CindyLo House's Profile

已經試業多天的粥店，聽講天天都客似雲來，而店名便叫做- 心滿意粥，好有意思！☺️今日經過見到真的頗多人，即管買幾個外賣，同屋企人一齊試吓！皮蛋瘦肉粥：$24粥很棉、皮蛋瘦肉都算多、瘦肉有淡淡鹹味，食完都幾飽。銀芽炒麵：$14麵身炒得不乾不油、不過銀芽可以再多少少。油條（油炸鬼）：$10暖暖哋、脆脆哋、唔軟身、好味😋基本上份量多，味道都算幾好，選擇要亦很豐富。…Read More

今晚冬至，天氣寒冷，同家人突地走去西環海傍，面對青馬大橋的FISH & CHICK,試試他們出名的炸魚薯條和烤雞！有無敵大海景伴食，一邊吹著海風，特別有外國情調！雖然，這裡很有外國Feel,但亦有中文及英文餐牌提供。先來半隻法式原味烤雞加磨菇伴菜共$115雞烤得皮薄、香、脆，不油膩；雞胸不鞋口，髀位嫩滑多肉汁！醃了少少香草和黑椒，釣起雞肉鮮味！而蘑菇好Juice , 好大粒！英式炸魚配薯條（來自紐西蘭的石頭魚$150）佢哋有好多款魚提供選擇，來自不同國家，不同價錢，我們選了石頭魚，魚柳都算厚身。熱辣辣、脆卜卜的魚柳，好有魚味，魚柳身上插了一支MONK New Zealand 的旗仔，背後還有石頭魚的畫像！更有兩款開胃醬汁和一件鮮檸檬一同奉上。最後埋單加一，兩個人$292，佢哋服務好好，這個價錢，食得好又開心，有美景，值得再次光顧👍😋…Read More

前幾日經開快樂蜂，以前一直想試，但每逢星期六日都很多人，今次行過見有位，所以入去試試。原來這𥚃售賣員是外籍人士，我自己英文水平不好，但好彩有餐牌，還可以溝通到👌叫了兩件CJoy 樂脆雞、薯條、汽水（$50）樂脆雞有一件雞上髀和一件雞鎚，它們炸得皮脆肉嫩，粉醬薄薄的，很香濃牛油味，很想再吃！👍薯條和汽水便跟一般餐廳差不多。一包CBitesS 酥脆雞塊，Gar Lc Mayo 蒜蓉蛋黃醬 （$14）有幾件雞塊，雖然脆醬比樂脆雞厚了一點點，但肉質跟雞扒一樣鮮嫩。如果下次有機會再來，要試試叫雞桶…Read More

有日想食吓新店，見過有人讚- 餃掂，於是便去看看，原來是下午茶時段，而且價錢都算抵，我們就入去試試！:)入到去，很光猛，坐得舒服，適合同家人或朋友一邊傾計、一邊食。忽然見到枱上有一瓶醃好的酸蘿蔔，更設有夾一個，（最適合悶熱的天氣，令人胃口大開！就好像西餐前菜一樣！）即時試了幾個，味道很有層次感！蘿蔔入口先是清、酸和甜，最後辣味來回於口中！不斷被引誘⋯⋯下午茶時段有四款選擇A: 餃子麵（3隻$38）B:雲吞麵（8隻$38）C:餃子套餐（可轉煎餃 +$5)灼餃子4選1 （6隻）韮菜豬肉餃白菜豬肉餃雲耳椰菜豬肉餃粟米豬肉餃+小食2選1回味手拍青瓜蔥味酸辣雲耳D:四川涼麵+蜜餞雞翼（3隻$42）以上套餐加配狀元九鼎湯+$8雪梨水+$8豆漿+$6可樂/維他檸檬茶+$5我們叫了A: 粟米豬肉餃子麵豆漿（凍）$44粟米脆口，豬肉新鮮C:雲耳椰菜豬肉餃（煎）回味手拍青瓜狀元九鼎湯$53新鮮熱辣脆香煎餃，雲耳爽口，椰菜和豬肉鮮嫩，即叫即煎，真的好好味。而回味手拍青瓜青瓜食落先是清新、淡淡咸味和蔴油的香，最後是辣，很有層次感。而状元九鼎湯最初無看過餐牌介紹，是職員推介，飲落很濃郁新鮮的老火湯，有點像粉葛湯，再看餐牌原來是由粉葛、順德活鯪魚、香山活鯽魚、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、新會陳皮、蜜棗和鮮排骨，九種主要材料熬製而成。最適合夏天和剛剛食完煎和辣的食物，下一下火，煎餃真的好想再吃一次，於是另外加叫一個元貝豬肉餃$54（7隻）即叫即煎的香脆感覺，真的難以形容！內有金菇，豬肉，而由唐芹帶出了少少乾元貝的鮮味！希望下次再試其他口味啦…Read More

