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平日返工都同過同事去利東街金子半之助食過lunch, 今次又再帶朋友去食dinner我叫左最澎湃嘅江戶前天丼，朋友就貪心啲叫咗迷你天丼，因為可以一次過滿足兩個願望~~ 江戶前天丼一上枱我地都嘩出聲，主角穴子長 30cm!! 橫跨成個丼碗~~ 穴子同我哋平時食開嘅鰻魚唔同，佢係海水魚，肉質纖細，脂肪較少，口感更為清爽。除咗主角穴子仲有兩隻彈牙嘅海老、魷魚天婦羅餅、炸海苔同莢豌豆，每一款都炸得恰到好處，食既時候整爆半熟溫泉蛋撈埋一齊食就最正食到最尾，覺得佢隻碗有D唔同，問下職員先知原來佢大有來頭。佢哋用嘅係源自江戶時代嘅「佐賀有田燒」陶瓷，碗底特登做成雙層中空設計，目的係為咗更好地保持食物溫度，由外觀到實用性都一絲不苟，完整呈現江戶前嘅味道迷你天丼&稻庭烏冬天丼除咗炸物，原來仲有唔炸既野，佢叫咗半生熟烤牛肉迷你丼同埋牛肉稻庭烏冬對於有選擇困難症嘅朋友嚟講，呢個set絕對係恩物。牛肉粉色肉質嫩滑，配上特製醬汁同沙律菜，非常開胃。 牛肉稻庭烏冬牛肉份量足，配上滑溜嘅稻庭烏冬，麵條幼滑口感煙韌~食既時候將溫泉蛋、天婦羅碎、鰹魚花、海藻同蔥花等配料撈埋一齊食就啱啱好…查看更多

榊原午市Omakase 16道菜只係$668，港島區性價比極高，午市套餐份量充足，絕對飽肚！前菜 蟹肉絲茶碗蒸，細膩滑嫩，蟹肉鮮甜刺身4品 骨膠原鯛魚配醋凍，清新爽口 赤貝及北寄貝，鮮甜且口感香脆仙鳳趾真蠔，質感Creamy滑順 加拿大牡丹蝦蝦肉鮮甜香糯，加埋濃郁蝦膏黎食💯天婦羅 係沙椎魚加上南瓜壽司6貫 深海池魚劍魚腩火炙甘鯛中拖羅秋刀魚火灸右口魚每貫均鮮味突出，其中終於嘗到時令秋刀魚，秋刀味道肥美右口魚火灸過亦油香滿滿雲丹飯 有兩款海膽：白海膽加上馬糞海膽，海膽鮮甜濃郁入口即溶拖羅手卷 拖羅加上香蔥好蔥味香口湯品 麵鼓湯甜品 最後既玉子布甸蛋滑嫩香蕉雪糕…查看更多

西班牙風味小館 Rustico繼上次超有驚喜嘅尋寶之旅之後 今次又再一次比西班牙籍總廚 Javier Perez Freire 所帶嚟嘅西班牙美食所震驚📍鵝肝慕斯配青蘋果煙燻鯖魚 $178是日MVP! 呢個配搭我第一次試，出黎好有驚喜！圓波波係粒粒鵝肝mousse，一層層綠色係青蘋果片中間仲有啲煙燻鯖魚片～ 食既時候將3樣加埋多士夾住一齊食，個味道層次真係好豐富而且一啲都唔油膩仲好清新📍招牌西班牙牛尾飯 $418餐廳嘅招牌菜！飯粒用高湯燉煮12個鐘，非常入味。食之前，服務員會好細心地幫大家撈均成個飯，包保啖啖燴飯中都會食到軟稔牛尾。溫馨提示，牛尾飯份量超多，建議多人分享就至啱。📍3款tapas Rubia Ham ($158)呢個火腿鹹香得嚟油潤甘香，用黎送一流加利西亞風味烤帶子 ($162)帶子香煎過再加埋醬汁黎食好惹味;西班牙鱈魚釀紅椒 ($148)紅椒入面釀咗鱈魚蓉，味道都幾清新開胃📍Churros $75佢地既Churros偏脆口，而且砂糖落足落滿，食既時候再加埋朱古力醬同雪糕一齊食，churros 就係咁邪毒喇🤤#荔枝角美食#打卡餐廳#打卡美食#相機食先#topcitybiteshk#hkfoodie#hongkongfood#hongkonger#hkrestaurant#hkfood#hkig#foodoftheday#hkfoodkiller…查看更多

