兔與熊象's Profile

平日午飯時間約一點來到，需要等位約4張枱，餐廳枱大約有十多張，幸好流動算是快，等了大概十分鐘便可入座。運氣很好地2人獲安排4人卡位，坐得很闊落舒適又有私隱度。餐廳有午市套餐，選擇相當多元化，熟食魚生壽司都有，價格都很經濟，由60多元起，包沙律和飲品。久久未有吃過壽司的兔小姐點了壽司+蕎麥面set $98壽司4件+三文魚sashimi 三片品質和款式一般，不過不失，不過以此價格也不能要求太多。冷蕎麥面份量很多，面質較淋，配冷面汁和wasabi吃味道中規中矩，沒有驚喜。整個套餐食完對女仕來說相當飽，但味道只是一般。兔小姐下次有機會再來會試試熟食。…Read More

星期日午飯時間來排隊吃烏冬，抽了大約半小時。排隊期間職員會讓你畫紙仔先點菜。原來星期日是沒有套餐的，只可以單點，烏冬由$4x-11x 不等，另外有牛肉 關東煮 雞脾 糖心蛋等。象小姐點了雞髀+竹簾烏冬(冷)雞脾大大隻熱辣辣，外皮香脆，肉質又嫩又juicy，兩個人share 都夠食，食過返尋味。竹簾烏冬十分煙韌，伴著香䓤和wasabi 冷烏冬醬汁味道剛剛好，烏冬份量看似不多，吃著吃著不知不覺已經很飽，對一個女仔來說份量絕對足夠有餘，吃完一次已經很想encore!最後埋單$90，性價比很高，絕對會回頭。如果兩個人假日來吃的話建議可以每人點一個烏冬再加一隻雞脾。另外小店只有十多個bar 枱座位，只收現金，午饍和晚飯時間最少要排30分鐘，想吃的要預留時間啊。…Read More

難得放假的星期五，在訂枱app 訂了這間韓國菜，訂晚上5:30 有半價優惠啊😄雖然訂枱時間是5:30，但店家5:45才準備完畢開門做晚市。店鋪不是太大，我們2人來吃飯仍獲安排4人座位，坐得很舒適。2人晚餐點了泡菜豬肉湯（連飯）+炸雞+芝士南瓜蛋泡菜豬肉湯味道很正宗，湯很濃旭，辣味到位但不會太搶，送飯一流！冬天吃感覺得温暖。豬肉很嫩，可惜豬肉份量較少。除了豬肉和泡菜，還有少量年糕，豆腐，金菇，一個飯2個人share都夠食。炸雞調味適中，少少甜味，雞不會乾夠juicy，完全有在韓國食的水準。份量也很多，多幾個人share都可以。最後是芝士南瓜蛋，南瓜小小，芝士可以拉絲，南瓜中心挖空了蒸蛋，蛋有三色豆去增加口感。整體味道較清淡，在食濃味的泡菜豬肉湯同時帶來一些清新的感覺。值得一提店員主要以英語溝通，也有清楚解釋可以享用半價的食物。5折過後埋單只需$180，抵食又好食。…Read More

平日晚上在長沙灣覓食 本來想吃烏冬 但大排長龍又肚餓 所以到了附近這間地圖上有標示為良心小店的fast taste 試試。幾乎所有客人都是點burger，我也點了素的double mushroom burger，配薯條，半價$5加了汽水。食物比預期中快上枱，賣相都唔錯。菇有2大塊，一塊是大啡菇，一塊是雞脾菇，2種菇都juicy有口感，但雞脾菇ge味道不特出，芝士味道都濃，但芝十份量很小，包皮則是偏淋。薯條一般，不脆，也不夠熱，可以不試。本來開開心心食burger，食了一半發現碟上有蟲😢比指甲還要長，還在郁的，應該是沙律菜的... 即時沒有心情再吃，立即退了。店家肯不收費，不過同時說了「菜有沙咪幫你浸下 有蟲咪幫你挑走佢」之類的廢話。真心覺得食物質素可以，但因為衛生和態度問題，我是不會再回頭了。希望店家注重衛生。…Read More

