Tamarind

星期五晚上八點半到達，仍有長達三間舖位的人龍! 我們兩位等了大約半小時才入席。

除了在餐牌有特別說明的烤魚之外，食物預備得好快。火車烤飯首先上桌，之後是炒通菜。餐牌上有註明是辣的，但比平常香港泰式餐廳辣好多。兩道菜都有鑊氣，調味也好。

火車炒飯

火車炒飯 (牛肉)
炒飯裡有菜和牛肉，十分足料。

炒通菜

炒通菜
有泰式豆醬和蒜頭。吃得出莖和葉有調整炒的時間，吃起來葉不會過老。

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烤魚

烤魚最後才上桌，上桌時外皮已剪開，吃起來很方便。肉質十分濕潤，醬汁也很醒胃。


在旺角算是性價比很高的餐廳，九點半仍有人排隊，下次可能要再六點前來到避開人潮。後來才知道餐廳開業大約半年，希望遲點還能維持水準。