小小Bonnie日誌's Profile

尋晚同男友收工去咗尖沙嘴嘅八焱居酒屋慶祝週年，餐廳環境幾有日本風🇯🇵，木系裝修加埋柔和燈光，坐得幾舒服。枱同枱之間有啲距離，唔會太逼，仲播住輕輕嘅日文歌，幾啱傾計㗎！👫 我哋試咗佢哋新推出嘅2人海鮮及串燒套餐，原價$1668，試業價$688，真係抵到笑！😆*️⃣沙津 🌕🌕🌕🌗🌑  沙律菜新鮮爽脆，加咗少少胡麻醬，開胃得嚟又唔會太膩，不過份量可以再多啲就好啦！🥗  *️⃣刺身三拼 🌕🌕🌕🌕🌑  有三款魚生，包括三文魚、油甘魚同帶子，全部都好新鮮，三文魚肥美，帶子清甜，如果切得厚身啲就更加正！🍣*️⃣和牛他他 🌕🌕🌕🌕🌗  生牛肉撈埋蛋黃同醬汁，口感滑溜，牛肉味濃，配埋脆多士一齊食，好夾！不過男友覺得生牛肉有啲怕怕，我就覺得好正！🥩  *️⃣金萡黑魚籽鵝肝多士 🌕🌕🌕🌕🌕  呢個真係全晚最正！鵝肝煎得外脆內軟，入口即化，加埋黑魚籽同金萡，奢華感爆燈，多士脆卜卜，完全無油膩感！👏  *️⃣銀雪魚西京燒 🌕🌕🌕🌗🌑  銀雪魚肉質嫩滑，西京燒醬汁甜度適中，不過魚皮可以再脆啲就完美啦！🐟*️⃣串燒三拼 🌕🌕🌕🌑🌑  有雞肉、豚肉同埋蔥串，燒得香口，但係雞肉有啲乾，豚肉就幾 juicy，整體不過不失。🍢  *️⃣黃金焗蠔 🌕🌕🌕🌕🌑  蠔肉飽滿，面頭鋪滿芝士同蒜蓉，焗得香噴噴，咬落去仲有蠔汁爆出嚟，好邪惡！🧀  *️⃣明太子玉子燒 🌕🌕🌕🌗🌑  玉子燒做得幾滑，入面包住明太子，鹹香帶辣，不過明太子可以再多啲就更好啦！🍳  *️⃣稻庭烏冬 🌕🌕🌕🌑🌑  烏冬彈牙，湯底清甜，但係份量偏少，食完有啲唔夠喉。🍜$688食到咁多款嘢真係好抵！🤩 尤其係鵝肝多士同黃金焗蠔，絕對值得encore！環境同服務都唔錯，適合兩個人慢慢食吓傾吓計。唯一美中不足係部分菜品份量偏細，但性價比依然高！👌…Read More

