YoyoWan0105's Profile

深水埗隱世經濟實惠鐵板燒！經過門面已經日式嘅風味入到去坐低咗之後人氣原來都極高好多人㗎，店員好細心先俾濕紙巾清潔對手先之後我哋睇完餐牌就選擇咗呢個鳥海山鐵板二人餐首先嚟咗個沙律同埋四款刺身，職員會話你聽四款刺身食用嘅先後次序令你唔好影響到食刺身嘅味道第二道菜鐵板活龍蝦 🦞 - 超級大隻，超級多肉滿滿嘅牛油同蒜香包滿住 龍蝦大隻到一個手掌咁仲可以拎出嚟同佢自拍然後鐵板活鮑魚 - 好細心咁切開一粒粒咁用鐵板炒香咗食落去仍然都係好有彈口飲杯茶休息咗一陣就嚟咗個鵝肝多士咬落去，超級Juicy爆曬汁 鵝肝都很好，好厚身配埋多士啱啱好牛肉薄燒 入邊包咗啲蔥花食落去層次感豐富得汁會漏曬出黎 上返啲菜食落中和返個味道 ， 飲埋個味噌湯食埋個鐵板燒炒飯，Perfect超級飽…Read More

聽過好多次佢嘅芝士蛋糕好好食，今次終於可以試到喇！！本身自己病左好耐 所以冇食到煎餃，希望下次都可以再食返望到隔籬枱嘅煎餃真係好吸引！叫咗兩個收工餃子套餐，一個係雙拼芹菜豬肉同白菜豬肉另一款就係雲耳椰菜豬肉餃全部都係湯餃嚟嘅超級多餡料包住，而且咬落去d汁咁樣咇出嚟個湯都唔可以放過啊，最好飲晒佢啦好好飲🤣另外配咗個砂薑雞中翼小食醃得好好啊 好入味個套餐配上日式煮家飯團細細個咁咬去入邊好多餡料好足料好好食，食完已經好飽啦，仲送埋杯豆漿添重頭戲嚟啦，就係蘋果味嘅芝士蛋糕其實平時呢佢有原味同埋開心果嘅，不過我見蘋果好似好少見到，所以我就決定要試一試啦真係好好味呀，佢有少少蘋果肉㗎芝士蛋糕就唔使講啦真係一個被耽誤咗做甜品舖嘅餃子店咁當然佢啲餃子都好食啦，不過我最近愛嘅係食甜品，希望佢出更多唔同嘅味道芝士蛋糕…Read More

這次的燒烤真的是太棒了，讓我忍不住想大讚一番！首先是雞心串，超級鮮嫩，鹽味剛好，吃了根本停不下來。然後是鹽燒厚切牛舌，肉質厚實又有嚼勁，燒烤的香味讓人垂涎欲滴，外皮微焦，裡面卻嫩得不行。接下來的燒豬腩肉和炭燒豬頸肉也很讓人驚艷。豬腩肉的肥瘦比例相當好，燒得香香的，肉質滑嫩；豬頸肉的肉香更是讓人一口接一口。還有椒鹽鴨舌，口感脆脆的，味道獨特，讓整個餐桌都活躍起來。蜜搪燒牛餅的甜味和燒翠玉瓜的清新搭配得恰到好處，尤其是冬菇和芝味大啡菇，對素食者來說真的是絕佳選擇，吃起來讓人感覺回到了大自然。冰鎮芥蘭作為清爽配菜，讓人胃口大開，錫紙包蜆的鮮味也讓人驚喜，吃起來特別入味。最後，日式炒拉麵和青檸七的搭配，簡直完美，尤其是那隻海蝦，鮮美得讓人回味無窮。總之，這一餐真的是味覺的盛宴，讓我感受到燒烤的魅力，每一道菜都讓人驚喜，絕對值得再來！…Read More

