joycehty_'s Profile

今日去開石門，朋友話bookmark左呢間cafe好耐，做完野差唔多十二點去試一試。去到都80% full, 我地三個人得返一張二人枱，店員都幫我地問其他客人搬一搬位俾張角落L形枱我地三個人坐。cafe入面有個mon影住出面俾人睇住架車都幾貼心。飲品同食物都來得超快! 叫食物嘅話飲品仲有得用跟餐價。朋友叫嘅明太子雞肉意粉。意粉睇到係煮得較硬身唔會太軟。deluxe all day breakfast 可以揀麥包/牛角包/scone. 仲有紅色火龍果超有誠意! 薯仔沙律調味非常好，火腿都唔係普通茶餐廳火腿 (本身睇到menu仲諗住走火腿) 食落好有驚喜!有機會再去石門會再幫襯!…Read More

由跑馬地時代已經想試，奈何成日都推長龍，所以一直都未有機會試。搬左黎灣仔近office, 有一日開會開到兩點幾先放飯，見到冇人排隊就同同事一齊試下，慰勞一下自己。由於已經好肚餓，一行五人叫左3個pizza, 再加一個前菜食住先。Costa 有burrata, 車厘茄，火箭菜，加落foccacia 度好襯，好開胃。五個人share都夠分。第一個pizza, 唔記得叫咩名，有salami, 芝士，辣椒碎。我唔係好食辣，個人唔太喜歡。Bufala蕃茄醬，mozzarella, basil and olive. classic 的味道，我最鐘意呢款。Daily special - Braised beef店員介紹話係慢煮牛肉，食落有啲似炆牛腩🤣有啲出乎意料之外，都好食嘅我自己鐘意食比較碎嘅pizza, 呢間餅邊係煙韌好食，但中間加左餸就比較濕。唔知係呢款係咁，定係失左手呢。🥲…Read More

最近想試下手沖咖啡，買左個hario v60濾杯就周圍揾下特別嘅豆試下沖。之前都有見介紹呢間咖啡豆專門店，但由於以前冇沖咖啡習慣，最近先第一次去。入到去店員好親切介紹，每款豆都可以聞! 淨係聞都開心。揀好豆，仲可以order一杯手沖，試下咩味先，同可以睇咖啡師沖。雖然我唔係好識，但感覺專業，同好有儀式感。🥰最近鐘意啲fruity嘅口味，揀左"白桃硬糖"。店員推介熱飲，咁就可以試下唔同温度下嘅層次同味道。最後買左200g, 自己沖都可以沖到差唔多風味! 飲完會再買再試其他味。☕️…Read More

星期五晚上八點半到達，仍有長達三間舖位的人龍! 我們兩位等了大約半小時才入席。除了在餐牌有特別說明的烤魚之外，食物預備得好快。火車烤飯首先上桌，之後是炒通菜。餐牌上有註明是辣的，但比平常香港泰式餐廳辣好多。兩道菜都有鑊氣，調味也好。火車炒飯 (牛肉)炒飯裡有菜和牛肉，十分足料。炒通菜有泰式豆醬和蒜頭。吃得出莖和葉有調整炒的時間，吃起來葉不會過老。烤魚最後才上桌，上桌時外皮已剪開，吃起來很方便。肉質十分濕潤，醬汁也很醒胃。在旺角算是性價比很高的餐廳，九點半仍有人排隊，下次可能要再六點前來到避開人潮。後來才知道餐廳開業大約半年，希望遲點還能維持水準。…Read More