清明假同屋企人嚟到旺角盈館飲茶，一入門口就俾佢哋個復古霓虹燈牌吸引住👀！星期六中午全場爆滿，阿姐推住點心車喺走廊穿梭，蒸籠白煙夾住笑聲好有老香港情懷🎭。燈光偏黃夠晒溫馨，卡位仲有懷舊花玻璃隔住，傾偈唔怕嘈親隔籥台。最正係冷氣夠凍，食住熱辣辣煲仔飯都唔會出汗，正！💨🥟真功夫潮州粉果晶瑩外皮薄到見到入面嘅花生同菜脯，咬落煙韌得嚟唔黐牙😮！餡料炒得夠鑊氣，蝦米香撞埋沙葛爽脆，仲有少少芫茜提味🌿。阿媽話似足佢細個喺潮州食嘅味道，比一般酒樓用心，4.5/5分！🖤黑金流沙包墨魚汁竹炭包身夠晒IGable📸！一撕開鹹蛋黃流心多到瀉，奶香同蛋黃比例啱啱好，唔會過膩👌🏻。包身鬆軟帶微微甜味，同流沙嘅鹹香好夾，阿妹食到手指都舔埋🤤 4.8/5分必encore！🍰馬拉糕傳統三層氣孔睇得出師傅手勢👏🏻，用咗黑糖製作顏色靚仔。入口比平時食嘅更濕潤，椰香同蛋香層次分明，最驚喜係面頭灑咗少少焦糖脆脆，4.3/5分抵讚！🐡一口鮑魚燒賣真係有成粒迷你鮑魚仔坐鎮👑！豬肉餡混入馬蹄粒增加口感，鮑魚仔炆得入味又唔韌。不過$48得三粒略嫌矜貴，4/5分性價比中等～🔥鳳爪排骨煲仔飯上枱時飯焦嘅滋滋聲好治癒🎵！排骨醃得鬆化，鳳爪膠質滿滿，最正係豉油帶淡淡酒香🍶。飯粒吸晒肉汁精華，底部飯焦脆而不燶，4.7/5分超推介！🦐鮮蝦蒜香脆春卷脆皮薄如蟬翼真功夫👌🏻！蝦肉彈牙混入炸蒜粒好惹味，蘸埋喼汁更醒胃😋。雖然略油但即炸無辦法，4.2/5分合格以上～🦞龍蝦湯鮮竹卷驚喜之作！腐皮卷浸喺橙紅色龍蝦湯裡🦞，湯頭鮮甜唔似粉開。鮮竹卷吸飽湯汁依然保持脆口，蝦肉餡仲有蟹籽卜卜脆，4.6/5分創意滿分！埋單$620四位食到捧住個肚，平均$150/人飲茶食埋煲仔飯，絕對抵食過新派點心店👍🏻！今次仲發現佢哋有懷舊糯米包🤫，留定肚下次再戰～…Read More

呢間餐廳位於銅鑼灣嘅繁忙地段，一眾朋友揀咗呢度慶祝生日，順便享受下佢哋高質素嘅泰式料理。首先，入到去第一感覺就係環境好舒適，服務員態度又好😄😌首先，我哋點咗""阿閒泰虎蝦冬蔭功湯""。湯色深褐，有種深如咖啡嘅色澤，而用虎蝦熬嘅湯真係好夠味，晶瑩剔透嘅虎蝦質感好好，脆口之餘又保留咗海鮮本身嘅鮮味。😋🍤接著，嗰個""蟹肉芒果牛油果他他""真係令人驚艷。芒果同牛油果嘅淡淡清香配合上新鮮嘅蟹肉，感覺好開胃。佢嘅色澤鮮艷，個口感又係好豐富😍🥑🦀而最厲害嘅就係""炭燒原條牛肋骨配泰式青醬""。牛肋骨炭燒到外皮微焦，入口卻是肉質嫩滑，配上醬汁，簡直令人不能抗拒。聽到切肉嘅聲音，聞到肉嘅香味，咬一口，簡直係幸福到無法形容。😋🥩最後，我哋仲點咗""大蝦濃湯冬蔭功麵""。湯頭清甜，帶咗一點點辣味，但係唔會覺得辣得過份，反而會令人食多幾口。大蝦又肥又大，一個吃落去已經好有滿足感。佢哋嘅麵食都唔會覺得太重，清爽得剛剛好，再配上脆脆嘅蔬菜，好有口感。🍲你話邊種食物味道我最喜歡呢？我諗我會選擇嗰個炭燒原條牛肋骨。雖然我平時食嘢唔太偏向重口味，但係嗰道菜真係令我改觀！👍…Read More

Lunch Time當然要食好西😚，今次食嘅就係串燒啊（＾∇＾）！蓮藕〰️好鍾意食炸到好脆卜卜嘅蓮藕，用嚟整串燒真係特別好食！特別爽脆！金時紅薯〰️食落真係好軟腍腍同埋好甜！勁鍾意食呢一種紅薯！雞翼〰️大大隻又Juicy！雞胸軟骨〰️食落好有咬口煙煙韌韌，好襟食！細細粒都有排咬！仲食到啲鹽味！牛〰️呢度嘅牛肉超高質，肉汁好豐富，牛肉味道都好濃。牛舌〰️牛舌口感超級細緻，非常之有彈性。三文魚燒飯糰茶漬〰️呢度嘅飯團種類都幾多，呢個三文魚燒飯團茶漬好有茶嘅香味。芝士蕃茄雞肉〰️啖啖雞肉配上芝士同蕃茄超級惹味。…Read More