在姨姨餐桌的海鮮嫩豆腐鍋中，豆腐的細膩口感與新鮮海鮮的鮮美完美結合，湯底清爽，不油膩，讓人一口接著一口。搭配的醬油蝦，鮮甜多汁，兩隻蝦子彷彿在口中跳舞，讓人欲罷不能。生拌牛肉則展現了牛肉的絕佳質感，肉質鮮嫩，搭配特製醬油，口感層次豐富，每一口都令人回味。辣炒章魚則是另一道令人驚艷的選擇，辣味適中，章魚彈牙，令人食指大動。泡菜餅外酥內軟，搭配酸爽的泡菜，讓人忍不住多點幾個。餐桌上還有12道小菜，各具特色，無論是醃製的蔬菜還是小吃，都為這頓飯增添了不少風味。最後，柚子生米酒的清香與微甜，為整餐畫上完美的句號，令人心情愉悅。總的來說，姨姨餐桌的這一餐不僅色香味俱全，還讓人感受到家的溫暖，是一次值得重複體驗的美食之旅。…Read More

平時打邊爐好似好熱氣咁， 今次來試這個養生湯！特別是半隻花膠雞湯，湯底濃郁，雞肉鮮嫩，花膠更是為湯增添了滑順的口感，彷彿每一口都是滋補的享受。配上手切頂級安格斯牛肉，肉質鮮美，脂肪分佈均勻，煎至微焦的外皮香氣四溢，搭配簡單的調味，讓人欲罷不能。炸魚角則是另一道亮點，外酥內嫩，魚肉鮮甜，每一口都帶著海洋的味道，讓人回味無窮。牛骨髓的口感獨特，滑膩而不膩，滿足了對肉類的渴望。牛黃喉的清脆和貢丸的彈性形成鮮明對比，兩者搭配著食用，口感層次豐富。而海參則是這頓餐的驚喜，鮮美的口感和獨特的風味，讓整餐更加完美。整體來說，這頓餐點不僅滿足了味蕾，更讓人感受到食材的用心與廚師的技藝，無論是湯品還是主菜，每一口都讓人陶醉，值得再來品嚐。…Read More

在情人節這個浪漫的日子，來一頓特別的晚餐真是太正了！這次的菜單不但好看，還特別美味，每道菜都讓人感到驚喜。首先，蕃茄沙律清新又開胃，紅紅的蕃茄搭配特製醬汁，吃一口就讓人心情愉悅。接下來的芝士酒盜，濃濃的芝士味加上酒香，讓人一吃就愛上，特別適合開胃。配埋酒 簡直係一流。主菜方面，雞翼串燒、黑豚腩串燒和大蔥雞串燒簡直是完美的組合！炭燒的香氣讓人忍不住想多吃幾串，尤其是黑豚腩，肉質滑嫩，油脂恰到好處，真是美味。刺身拼盤是這頓餐的亮點，三文魚和油甘魚的新鮮搭配，還有深海池魚壽司和赤蝦壽司，讓人食指大動。帆立貝壽司的鮮甜搭配士佐豆腐的清爽，讓整體口感更上一層樓，最後的鰻魚炒飯則是完美的收尾，讓人心滿意足。這頓情人節晚餐不僅美味，更充滿了愛意，讓人感受到浪漫的氛圍，真是難忘的一晚！在情人節這個浪漫的日子裡，享受一頓精緻的晚餐無疑是最好的選擇。這次的餐單充滿了新鮮與創意，每一道菜都為這特別的日子增添了不少色彩。…Read More

銅鑼灣都有好食既居酒屋 ！ 環境舒服寧靜～外觀環境，充滿日式風格 非常適合聚會傾計前菜是新鮮的蔬菜起升你個肚餓感基本上呢個蔬菜每檯都會奉上的～ 之後涼拌番茄 ，一個原個蕃茄而色澤鮮艷的番茄搭配清爽的醬汁，口感清新。接著是串燒系列 汁燒日本長崎雞心，雞心經過精心燒製，外焦內嫩，搭配特製醬汁，風味濃郁，令人垂涎。日本長崎雞尾同樣出色，肉質鮮嫩，搭配的柚子胡椒更是提升了整體的層次感～豚肉秋葵卷同豚肉露荀卷口感豐富，肉味濃厚讓人吃得很滿足。配上蔬菜系列冬菇串的鮮美與露荀串的清脆口感相得益彰，增添了菜式的多樣性。配上茶碗蒸添加暖氣令個胃暖笠笠感覺最後芝士年糕的甜點收尾，芝士年糕柔滑而香濃，芝士流出嚟 熱辣辣好有鬆脆！…Read More