食過灣仔分店好喜歡bakehouse, 平日也會光顧買pastries 和咖啡，但這次沙田店的體驗有點失望，也許是期望過高吧!我們兩人在假期六時許到達，也需要等差不多一個小時才可入座，和同商場同位置的食店相比，等待時間長許多。menu和灣仔店很不同，我們點了foccacia，meat balls 和roasted spring chicken.meat balls最先上菜，中規中矩，不算太特別。foccacia 最有驚喜，雖然bakery也有foccacia 賣，但通常也被pastries 搶了風頭，從沒有點過來吃。上桌時是漲漲的，剛烤好。吃下去內裡軟軟的，十分好吃。等了很久還未上main course, 肚餓的時間加點了anchovy salad 等了很久的 Roast spring chicken, 上桌竟然是冷掉的。而且雞肉都overcooked. 我很少會退回餐點，但實在和期望太大差別，只好和侍應生說明餐點不夠熱。處理和重做較迅速，上桌時終於是熱的，熟度也沒有上一碟那麼overcook了。質素不差的，但要排隊的話未必會再試。…Read More

晚上想找間坐得舒服的餐廳，見這間裝潢不錯，可惜由於沒訂座的關係，被安排在吧台和出菜位附近。我們點了tapas套餐，tapas都不會預期太大份量，但份量比想像中少，若要吃飽的話應該要再另加西班牙炒飯。套餐包的red sangria, 比較淡。cold cuts 一般，芝士都是比較淡口味的選擇。牛舌有點日式的感覺。炸蠔也是fusion菜的感覺。擺盤很有驚喜，外脆內軟，炸得剛剛好。青口和蝦份量比預期中少，味道不過不失。…Read More

本想去太安樓掃街，但逛了一圈仍找不到想吃的小吃，看見對面這印度餐廳好像不錯便一試。當天是週末約兩時，但餐廳仍坐滿客人。餐飲可選mango lassi, 必點! 每間印度餐廳的lassi都不同口味，這間的酸酸甜甜的，很開胃。朋友點的Masala tea, 也是每一間不同口味。魚咖哩- 魚肉很滑，咬開魚塊裏面也是黃色的，看似用黃薑粉醃過。餐牌也有寫咖哩都是少辣，果然吃起來是充滿香料味，而只是帶微辣，很合香港人口味。牛油雞 - 這是我到印度餐廳必點的，可以這間不太合我口味，而且雞肉也很細塊和煮得過老。不知是香料味還是什麼，吃起來有像烤焦了的味道。原味naan - 十分脆，十分鬆化，配咖哩一流。洋蔥naan - 從未試過，好像蔥油餅的感覺。是好吃的，但配上咖哩有點太油膩了。小店雖然坐得不太舒服，但食物質素高，服務也好，推薦👍…Read More

星期五和同事到酒吧吃lunch 🍻前菜可選coleslaw 或蘑菇湯。由於香港很少地方供應coleslaw，難得見到當然要點啦，是熟悉的口味。同事點了蘑菇湯，也相當有誠意，是高級西餐廳那一種有蘑菇碎的湯。另外，餐廳也提供了暖水，用餐途中也不忘替我們添水，十分細心。tandoori lamb- 肉質好嫩，加上香草醬和薯蓉好搭，羊沒有太大羶味。上菜時看似會不夠飽，吃完卻覺得份量剛好。set lunch 還包括甜品，當日有提供carrot cake 和brownie.…Read More

今天試這間位於佐敦八文樓的餐廳酒吧，一直在網上看到不同人的正評，果然沒有令我失望。餐廳佈置十分有格調，而且上每一道菜時職員都會細心介紹。蘑菇Flatbread-配合著蒜蓉，牛油和香草，烤得十分香脆。芫荽餃子 - 若醬汁是酸的應該更惹味。cocktail 有很多種類，有一點選擇困難的感覺。最後武士- 有Whiskey, 梅酒, 紫蘇, 上面另有雞肉串燒。實物比餐牌上的圖片更為吸引。盤尼西林 - 選了最輕口味的泥煤味Whiskey, 底部有薑汁。Whiskey based tiramisu 整頓飯都很享受，推介大家試試。…Read More