第一次去到本場食厚切豚肉放題，呢度既食物都包羅萬有，放題黎講既質素都係高質，加上係一個價錢就可以無限咁食，我地食得好飽，好抵食，佢有一個92品既食物，有7碟⭐️分別有豚五花、日本白豚梅肉，汁燒豚大腸，雞翼，雞腿肉，博多雞肝，博多雞腎，我覺得全部都好好食，而最好食可以話豚五花，豚味好濃，日本白豚梅肉超好食，白豚梅肉超香，雞翼既肉質好鮮嫩，博多雞腎都食得過🔥⭐️蒜香牛油蘆筍係一個幾特別既小食，放入去慢慢等佢燒，見佢個爐好靚，燒既位置好均勻，好快就食得，牛油味令到蘆筍多一份香我地係食⭐️極尚牛小排海鮮放題139品，而佢就會有一個6格既頭盤，好似一個皇帝級享受咁，個盤都咁有睇頭，顏值滿分⭐️ 真係食過先知，先來一盤華麗既頭盤，牡犡、海老、帶子、牛小排、牛頸脊、牛舌。淨係呢樣已經值得係度讚，比足五星係無錯，都好好食 再講小小既小食⭐️男爵薯餅好大塊，薯餅炸到好香脆，而呢個中華冷烏冬有好多日式菜係度，營養好豐富又有日式既感覺，仲有烏冬好滑阿…Read More

之前同同事去咗米走雞嘅旺角分店試過覺得好好食，原來觀塘都有分店，就同男朋友去咗試吓，兩間分店環境都超大，而且坐得好舒服！💜惹味沙爹湯💜我哋加左幾次水但個湯底都仲好濃郁！估計餐廳呢個沙爹湯真係落足料，所以加咗幾次水都完全唔會溝淡個沙嗲湯底，基本上落咩落去個湯底都係好食😋沙嗲味重之餘，仲唔會蓋過食材本身既鮮味💯💜澳洲頂級和牛封門柳💜哩個真係不得了，封門柳乃位於牛的橫膈膜的肌肉，肉質鬆軟，睇落好大件同埋好厚切，但係淥一陣好快已經熟，食落真係入口即化😍一D都唔覺得柴，同埋和牛質素都幾好，油香好重，肉味香濃💯…Read More

好耐沒出街食野🙀🙀試過呢間位於太子附近餐廳覺得好食好正，所以我都係第一次打食評，有好野食當然要開心分享😽*****金湯桃膠花膠雞湯，融合了桃膠的軟糯口感和雞湯的鮮香，花膠口感滑嫩，富含膠原蛋白和蛋白質，對皮膚和關節有益。*****蒙古羊肉片，肉質鮮美，吃起來香口。*****脆鯇腩，既有魚肉的嫩滑口感，又有爽脆既感覺。*****黑松露蟹籽魚麵裡面融合了黑松露同埋蟹籽既味道，口感鮮美，同時提供了豐富的蛋白質、維生素和礦物質。*****最後是特選花膠筒，外形好吸引，雪白亮澤，搭配上自己調製既醬汁，yummy。總括而言，口味豐富，營養豐富，既有傳統美食的魅力，又有一些創新菜品的特色！…Read More