人氣燒鳥店 鳥熟成銅鑼灣呢間燒鳥店，開咗一個月左右，但已經好高人氣，餐廳主打乾式熟成雞肉，必食有熟成特上鴿皇胸腿肉但可惜係，餐廳太高人氣，當日我哋6 點幾黎到，但想食既三黃雞雞翼/雞皮/唐揚豆腐都無晒，真係好傷心...限時優惠：鴿翼 Free熟成特上鴿皇胸腿肉 $58📍雞肉三黃雞腿筋腱 $32日本雞頸肉 $28日本雞中翼 $34汁燒干層京蔥雞肉 $34自家製月見免治雞肉棒 $42當中雞頸肉/雞中翼/雞肉棒都推薦，雞頸肉肥瘦剛好肉質有彈性，雞翼既雞皮燒得好香脆肉質仲係滑溜，最後雞肉棒個雞肉同軟骨比較啱啱好係我鐘意既口感～ 📍其他肉類慢煮特選和牛三角肉 $88味淋河豚魚乾 $58本地活豬玻璃肉 $32荔枝豚肉卷 $28📍蔬菜牛油燒玉米 $18📍主食特濃花膠雞白湯烏冬$38明太子日式燒飯糰 $38鳥冬份量比我想像中大，至於雞白湯係偏清唔杰身，好似稀既磨菇湯咁😳 📍飲品Sapporo（買一送一）$55小林酒造 檸檬茶酒 $55#銅鑼灣美食#打卡餐廳#打卡美食#相機食先#銅鑼灣燒鳥#銅鑼灣新餐廳#topcitybiteshk#hkfoodie#hongkongfood#hongkonger#hkrestaurant#hkfood#hkig#foodoftheday#hkfoodkiller…查看更多

再度encore 牛站! 之前食過銅鑼灣店，今次又試下尖沙咀店先，晚市任食120分鐘，今次因為想食多啲海鮮，所以揀咗$348 特上牛小排套餐✨湯底我地揀咗兩款，分別係龍蝦同椰子雞湯，兩個都鮮甜真材實料✨肉類最推薦係特上牛小排，油花均勻口感嫩香，之後澳洲M5同美國極黑和牛片個牛肉都好濃； 其他仲有牛板腱，封門柳等等，另外仲有豬同羊肉 ～ 另外同場仲有必食既燒乳鴿皇，我見好多人都叫架✨海鮮呢個絕對係亮點！個蟶子王飽滿鮮甜～ 之後鮑魚亦都鮮甜嫩滑；蠔都飽滿大隻～ 其他仲有沙白/海蝦象拔蚌片/海螺片/蘭花蚌等等✨即叫小食另外仲有糍粑/蟹鉗蝦滑/竹笙釀蝦滑✨自助區多款既蔬菜，丸類、餃子；炸物小食✨飲品/甜品飲品有自製冷泡茶，各款汽水；珍珠奶茶；甜品梗係要食Haagen-Dazs另外仲有楊枝甘露整體體驗豐富，既滿足又高質。…查看更多

