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2017-09-14
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不掩飾,這是一篇劣評。叫了一碟燒鵝拼燒腩飯,燒鵝只是寥寥數件,而且是最薄最無肉的部分。嚴格來說我不能要求太苛,畢竟這裡的燒鵝肶表明要過百元,那普通燒鵝飯獲發配無肉部分的機率也較高。我只能認命了。但最可怕是燒腩部分,皮是又軟又腍的,肉部的部分不要說五層,根本連層次也看不出來,連著又鬆又軟的白膏,賣相極「核突」(請看圖),實在是本人歴來見過最差的燒腩。環境部分也只能以「核突」形容,堂座在樓上,經過樓梯時,兩邊掛滿未燒的「生鵝」,感覺尤如置身屠場,不尊重人也極不衛生。不明白為何食環會視若無睹。
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