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小肥一族的個人專頁

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小肥一族
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概要
食評 (147)
相片 (26)
抵食 pizza coupon
Fat Angelo's
2010-07-20
不是 hard sell, +$1 coupon 真抵食, 二人點了一款pasta 加$1 就有一款自選 pizza。 此店不會將貨就價, 依然給十足份量的pizza, 抵讚!Pasta 要白汁磨菇, 白汁太’杰’, 食多少少就見飽。 欣賞這間餐廰點 pasta 有沙律做 side dish, 完全忘記了這間店食 pasta 有沙律。 Pizza 無論厚度和食材都好味, 吃了兩三塊後還打包回家。埋單每人不用$100, 於現今物價高漲底下真抵食!…查看更多
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3
衛生
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用餐途徑
Dine In
人均消費
$70 (Dinner)
重臨pokka
Pokka Cafe
2010-07-20
有一段長時間沒有食過 pokka, 地庫這間店裝修不錯, 可惜天花板不斷滴水, 不知與當日有下雨有沒有關係。Set dinner 大約$102-108, 我選了羊柳蛋意粉, 朋友選牛仔骨。羊柳蛋意粉份量不多, 意粉只有一撮, 羊柳不算羶但又不太食出是羊柳喎。 反而湯和餐飲都不錯, 尖咀食晚飯, 一百多元差不多。感覺沒有以前那麼好味道!…查看更多
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味道
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環境
3
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2
衛生
3
抵食
用餐途徑
Dine In
人均消費
$115 (Dinner)
名門不是太出色
Charisme Pavillion
2010-07-20
曾聽聞這間私房菜出色但未嘗過, 食後的感覺是一間普通做順德菜的食肆, 菜式不算太特別和懷舊。 訂位後入座, 枱與枱之間不算太迫, 預先訂了銀杏豬肺湯、焗魚腸和名門炒飯, 另加荷葉蒸雞(半隻)、三椒炒蝦球和上湯芥菜。相比尖咀x好酒家, 覺得x好的銀杏豬肺湯稍勝一籌。 名門的湯也有銀杏味, 豬肺卻淡而無味, 不及x好的湯清香, 入口杏味依然濃郁。 焗魚腸、名門炒飯和半隻荷葉蒸雞水準不錯, 荷葉蒸雞味道一流:), 而炒飯乾身不油和料十足。 焗魚腸好似過了火, 太燶了, 也加了很多芫茜。 向來不吃芫茜, 唯有選一些較少芫茜的魚腸來吃。不知是否名門要用芫茜去腥呢? 奇怪其他酒樓並沒有加芫茜。三椒炒蝦球一般, 最不好是上湯芥菜, 芥菜煮得未夠時間, 那些上湯根本沒味道, 似白開水。總之, 名門的上湯芥菜比小店做得還要差。整體水準是一半一半, 價錢就不便宜, 埋單要$12xx。 食過後未必會再來, 相信坊間有很多做順德菜的食肆也很出色。…查看更多
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味道
3
環境
4
服務
3
衛生
2
抵食
用餐日期
2010-07-17
用餐途徑
Dine In
人均消費
$250 (Dinner)
慶祝紀念
Birthday
過譽
文華雞飯
2010-04-27
見到好評又剛要去佐敦, 決定趁空檔去試海南雞飯.七時左右到, 已經坐滿人. 坐低後老闆娘說燒雞、肉骨茶和珍珠奶茶售罄, 油飯要等半小時等. 心想不如離開吧, 跟著老闆娘極力推介海南雞撈米都好味, 話有客人昨晚還讚呢! 時間不多, 唯有抱著一試無妨的心態等食.等了十五分鐘, 連飲品都未到, 怎知海南雞撈米來到變湯米? 心想有無搞錯, 小店已經百無還來錯, 叫老闆娘來問, 她反而叫我遷就食湯米吧. 我說你落錯單或者廚房弄錯不關我事, 一是換撈米, 或乾脆轉油飯. 老闆娘有說不好意思, 湯米換了撈米. 海南雞一點雞味也沒有, 雞肉太’鞋’, 比普通燒味店的油雞還要差, 海南雞份量又少, 米粉就分明是湯米撈起加色, 一些味道也沒有, 食了一半就不想吃. 飲品又沒有上, 我話不要了, 老闆娘才叫飲品快出.很久未試過食飯食到一肚子氣, 以後也不會幫襯. 這店無論食物和服務, 都算差, 名不副實. 三十多元一碟飯也不算便宜, 九龍區其他店賣海南雞也較這店好食.…查看更多
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開心白羊人 要做個受人歡迎和被愛的人,必須先照顧好自我的聲和色 開心白羊人食物 評分開心 : 味道 9 環境 6 服務 9 衛生 8 抵食 10
2010-04-30
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iambenson obviously, this is a typical problem for any restaurant with limited resources, in terms of shop space inclusive of seating space and the kitchen space as well as number of serving waiters.Quality of food differentiates from others. however, order/food processing speed and delivery of services is equally important.Honestly speaking, it is really hard to strike a balance in terms of demand forecast and supply (preparation) of food. Yet having shortage at peak dinning time (7pm) is rather awkward. Remember this affects the turnover!!Anyway, they still need to learn and improve.
