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無限encore雞煲不包鮑試過7個人食4煲食完加湯變火煱或轉雜菜火煱雖說是自助餐，老闆會先按人頭安排一系列美食頭盤是鮮甜冰凍刺身，有小丁最愛的帶子刺身接住有海鮮拼盤。都是揀選多人叫嘅火煱放題，即使星期六及日仍然一個價，但記著超過140cm的小童才有特價，可惜過仔剛過。之後我哋換了個蔬菜鍋再正式食火鍋隨鍋奉上蔬菜盆及海鮮盆而雪花肥牛及牛粒仔水準不錯，可以一叫再叫丸類餃類方面建議要食西洋菜餃爽口蝦丸及鮮製墨魚丸還有脆肉鯇魚骨腩都一定要食。…Read More

渡過一個美好的晚上餐廳門口裝修得好靚，有垂垂的燈飾，又有爆谷機，柔和的燈光，配上動人的音樂，環境情調可算係一流前菜非常精緻的前菜三小碟，中間用一個shot杯裝著龍蝦湯，入口濃郁。點了一個小的海鮮拼盤。當中最特別最正的是有麵包蟹，一打開是滿滿的蟹膏，軟綿甘香，不會有腥味，蟹黃控必定喜歡。甜品係綠茶心太軟，一切開個心太軟勁流心，碟上的裝飾亦十分繽紛，一上枱的確令人好如果唔係嘅話，主廚係呢方面的確亦用盡心機。下次繼續。…Read More

有朋友想後join既話 野食唔會加都唔會可以額外點一人份量野野食 但錢會照收，真係難理解。雖然佢食物既份量係幾多，黎多一兩個一定夠食但個人覺得感覺唔良好而且上菜既次序錯哂。有位同事超級鍾意食炭燒雞腿肉串！食咗十幾串，笑死我地，不過老實講個雞肉串真係整得幾出色！燒汁好惹味！雞肉索晒啲汁，雞腿亦做得好滑，唔會燒過龍，如果呢個汁比碗飯我，我一定會添飯。香草焗蒜蓉包這個好好味呀。滿滿的牛油蒜蓉香，邊邊焗得很脆，但中間的面包仍然軟綿，好喜歡呢。…Read More

因為想同朋友靜靜地食下野，傾下計，所以想係間細細地既餐廳仔食野。lunch時間，周圍都好多人爭位食飯，難得行行下見到呢間cafe，環境唔錯，價錢唔貴，對學生黎講係個唔錯既選擇。照燒雞柳茄醬意粉餐，但個意粉就麻麻地，首先意粉有d冧，蘿蔔仔仲生生地，但個燒汁雞柳就幾好味。呢碟意粉d味道分開哂，希望下次有進步！蟹籽煙三文魚白汁意粉，意粉不是Al Dente的口感。當然，只屬社企餐廳也不應抱太高期望。但白汁過稀，三文魚似乎與超市購買的無異。…Read More

最近連銅鑼灣霎東街都有間源記餐廳開張，真系源源不絕。以前幫襯開尖沙咀源記，價錢經濟抵食，所以今次就試試霎東街分店。銅鑼灣舖租出名貴，所以呢間源記面積不算大。叫左個牛筋牛腩牛肚，嫩不膩口感，而且有豐富的膠原蛋白質和不含膽固醇。牛肚在家處理和烹調不容易，當然在店舖吃化算得多。這碗金牌三寶麵符合到我的要求。燒鵝脾叉燒飯，佢地鵝脾都燒得好靚呀，唔錯唔錯，皮香肉嫩，另一重點啲叉燒半肥瘦，都係好靚之選，好有燒烤味。以後都會來。…Read More

最近係公司比個衰老細鬧，心情唔好更加要食好啲鼓勵下自己。 於是約埋朋友出黎傾下計, 講下時事, 天南地北, 個人都抒暢啲 我想食石燒, 見到呢度新開張, 裝修都幾企理，一於試下，可能時間早,唔使訂位都有位 。澳洲和牛西冷非常厚身，其實都夠兩個人食，因為我地點左一客飯。西冷肉味濃郁，雖然比較難切開，但熟得頗快，而且唔會乾或者韌。埋單走個陣去左玩呢部去味機，按下按鈕就會噴出清新既噴霧，唔會殘留成身燒烤味係身，真係好貼心。都几有創意。…Read More

剛剛落班我個肚就開始餓所以就喺附睇吓有咩好嘢食，突然就被一個好得意嘅小恐龍所吸引住於是就入去探一究竟。店舖空間不大，喺裝修方面睇得出得幾有心思以唔同顏色嘅小瓷磚堆砌成一個噴火嘅小恐龍既得意又有標誌性。川味麻辣雞，飯糰系列都係即叫即包，新鮮就一定咖啦！要大讚既係飯糰既米粒非常結實，餡料比例亦都好足，呢個麻辣味道好突出，完全是川菜果種麻辣。帆立貝好大只，又係必食！另外鰻魚都幾多，啖啖都食到，燒左口魚油脂豐富，最後拖羅都係驚喜，冇諗到同腐皮壽司可以咁夾。下次都會來。…Read More

現在身邊實在很多同事推介校長燒肉，見口碑咁好一於同女朋友試下。我地擇黃金時段過去食，未食已經好期待！8點準時上去，員工安排窗邊位置俾我地，可以望住街景，又不會有太多人經過，實在太好！炸物同樣供應不斷，質素都唔錯，款款都炸到金黃香脆！有勁受大家歡迎既蝦多士同小丸子，每之行出嚟都有新既食物更新！最細心嘅係佢有好多肉類都已經預先調製好味道，亦都有非常非常多嘅味道俾你選擇，你一樣嘢做得好好，你唔識香茅味咩，你放心有麻辣味俾你揀，亦都有蒜香味俾你揀，總有一款味道啱你胃口。下次一定繼續來。…Read More

