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尖沙咀，韓國街，韓國菜餐廳多不勝數，但呢一間可一亦可再！踏進餐廳的大門時，一股誘人的烤肉香味迎面而來，立刻勾起了我們的食慾。餐廳充滿韓國風的裝潢，讓我感受到好像於韓國用餐的體驗。餐廳提供了多種選擇，包括不同部位的牛肉、豬肉等…每種肉品都經過精心處理，保持了新鮮和高品質。我們選擇了一份豬護心肉和一份喜來烤肉（牛肉）、蟹籽紫菜飯團和大醬湯。豬護心肉具有豐富的肉汁和嫩滑的口感。相對來說比較嫩，因此在燒烤過程中不容易變得乾燥。喜來烤肉（牛）新鮮、嫩滑且有口感。有適度的脂肪紋理，薄薄一片，只需燒數十秒，即可大飽口福！餐廳有免費調味料、泡菜、生菜等任食。這些調味料結合在一起，為烤肉增添了豐富的風味。將蒜片、辣椒醬和生菜等配料，包裹烤肉一起食用，減低肉類的油膩感，非常好食。蟹籽紫菜飯團好食又好玩，小小的蟹籽在口中爆裂，釋放出濃郁的海鮮風味，紫菜則為飯菜增加了脆脆的口感，與蟹籽的鮮味相互搭配，餐廳提供手套，可以親自用手製作飯團，好好玩！大醬湯有豐富的配料，海鮮、豆腐、洋蔥、大蒜、蔥等。這些配料使湯的口感更加豐富，並增添了不同的口味層次。海鮮的鮮味、豆腐的嫩滑和蔬菜的清爽與濃郁的醬汁相互融合，飲唔停口！在用餐的過程中，我能感受到韓式燒肉餐廳的熱情和活力。服務員們總是笑容滿面，熱情好客。…Read More

這道海鮮南瓜鍋看起來非常豐盛，是一道令人垂涎的美食。整隻蟹和半個南瓜的組合，讓人想起秋季的季節感，而炸雞軟骨的酥脆口感和自家製的涼茶則是一種完美的配搭。首先講下海鮮南瓜鍋。整隻蟹的加入讓這道鍋菜更加豐盛，蟹肉的鮮甜和南瓜的甜味相輔相成，令人回味無窮。此外，這道鍋菜還加左蜆肉，仲有洋蔥等等，這些食材的鮮味和口感也非常不錯，入哂味。。整個湯底的味道非常濃郁，越煲越鮮味。基本上叫任何麵，菜都會非常好食。整個鍋菜的口感非常豐富，每一口都有不同的驚喜。接下來是炸雞軟骨。這道菜的外皮非常酥脆，內裡的肉質也很嫩，非常美味。炸雞軟骨搭配自家製的涼茶，可以中和油膩感，讓人更能夠享受這道菜的美味。最後是自家製的涼茶。羅漢果茶和銀菊露都是非常健康的飲品，並且都有清涼解渴的功效。兩種涼茶都非常適合搭配這道菜，可以清除口中的油膩感，讓口感更加清新。總的來說，這道海鮮南瓜鍋配上炸雞軟骨和自家製的涼茶，是一道非常美味和豐盛的餐點，因為個湯底我又叫多左個雙拼雞同滑牛，都忍口好想加多個麵。…Read More