節日時分沒有請假 要上班的 午餐當然要食好D!今天來到位於elements civic square 的西餐廳。餐廳有2層，個人認為樓上較光猛，座位也較舒適。午飯時分全場爆滿，要來的最好訂位。午餐有2款套餐，一款$158包前菜主食side dish同飲品，另一款$248同樣豐富不過主食是牛扒。仲有餐前餐包，以午餐來說真是有點太豐富！兔小姐點了chorizo sausage + risotto + fries頭盤已經份量十足，香腸很juicy，口感彈牙但不會un,配合微辣的醬料味道再昇華！Risotto 等了三十分鐘才上，芝士味很濃厚，質感有點太濕潤，份量很多，最後只吃了3/4。以這個位置，這個價錢，這個份量和食物質素算是很滿意，只是服務有改善空間，例如食物要等很久，侍應們也經常沒有空閒去處理客人需要。如果lunch 不趕時間會再來吃的！…Read More

葵涌上班 午餐選擇少之又少。突然發現公司10分鐘距離有個商場，不失為沙漠中的綠洲，這天午餐時間較鬆動，於是到商場覓食。商場位置不在大街，第一次來要看著地圖來。商場地方頗大，食肆數量不少，每間都有一定坐位數量，不過午飯時間街坊學生都多，要找位置也不容易。兔小姐對韓國菜有一定情意結，於是來了這間韓國餐室。來到時剛好有2個位，到外面收銀點餐，餐廳職員會送上食物。今天點了泡菜豚肉烏冬。老實說賣相已經不吸引，味道也相當令人失望。烏冬聲稱是韓國稻亭烏冬，一點也不彈牙，質感跟一般烏冬沒分別。豚肉顯然是伴飯的豚肉，一豚幾味，肉質偏瘦，泡菜是便宜貨，酸而不辣，最後所謂豬骨湯底淡而無味，像水一般。免費餐飲有凍西柚茶，是茶餐廳檸茶底，要記得叫少甜，否則甜到不行。$52 這樣的質數，性價比有點低。不推薦。…Read More

晨早流流揾食當然去茶餐廳啦。深水埗區有很多茶餐廳，一條街也有8-10間，但是要找一間抵食又冇質數的不容易。經過這間檸檬冰室，見到門面光猛整潔，早餐只由30元起，一於試試啦！早餐供應至11:30am，款式是有一般的粉面+多士餐，也有三文治餐，也有歐陸早餐，多數是$40元以下，今次兔小姐選了麥皮餐。麥皮早餐包括麥皮一碗，另有鍊奶調味，蛋三文治2件，熱飲一杯，$30。麥皮本身是沒有調味的，喜歡甜的可以用鍊奶調味，麥皮不會很「水」，有家庭味道。三文治比較驚喜，面包鬆軟，炒蛋份量很多，也炒得相當出色，不會乾爭爭，街坊小店有這樣的質數很驚喜。平民小店有驚喜！下次再試其他！…Read More

Lunch hr 覓食，在openrice 看到這間評語不錯，於是一心來試試。老實說這間餐廳一點都不起眼，平時經過時也沒有發覺，今天才知道有這樣的一間上海菜館。大概一時到達剛好有2個座位，店鋪不大，lunch hr 坐得較迫是無可避免的。店鋪主要做附近街坊和打工仔生意，阿姨們都很親切。午餐十分經濟實惠，有飯，湯面，炒面等選擇，價格由四十多元起。不太喜歡吃飯的兔小姐點了雲吞湯面，湯底可選擇豬骨湯，擔擔湯，麻辣湯或酸辣湯（酸辣湯+$2），喜歡吃辣的兔小姐點了麻辣湯，午餐送豆漿，可選冷/熱豆漿。雲吞有4大隻，皮有點厚但餡料不錯，吃下去有肉汁不會乾爭爭。麻辣湯真的很麻，但不會太辣，兔小姐吃很過癮，面有點太淋（或者是偏好問題，兔小姐喜歡較硬身的面），炸菜為整碗面生色不少。雖然味道未致於十分出色，但是小店的用心客人是可以感受到的，加上在單據上看到店家對香港的心意，我還是會多多來支持的。小店加油，香港人加油！…Read More