🥰近呢年真係發覺旺角愈來愈多好野食，比我發現到📍八木橋涮涮鍋，🤩呢間以韓燒為主，食物選擇眾多，呢間都係以和牛為主打，另外仲有炸物及海鮮，食物都是手機落單，好快就會送到上來，，🤓呢度既環境都係好大，氣氛好好，😉裝潢上都簡簡單單，整體望上去都比較舒服，另外仲有好多卡位，店員禮貌親切，價格上都好親民[韓風瓷壺醬油牛肋肉，Mozzarella芝士雞腿肉再加上比目魚西京燒，鮑魚呢一份咁齊整，食起上黎係唔差，無論係鮑魚定係牛肋肉，都一樣咁好食，芝士既味同雞肉好搭配，好有喜感]🤤A4和牛三角腩～～～～～部位精緻，鮮嫩多汁，口感極佳🤤A4和牛肩胛肉～～～～豐富口感，妙絕風味🤤A4和牛和尚頭～～～～食牛愛好者必食推薦🤤A4和牛後腰肉～～～～肉質豐富，口感仍極佳🤫最後推介埋蜆肉，好乾淨又新鮮，咁豐富既餐，要再一次講好抵食 …Read More

我地都係比較健康既人士，食既都係蔬菜類，但都有不同風味！我地先食和風雜菜煲，一個好清淡健康既煲，煲入面有唔同時令既蔬菜，有芥蘭，豆角，每款都新鮮香甜，仲有唔同既雜菌，又有日本魚蛋，成個湯都係雜菜既清香，真係好健康呀！另一個味道好好既菜係蒜子上湯豆苗，豆苗好鮮嫩好翠綠，好清香，加上蒜子，有啲甘香既味道，蒜味幾濃，配上上湯，都係清甜既味道呀！而海鮮配上蔬菜都無好正架，有西蘭花炒帶子蚌，係有貴妃蚌同帶子既配合，口感有晒層次，又嫩又爽彈，西蘭花亦好翠綠爽口，加上紅椒同其他蔬菜，口感味道都好好呀！最後呢度既小食亦係好唔錯既選擇，金蒜陳醋拍青瓜，青瓜本身已經好爽脆，加上陳醋同金蒜，有啲酸酸辣辣既效果，開胃得黎又醒神！今晚唔同既小菜都好出色，每款都好好味，而且有好附唔同既款式，真係好正呀！…Read More

海鮮蒸鍋係一次性既，但非常多款式，龍蝦、鮑魚、生蠔、蟶子、花甲、海蝦、沙白蜆，好新鮮，龍蝦預先切開佐，開邊咁蒸更加均勻，龍蝦肉好鮮甜，肉與細嫩Q彈，鮮甜甘香，鮑魚都係爽嫩口感，生蠔蒸熟佐都好creamy，蟶子同蜆果啲都無沙淨係啖啖肉，蝦就彈牙口感好，食一次都回到本呀(^o^)/火鍋就係任食，一定要瘋狂食澳洲M5和牛，和牛雪花紋非常平均，油花十足，肉味又濃，仲有啲肉汁，一啲都唔鞋，嫩滑鮮味，接近入口即溶既口感，淥一淥咁食牛味大爆發（*＾3＾）點心都係任食，小籠包爆汁香濃，肉味十足，湯汁美味；燒賣彈牙煙韌，有蝦有飽清肉餡，又有啲冬菇碎，口感豐富；蝦餃皮薄餡靚，飽滿得黎晶瑩通透，一啖食晒勁滿足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)…Read More

三國演義鍋，要多種滋味就要選擇呢一個三國演義鍋，一個鍋三款湯底，三種各有不同味道，一款麻辣，一款清香，一款鮮甜。分別係招牌牛油紅鍋，菌湯和胡椒豬肚大骨湯。帥帥毛肚，無土夠晒大份，一塊成塊面咁大，望落已經好有滿足感，食落去更加係心滿意足！四菌子: 金耳，竹笙，雞縱菌，繡球菌呢啲菌類全部都未食過，顏值非常高，一於就試吓佢好唔好味。金耳係一種非常珍貴嘅菌類，味道較清淡但食落去非常香。竹笙非常吸湯汁，湯汁係乜嘢味佢就有嗰種滋味。雞縱菌肉厚味道非常香咬口，淥完之後充滿湯汁，食落去非常好味。繡球菌外型好似雪耳，連口感都係。手切安格斯安格斯牛肉果然夠重牛肉味，入口係牛肉香味，油脂均勻，油香味牛肉更加惹味。首次嘅牛肉厚薄適中。…Read More

