前菜法包 外脆內軟 微溫🦐阿根廷檸汁醃蝦🥗生菜、蕃茄及紅洋蔥配紅酒醋汁沙律搭配紅酒醋十分開胃 令人好快就食完一盤主菜𝐌𝐚𝐢𝐧🥩封門柳 Hanger Steak (220g)🐔烤雞配青醬牛油 油封大蒜及檸檬封門柳係牛的橫膈膜肌肉，牛肉味濃郁、脂肪含量低、好適合減肥人士🙌🏻今次點了八成熟，個人認為五成熟的口感會更佳！雖然餐廳主打牛排 但烤雞都好juicy 大份美味✨價錢還包無限量供應幼身香脆的「香蒜炸薯條」🍟餐廳環境典雅 整體用餐體驗唔錯～…Read More

好多朋友推介到燒烤堂食串燒💫多區都有分店 串燒平均$2x一串 種類款式超多!! 還有日韓港泰川式等口味😋今次和朋友第一次去 點了十幾款 以下串燒/創意菜式都好高水準～@brownlyeat-★ 鹽燒和牛牛小排★ 韓式燒惹味牛肋肉★ 原塊泰式豬頸肉★ 蒜蓉燒廣島蠔★ 汁燒年糕卷 ★ 豚肉日本蘋果卷▹ 焦糖鰻魚玉子燒：玉子燒好厚身、外層的焦糖好脆好香、鰻魚配玉子冇得輸！▹ 芝士黑醋無花果都幾有驚喜!! 一塊無花果配上一塊芝士一齊品嚐，還有好多杏仁脆片～喜歡甜食嘅會鍾意我最鍾意✨明太子雞腿肉✨有極多明太子醬 配上嫩雞腿好夾～另外明太子控亦一定要叫✨明太子燒飯糰✨飯糰燒得好香脆 仲有飯素在內 整體鹹香好味🍙下次一定會再去食🤤…Read More

最近先知原來太古城有咁高cp值泰菜🔥仲要全日免加一，人均百零蚊就食到多款高質菜式，絕對值得去食呀@brownlyeat選擇困難人士必叫”𝗔𝘀𝗼𝗸 𝗦𝗶𝘅 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼” ($108) 一個價錢食到6款經典菜式原來個碗都幾深，份量唔少！！🥓炭燒豬頸肉飯 🦀蛋炒咖喱蟹肉飯🦐冬陰功蝦媽媽麵 🍜豬肉船麵🥗青木瓜沙律 🥭芒果糯米飯個人最鍾意豬頸肉飯，豬頸肉燒得好爽好香，好食到想單叫一碟豬頸肉小食😂咖喱蟹肉飯和媽媽麵都有少少辣🌶️食落好開胃惹味，有泰國街頭嘅味道～🥢Set Menu B $98呢個套餐又係好抵食，有惹味嘅「香葉肉碎煎蛋飯」、「青木瓜沙律」和甜品「椰汁班蘭糕」✨冇諗到班蘭糕咁好食!! 暖暖地、軟糯口感帶著椰汁嘅甜和斑蘭葉嘅香，真係想再encore🤤🥢牛肉醉貓炒河 ($98) 河粉寬身晶瑩 即叫即炒夠鍋氣 微微辣 除咗幾塊牛肉外都有啲蔬菜 整體好大碟飽肚👍🏻…Read More

臨近萬聖節🎃同男朋友去咗間好靚嘅fusion餐廳打卡🍴餐廳有好多萬聖節元素的佈置今次叫咗最近新出的雙人𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭($999)🎀和兩杯mocktail🍹-前菜選了「香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司」和另外加購一份「地中海特色小食拼盤」🍴開胃小菜有「意式薄切生和牛片」和「香煎日本刺身帶子伴三文魚籽」👍🏻所有菜式都擺放得十分用心✨✨精緻得來又幾好食主菜方面有「香煎澳洲盲曹魚」🍴曹魚十分有驚喜! 外皮香脆魚肉嫰🐟面頭佈芒果粒和紅椒🥭底下還搭配非常細粒的中東米飯，整道菜式都好特別💫另外「美式豬肋骨配香辣茨蘿莎莎醬」即時製作都要等一段時間🍴豬肋骨融入BBQ醬，再加上面表的菠蘿🍍味道甜甜酸酸，好開胃✨除咗食物和環境好打卡之外，見多張座位都有埋”Happy Birthday”和”Happy Anniversary”嘅燈做佈置🌹如果係黎慶祝都幾開心呀～…Read More

由藝人開設的歐陸小餐館—主打自家熟成肉🥩今次和男友去品味Fine Dining，由前菜到主菜都充滿誠意，服務亦十分注重細節，用餐體驗都好令人滿意🧑‍🍳@brownlyeat* ✧˚ᴅɪɴɴᴇʀ sᴇᴛ ғᴏʀ ᴛᴡᴏ ғʀᴏᴍ $𝟣𝟦𝟪𝟪 ✧˚. 🍖熟成48+個月伊比利亞火腿: 黑毛豬咸香 搭配鬆軟Bakehouse麵包 非常夾🦀是日精選海鮮—「蟹肉蟹餅」 外皮煎得金黃 裏面啖啖蟹肉 好滿足🦞龍蝦濃湯: 龍蝦味香濃 湯底順滑 🍅西班牙番茄冷湯: 番茄味濃郁，加入少量西瓜汁，酸甜滋味交融 *ೃ✧˚主廚精選主菜🦞岩龍蝦尾配義大利粉龍蝦肉已去殼，大隻鮮甜又彈牙，搭配帶子扁意粉 份量充足🥩45+天乾式熟成美國極佳級肉眼牛排三成熟的肉眼扒肉汁豐富，外酥內嫩，經過45日熟成後更會帶有微微芝士香～🍸升級甜品: 朱古力心太軟 & 蘋果批，兩者均配雲呢拿雪糕～裝飾用的蝴蝶還可以食用🦋整體而言，這間餐廳好適合約會/慶生/慶祝紀念日(有寫碟+即影即有)~餐廳還有各種酒類供應，不飲酒的可以點我們叫的Jasmine Sparkling Tea，同樣儀式感滿滿!! ✨…Read More

最近好多人推介黑木亭日式放題，見有和牛海膽鵝肝任食，相當吸引🤩除了大盤新鮮刺身外，當日亦叫了以下極回本菜式😋單係鵝肝多士我都食咗幾件!! ⭐️A5宮崎和牛海膽牛角包牛角包焗得香脆，夾住兩片入口即化的和牛，充滿鮮味的海膽和三文魚籽，大滿足!!和牛愛好者亦不能錯過:⭐️A5宮崎和牛壽喜燒⭐️A5宮崎和牛火焰壽司⭐️厚切鵝肝多士鵝肝肥美充滿油脂 厚度竟然同多士一樣而且即燒即烘到暖暖地 好好食!!其他推薦 🍣刺身、必食海膽軍艦!! 各款創意壽司卷物🦀一品海鮮類: 推介 清酒煮蜆、帶子蟹中寶、酒醉大頭蝦、蒜蓉蒸扇貝 🍢日式串燒類: 荔枝豚肉 牛舌 蜜糖雞翼 燒菠蘿💰平日午市$333一位(未加一) 幾乎滿座～鍾意食和牛、海膽、鵝肝嘅朋友可以來放肆地食!!!🤤外面都有自助區域可以拿熟食、水果、甜品👍🏻…Read More