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幾年前曾經有間性價比極高的越南餐廳是我同先生很喜歡的，當時知道這店會原區重開，新名叫越食越旺，已經急不及待去食，由舊店20年經驗前大廚王生親自主理，印象中食物真的是很高質。越式豬頸肉湯河，湯很清甜，但完全不會油膩，豬頸肉肉質彈牙，加入新鮮辣椒又令到味道更上一層樓，吃完會很滿足。套餐可以用優惠價加小食，點了酸辣無骨鳳爪，超級開胃，而且無骨很方便，一隻食完接一隻。馬拉盞少炒通菜，炒得很香很惹味，最難得是調味不會過鹹，最怕吃到最底又油又鹹，這道完全，可以清光光。炸春卷，炸得鬆脆，餡是豬肉碎粒，點一點個酸汁，好吃！雞翼炸得香口，肉質飽滿多汁，隻隻都脹卜卜。秘製越式咖喱牛腩加酥餅，秘製咖喱香又濃加上半肥瘦牛腩，酥餅新鮮即製，又是必點的招牌。特飲半價，青檸梳打沒有糖，解渴又解膩。總結是食物質素保持一如既往，價錢仍然很划算，兩人叫了一整檯食物，捧着肚走都只是約$300左右。…查看更多

早前都知道Proton人氣很高的一間西餐廳，這晚終於有時間食到啦。套餐自由度很高，隨你任意配搭。煙三文魚忌廉芝士蕃茄田園沙律先來一個開胃小前菜，加了意大利黑醋。黑松露野菌忌廉湯，蘑菇芝士吐司很香濃的黑松露加野菌香，蘑菇芝士吐司很美味。鮑魚，阿波美無骨雞翼花雕蒜辣手工意大利麵鮑魚和無骨雞翼的份量很多，醬汁加了花雕蒜香很惹味，完全沒有膩的感覺，另外一讚手工意大利粉，質感很特別。香煎鵝肝配烤澳洲雪花牛柳，烤大啡菇店員一端上枱，已經很驚喜，因為首先擺盤很漂亮，而且份量很大份。意想不到雪花牛柳，有兩大塊，肉質非常軟腍，亦做得到五成熟。另外蘆筍非常嫩滑幼細，我最喜歡吃這種蘆筍，薯角亦不錯。飲品點了兩款梳打，一款是玫瑰，另一款是菠蘿金桔，兩杯都非常適合打卡又解渴。餐餐廳整體氣氛很好，座位舒適，最重要是食物性價比非常高，食物質素亦非常好，是難得的一間西餐廳。…查看更多

一入餐廳已經被華麗的裝橫吸引，地方闊落，位置坐得舒適，未食已經有很好的印象。紹興醉雞酒味有層次，絕對不是很廉價的那種，調味做得出色，雞件很滑肉質嫩，不是那種雪藏很久的質感，很滿意。蜜汁燒白鱔新鮮白鱔燒得輕微的外脆內軟，加上些少蜜汁作調味已經非常好食，大推。鐵板上的小籠包這道差不多每檯都必點，應該是其中一道招牌菜。鐵板煎小籠包確實是少有的做法，令小籠包增添了香口感，而且內裏的湯食得出沒有添加味精，是清一點的鮮味。銀絲卷（炸）新鮮即製的，食得出麵包非常柔軟，輕輕一炸點煉奶食非常美味。个園蔥油鮑魚拌麵首先鮑魚片有鮮味及彈性，絕不是普通貨色，然後蔥油拌麵有非常香的蔥油味撲鼻而來，令人食指大開，最要讚的是香而不咸，沒有做得太過濃味，否則吃兩口就會放棄，我猜想這道亦是招牌菜，好吃得想馬上帶父母過來吃。餐廳整體令我很滿意，除了食材上乘，每道菜由醬汁，烹調方式到擺盤細節都一絲不苟，是會令人一去再去的。…查看更多