嘩！「暖羊羊海鮮火鍋放題 」聽落去就覺得好吸引眼球👁️嘅火鍋放題！今次同事一齊去任食打邊爐，真係期待😃首先，我地先飲胡椒花膠湯！話咁快，胡椒味就撲鼻而來。湯底香濃，加上花膠嘅鮮甜味道，一啖咬落去，暖暖嘅感覺即刻瀰漫全身！🍲接下嚟就係蒸海鮮！有扇貝、沙白同蝦…全部都新鮮到冇話講！蒜蓉嘅香氣同海鮮嘅鮮甜味道完美結合🦐嗚呀！我哋再叫咗啲日式炸物♨️燒金菇肥牛卷，金菇燒得香脆，牛肉嫩滑多汁，一口落去，肉汁就噴出黎，味道絕對一級棒！🫶🏻唔好錯過嘅仲有炸甜蕃薯仔🍠同燒菠蘿🍍炸得金黃酥脆嘅蕃薯仔，甜而不膩；燒菠蘿香甜多汁，帶嚟一陣熱情嘅風味！而燒蔥段豚肉卷🫔豚肉鮮嫩加上蔥嘅香氣，一口咬落去，絕對係一款令人回味無窮嘅美食！牛丸配火鍋係好正，牛丸彈牙有嚼勁，朔晒啲湯汁👍🏻任食燒牛舌都係必試嘅！只需要follow 社交平台就送✴️燒牛舌嫩滑多汁，每一口都令你嘆為觀止！🍢特別提及美國特級牛肩胛！肉質鮮嫩，牛肉好薄身又入味😋仲有仲有任食惹味羊腩煲🤭羊腩煮到軟爛入味，每一口都帶出濃郁嘅羊肉香氣，真係令人食到停唔到口！暖羊羊海鮮火鍋放題，任食惹味羊腩煲，蒸海鮮同肉類海鮮火鍋，絕對係💯嘅Dinner🈵…Read More

♨️上星期同家人一齊慶祝爸爸生日♨️以往生日都係去酒樓，今年都一樣，不過今年想轉轉新意思♨️去到朋友介紹既灣仔 金陵會♨️呢間酒樓都幾出名，有時都聽到人話好食，所以帶爸爸感受下：五香卷醋肉卷‼️‼️➡️我就平時比較少食，而呢個兩搭既肉卷我都係第一次食到，左邊係五香卷，味道好濃郁，右邊就係醋肉卷，有另一個味道，兩樣都鐘意，而且呢個小食都好搶手椒鹽九肚魚‼️‼️➡️仲有爸爸最喜歡既九肚魚，每一次見到都會食，佢既椒鹽味道好豐富，主要係鹹鹹地既味道，仲有特別炸過，所以食落好惹味，有口感，裡面既九肚魚都好大塊普寧蝦多士‼️‼️➡️首先嚟講，佢個面包炸得金黃香脆🍞，啖啖都聽到啲嘩啦聲，令人食咗仲想再食👂🏼。再黎，個蝦餡料真係鮮甜得嚟彈牙💥，一啖咬落去滿口都係海鮮嘅鮮味🦐，令人完全提起食慾😋。嗰啲麵包屑又加咗層層次感，食落去既有嚼勁又唔乾膩👌🏼。仲有啊，佈滿喺多士表面嘅蝦子，一食落去就爆漿，啲蝦漿同多士完美結合🤝，簡直係絕配黎㗎！正！而家諗起都流晒口水💦，每次食普寧蝦多士，咪樣都覺得好滿足😌，真心推介畀大家👍🏻。食落去嗰種香噴噴嘅味道，令人一食難忘❤️，下次一定會攞埋朋友一齊去嚟個蝦多士大滿足👫🎉。呢啲嘅美食就係要同friendshare，歡樂加倍嘅！🥳潮州煎伊麵‼️‼️➡️呢個煎伊麵好大碟，放到滿晒咁，潮洲麵唔差，主打味道甜甜酸酸咁，開胃又好食，最後可以清乾淨晒，好誇張，我地成家人都話好食，做得有水準，師父又有經驗，以後生日都會係度搞 🔆環境乾淨，食物有創意，價錢合理，是一間不錯的酒樓，可以推介一下❗️…Read More