我又食燒肉喇，今次反正朋友請，決定豪小小食和牛，點都要食返夠本。這裡主打有日本和牛、仲有澳洲和牛。。首先，我想分享的是他們的日本和牛。有西冷同肉眼，口感嫩滑，有豐富的肉汁和香氣，入口即化，睇到d 油脂同花紋已經感覺到個口感，接下來是澳洲和牛，它的口感比日本和牛略微實一些，又無咁肥，我朋友比較喜歡這個因為怕日本和牛太膩，各花入各眼都可以讓你充分地感受到肉的美味。除了和牛，這家餐廳還提供了各種新鮮的海鮮和刺身。我特別喜歡他們的三文魚刺身，和帆立貝，大大塊肉質鮮美，另外，餐廳還提供了各種溫泉蛋，係一隻有殼的，隻隻都恰到好處，淨食又得，用來點牛食又得。在食材方面，此外，他們還提供了各種蔬菜和配料，如洋蔥、蘑菇、大蒜、醬汁等，仲有一點熟食同好多不同類型的飲品，讓你可以根據自己的口味進行搭配。咁又唔可以食哂和牛就飽，還試了其他的燒肉，豬肉、雞肉等。這些肉類也非常ok ,如果你唔食牛，又要陪朋友嚟，都唔會失望嘅。同埋佢叫幾多來幾多，唔會叫左又太多好似逼自己食哂一樣咁。總體而言，這家餐廳的日式和牛燒肉放題真是唔可能忽略日本和牛，海鮮，還有各種刺身、溫泉蛋等等，此外，他們的服務也非常周到，讓我感到非常舒適和滿足，仲要唔限時呀！…Read More

話說今日嚟到呢度，相信唔係熟客仔應該唔會識上嚟食，但我當然係跟朋友先食到好野喇。這家餐廳的刺身拼盤非常豐富，新鮮的各種生魚片，包括海膽，赤貝，三文魚子，蝦刺身，帶子等等，都切得非常細膩，口感鮮美。仲配有紫菜，唔夠仲可以再添。海膽同三文魚子味道極濃！另外，牛舌串非常值得推介，肉質鮮嫩多汁，烤得非常恰到好處，口感非常好。牛舌本身的口感就非常獨特，有著柔軟的質地和濃郁的肉味，再加上燒烤後的香氣，厚身但又燒到剛剛好。玉子燒口感軟嫩，蛋香味濃郁，非常美味。雞全翼烤得香脆鮮嫩，外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮美，咬落仲有肉汁滴出嚟。濃湯蝦烏東的味道非常濃郁，蝦仁和烏冬面都煮得很熟透，湯汁濃郁滑嫩，初初來到我以為係龍蝦咁香濃。燒吞拿魚下顎也非常美味，魚肉烤得恰到好處，魚油魚脂滿滿。加埋檸檬解膩。最後是野菜天婦羅，各種蔬菜炸得酥脆，入口香脆可口，整體而言，這家餐廳的食物品質非常優秀，菜品選擇豐富，口味也非常精緻。服務態度也非常好，讓人感到非常舒適和滿足。…Read More

今日我同朋友去左九龍城食海鮮蒸鍋。有好多個套餐選擇，我地簡左個尊貴套餐，有赤蝦、饅頭蟹、琵琶龍蝦、日本元貝、野生青口同啲蔬菜，再加一鍋粥底，真係好鮮好味。首先，當我見到呢個海鮮拼盤全部都好鮮美，餐廳的侍應，每一款都會作一個簡單嘅介紹，又唔洗自己動手蒸。赤蝦係我覺得有驚喜嘅，平時都係刺身多，原來蒸的話，個蝦頭一咬開就可以感受到佢嘅鮮味同埋多汁。饅頭蟹就好滑好嫩，肉質唔會太緊，啱啱好，可惜細隻左小小，原來佢哋係生活係深海，岩時間產卵先捉到佢，唔係成日食到。琵琶龍蝦個肉好彈牙，嚼落好有彈性。日本元貝同生蠔就大大隻，野生青口味道清甜，同埋質感爽口，一咬開仲有海水的咸味。粥底都好好味，好香好濃郁，味道非常鮮美。加埋啲海鮮同蔬菜嘅香味，令味道更加豐富。啲蔬菜都好新鮮，口感爽脆。總括黎講，我諗我下次會試另一個有埋肉類的套餐。。相信個粥底會更吸引。…Read More