最近大熱的鐵板燒一定是龍亭，終於同老公試到了。首次到店點了有優惠價的高級廚師發辦套餐十一品。前菜色彩繽紛，除了三文魚蓉，其餘兩款都是酸酸的，開胃又清新，用來解膩一流。招牌沙律是煙三文魚包住新鮮沙律菜，點少少醬汁或是直接食已經很好吃，因為上面有魚子醬提鮮。時令魚子醬生蠔，生蠔超級鮮甜肥美，加上魚子加添些濃郁的鮮味剛剛好，非常滿足。慢煮鮑魚加白鰻，慢煮鮑魚很入味彈牙，白鰻外脆內軟，魚油很香，見到師傅用心煮理，火喉控制得完美。老公點日本元貝和虎蝦，也是非常鮮甜彈牙。魚子醬蘭王溫泉蛋，溫泉蛋本來就吃蛋香，加了魚子醬的衝擊也是可以配合得到。美國安格斯牛肉薄燒卷，牛脂香濃柔軟，加了炸蒜和蔥，把香味提升到極點，亦把牛肉的膩感減少。澳洲牛柳粒，見到內裏亦仍然粉嫩就知師傅控制得剛剛好，咬開牛柳粒，牛的肉味濃郁，與剛剛的牛肉薄燒卷完全是兩個享受，剛剛是吃牛脂肉，這個是濃濃充滿牛肉味的肉汁，兩種都同樣迷人。菊花豆腐白麵豉湯，驚喜是有花膠，花膠很滑，意想不到又很夾，成件事又特別了很多。黑松露海鮮炒飯，我從未見過如此多料又豪華的炒飯，三文魚子，蟹子，蝦，黑松露，每口都是鮮味，吃得飽飽又滿足。最後來個柚子雪葩，份量很大個，食極都有，而且清香的柚子味解膩作結，真得很完美。整體餐廳環境舒服，同時又能欣賞師傅手藝，用料絕不吝嗇，而且每道菜都會加高級食材，性價比極高，見到其他客人有點斑馬瀨尿蝦同龍蝦，下次會試其他餐。…查看更多

網上見到一間打卡熱點餐廳，即刻同老公一起去。這裡最吸引眼球的一定是夕陽富士山系列。明太子八爪魚配北海道刺帶子，平時我很怕八爪魚很難咬開，但這裏的八爪魚很容易咬很爽脆很有驚喜，帶子很鮮甜，灑了少上黑椒很香，飯是藍色的，上面有蛋白加蛋黃，像整夕陽剛剛在富士山上邊。醬油漬角切三文魚，三文魚大大粒，不會因為醬油漬而不新鮮，反而比起平時食慣的三文魚更有特色更特顯鮮味，其他配菜就基本上是一樣，不過全部攪拌後一齊食又幾好的。山梨縣蜜桃蝶豆花鮮奶，真的很漂亮，蜜桃清甜，加上鮮奶整個口感更滑，味道不錯。大阪櫻花果茶都不算很甜，果茶清新解渴，淡淡輕輕的櫻花味很特別。小食炸蝦餅，都是預期中的好食，不會過鹹。甜品是檸檬芝士蛋糕，擺盤非常美麗，酸酸甜甜的很好入口，很快就食完了。總括來就真的很適合打卡，因為食物飲品都很有心思，做得特別味道又不錯，很值得去。…查看更多

今日預約了一間很有人氣的餐廳，店內環境小所以記得一定要預約哦。粟米湯正常發揮。我們點了蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹，原隻軟殼蟹真的很少見，性價比很高，而且意粉炒得很乾身，加了蒜和辣椒真得很惹味又不會膩，難怪見到很多人都有點。明太子意粉配珍珠帶子，加了忌廉醬很配合，加了沙律醬和蟹子很開胃，珍珠帶子雖然細細粒，但都很厚肉，整體都是好食的。U果茶很新清新又不會很甜，很解渴的。濟州柳丁美式，橙汁加咖啡，是不錯的配搭。搽茶芝士蛋糕有比例不錯，一入口有芝士味，後勁有輕輕搽茶甘香。乳酪芝士輕輕帶點酸，加上些脆脆一同食用會有更好口感，吃得飽飽再有兩個甜品真得是個完美的收尾。我覺得意粉比一般外面的cafe份量更多，而且味道更好，所以我明白為何全場爆滿。…查看更多

老公最愛食北京烤鴨，今次找到有多分店的古琴雅苑。見到最新夏季套餐餐牌幾吸引，8月限時訂座優惠，4位或以上會送北京烤鴨半隻，下次一於帶埋爸爸媽媽一齊食就夠4人。一場來到一定要點半隻烤鴨，其實半隻份量都幾足夠，連皮帶肉很多片，還有淨皮及淨肉，烤得很香，而且欣賞連酸梅醬都有，非常細心。南翔小籠包，咬開湯不算特別多，但勝在不是味精湯，不會過咸，都算鮮甜。黑醋骨非常惹味，老公覺得如果排骨再多點脂肪會更好。茶選了荔枝玫瑰，很罕有的茶，我自己很喜歡。豆沙窩餅，新鮮整好，皮軟紅豆餡又不算很甜，所以多多都食得到。其實很想試埋金腿濃湯津白，不過得兩個人，不敢叫得太多。食物整體很滿意，下次會帶家人試夏季套餐。…查看更多