自從不在中環工作後，兔小姐便很少有機會來到中環。今天來中環office開會，中午時間便去覓食。擺花街一帶以往有不少特色食肆和售賣高價精品的店鋪，今天再來的時候竟然發現很多店鋪都結業變成吉鋪，情景有點晞噓。走著走著看到這間紅館，裝潢不錯，門口看到lunch menu 價錢由$128起，便進去試試吧！餐廳座位設於地庫層，地面鋪面只設有bar枱，當日大約12:30 walk in 仍獲安排坐地庫。Lunch set 包括餐湯/沙律+ 主菜+ 飲品，可另加甜品。兔小姐點了沙律+煎雞扒 $148。沙律很推薦，沙律菜新鮮爽口，面包槺脆卜卜，沙律醬味道很配，不會太酸/咸，上面的薯蓉得有舔性，配合沙律菜吃口感十分好。餐廳前菜沙律都放了很多的心思，十分值得欣賞，亦令兔小姐更期待主菜。主菜煎雞扒賣相精美，雞扒煎得不錯，吃下去熱辣辣又juicy，汁小咸但可以接受，配菜方面有粟米芯，薯仔和三色椒，營養均衡！總結來說是得滿意的一餐，座位舒適，侍應服務好，食物又出色，而且價格合理，下次來中環的時候會考慮再吃的！…Read More

這一年來海景軒成為兔小姐家庭飯聚的指定地點，地方闊落，服務好，菜式又有水準，性價比高，令兔小姐一家都十分滿意，當然這次的生日飯亦不例外。平日晚上7時到達餐廳，每次來都有很多人客，當中有不少是公司飯聚，相信餐廳有不少老顧客，想吃的一定要先訂座。當晚兔小姐點了不少菜。炸白飯魚份量非常多，熱辣辣，而且炸得很鬆脆，令人忍不住一條一條的送進口，為豐盛的晚餐打開序幕。燒鵝鵝肉很香嫩，但皮有點un，下次會嚐其他菜式。鮑魚雞煲極推薦！上枱時熱到吱吱聲，醬汁非常香，雞肉幼嫩就不在話下，冬菇粟子又夠入味，重點鮑魚有6隻，鮮味十足，煮得淋，不會un，老人家都可以吃。這個雞煲令兔小姐念念不忘，下次會encoure的！咕嚕肉看像很小的一碟，其實很足料，調味剛剛好不會太酸，咕嚕肉很鬆軟，炸得恰到好處，送飯一流！愈是平凡的菜式愈能看到廚師的真功夫！竹笙五秀蔬餐牌上可選擇的蔬菜菜式不多，由於名菜攬菜肉珠之前已試過，這次點了這個竹笙五秀蔬。如圖所見，這個菜色彩繽紛，可惜竹笙份量很小，主要都是百合，不過清清地，在吃完一輪濃味菜式後來個小清新也可以，不過下次不會再叫這個了。葡汁牛油果海鮮焗飯名字似是大家x那類快餐店的焗飯，吃下去便知一分錢 一分貨，即叫即焗熱辣辣，葡汁和炒飯底都很香，汁很多，每一口飯都能配上葡汁，令人感覺非常滿足。唯牛油果味不突出，海鮮主要是蝦仁，小帶子之類，整體上推介的。再來甜品，分別是山渣卷，杏仁茶和鳯梨桂花柚子糕。山渣卷口感煙勒，散發淡淡山渣味，一點都不甜，可謂飯後小清新。杏仁茶真材實料，厚身但很順滑，要知道在香港要找一碗美味杏仁茶並不容易。最後鳯梨桂花柚子糕名字吸引，但吃下去很失望，鳯梨味不足，柚子澀味反而在口中不散，下次嚐其他甜品吧！服務方面，這次留意到樓面多數是年輕的服務員，跟之前來光顧時大部分是上了年紀的員工不同，不知原因，但感覺這次員工服務沒有之前的熱情專業，點菜覆單有錯漏，希望餐廳注意。總括來說一家人輕輕鬆鬆舒舒服服吃個五星級生日晚飯也不用2000大元，稱心滿意這四字完全反映兔小姐的感受。…Read More