2010-05-06
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小肥一族 Thanks for your comment.The aim of writing this food comment is to express my personal opinion only. Understand others may think this restaurant/food is good, it is fine. But for me, I got a poor experience here.
2010-05-11
Gourmet KC 是一間過譽了的食店。論油飯,不比好時好。論雞,跟三巡相若。
2010-05-11
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小肥一族 謝謝留言.
2010-05-11
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1
味道
2
環境
2
服務
2
衛生
2
抵食
人均消費
$36 (Dinner)
水準依然
Orchard Garden Cafe & Restaurant
2010-01-11
很久沒有到此食午餐, 因這裡一定要 walk-in, 不接受訂位, 每日都人頭湧湧, 搵位很艱難.午餐食煎三文魚帶子天使麵, 餐湯是罐頭忌廉湯. 一塊三文魚份量適中, 天使麵沒有太多汁但味道恰恰好. 於風月堂食午餐好處是甜品的雪糕可以自由選擇, 今次選芝麻雪糕, yummy. 這裡的咖啡不錯, 沒有苦澀味.這店長期客滿就是因為水準能夠保持, 不似同一商場的其他西餐廳, 越食越差.…查看更多
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4
味道
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環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
人均消費
$65 (Lunch)
味道太淡的意大利飯
Brasserie Le Fauchon & Wine Bar
2010-01-11
第二次往老富昌食午餐, 環境不錯, 景觀欠佳, 只能望樓. 今次食大蝦龍蝦汁意大利飯. 餐湯與薯仔沙律保持好食的水準. 可惜, 意大利飯就令人失望, 汁淡而無味, 飯煮得太腍. 食後, 朋友才記得這裡的意大利飯一般, 早說嘛......甜品好似是 brownie, okay lar.飯後感是對比印象中的 soho 的老富昌, 這店無論色香味都不及中環的老富昌. …查看更多
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味道
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衛生
3
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人均消費
$97 (Lunch)
後悔食撈丁
Lan Fong Yuen
2010-01-11
本來考慮選同場的金田食下午茶, 但終被奶茶吸引去了蘭芳園. 座位較逼, 尤其是卡位, 兩位要夠纖瘦才能坐卡位. 一向未有機會試此店的撈丁, 終於選了豬頸肉撈丁. 侍應落錯單給了另一款撈丁, 明明叫的時候我是指著圖片來點, 她還想說我叫錯, 最後都換過給我.奶茶不滑, 亦沒有香味, 差過其他茶餐廳, 真是失望. 以為撈丁可以挽回失分, 怎知結果都是一樣, 不過不失. 首先, 對於太腍的公仔麵不太喜歡, 叉燒汁太'杰', 與公仔麵味道不夾. 豬頸肉尚可接受, 但配錯汁. 總之, 大失所望啦!服務方面, 侍應很多時落錯單, 如我叫奶茶就給凍檸七, 隔桌的單又不見了等. 究竟侍應落單出了什麼問題呢?…查看更多
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人均消費
$37 (Tea)
09 壓軸 high tea
Le Salon De Thé de Joël Robuchon
2009-12-30