秋風起又係時候食大閘蟹 🦀 大閘蟹季開鑼，頭炮揀咗北角Hyatt Centric Cruise 既大閘蟹宴，$598 有7道菜，樣樣都精彩高質🤤📍蟹籽炸芋角外皮好酥香脆，再加埋蟹肉等等餡，入口有層次感📍藍蟹肉沙律沙律個汁係東南亞風酸酸甜甜汁，食既時候將蟹肉撈埋青檸花生醬酸菜一齊食，味道清爽開胃📍黃咖哩蟹湯椰奶香茅咖哩湯底唔會太咸味道剛好加埋一梳梳鮮甜蟹肉滿滿泰式風味（重點係嗰塊冬蔭蒜蓉多士！）📍鎮江薑醋蒸大閘蟹重頭戲！大閘蟹肉質鮮嫩蟹膏超多超香，軟身滑口好似咸蟹黃咁🤤🤤🤤📍燴花蟹伊麵花蟹超大一隻！肉質好鮮甜，啲鮮味完全融入伊麵，入口滑嫩滋味一流。 📍炒和牛里脊和牛版京都肉排，肉質好軟稔加埋甜酸醬好想叫碗飯黎送飯食🤤📍紅糖薑汁燕窩豆腐布甸個甜品味道係有wow既感覺，成個配搭好夾💯💯…查看更多

紅磡新力軍 新鮮圍煮！紅磡街坊朋友叫我黎一定要試佢地既金裝套餐因為真係超抵食，$348勁豐富勁多野食✨開胃小食涼拌海蜇清爽帶脆，非常開胃✨加拿大大象拔節蝦刺身拼盤有象拔蚌/北寄貝同埋甜蝦，每樣都鮮甜彈牙，蝦肉質感細膩✨花膠濃雞湯係真材實料半隻雞咁去煮，再加埋花膠，湯底超濃郁滑順暖胃又滋補。 ✨時令海鮮有沙白同海蝦，兩者都好新鮮鮮甜✨手切本地肥牛肉質細嫩且油花均勻✨四寶丸拼各種丸類口感結實彈牙，蝦丸/墨丸/芝士鮮牛丸/貢丸4款當中，鮮蝦丸同芝士鮮牛丸最有驚喜！✨火鍋六寶拼可選多款配料，我地揀咗白牛柏葉，日式蟹柳，水魷，鮮味炸魚角，芝士腸，自家製炸響鈴，樣鄰樣都有啲，滿足我同朋友咩都試既願望✨時令蔬菜係生菜，新鮮爽脆解膩一流✨烏冬 最尾食埋烏冬就飽飽啦…查看更多

又多一間新泰國餐廳！講緊就係呢間攞過廣州米芝蓮必比登推介嘅啊睿泰～餐廳開喺中環，主打泰南特色菜，今次試咗好幾款之前從來未試過既泰南野，嘩味道真係幾得意😳講返泰南菜，佢地主打海鮮，而味道上就係比較偏重口味，會用好多香料好似薑黃辣椒黎處理食材📍炒三臭 呢款炒三臭就係用泰南最出名既臭豆黎整架喇 ～三臭其實就係臭草、臭豆同蒜頭，加埋粉絲一齊炒，食落其實唔係話臭味，反而係一種好獨特嘅香氣層次再豐富啲，味道鹹香📍咖喱大頭蝦 大頭蝦走過油，蝦肉保持鮮味彈牙～個咖喱汁先係重點又香又滑，質地有啲似蟹膏，用嚟撈飯或者配蒜蓉包一流。📍泰式辣椒糕炒花甲 呢個花甲靈魂係個泰國辣椒膏，加埋洋蔥、三色椒同香葉一齊爆炒，炒得超有鑊氣📍其他推薦蟹肉奄列泰式麵包咖喱軟殼蟹鴨肉生菜包 （係無菜架原來泰南特色！）泰式冬陰功大頭蝦湯泰式蝦醬炒飯明爐魚 (盲鰽) 📍甜品泰式芒果糯米飯…查看更多