見食評唔錯就趁著平日午飯試一試。老實說，食評偏向正面令兔小姐有很大期望，結果就更失望了。點餐有2種選擇，第一種是細碗船麵，每碗可選一款餸+一款麵+一個湯底。第二種是大碗船麵，選一款麵+一個湯底+3款餸。香港地有細碗船麵的餐廳不多，就試試細碗麵！一碗$13，4碗$48。兔小姐點了4碗。款式選擇都算多樣化，有選擇困難症的可能要傷腦筋。4碗分別是豬腩片+薯粉+冬陰湯鴨血+金邊粉+豬辣湯魚片頭+米線+豬辣湯豬潤+河粉+豬湯每一款餸都只有2件，麵的份量對女孩子來說是足夠的，男孩子的話可能要吃5碗。份量偏少不是最大問題，重點是食材欠質量，每款餸都沒有味道，各種麵食也不出色，麵不夠滑，米線薯粉都是便宜貨，湯底方面，冬陰公不提介，完全沒有冬陰公味，只知道好辣，辣豬湯又是好辣，只有豬湯是正常，有船麵湯底的濃厚感覺。另外明明在紙上寫了4碗船麵，竟然有漏單情況，店員只下單2碗，同一張紙同一頁都可以看不到犯錯，可能午餐時間太多客人吧。總結來說，$48在商場吃個午飯不算貴，但質數有待提升。如果有一班朋友來可以試試放到一枱都是麵，吃完後把碗疊得高高的來過過癮。…Read More

最近幾年葵涌很多工業大廈都翻新成商業大廈，區內多了不少打工仔，但區內食肆數量和種類都偏少，大多是茶餐廳，要不就是連鎖店，比較有特色的食肆大多在位置偏僻的屋村，打工仔要食個午餐，可謂R爆頭。洪發美食在光輝圍，距離葵興地鐵站大概十分鐘路程，店鋪細細，店面不起眼，每每經過都有不少人排隊，幾位姐姐（嬸嬸）親切的叫著「食車仔麵丫」，「樣樣都好食架」。今天午飯時間太肚餓就隨著姐姐的叫聲去試試車仔麵。流程大概是：在門口點麵和餸，姐姐煮好麵和夾好餸後會將車仔麵放在其中一張枱，相等於已為你安排好座位，坐低前俾錢，然後坐下安心食麵。兔小姐點了三餸：豬紅，豬大腸，苦瓜+米粉+腩汁 $38每一項的價錢兔小姐忘了，況且食車仔麵就不應該就住就住，盡情的叫才痛快。整碗車仔麵十分足料，每樣餸都有7-8件，而且是大大件，三餸來說女仔一定很飽，份量多之餘每樣餸都很有水準，絕對不hea。每樣餸都很入味，豬紅很滑，不會散，豬腸乾淨又很飽滿，苦瓜大大片，燜得很淋。值得一提是自家製辣汁，整瓶放在枱面任加！辣汁很香但不會太辣，將車仔麵味道再昇華！吃完後是有點口渴，不過車仔麵平民價錢又足料，午餐有多一個選擇了。…Read More