上星期有日去咗大快活食下午茶，叫了一個豉油皇雞髀加一杯汽水$33。雖然地方濶落，但坐無虛席，差不多都是老人家或是放咗學的小朋友和家長，好彩還有少少位，坐得舒服。豉油皇雞髀，肉質鮮嫩多汁，而且入味加杯凍汽水🥤，在這麼炎熱🥵的天氣，簡直一大樂事…Read More

夏天又到，一出街便是猛烈陽光照耀，大汗淋漓🥵好想找一間甜品舖，一邊涼冷氣，一邊食甜品🍮終於見到松記糖水店！選咗一個冰🧊雪糕杯杯冰$41曲奇味雪糕加上士多啤梨味糖醬,而芒果味刨冰下有甜甜的粒粒紅豆,最底層是椰果。食落簡直係透心涼另外一個SUMMER $38配朱古力味和雲尼拿味雪糕，插上2條香脆朱古力棒，底層是大西米、椰果和鮮果，口感豐富，越食越好味😋…Read More

有日同家人落銅鑼灣行街，大家想食車仔麵，誤打誤撞上網見到真的有車仔麵之餘，最重要是地點非常方便，就是在登龍街V Point !我們叫了一個香菇貢丸午餐肉幼麵$44雞中翼醃得入味，只是幼麵少了一點🤤飲凍咖啡$19味道O.K另外一個是咖哩魷魚豬紅米線$32咖哩魷魚口感剛好，沒有過靭。豬紅好味，夠滑，而咖哩魷魚和豬紅皆是他們的推介👍難怪有很多食客都有點豬紅。凍蜂蜜柚子茶$24味道一樣O.K坐了一段時間，發覺有很多食客都點選大尊或細尊，份量頗多，下次有機會再來一定要試吓！…Read More

見已經好久沒有到上海姥姥，剛巧經過附近，於是同朋友一齊入去。午市套餐）姥姥厚切排骨手製拉麵 $79配-雞絲粉皮「輕盈」 -甜豆奬 「凍」炸至金黃脆口、熱騰騰的豬肉，加上爽滑彈牙的上海拉麵，份量剛剛好！雞絲粉皮可惜略為偏咸了一點。而當家花雕醉雞「標準」$78不知原因亦是偏咸？希望下次去會有驚喜:)…Read More

今晚有家人生日，想一起出外食飯慶祝，上網看看見到西環厚和街有很多不同的食肆，無意中發現一間叫-鳴虎的日式拉麵店，我們已經很久沒有食過拉麵了，於是便決定來這裡食飯慶祝！雖然，店舖面積不算大，但服務態度很好👍黑鳴虎拉麵$88（博多黑蒜油拉麵）有兩片不太厚亦不太薄的火炙叉燒，湯底非常濃郁，不咸亦不油，味道剛剛好！（每啖湯都飲出，煮湯人的誠意。）半熟蛋熟度適中，口感一流。配上葱花和木耳絲，令拉麵大方得體。大阪風咖喱豬扒飯$58吉列豬扒炸得香脆，不「鞋口」；咖喱汁夠辣、夠濃。吉列大蝦$38…Read More

記得二十多年前每逢經過中環都會去沾仔記食雲吞麵，當時他們早已以大粒雲吞出名，整粒雲吞都是滿滿爽口大蝦仁，還有鯪魚球也是大粒版，而價錢不貴，在中環地帶，真的超抵食！二十多年後的某日經過中上環一帶，無意中見到某地庫竟然有沾仔記，好奇下便落去食一次，回味番以前的感覺⋯⋯一邊落一邊看到樓梯兩面有很多相片和海佈，左面是米芝連的推介；另一面就是關於他們歷史的相片。去到食堂以中國風典雅為設計主打，相比二十多年前的沾仔記，真的高貴許多！剛好是下午茶時間，想起以前很少食鯪魚球，今次便叫鯪魚球麵和凍豆漿！鯪魚球麵鯪魚球很大個，但沒有一般鯪魚的魚腥味，肉質嫩滑，仍然能保持住以前的水準。雖然是下午茶餐，份量比較少，不過足以填飽肚子一殺那的饑餓！:)…Read More

位於西環西寶城對開一個清靜的街角，一向人煙稀少，而三蘇記亦已開了幾年，每次經過不知是疫情關係？還是位置問題？入坐率總是偏低？早前經過石塘咀一帶，想找一個地方食點東西，一邊行一邊找，行到三蘇記，看看門上玻璃的價錢牌，原來是食雲吞麵等，價錢合理，而且清靜，於是便入內坐低。不久有一位男士過來，我隨口便問：這裡有什麼出名的？男士介紹了幾款食物，於是我便叫了一個雲吞麵、炸魚皮和他們自製的伍花茶。伍花茶一向伍花茶是深色的，而他們的自製伍花茶色澤比較淺，還有淡淡的清香菊花味。清熱解毒頗有功效。:)炸魚皮以前如果在其他食店叫炸魚皮，多數是一碟上的，但三蘇記是用膠袋封好，可保存炸魚皮的脆口和質素。且份量亦不少，放湯食口感味道一流！雲吞麵雲吞內以半隻手指尾部大的爽口蝦仁，配合一小口豬肉碎，好味得來與別不同！另外，麵方面，亦與其他店舖的比較幼，鹼水味不明顯，容易咀嚼。整體來說三蘇記其實用心經營，只是位置偏僻，希望他日多些人，多些生意啦！😉…Read More