這晚接老公放工，心血來潮想食拉麵，於是在網上找到一間隱世拉麵。老公點了期間限定的赤蝦拉麵。首先是超濃郁蝦湯，每口都有鮮味，老公最尾把湯都喝光光。另外赤蝦燒得半生熟，口感保留了些少生蝦的彈牙感，加上灸燒香味非常惹味。我點了香辣醬油拉麵，意想不到日式拉麵來說，這辣味都算比較辣的，而且香味十足，但又不會過於油膩以致影響整個食用體驗。另外手搓麵非常有彈性，我自己很喜歡這麵質，每口加上京蔥真的很開胃，火灸腩肉叉燒是薄薄的一片，肥瘦適中。味荀又是值得一讚，超滑嫩完全沒渣，完全感覺到這家店做拉麵的用心，每每都是細心位，絕不馬虎。煎餃子大大隻，餡料脹卜卜，新鮮製造。整體很滿意，因為用心拉麵真得很難得，我同老公食過都讚好，下次會再來的。…查看更多

今晚接老公收工後去了一間最近大熱的餐廳L’ amour是日餐湯-忌廉甘筍湯，甘筍甜加忌廉就是最佳組合法式花膠濃湯很特別，把中式花膠用法式方法煮湯，出乎意料外又配合得很好法國生蠔新鮮到不得了，而且肥美到跟殼一樣大，真是令人慾擺不能，想食多幾隻法式鵝肝牛柳，鵝肝油脂香，入口即溶。牛柳七成剛好，保持到牛肉嫩度，牛肉味亦濃郁。寶雲酥紐西蘭羊架，份量很足夠，香草醬加上些少羊味簡直一流，又香又惹味。另外要提連配菜的蘆筍都是又嫩又好食，體現到連細節都一絲不苟。海膽雪糕又是很有驚喜，首先擺盤精緻，然後食材矜貴，新鮮咸咸的海膽與下層製成甜甜的雪糕配搭得很新穎，我自己是喜歡的，海膽迷不要錯過。然後點了兩杯飲品，Rainbow甜甜的很易入口，除了貌相漂亮，味道亦很喜歡。整體餐廳環境坐得舒適，很適合談心或者慶祝節日。…查看更多

元朗多美食到一個點是總有一間還未食過，今日去yoho Pause it嘆咖啡。看著餐牌覺得價錢都幾相宜，連晚餐價錢都很超值。我們都點了一人餐，我加了$15要是日湯及沙律。是日湯是蘑菇湯，有粒粒蘑菇碎，很香但又不會過咸。沙律菜很新鮮，加了柚子汁就已經很開胃。我點了煙三文魚牛油果醬意粉，雖然牛油果味不算很濃但很creamy，調味做得剛剛好，食完都不會覺得太膩，意粉口感很好有彈性，食得出意粉有誠意的。焙茶拿鐵是有很濃的焙茶味，而且拉花超特別，是從未見過得造型，而且精細度很高，打卡一流，見到真得會心情愉快的，證明咖啡師水準很高。老公加$30點了義式煎巴馬火腿豬鞍片配烤蘑菇咖啡忌廉汁，很有趣的豬鞍片上加了一塊巴馬火腿，一次過食到兩種不同製法的豬肉，由乾到濕潤，咸到新鮮豬鞍味。老公點的是伯爵茶咖啡，拉的花是狗狗。由外觀到味道都是完美的，有時候會想捨不得喝因為怕會破壞這個拉花。埋單三百多，現在晚餐可以搵到這個價錢真的很抵食的。…查看更多

今日又可以接老公放工，找了一間很有氣氛的西餐廳，坐位坐得很舒適，整體光線會較暗，但有射燈會照著檯面，是很適合談心的地方。先點了杯香芒小姐及利賓納，香芒小姐是很清新的芒果香氣，畫龍點睛的加點了香葉，意想不到很配合。拼盤三重奏（炸蝦，炸魚，薯條）薯條很好吃，本身薯仔質素很好，很有薯仔本身的甜味，加上輕輕一炸已經是完美。炸魚都不錯，如果再厚身些少就更好。炸蝦屬正常。美國安格斯肉眼牛扒配燒汁肉眼牛扒很大塊，不過不算厚身，有很香的炭燒味，牛肉味重，非常好食。另外要特別讚一讚燒汁，真的很香濃，我忍不住常常去聞，點一點又令到牛扒有不同風味，整個味道又可以提升到另一個層次。整體環境，食物質素都非常不錯，下次如果閨蜜要約地方食飯都要帶她們一起來。…查看更多