新開的V Walk 商場原來平日晚上人流也不少，商場內大多數餐廳在晚飯時間都要排隊，見到這間eaaat. 不用排隊便試一試吧！餐廳有提供dinner set 和單點食物，晚餐由$78-$138不等，至於單點食物於新張期內有7折優惠，不知道優惠何時會結束。菜式方面中西日東南亞應有盡有，其中有些菜式是fusion 菜，很有創意，多幫襯幾次都不會悶。二人點了一個dinner set和一個單點烏冬試試。單點 泡菜燒牛肉烏冬價錢忘記了，大概是$78（另外有7折！）。烏冬一點不馬虎，除了泡菜和燒牛肉，還有海帶，雞蛋，粟米，豆腐等配料，烏冬口感彈牙，牛肉和其他配料都很來，份量又多，整體來說十分高質數。晚餐頭盤 海蜇胡麻沙律這個感覺一般，海蜇有點怪味。餐湯是羅宋湯，就是很正常的羅宋湯。主菜南洋咖哩豬配飯咖哩味道很出色，有椰汁味又唔辣，質地厚身，感覺得足料。豬扒有點乾和瘦，但不算差，可能吃雞/牛會比較好，份量來說豬扒有4-5片，大概是茶餐廳一塊的份量，兔小姐認為是足夠的。咖哩有不少蔬菜配菜，感覺健康一點。套餐甜品比較乾身的蛋糕，不要有期望。餐廳店員比較年輕，服務不算勤快，埋單時忘記了單點食物有7折，好彩有check單。整體來說主菜很有質數，擺盤都算精緻，套餐除主菜以外的其他食物其實很一般，下次來的時候只點單點主菜會比較化算。…Read More

平日午飯時間來到奧海城，想吃清淡一點，在openeice 見到這間譽小館有粥吃便決定在這間餐廳午飯。大家注意這間餐廳有點難找，有2個方式可以去到餐廳，方法一是穿過food court行到盡頭，方法二是經戲院，餐廳在戲院售票處那邊。午餐有粥+腸粉套餐，湯面+菜套餐，燒味飯餐和炒粉面飯餐，選擇多元化，不怕不合口味。餐廳有提供麥茶，每位$4，可添茶。兔小姐點了薑䓤豬潤面+ 菜心 $55豬潤面很足料，有5-6塊大片的豬潤，豬潤新鮮，還有辣椒䜴油提味。菜心沒有渣，有附上蠔油。整體來說是簡單得來又有質數的一餐。另外生病的象先生點了皮蛋瘦肉粥+叉燒腸 $55兔小姐嘗了一條叉燒腸粉，皮薄，叉燒份量不算少，而且是沒有荽茜的（合兔小姐口味）。埋單2人$130，在奧海城來說，除了food court 之外應該沒有其他餐廳可以這樣平啦，在附近上班/ 經過想吃清淡點的可以考慮這間。…Read More

新開的V Walk雖然不大，但食肆數量和種類很多，住在附近的兔小姐有多一個地方找吃了。第一間來試的是峰壽司。峰壽司曾幾何時也風光過，有為數不少的分店。隨著omakase、日本過江龍壽司店等等的盛行，峰壽司這種連鎖港式壽司店市佔率便逐漸下降，在V Walk店開張前，峰壽司只剩下銅鑼灣的店。平日午餐大約12:30 客人未算多，不用等位。餐廳利用平板電腦點餐，操作尚算簡單，但點餐後不知道平板電腦應該放在哪裡，餐枱很小又沒有位置放，店員竟然叫我放在坐位旁邊...😐😐點了最便宜的午餐A $78午餐包括壽司拼盤（7件壽司+一件蟹籽手捲）、沙律、炸雞2件和味噌湯。剛放下點餐的平板電腦，壽司拼盤便出現了，比澳牛的光速餐更光速。壽司如圖所見，樣子不是太新鮮，最少有比爭鮮的好啦... 吃超級市場的好像更好。沙律菜很大草青味，醬汁好像是豉油，咸咸的，幸好上面的粟米算甜，算是可以吃啦... 而炸雞是淋的，肉是很大的一舊，但沒有雞味，還好雞肉不乾身。 還有沒有被拍照的味噌湯，味道很怪，喝了一口不喝了。整體來說食物不出色，價錢比同一商場的其他食肆來說比較高，除非其他食肆排大隊，否則不會考慮再來了。…Read More