在門過經過數次都未有機會試，這次終於計劃好在星期五晚一試。門外有電視屏幕實時顯示著廚房內燒鰻魚的情況，等待途中還看到職員搬運串好的一串串鰻魚進去，鰻魚都是全生的，由全生燒至熟，所以等待時間較長。我們點了生啤，炸鰻魚骨，串燒，和兩客鰻魚飯(大)。兩人分量兩說有點太多，建議如果會點小食的話，鰻魚飯可以點小份的。saporro 生啤 250ml $29炸鰻魚骨 第一次吃這菜式，很脆，下酒一流。蒲燒鰻魚飯 $128醬汁調味，很好，飯很香，質地也很好。白燒鰻魚飯 $128個人較喜歡這道，烤得較乾身，調味口味較輕，配上青檸和柚子蜜的醬汁很清新。…Read More

最近在社交平台好多人推介這所餐廳，平日都不太會到南丫島，這次藉著到南丫島遠足，找來友人一起試，完全附合預期。我們約五時半入席，剛是日落時份，進餐前我們點了cocktail看日落。我們點了三杯cocktail和一杯啤酒，當中lamma reviver最為出色。blood orange spritz味道較淡，而apollo tropicana則太甜。前菜方面greek sausage口感像台灣腸，味道像臘腸，很特別，份量由我們四人分享剛剛好，若是兩人點就有點太多。Brussel sprouts salad 烤得很透，完全沒有苦味，就算是平日不喜歡這蔬菜的朋友也可以一試。主食方面的seabass 和grilled chicken的熟度都剛好，grilled chicken需要等45分鐘，但上菜後發現等待完全值得。…Read More

在街外被裝修吸引，這餐廳在同區偏貴，今天星期六午餐決定一試。點了牛舌飯定食，再加蘭王蛋。牛舌飯本來偏乾，加了蘭王蛋白及醫油後味道剛好。定食還附送面豉湯，涼拌青瓜和煮蘿蔔。面豉湯味道濃但不會過鹹。飲品點了熱茶，好配合日式定食。此店有供應樽裝汽水，但好像不太搭定食，喜歡樽裝汽水的朋友可以留意。裝修有點像HOW furniture, 沙發、木枱、藍染的布作空間分隔，可能是因為傢俬及用具的關係，定價偏貴。在週末和朋友慢慢地用餐時可以選這家餐廳。…Read More

尖沙咀海旁的阿波羅雪糕有即打的fro-yo!$48可以選兩種口味(包括水果，麥提莎, oreo), 職員即場加入fro-yo攪拌，再制成獨有水果口味的fro-yo!…Read More

很久以前已經聽說這間意大利餐廳，這個週末決定一試。當天較早時間在google上只可選擇8pm的座位，幸而我們7:30到達已經可以安排入座。座位密度比想像中低，有些二位客人能獲安排四人座位，可能由於比較晚預訂的關係，被安排近走廊和門口的二人座。我們點了前菜mussels, 主菜 lasagne。上菜出奇地快，mussels 在十分鐘內已上桌，而lasagne 在未吃完mussels 時也送上了。lasagne 不是整盤焗的，而是分了一部分到碟子，再在上面用火槍烤融芝士。整體普通的體驗，考慮到性價比就未必會再來了。…Read More

這店逢星期日休息，路過都未有機會試。今天元旦經過營業中，決定一試。未到晚上七時已經剩下門外室外位置。我們點了set dinner, 一個要了雜菜湯，一個蘑菇忌廉湯。蘑菇湯有驚喜，不是金寶湯，而是吃到一粒粒打碎了的蘑菇，忌廉的比例也恰到好處。附送的蒜蓉包也烤得香脆。主菜的部分，我們點了一份雞胸配意粉，一份豬肉眼配意粉。雞胸肉有雞味，也不會太乾，反而豬肉眼一點豬肉味都沒有，還有陣陣發粉味道，有點失望。餐後咖啡普通，總的來說這個價錢算是不錯，但未必會再來。…Read More