呢間餐廳系附近都好出名，好多人來打卡，今日到我喇！德國黑啤慢煮三黃雞（8.9/10）***黑啤的苦味和麥芽味為雞肉提供了豐富的層次感，使得口感更加豐富。慢煮的過程使得三黃雞肉質更加嫩滑多汁，低溫烹飪保留了肉質的鮮嫩度，令人回味無窮。燒蜜汁豬仔腿（9.2/10）***燒蜜汁豬仔腿嘅味道簡直係令人回味無窮嘅美饌😋。豬仔腿本身選用嘅係細嫩肉質，經過慢火燒製之後，皮脆而肉嫩，啖啖肉都十分鬆化，彈性十足😍。而且經過嘅特製蜜汁醃製，令到豬仔腿嘅表面呈現出金黃色澤，不單止賣相吸引👀，味道更係甜中帶鹹，香味撲鼻。蜜汁嘅甜美與豬肉嘅鮮美恰到好處地結合，食起嚟口感豐富，恰到好處嘅油潤令人食指大動🤤。每一啖都係那麼滿足，係一個適合大小朋友嘅選擇👨‍👩‍👧‍👦。燒蜜汁豬仔腿仲可以作為拌飯或者搭配酒水嘅小吃，風靡各種聚會場合🎉。此外，燒蜜汁豬仔腿亦有一種與生俱來嘅濃郁香氣，佢嘅味道層次分明又唔會太過複雜，一晚上都唔會令人感到厭膩😌。喺稍為辛勞嘅一天過後，嚟一份燒蜜汁豬仔腿，絕對可以犒賞自己壹頓豐盛嘅香甜晚餐🥳。呢度所有既食物都好唔錯，食到我哋非常滿足👍🏻👍🏻…Read More

一年一度既SOGO感謝祭又開始，當然要同Fd去血拼，買完野冇曬力，搵間好餐廳補充系體力💎🤪，呢間餐廳夠有情調而且裝修都好特別，決定試試佢。🙂🙂💙燉鴛鴦日本蛋 (上面蛋黃下邊蛋白) 💙以分層燉煮的方式製作，上半部分是蛋黃，下半部分是蛋白，呈現出獨特的視覺效果。帶來豐富的層次感。蛋黃濃鬱滑順，帶有濃厚的蛋香和奶香，而蛋白則蓬鬆細膩，口感清爽。💙清爽呂宋芒涼粉💙芒果帶有豐富的甜度和芳香味道，與凍粉的爽滑口感相互融合，產生一種清新爽口的感覺，相輔相成。💙冰凍透心紅豆涼粉💙冰凍透心嘅紅豆涼粉味道真係清新爽口😋，非常合適炎炎夏日食用。首先，紅豆經過悉心烹煮，既保留咗豆粒完整嘅形狀，又做到軟熟易嚼，每啖都食到紅豆嘅鮮甜香味👌🏻。而且紅豆嘅甜味自然，唔會過分甜膩。至於涼粉本身，則質感滑嫩得黎彈牙，輕輕一啜就嗲得入口，同紅豆嘅口感形成一個好完美嘅對比🤤。佢透心嘅冰凍感覺，一啖落去立即喺口腔裡散開，帶來一陣陣清涼之意，真正做到涼爽解渴😍。加上，啲涼粉喺甜度上掌握得好好，不會太甜影響咗清涼嘅口感，反而能夠更好噉突出紅豆同涼粉本身嘅風味🍧。食落去嘅時候，那份清新感令人感到即時嘅舒爽，就好似係炎熱天氣中吹嚟一陣陣涼風噉😄。簡直就係酷暑中一抹清涼，令人心情都為之一振。總括嚟講，這款冰凍紅豆涼粉係一道既傳統又現代，既清爽又美味嘅甜品，實在係熱天裡嘅一個絕佳選擇👍🏻😊。好好enjoy同閨蜜既歡樂時光。呢間餐廳食物質素高服務好，值得再光顧!👭👭…Read More