既然要 hea, 當然要選擇一間好 cafe. 本來有人提議去 cafe landxxxx, 但食評一般, 於是再搜尋一間好 cafe.原來這間 cafe 有 high tea set, 證明我多久沒有嘆下午茶. 很久以前曾食過 cake set, 當時comment 是有水準. 今次見到有 high tea 喎, 當然選這店啦.去到好彩望商場有枱, 我們當然叫最豐富的 high tea set, 分別有 scone、三文治和甜點. 第一次試這間店的 scone, 侍應話剛出爐, 還熱熱哋呢. 迷你 scone 味道好, 不會太硬, 可媲美酒店賣的 scone. 三文治類就食了用三文魚砌花嗰件和有蟹肉的三文治, 水準也不差喎. 最後當然是 cake, 每件也試一半, 最令我失望是 blueberry cheesecake. 我的至愛 cheesecake 竟然沒有硬或軟芝士味, 食完都不覺是 cheesecake. 心想其他 cake 會否水準變差呢? 幸好雜果嗰件挽回不少分數, 味道 very good. 其他 cake 對我來說甜了一點. 整體都不錯, 價錢又合理. 不過, 個人認為咸點相對較好, 而 cake 如果有件 opera 就會再加分.…查看更多
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人均消費
$150 (Tea)
重臨 Jimmy’s Kitchen
Jimmy's Kitchen
2009-12-30
回想起已有多年沒有幫襯Jimmy’s Kitchen, 難怪連搬了地舖也不知曉. 難得有人想食 steak, 腦海中突然想起此店.地舖較舊舖旺場, 可能與做埋 bar 有關. 我一向對 steak 沒有喜好, 加上看到 menu 的 set dinner (steak) 不是七百多就是五百多, 超過自己的 budget, 唯有放棄食 steak, 改為吃 seafood fettuccine. 幸好有人散叫 steak, 試食完後認為水準依舊, 都是咁好吃. 不過, 自己對 steak 沒有研究, 不懂分牛的等級, 純粹憑直覺來決定好吃與否. Seafood fettuccine 份量不大 (如圖), 寬條麵軟硬度恰恰好, 海鮮如大蝦、帶子、三文魚等又多又好味, 配上茄汁不會太滯. 當日差不多滿座, 可能接近聖誕節, 好彩有訂位, 相信walk-in 就一枱難求了. 總之, 食物質素維持一定水平, 但價錢較以前貴, 尤其是 set dinner.p.s. 聖誕期間再度光顧, 今次是食 set lunch. 跟友人一樣, 點了粟米忌廉湯+Linguini Clam Pasta ($128). 選擇湯而不選 salad 時曾經掙扎過, 害怕餐湯是罐頭湯. 最終決定要湯是因為上次晚餐的 soup of the day 給了我信心.事後證明沒錯, 粟米忌廉湯很 creamy, 淡黃色的湯加上粟米蓉, 味道十分好. Linguini 份量不多, 但蜆肉新鮮, 每啖差不多也有蜆肉, 證明不是意粉多過料. 另外, tomato sauce 配 clam十分夾, 可能個人一向喜歡 tomato sauce 多於白汁.可惜, set lunch 不包餐飲, 可算是美中不足. 最後 comment 是 set lunch 較抵食, 見客人叫的 burger set 很吸引, 下次有機會一定要試!…查看更多
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衛生
3
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用心做的菜
Very Good Restaurant
2009-12-21
原來頂好是老店, 亦是名人飯堂, 真是有眼不識泰山. 有幸出席晚飯才能一試, 由於不是自己點菜, 所以只能憑記憶寫下以下菜式評語:杏汁菜膽豬肺湯- 招牌湯, 豬肺湯是最愛老火湯之一. 在家只試過菜乾豬肺湯, 用杏汁還是頭一趟呢. 杏汁夠滋潤, 與豬肺味道很夾, 火候和材料十足, 值得一試. 豉油瓦煲雞(半隻) – 滑雞加豉油汁, 十分好味道.蒜蓉粉絲蒸大檉子 – 經理推薦當日檉子又大又新鮮, 所以提議用清蒸. 經理真的沒介紹錯, 大檉子真的很新鮮, 以蒜蓉粉絲蒸才能將鮮味帶出來. 一斑兩味 - 斑腩炒球, 斑骨用蘿蔔和腐皮炆.清炒豆苗海棠骨 – 本來加餸是選片皮鴨, 經理告知已慢了一步, 鴨已經售罄! 有人提議食海棠骨, 食後不太喜歡此餸, 第一豬肉太腍, 沒有咬口. 第二汁沒有味道和特式.要不是昨晚看到蔡生介紹此店, 差些忘記寫食評. 見到電視節目內介紹乳豬和羊腩煲但沒有食過, 真的邊看邊流口水呢….唯一批評是服務怠慢客人, 可能與新手侍應有關. 她對待客人的速度太慢了, 無論落單、上菜、換碟都要客人提點, 她真的需要多加訓練. …查看更多