尖沙咀平靚正越南餐廳先叫越式蝦餅蛋飯，香脆的蝦餅搭配滑嫩的蛋，味道層次豐富，無論是口感還是風味都讓人難以忘懷。每一口都能感受到新鮮蝦肉的鮮甜，讓人一試成主顧。越式豬頸肉蛋飯同樣出色，豬頸肉煮得恰到好處，肉質嫩滑，讓人食指大動。酥香軟殼蟹更是讓我印象深刻，外酥內嫩的蟹肉，搭配特製的醬汁，口感極佳，滿足感十足。越式炸春卷外皮金黃酥脆，內餡豐富，搭配新鮮的香菜和生菜，讓人每一口都充滿驚喜。安南鮮蝦米紙卷清新可口，米紙包裹著新鮮的蝦和各種蔬菜，口感清爽。上湯灼田園蔬則是完美的搭配，清淡而不失風味，平衡了整體的用餐體驗。最後，鮮芒果西米露和椰十珍多冰作飲品，清涼解膩，每一道菜都讓人印象深刻，這裡的越南料理絕對值得一試。…Read More

銅鑼灣高質韓式風味蜂蜜香蒜豉油脆雞的外皮炸得金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲響。這道菜的特色在於其獨特的醬汁，蜂蜜的甜與蒜香的濃郁完美融合，既不過於甜膩，又帶有一絲鹹香，讓人一口接一口，欲罷不能。雞肉的鮮嫩與酥脆的外皮形成了絕佳的對比，吃起來非常過癮，是一道適合分享的佳品。而部隊鍋則是另一番風味。湯底濃郁，香氣感覺四溢，各種食材如香腸、白菜、年糕等一一入鍋，煮熟後的滋味令人陶醉。鍋中湯汁融合呢一了多種調味料，帶有微微的辣味，讓整個鍋的味道更加豐富。隨著食材的逐漸入味，每一口都能感受到不同的層次，讓人心滿意足。總的來說，這兩道菜各具特色，無論是派對聚餐還是家庭聚會，都能增添不少的歡樂氣氛。值得一試！…Read More

隱世小店 質素好高 值得推介外面裝修已經好似去左日本，入到去有師傅係鐵板上處理客人既訂單坐低左之後 我地選擇左鳥海山鐵板餐。先來了沙律來開開胃口 ，之後係當天精選既刺身（蓮子鯛 金木鯛 油甘魚 太刀）職員有教我地食既先黎次序，品嘗不同的鮮甜度我最鐘意係太刀 油脂分佈好多 口感一啖落口爆汁咁第二道係南非鮑魚 ，用鐵板炒到好入味之外仲好彈口呢個海鮮料理結合咗鮑魚鮮美與鐵板烹調既香氣第三道活龍蝦！超大隻！ 好食不在話下，原來殼入面都仲有肉順帶一提職員好細心會準備濕紙巾怕我地手會污糟飲啖茶就食第四道，鵝肝多士同樣係鐵板上燒 熟透度100分 咬落去係滴汁配上金黃酥脆多士超有不同既層次感第五道 牛肉薄燒咬落入面有小小脆 有不同的口感層次，同埋鐵板薄燒應該有啲難道吧？！ 但仍然好好食最後會配卜炒飯、麵豉湯和野菜炒飯粒粒分明 乾身 十分欣賞鐵板師父自己一個炒記得要早啲book 就可以坐師父面前睇佢煮！…Read More

黎到上環小巷仔 今次我就品嚐了越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯，真是一次味蕾的享受！豬扒外焦內嫩，香茅的香氣與蔥油的鮮味完美結合，而那隻半生熟的蛋，更是為整碗飯增添了絲滑的口感，輕輕一撈，蛋黃與米飯混合，絕對是吃飯的最佳伴侶。之後接下來是泰式炭燒豬肉串，配上特製的沙嗲醬，簡直令人垂涎欲滴。豬肉串 表皮微焦，肉質鮮嫩，沙嗲醬的香甜和微辣讓人一試成主顧！炸雞髀的表現同樣出色，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配泰式冬陰功河粉，味道更是入味。河粉吸收了冬陰功的香料精華，酸辣的口感讓整個餐點更具層次感！最緊要係配料充足好豐富成個河粉最後，飲品方面我選擇了泰式奶茶，甜度適中，香濃可口；還有青檸梳打，清新爽口，是完美的解膩選擇。…Read More