今日接老公放工想食日本料理，於是找到近期試業中的九十番地居酒屋。居酒屋應有盡有，可以一次過滿足多個慾望。油甘魚及甘蝦刺身兩款都十分鮮甜，油甘魚厚切 ，連頭甘蝦又甜又有黏性，口感好。鐵火卷，新鮮包的紫菜爽脆，吞拿魚鮮味又沒有筋，非常好吃。天婦羅拼盤有三雙大蝦，一件南瓜，一件茄子，一件冬菇，一件蕃薯，全部都炸得出色。炸皮爽脆得來又薄，不會厚得有粉感。薩摩雞肉軟骨丸，甜甜的雞肉丸咬咬下會感到輕微的辣，加上一粒粒軟骨整個真得太過癮，一口接一口很快就清了。串燒點了薄牛肩，牛味濃但肉質很不錯。青椒仔加些少木魚碎很配合。雞皮脆脆的很適合送酒。雞腎味道同爽脆都一流。京蔥雞肉串的雞肉大大粒，加上京蔥配搭又是一道佳作。整體所有食物水準都很高，食得滿意。見到有台日本人飲得興起，玩得開心，連日本人都會來，證明真的是日本水準。…查看更多

今日到屯門試一間叫做點滾先的火鍋點心任食餐廳。入座店只員介紹可以隨意使用旁邊的投射螢幕，可以播放自己想觀看影片真得很貼心加分。火鍋湯底選了養生雞鍋及麻辣鍋。湯底會越耐越濃味的。下單只需Qr Code點選即可，方便又快捷。出面可自取醬料，飲品，蔬菜類。飲品有很多韓式果汁，蔬菜很多台式風味。這個火鍋是類近台式火鍋，所以小食會有台灣腸，鴨血，酥炸花枝丸等等，選擇很多。另外重點是這裡有點心任食啊，我們點了燒賣，蝦餃，排骨，鮮竹卷等等，全部水準都不錯的。Qr Code都有多款選擇，最驚喜有大蝦，蝦肉爽脆鮮甜，帶子已走殼，方便食用，鱸魚片很滑又沒有骨。牛肉不同部位也點了，以任食來說都是很可以的。另外要讚的是粟米超甜，准山很好吃。最後每人還可以有一杯Haagen dazs, 簡直大滿足。…查看更多

元朗很多食牛的粉麵店，今日試一試裝潢華麗的葵勝記。老公點了牛坑腩河，牛坑腩份量很多，腩位煮得很軟，很容易咬開，牛的香濃牛脂味在口內越咬越濃。我點了酸辣肥牛加牛丸米線，酸辣湯不是很咸的那種，所以不會很口渴，辣跟酸菜都很夠味，我從未食過如此好吃的肥牛，肥牛不會太薄，厚薄適中，咬下去有咬口而且有牛肉味，超高質，我覺是新鮮的肥牛，牛丸充滿濃濃牛肉汁，太好吃了。檸檬茶大大杯，很爽。加了腐乳通菜及上湯蘿蔔。老公最後還點了雲吞，雲吞也是很好吃，豬肉味濃蝦新鮮，難怪見很多客人都點，真是捧著肚皮走，大滿足。…查看更多

很久沒到屯門逛街，今日午餐選了燒肉放題佐賀燒肉谷。選了Lv3 澳洲和牛海鮮放題很快先上一盤澳洲和牛及海鮮拼盤。見到擺盤已經很吸引啦，如果試過哪款好食就跟名字點就可以啦。還有自動送來的是芒果沙律，先幫大家開開胃。最近做緊水果祭，試了封門柳及魷魚，加了水果味道酸酸甜甜更惹味。另外見到如果午市定食可以無限追加快閃優惠，出名的迷你壺漬封門柳只需要$18, 太瘋狂了大家記得一定要點。講返和牛質素都不錯，不過食完個澳洲拼盤都飽了一半，之後都有在Qr code再下單。另外海鮮再試一些拼盤以外的廣島蠔及有殼蠔，鯖魚，三文鮫等等，但記得點蒜蓉醬來放在海鮮上面燒，香味更上一層樓。我記得鮑魚是好吃的，但最令我驚艷的是大蝦，燒香的蝦頭有蝦膏，甘香又甜，蝦肉彈牙，我點了幾轉。外面有任取飲品，蔬菜及小食前菜，一些熟食。另外重點記得最後取銅鑼燒作甜品，燒得外脆加上軟雪糕就是人間美食。環境很舒適，檯很大可以放很多食物仍然很寬鬆，服務人員亦很友善，收碟速度也很好，整體體驗都不錯的。…查看更多