鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

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平時打邊爐好似好熱氣咁， 今次來試這個養生湯！特別是半隻花膠雞湯，湯底濃郁，雞肉鮮嫩，花膠更是為湯增添了滑順的口感，彷彿每一口都是滋補的享受。配上手切頂級安格斯牛肉，肉質鮮美，脂肪分佈均勻，煎至微焦的外皮香氣四溢，搭配簡單的調味，讓人欲罷不能。炸魚角則是另一道亮點，外酥內嫩，魚肉鮮甜，每一口都帶著海洋的味道，讓人回味無窮。牛骨髓的口感獨特，滑膩而不膩，滿足了對肉類的渴望。牛黃喉的清脆和貢丸的彈性形成鮮明對比，兩者搭配著食用，口感層次豐富。而海參則是這頓餐的驚喜，鮮美的口感和獨特的風味，讓整餐更加完美。整體來說，這頓餐點不僅滿足了味蕾，更讓人感受到食材的用心與廚師的技藝，無論是湯品還是主菜，每一口都讓人陶醉，值得再來品嚐。