食完可以再食呀。話說今日又出開北區，我又去食米子燒肉了，上次都無留意到原來有好多定食餐，我見大部分嘅人都點一個餐，因為份量都好多，夠哂食。但食肉獸嘅我，都決定食個放題嘅。因為朋友唔食牛，所以我又係所有野都點一轉。人人都好中意食和牛，當然和牛好食，牛脂分怖得好好。但我反而好欣賞其他牛。因為反而無咁肥又有牛味。雞翼又最驚燒唔熟，佢呢度係細隻嘅，有肉汁得嚟又容易燒，唔會外面燒到焦入面末熟。仲可以有溶芝士。讚讚讚。而豬肉亦有好多唔同嘅位置，仲可以無限量咁攞生菜配。而我朋友就勁欣賞羊架，當然我自己就覺得有點羶味。但佢就食到啖啖肉，讚口不絕。而我就成個蟹膏醬甲羅燒撈飯食左米碗飯，放題我想堅持唔食飯都唔得。🤪飲品方面，我主打茶類都有餐廳自家製同紙包，仲有啤酒可以飲。。講真，三百元內呢間性價比真係高嘅，就算唔食放題都可以食套餐。…Read More

今日又出Mk 食韓國野。。餐廳12點半開門，但我地差唔多時間上到去，已經有人等緊入去lu，好彩都有位。我同朋友首先叫左牛排加炸雞，牛排係自己要翻既，所以煮時要自己留意下個成熟度，肉質都唔錯，都有肉汁流出，原汁原味。炸雞入面既肉都好嫩，呢個炸雞都有係韓國食炸雞既質素。另外，都叫左個炸鳳爪同雞腎小食，d小食如果送酒都唔錯。可惜中午我唔打算飲酒住😅最後，再share埋個部隊鍋，d料都好足，有午餐肉、腸仔、年糕等既料，個湯唔會太辣太咸，加埋個辛辣麵都幾夾，係好邪惡既組合，不過唔食埋麵又就唔完美喇。。。一個鍋絕對夠飽。我地各叫左杯藍莓乳酪同香芋特飲，食住d炸野飲番杯冰凍既飲品，都好舒暢！其實中午食有折扣性價比再高啲。。不過記得早啲同訂定位。👍🏻👍🏻…Read More

今日中午經問尖沙咀做野，為左慰勞自己，我決定同個同事都食好野，醒起綿登徑間牛魔，記得之前食係食晚餐的，今日食午餐，原來中午係有幾個套餐的。。我揀左個有三款和牛的套餐，仲加左幾樣加配。首先個餐會有碗湯，小食同沙律，沙律無肉但重點係係醬係有好重的黑芝麻味。另外我哋仲加左個味素的飯，只係食飯都可以當一味。。加上叫左餃子。倒埋d櫻花蝦落去真係加配得值得。講返d牛。。雖然每件得3塊，但件件都厚切同高質，又唔會係勁雪花勁肥嗰隻。。燒完剛好有小小牛脂。。我就會沾埋海鹽食，不過其實唔沾用嚟送飯都好正。另多加配的野菜拼盤，對我嚟講有點難燒，但我就算燒得幾差，食落口都好甜好juicy，因為食物的質料好。。未夠1點已經坐滿哂了。。所以大家可以嘅都早小小嚟坐可能會好d!…Read More

今日中午咁岩經過紅磡呢邊，想買小食返屋企食下。。被陣香味吸引咗，係我最驚食又最想食的野，唯有小小地買幾樣過口癮，買左個脆皮百頁豆腐，杏鮑菇同無骨雞排。原來佢仲可以每款小食揀2種口味。豆腐我以為應該會啖口d,所以就加左麻辣同辣味，都仲可以揀小辣定大辣。個豆腐質地係偏硬身一點，咬落好有口感好實在。杏鮑菇外脆內有汁。仲要估唔到大多粒同大粒。。每粒都好似食幾啖咁先食得哂。之後講返無骨雞排，我揀左梅子同芝士味，炸完出嚟個香味，我真係寫唔出，咬落去又甜甜地，内又有肉汁。。仲要好大塊。。但係點好食都好。。真係趁熱食。。。岩岩炸完嘅口感同攞完返去都真係會打左折。…Read More

