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見食評不錯，叫了個肥燶腩叉+燒鵝飯叉燒完全無肥燶感覺 只有好厚嘅肥羔，但又唔係燒腩果種入口溶化嘅脂肪，只有吃豬羔嘅感覺。燒鵝，皮是脆脆地，味道不錯，但也沒有很驚喜。感覺是一間普通燒味店，說不上甚麼高質。…Read More

不掩飾，這是一篇劣評。叫了一碟燒鵝拼燒腩飯，燒鵝只是寥寥數件，而且是最薄最無肉的部分。嚴格來說我不能要求太苛，畢竟這裡的燒鵝肶表明要過百元，那普通燒鵝飯獲發配無肉部分的機率也較高。我只能認命了。但最可怕是燒腩部分，皮是又軟又腍的，肉部的部分不要說五層，根本連層次也看不出來，連著又鬆又軟的白膏，賣相極「核突」（請看圖），實在是本人歴來見過最差的燒腩。環境部分也只能以「核突」形容，堂座在樓上，經過樓梯時，兩邊掛滿未燒的「生鵝」，感覺尤如置身屠場，不尊重人也極不衛生。不明白為何食環會視若無睹。…Read More

燉湯真材實料，但藥材味濃，不是人人喜愛。而且湯面實在很油，怕肥最好避免要叫含雞的湯。最失敗的地方是燉湯用膠碗裝住鐵碗，可能看似較美觀，但散熱非常慢，等15、20分鐘仍然很熱，所以都只能吃完飯才慢慢飲湯，有兩次更因趕時間而浪費半碗湯:(蒸餸的醬料不錯 四十幾元套餐連前菜很實惠。…Read More

前陣子有一天很熱，經過這店，很自然走了進去，叫了一杯冰滴咖啡外賣。喝了一口，覺得有點失望。當然，在旺角，不會期望喝到像barista jam 或 color brown的冰滴質素。但這杯，比我自己在家裡做還差一點。我很喜歡冰滴咖啡，但由於不宜多喝，現在已經不會在家中做。但我要求的冰滴咖啡，應該是有很濃濃的咖啡味，享受高咖啡因快感的同時但卻非常順口。這兒的咖啡卻做不到順口的標準。而且這兒用的咖啡豆，不是很好的質素。不過店主應該是很有自信的，因為我提出想加些奶時，她很堅決的說，冰滴咖啡不應該加奶加糖，要淨喝。這樣「自信」的咖啡店，真的少見。咖啡像喝茶一樣，是很個人口味。對我而言，這兒算不上一家專業水準很高的咖啡店，但so what？ 好的咖啡店，最重要是舒適的環境，至於咖啡質素，只需視乎其服務的是甚麼樣的顧客，提供甚麼樣的咖啡便足夠了。無論如何，在旺角可以有一家較像樣的咖啡店是值得鼓勵的。…Read More

光顧過兩次。第一次是新開業來試試，第二次是因為午飯時間只有這裡有位。這兒的拉麵麵身是較硬、較煙靭，醬油湯底濃味，豚肉很厚，有些肥，但味道可以。但這天卻十分失望，叫了泡菜炸蝦麵另加溏心蛋。泡菜帶酸，很爽脆但不是韓式那種，味道也不是日式，感覺不三不四。蝦球是炸的，淡而無味。湯底也不吸引 － 我總覺得拉麵的湯底很重要，嚐第一口時應該給人很深的印象 － 即使不是你喜歡的口味，但應該有「個性」。最不滿的溏心蛋。竟然有一半是淺黃色，全熟的，非常難看。這是一家打著拉麵專門店的麵店，竟然覺得可以拿這樣一隻蛋奉客，其專業態度叫我極為失望。如果我是花二三十蚊吃一碗麵，我會接受，但這兒一碗麵是收六七十蚊一碗。結論：別相信專門店的包裝。…Read More

非常棒咖啡。非常細緻的拉花，高手呵。天鵝： 比年前在台北GABEE喝到的更漂亮。本身不是太熱愛甜品，但這次嚐到香蕉蛋糕，絕妙 － mouse的味道和香蕉平衡得剛好。texture很中庸。原本只打算跟朋友喝杯咖啡就走了。但坐在路邊原來很寫意，周圍的人像街坊般，沒再見到那些埋首notebook的現代人，於是咖啡喝完一杯又一杯。。。…Read More