荃灣美食就多喇 小店一定要黎呢間 ！！ 係一道橫街下既小店 ，外觀木色吸引著入到去個氣氛好親切舒服。先叫左一汁多菜 定食選擇3款熱菜1款冷菜和風黑松露烏賊堡（墨魚漢堡）雞皮餃子配自家製香草檸檬腐乳醬秘製Masala雞左口魚秋葵伴柚子醋櫻花蝦先食左冷菜超好食！左口魚口感好好配左櫻花蝦一脆一淋口感好過引 連埋秋葵 （果時諗起如果加埋豆腐）一定層次再提升💓之後墨魚漢堡好彈口 加上黑松露醬 係絕配👍🏻雞皮餃子炸得好脆口 呢道菜真係比較少見 但又真係配上腐乳醬又好好食 甜品方面叫左油治及輕.忌廉伴芭菲及雪糕套餐柚子開心果味多士 豆腐味雪糕的確係超大個既多士 外面鋪上開心果咬入去有柚子肉同cream 既配合好新鮮 加埋豆腐雪糕值得推介👍🏻最後配埋接骨木青檸特飲同蝶豆花香印提子梳打除左好飲之外 外觀既設計都好有心思的確一間很有心機既小店 必要推介…Read More

激情鍋麻辣湯：肉香四溢，麻辣過癮！激情鍋的麻辣湯底香氣撲鼻，辣度十足，讓人胃口大開。點了羔羊上腦肉、沙蔥羊肉和羔羊肋卷，每款肉質都鮮嫩多汁，在麻辣湯中煮過後更顯香氣。特別推薦羔羊上腦肉，肉質軟嫩，入口即化，搭配麻辣湯底，簡直絕配！黑松露羊肉丸也很值得一試，松露的香氣與羊肉的鮮美完美融合，口感豐富。巴沙魚肉質細嫩，吸收了麻辣湯底的香氣，讓人忍不住一口接一口。手拍青瓜清爽解膩，鮮蝦雲吞鮮美彈牙，自製土豆粉口感軟糯，吸飽了麻辣湯底的精華，讓人回味無窮。最後來一杯青檸梳打，酸甜解辣，為這頓麻辣盛宴畫上完美句號。總體來說，激情鍋的麻辣湯底香辣過癮，肉質鮮美，配菜豐富，是一家值得推薦的麻辣火鍋店。…Read More

大角咀其實有好多隱世美食，今日來到呢一間西餐廳。外面望入去已經俾好多不同品種既酒吸引左入去坐低之後再望下個環境感覺好似高級餐廳燈光同氣氛都好好！首先叫左Daily Oyster，超級大隻成隻手掌咁大 配上酸汁 將成隻蠔既鮮味都帶出黎 仲要啖啖肉超級好食！之後叫左個10M 白毛豬乾火腿 ，乾火腿配酒一流之餘其他配料都好好食，橄欖好好食！ 同埋擺盤好講究好有心機為每一條菜。第三樣 香脆炸雞翼-鹹蛋黄，香脆內軟同埋超級熱辣辣 加埋鹹蛋黃醬十分美味！主菜來了美國頂級牛板隨Medium，煮得岩岩好真係做到中間生外面熟，口感好juicy 感受到廚師煮野食好心機 最後甜品意大利提拉米蘇，濃濃咖啡香軟綿綿嘅口感，超級滿足呢個西餐好正 值得推介！…Read More

超有人情味既餐廳 叫左熱鍋 2 人火鍋套餐首先,湯底是番茄薯仔鍋,味道酸甜適中,非常開胃。搭配的食材也很豐富,有手切安格斯牛小排、炸響鈴、手打蝦丸、烏冬以及新鮮蔬菜拼盤等，已經可以食到好滿足。牛小排質地鮮嫩,入口即化,搭配鍋中的蔬菜非常適合。炸響鈴酥脆可口,蝦丸彈牙鮮甜,烏冬Q彈有嚼勁,令人胃口大開。另外,追加的新鮮牛肉和三文魚刺身也非常值得一試。牛肉超入味,三文魚刺身鮮嫩，可謂是前菜佳選。仲叫左杯芒果沙杯飲落清爽可口！超級爽爆。總的來說,這是一道物超所值的火鍋套餐,不論是食材的新鮮程度、款式的多樣性,還是份量的充足程度,都堪稱一流。仲好有人情味 職員會同你傾下計，如果你喜歡火鍋,不妨來試試這個套餐,我相信你一定會流連忘返。…Read More