這家打邊爐，位置旺中帶靜，店名夠直接。食材方面一點也不簡單，除了有深水海鮮刺身外，也有來自日本和美國等地的牛肉，而自家製的小食和飲料都很有水準。腰果小魚乾是自家製的小食，腰果鬆鬆脆脆，小魚乾香口乾香口。我哋叫左個養生花膠翅裙冬瓜燉鍋雞，每天限量供應的養生鍋，包括了不少養身食材，包括了花膠、翅裙，竹苼、姬茸菇、雞放在冬瓜之內，湯底還加入紅棗，確實滋補又養顏。好食是好食，不過呢度個服務真是五好，感覺呢度滴服務員都一副高高在上的樣子，沒下次。…Read More

星期日打算到尖東永安百貨買東西，十二時正便先來到附近的香港老飯店吃上海菜。來到此飯店地下的大門口，當然要留步欣賞一下國畫大師劉海粟先生於1993年訪港時為香港老飯店親筆提字的牌扁。拾級上至一樓，便抵達這保留懷舊風格的飯店大堂。多就五講，一座低就馬上叫左個賽螃蟹，跟平常吃的不一樣，中間有一隻蛋黃，混合起來吃很有蛋香瑤柱也令它提鮮了。翅群雲吞湯，有大量的魚唇，且厚身，富彈性，骨膠原重，雲吞的皮很薄，入口順滑，雲吞內涵菜肉比例很好，不得不提這個湯很清甜，配上少量金華火腿的鹹香，簡直一流。味道都可以不過價格貴。…Read More

我哋去咗位於仁愛街嘅蟹仙，佢哋係地舖嚟嘅，所以好容易搵。晚飯時間大約六點開始，我哋四個人一早到咗就開始點餐。點餐後店員幫我地加左米、粟米、南瓜、芋頭粒，作為粥底。佢地嘅粥底唔會加水/米水/湯底，直接靠海鮮本身嘅水份、蒸氣滾起個粥。全程都會有啲店員去幫你蒸海鮮，但係佢哋係十問九唔應，好似自己都唔知唔知做緊啲乜咁😂鮑魚煮得太耐，貴妃蚌同蟶子都有呢個問題。蝦肉質幾飽滿，鮮甜，但係每人分得一隻咁大把。味道麻麻地應該沒下次。…Read More

一落班，一家人一齊出去吃餐好味葛晚飯，就來到銅鑼灣葛樂天皇朝Paradise Dynasty ，店內推出首創的八款小籠包，味道非常豐富，包括有原味、人參、鵝肝、黑松露、蟹黃、芝士、大蒜和麻辣風味等八種；建議食客由原開始食，食到四川的麻辣味，由淡至濃味，真係好特別。鐘意食辣葛食客，推介試一試剁椒小黃魚，非常之有特色嘅一道菜，小黃魚十分之鮮味，加上有少量辣嘅豆腐配搭，配合得非常之好的。最後仲叫咗一份好味道既豆沙鍋餅！唔單止餡料多，而且外面包住個層煎炸葛薄餅仲非常之蘇香！…Read More

做咗一日工，都散架個咯，慰勞下自己葛胃，落班就同同事嚟到尖沙咀葛彌敦左岸Nathan Left，一間集西餐 & 酒吧於一身嘅餐廳, 一上到去就見到個放滿樂器嘅 Live Band 舞台，環境同埋氣氛超級好葛，而且店內仲有好多人係度用餐添喔！首先叫咗份串燒拼盤，呢個拼盤真係又大份又多又好食，更配上4款口味既醬汁（沙嗲、泰式、泰式生蝦醬同茄汁）；份量非常澎湃，好鬼多串燒，唔同葛串燒口感有唔同葛口味，而且滴肉又厚，海鮮又鮮，點落滴醬料更加別處一番風味！…Read More

黑夜來臨了，一落班就帶上朋友一齊吃串燒，係好多打工仔放鬆一天工作疲勞葛好選擇，來到位於佐敦葛川燒Chuan Shao，叫咗份烤蟶子王，蟶子好大隻，超級肥美，肉質爽脆鮮甜，而且滴調味料唔會覆蓋蟶子原有嘅鮮味，好好食呀！其次叫咗個大閘蟹爐端燒，仲係第一次見到呢仲吃法，滴蟹仲好新鮮伽，蟹因為由爐慢慢燒出來, 所以仲保留咗蟹葛鮮甜! 烤扇貝都好誘人伽，肉質新鮮肥美，表面仲加咗滴蟹籽兼蔥粒，呢間店葛真係菜品好有質素,一定要來試一試啊！ …Read More

日期：2019-05-13時段：Dinner 7:00餐廳位於尖沙咀厚福街環境與衛生：餐廳環境舒適，佈置讓人覺得很溫馨餐牌很特別，不是以種類來分，只是從食物顏色來區分個，衛生都ok。食物：牛油果温泉蛋多士（$78），賣相可以，好豐富，一碟有兩塊多士，一塊係温泉蛋，一塊係半個牛油果，每塊多士都搽滿牛油果蓉，已經流塞口水。飲品淡淡個香味，唔會膩啦服務：服務態度好，店員臉上常有笑容。 消費唔貴。下次有機會試下其他菜！…Read More