過去幫襯過幾次，價錢同海鮮水準成正比。今晚忽然又想食海鮮，叫咗兩隻龍蝦加芝士焗，同兩隻瀨尿蝦，加個海鮮炒飯返屋企。點知第一口咬落去，龍蝦有極臭的尿味。當場想反胃。雖然另一隻龍蝦味道正常，但我地成餐飯即時無哂mood非常掃興兼心深不忿。我諗切龍蝦果位人兄唔會唔發覺卦！！！！…Read More

在熟食中心、吃西餐，飲stella啤酒，喝illy 咖啡，實在有趣。由於住在樓上，光顧過幾次，試過幾款主菜：西班牙燒乳豬、煎三文魚，水準均是上乘，拍得上蘇豪區、灣仔的西餐廳 甜品選擇是：法式燉蛋、白酒果凍。。。而且店主的認真每次都令我感動，例如啤酒杯會先冰過。。。難以置信是身處熟食中心，只是有點擔心，這個點子行得通嗎？來熟食中心的人，大多只會要求大件夾抵食店主請繼續努力希望你的誠意小店成功！要彈的話，就是有次去食LUNCH SET, 那個意粉味道就很一般了。…Read More

瑞記在上環熟食中心不起眼的角落，食物選擇不多，但誠意加分。老板好好人。想吃個簡單午餐都會想到瑞記。樽仔奶茶不算絕佳，但肯定是上佳水準。牛肉蛋包、奶油多都是好選擇。…Read More

以前想打邊爐又想偷懶時也叫過別的鍋外賣不算便宜但質素還不錯食材排得整整齊齊除夕那晚約了友人火鍋又叫了別的鍋但卻大失所望好幾種肉丸都鹹得恐怖結果被所有在場人士遺棄也令這個除夕有點遺憾打電話到別的鍋投訴答覆僅是抱歉、會記錄在案。。。…Read More

某天路過深水埗，被其懷舊FEEL吸引，雖然已吃過午餐但仍忍不住進去要個下午茶。凍奶茶，無茶無奶味，僅能以甜字形容。友人叫的熱奶茶，得出結論相同，相信不是失手了。還叫了鮮油多。。。不提也罷。附註： 伙記態度惡劣。…Read More

CAFE LITTLE 無疑是上環區咖啡質素最好的小店。前陣子以為結業了，原來是搬了舖。跟朋友相約下午茶，依舊是要我的摮愛哥倫比亞espresso。CAPPUCCINO的奶泡很大堆頭，看上去反倒有點可愛。咖啡跟品茶一樣，各人的口味和標準可以相差很遠。對我來說，能喝到一杯上好質素的咖啡，就是最大滿足。…Read More

不只一次到峰景餐廳。維港海景，空間寬廠，最愛在這兒享受悠閒下午茶。某天跟友人選擇SUNDAY BRUNCH，原本只是看上任飲的SPARKLING WINE，最後捧著滿意的肚子離開。隨餐附送的EGG BENEDICT，已是驚喜。比BRUNCH CLUB做得還要好。其他食物選擇不算太多，但都有水準，生蠔甜美、巴哈馬火腿和好幾款沙律都是摯愛。個人對熱盤類興趣不大，但看上去都很不錯。結帳後帶半絲醉意行山，這個星期日過得不賴。…Read More

很難想象在水泄不通的時代廣場對面可以找到一家如此寧靜和Home Feel 的小店更想不到會見到咖啡會館的FELIX為了一杯LATTE ART的咖啡已值得專程造訪還有很heart warming 的all day breakfast.還有自家製的麵包布丁都是BONUS…Read More

科記真的是上環老店了，沒察覺原來在街外也略有名氣。金牌豬扒飯真係惹味，但又唔算得上絕佳，最大問題係價錢都幾貴，廿六蚊呀。老火湯多料不欺場，但問題又係，幾貴。叫個灼菜又係十幾蚊，唉。其實真係幾鐘意科記，咁多年，環境又好靜好舒服(當然午飯繁忙時間除外)，但可唔可以平d 呀...…Read More