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圓方較便宜的下午茶餐
Xi Yan Flavours
2009-12-21
圓方的平民食肆不多, 一心認為別無選擇下只能去大快活享用下午茶餐. 原來其他餐廳都會做下午茶餐, 比較後今次想試囍. 價錢 $46 有特式豬頸肉拉麵+凍飲一杯, 豬頸肉切成一片片, 提供泰式酸汁, 這個餐是日式加泰式. 拉麵一般, 較為硬身. 凍飲選了菊蜜, 當日天氣較熱, 飲杯凍飲立刻 cool down. 今次食完後不會再試, 寧願去其他餐廳再食下午茶餐.…查看更多
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人均消費
$50 (Tea)
不特出亦不太差
Hokkaido Dairy Farm Milk Restaurant
2009-12-21
一向對北海道牛奶情有所鍾, 但見食評反應不好, 想親身驗證一下. 去到的時候差不多滿座, 找到位子後點了叉燒意粉+火腿炒蛋多士+奶茶. 叉燒意粉的湯底一如其他人所講, 淡而無味 (走時聽到農夫都是這樣說). 叉燒卻有驚喜, 半肥瘦叉加厚切, 味道很好, 較佐敦的叉燒意(薄切)好食得多. 到火腿炒蛋多士, 多士夠香脆, 喜歡炒蛋不是全熟, 要有蛋汁流出來才好吃. 最後到奶茶, 評語是 this is not my cup of tea, 我喜歡本地茶餐廳的奶茶多些. …查看更多
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$33 (Lunch)
抵食的泰國菜
Sawadee Thai
2009-10-19
少於佐敦覓食, 不是友人約在此店食飯, 真的不知道這間店都算抵食。幸好早到, 坐下後發覺越來越多人。是日晚餐:海南雞 (免費 coupon)濕炒河柚子沙律最好味是柚子沙律, 份量不少, 真是啖啖肉。 雖然海南雞是免費, 並沒有吝嗇只送一小碟, 反而是例牌, 值得一讚。 海南雞不是新鮮雞, 欠缺鮮味, 味道尚可。 濕炒河只是一般, 汁太'杰'了, 涼了就不好吃。環境和服務都不錯, 唯一是衛生方面要多加清潔, 坐的梳化位附近有隻小強, 馬上叫人來捉拿, 不知隔枱的外國人有沒有發現呢?…查看更多
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$88 (Dinner)
09秋之火鍋
春夏秋冬火鍋
2009-10-19
未轉秋已經急不及待食火鍋, 人少少都不損食火鍋的決心。選此店的原因很簡單, 不想食大集團的火鍋店, 於openrice 見到評語不錯, 地點又方便, 所以成為09年第一 round 火鍋。湯底是味菜豬肚, 食物有牛坑腩、雞子、貴花蚌、餃子等。 味菜豬肚的材料十足, 爽口豬肚加味菜的味道已經足夠, 喝了一啖湯都覺得似老火湯。第一次用牛坑腩來火鍋, 平常用肥牛多。 其實, 自己少吃牛, 但覺得牛坑腩很稔, 牛味十足, 是吃牛的人另一選擇。 雞子、餃子不似大集團的細細碟, 每碟份量十足, 多人吃會較好。 唯一不太好是貴花蚌。見其他人食海鮮, 相信海鮮是這兒的 selling point, 不過, 今次人太少了, 留待人多再試吧!這兒的日本啤價錢合理, 一邊打邊爐一邊喝 beer, 人生一大樂事也!…查看更多
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人均消費
$140 (Dinner)
硬豬扒
Joia
2009-10-19
圓方中價位的 cafe 選擇不多, 路經見到 tea set 價錢合理 (以圓方來算), 內裡環境舒適, 決定食個 tea 抖抖。看完 menu 後想此店不是以甜點為主, tea set 未必好食, 寧願試 all day set - salad & pork。 Salad 有不同的椒、菜和少少水牛芝士, 味道很好。 焗豬扒來到後發現連刀都不能切開, 要出盡力才能將豬扒切成小塊。塊豬扒實在太硬, 連牙都攰透, 決定放棄, 下次一定不選豬扒。餐茶只選普通Earl Grey, 一壺上可以慢慢嘆:)。總括來說此店的食物質素有待改善, 或者只是豬扒出問題, 其他都不錯!!…查看更多
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$110 (Tea)
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