今日朋友約我去粉嶺食燒肉，我心諗，尖沙咀，旺角都好多選擇喇。。點解會去粉嶺食。。不過食過一次後，我諗我都會去幫襯。。我哋點都個有和牛的放題。。因為貪心樣樣野都叫左d。和牛方便有四款，我就簡由瘦d多肉d開始到。。比較多油脂的部分，，肉質同口感反映左，入口即化的感覺。。以為食完和牛食反普通都特別有落差感，點知普通牛都出乎預期中好食。。我就中意無調味加海鹽食就夠。而豬方面呢。。怕肥仲可以夾萬生菜食，，因為生菜都係自己出去佐攞嘅。。而雞呢仲有拉絲芝士可以點，食邊個部位自己睇下點又得唔點又得。。。海鮮有魷魚，，秋刀魚等等，，。。。仲有甲羅燒呀。。。講到甲羅燒。。。我又會建議大家不如要埋個飯來食。。唔係一般白飯，，有蛋又有櫻花蝦。。。送飯一流。。野飲方面有一般嘅可樂，盒裝茶之外，仲有一杯杯自家的茶。。無糖。。岩哂。啊。爭啲唔記得。。。食左好大個嘅羊架。。。…Read More

今次真係第一次的嘗試工業大廈入面的私房菜，滿心期待，因為總覺得私房菜的師傅一定有返咁上下。因為一早朋友已經訂晒餐，基本上我叫埋雙手就可以食，首先有一個頭盤由淡味到濃味咁食。。最濃的蛋同食左先知係茄子的頭盤展開左期待的開始。。然後飲左個哈密瓜螺頭黑毛豚湯，原來哈密瓜用嚟煲湯後，個湯有小小甜加上黑毛豬肉嘅口感。不得了然後來個黑松露的花尾躉班球，班球勁厚，啖啖肉而露荀又勁嫩，一點渣都無。。蝦球蒸蛋，但係呢個水唔係一般水蒸蛋咁，，係有種上湯嘅味道，食哂個水芙蓉，其實會想飲埋個汁。再嚟相信係主菜類的豬肋骨，係比較甜嘅，有點重豉油味。。我中意簡有骨嗰d,反而唔想食齋肉，但這個就算齋肉都唔老。。。來到招牌茶王雞，我要強調一下，佢個茶燻的味係好正，十分欣賞燻到隻雞有少少淡淡的茶香，但食落去，雞會保持返個鮮，唔會係得個茶葉味。。要嫌只能嫌隻雞太細，唔夠分。🤪其後就上湯嘅有機豆苖同一點都唔乾但又唔會太油的炒米粉食埋個湯丸就非常完滿了…Read More

就嚟到聖誕節開始有藉口約朋友同我食好嘢。今次嚟銅鑼灣yakiniki kakura食燒肉，我哋因為樣樣野都想食，所以決定叫左2人餐，但又發現2人餐原來一大塊的牛，咁就不如叫個和牛西冷過下引。2人餐方面，牛片主要有三個部分，仲有牛舌，同牛腸。我最鍾意食特上牛胸腹。。入口有牛脂，又唔算太肥，雖然比左三款調味，但我始終覺得原味最好。另外仲有雞胸同雞腿肉，雞胸在燒嘅過程要用心d,因為無咩油脂比較易痴網，所以燒前更加要用豬油抹下網呀。但就算小小痴左底，個雞肉都係咁滑唔會老。。我諗除左肉靚外，我應該都燒得唔錯🤣🤣2人餐仲有其他菇類嘅配菜，同2隻大蝦。。。d蝦膏多到呢。。食完真係有滿滿幸福感。講返個西冷先，有職員幫手燒，燒完沾蛋漿食，真係無得否認。。。調味的牛配合日本蛋係完美組合。之後我哋再叫多左個牛肉飯share食，呢個個味比較濃，建議食完一樣先一樣。。否則會蓋過左。。然後仲有甜品，，係杏仁奶凍同雪糕糯米糍。。為今餐晚餐畫上完美句號。🥰🥰…Read More