終於全面開放食堂了！今晚想找未試過的店舖，左找右找，經過士美菲路見到一間店面玻璃的食物相片很吸引，價錢好抵，晚餐三合一套餐$60價錢（有湯、點心和盅頭飯各一個，便決定這間-功夫點心！這裡面積很大，卡位亦多，坐得舒服。看看餐紙的確有$60這個套餐，而且選擇也算多。於是我點了鮮蝦腐皮卷、西洋菜陳腎燉豬展湯和臘味雞粒飯，另外一個茶位$7。我選香片，估不到茶香味醇，可跟茶樓比美！鮮蝦腐皮卷，即叫即煮，腐皮香脆，有很多蝦，蝦肉爽滑。西洋菜陳腎、豬展、南北杏、瑤柱和蜜棗，飲落潤肺又潤喉。臘味雞粒飯，雞肉鮮嫩幼滑，調味剛好。飯粒有咬口。總體食物和茶，都很美味，而且份量十足！晚餐只是$60+$7 可算抵食！👍…Read More

以前已經很想試的譚仔三哥，但知道一向以辣出名，所以一直卻步。最近在網上知道原來可以要不辣，故前兩天便過去試一次了。見到餐牌選擇不算太多，但食物、湯底和辣度，都可以自由配搭，於是便叫了一個魚腐、雞肉、蕃茄湯和不辣米線$45。蕃茄湯有微微蕃茄的酸味帶點鹹，湯底滾熱辣。而魚腐的鯪魚肉沒有魚腥味有口感，有多塊腐皮、韭菜和銀牙，幼幼的米線。不過雞肉可能比較薄，所以「鞋」口了一點，但有雞肉味。總體來說不過不失，或者好辣的人是一個好去處。…Read More

一向知道西環厚和街有很多食店，直至前幾天經過一間泰國菜館，終於可以試試—泰尚泰國餐廳。買了兩個外賣：泰式豬肉濕炒河$58可配（豬肉、牛肉、雞肉、扎肉或雜菜）有很多大大塊的豬肉，菜芯、椰菜、椰菜花和菇菌類。個汁帶有胡椒的辣，河粉很滑。份量很多，$58很低食！泰式海鮮炒泰國粉絲$60可配（公仔麵、泰國粉絲或金邊粉）有炒香了的蛋塊、蝦、青口、先魷、紅椒、蕃茄仔、芽菜、洋蔥和唐芹。粉絲很幼身、味道有很多層次、入味和很有蛋香的惹味，炒得乾身，不太油。…Read More

如果無記錯很細個的時候，已經有幫襯還在街邊擺檔賣糖水的可可。時光飛逝，轉眼可可店已經變為大大間的店舖，聽講他們晚上時時大排長龍。二十多年歷史，依然存在，證明他們口碑好，食物品質被受好評！可可店除有糖水賣，他們很多元化，如小菜、湯粉麵、炒粉麵飯、小食、燉湯、甜品和飲品等。同大家分享一下！金針雲耳蒸雞$42配白飯份量足，亦有雞翼和髀，還有幾件有肉的雞件，蒸得滑很入味，金針和雲耳亦算多，就像洒家出品一樣。馬蹄冬菇蒸肉餅$42配白飯肉餅上面放有冬菇粒，size和厚度剛剛好，裡面有馬蹄粒，咬落爽口，肉餅口感鬆軟，調味適中，很滿意。揚州炒飯$45蝦、火腿粒和叉燒都算多，飯有味道，炒得一粒粒有咬口。乾炒牛河$36牛肉大大片，很入味，油份不算太多，很有鑊氣。只是份量少了一點。日式海鮮炒烏冬$53有日式魚蛋片、獅子狗卷切粒、蝦仔和銀芽，烏冬彈牙，味道不錯。西洋菜燉排骨湯$36一向燉湯色澤比較淡，但做法是密封隔水燉至少一個鐘，所有材料精華不會因為蒸發而流失。而這個湯飲到濃濃所有材料的味道，如西洋菜、排骨、陳腎、南北杏和紅棗。湯料份量多之餘，好像排骨咁，食落有豬肉味；陳腎柑香。水餃瀨粉$27水餃瀬和湯是分開包的，很細心。雖然湯稍為遍淡，但水餃很大粒，很好味，份量十足，入面有一隻隻的蝦（爽口）、木耳、豬肉、竹筍、很香的冬菇絲和令整隻水餃味道提升、更鮮更香的唐芹粒。西瓜涼粉$26都算大碗，有很多的西瓜粒，但涼粉味稍為重手少少。再次推薦金針雲耳蒸雞$42…Read More