今日同朋友行開九龍灣，不過假日度度都好多人，行過少少去左得寶廣場睇下有咩食，見到有石頭燒，因為唔想食放題燒肉咁多，但又唔想食牛扒咁大塊，而呢間岩岩好，有高質嘅和牛，又有高質嘅牛扒，滿足左我哋口引得嚟又唔洗太貴。我哋叫左100g嘅日本和牛，油脂分布一流唔洗多講，要好專心咁煎，因為稍一不慎，好可能會老左。另外叫左個澳洲的和牛，厚切的牛，用多小小時間煎熟表面。。再切開因應返個人口味處理生熟程度。必配嘅任飲任食嘅湯同飯。加埋沙律。。。點會唔飽。。除左石頭燒的牛外，仲有漢堡包同鐵板飯食，基本上一桌四個人，個個食唔同野都可以滿足到各人口味。🤭…Read More

話說今日又到同朋友半年一聚嘅日子，要係交通方便，又要有少少酒飲下，又唔會趕人走嘅餐廳，仲要係旺角。其實已經唔易搵，今次搵到間係上海街618號廣場嘅三樓。:):):)其實佢有好多野食嫁，但朋友話好想食豬手，佢有個餐係主打豬手得來，又有個薯蓉西蘭花，又有德國腸，仲包2杯啤酒，都一定夠食。。我又衰，見到d小食唔貴又好似好正，點都要叫多個牛仔粒。。牛仔粒分量又要唔少，仲有好多小菇菇入唒味，個薯蓉好香好重cream 味，西蘭花又唔會好硬，點都要有啲菜入口嘅。。講返豬手，，會幫你切好唒，完全唔洗自己切到手軟，個皮又脆，不得不說個蜜糖汁，好正。。德國腸打左幾個轉，酸菜又勁多。。。整個餐一定夠唒飽。。本身仲想話見到雪糕做優惠都食唔落了。。可惜。。下次要叫多幾個人先得。…Read More

灣仔區高級而且價錢合理ge西餐廳👍🏻👍🏻👍🏻本身睇佢menu...已經覺得佢個豬腩肉捲好吸引🤤加上有朋友生日可以藉呢個機會去試... book枱ge時候個侍應話生日$200有蛋糕眾要有即影即有...枱面設計同埋禮盒花...🌺🌺🌺同朋友叫咗一人一個set lunch...前菜係凱撒沙律... 食得出用料好新鮮加埋啲芝士碎同流心蛋食落好開胃... 之後餐湯係磨菇湯...除咗菇味好濃好香之外仲有啖啖嘅吞拿魚肉...簡直係絕配👍🏻👍🏻跟住餐包再加埋舖頭自家製肉桂牛油...肉桂牛油食得出鋪頭係有鑽研過之後到期待已久嘅主菜 - 意大利烤腩肉捲🤤呢個菜除咗視覺上給睛之外...上碟個下個香味簡直令到我流曬口水急不及待想一啖咬落去...烤腩肉捲皮脆肉嫩...食落啖啖肉一啲都唔油膩...初初會擔心佢捲得好厚唔夠入味...但佢竟然細心到一層與一層之間都有放香料...而且又唔會落得太多搶曬啲肉味...令到呢個菜式更加令人食唔停口...之後飲品方面就叫咗美式咖啡...十分香濃...為一餐畫上完美句號…Read More