船街呢間 PINTXOS by barbar 都開咗一段時間，見佢地出咗lunch menu,lunch time 就同同事去試下先~ 佢地有 Classic $168 / Premium $238個 set 包沙律或者Gazpacho，但就唔包野飲前者有 6 款小食後者有 7 款，如果大家唔夠仲可以加多幾款 tapas 架📍Premium $238 (由左至右) -Squid bocadillo 迷係炸魷魚圈包-Potato and beef rib "bomba'' 薯仔牛肋肉丸子-Beef tripe 牛肚湯-Tomato bread, Ibérico ham "paleta"番茄多士配火腿-Squid croquette with all-i-oli 魷魚可樂餅-Traditional rusa potato salad with shrimp 薯仔蛋沙律配大蝦-Chicken rillette, crispy quinoa 雞肉蓉配脆藜麥咁多款我覺得魷魚可樂餅口感好特別，魷魚餡好綿滑完全唔覺得係食緊魷魚；另外牛肚湯亦好濃郁，味道微辣同有啲煙燻感幾好飲📍Virgin Sparkling Sangria/Cava Sangria $62/ $88佢地既 sangria 有無酒精/ red / white 同 prosecco 揀#灣仔美食#打卡餐廳#打卡美食#相機食先#灣仔西班牙菜#topcitybiteshk#hkfoodie#hongkongfood#hongkonger#hkrestaurant#hkfood#hkig#foodoftheday#hkfoodkiller…查看更多

夏季RW 贏家版開鑼！由依家起至10月12日，有100間高質餐廳可以試～ 另外今次仲第一次新加咗金筷薈系到，幫大家精選60+間中菜館，間間都有好有特色，今次我就揀咗金燕島潮洲酒樓，晚市$398 就有6道菜，食飽食滿🤤📍馳名潮州滷水拼盤滷味入味而且鵝肉嫩滑，豬腩肉蛋同豆腐吸晒滷水味道濃郁📍傳統咸菜胡椒豬肚湯湯底鮮甜帶胡椒香辣，豬肚彈牙，暖胃味道有層次📍紅燒菊花石榴雞潮州菜其中一道經典手工菜，外型係一個小包，包包外邊既薄蛋皮就係最考師傅功夫最難整，而入面就有雞肉/海鮮/齋菜等等既材料，食既時候配埋紅燒湯一齊食啖啖都精緻又滋味🤤(但成道菜根本同菊花石榴完全無關?) 😂📍蘿蔔肉排春菜煲蘿蔔鮮甜，肉排入味濃郁，加埋春菜黎食剛剛好📍家鄉潮州炒河炒得有穫氣，河粉彈牙味道鹹香香口 📍福果清心丸綠豆爽甜品清新解膩，綠豆爽滑口配埋Q彈清心丸好夾📍潮洲酥皮月餅我地仲試咗兩款口味月餅，豆沙同綠豆蓉…查看更多

大家平時好鐘意返大陸食潮汕牛，但依家唔使啦～因為香港又再多一間專食潮汕牛既任食邊爐喇今次去咗旺角既牛牛鮮食放題，B餐$338 任食150分鐘，送海鮮拼盤📍湯底揀咗招牌潮汕牛骨湯，湯底好清甜，還有好多牛腩/ 蘿蔔可以吃。📍5款牛肉吊龍/胸口油/匙柄/五花趾/雪花牛肉現場即切，我最鐘意吊龍牛味最濃，雪花肥瘦相間都好食📍海鮮拼盤鮑魚/ 生蠔/ 海生蝦/沙白，全部都好新鮮📍其他推薦脆肉鯇魚片/蝦滑/墨魚滑/青口/牛板腱 📍自助區/炸物各款丸類 /餃子/蔬菜等等另外仲有啲炸物📍飲品/甜品各款茶類，仲有港式奶茶甜品仲有最新剝皮香蕉雪條！…查看更多

下午茶黎個泡泡雞白拉麵🍜中環立体派最新嗰個tea set 泡泡雞白拉麵好得意，而且佢價錢真係幾抵 $98就已連埋罐汽水~ 📍泡泡雞白湯拉麵 $98 個麵上到黎好似杯Cappuccino咁，上面係蛋白泡泡再加埋七味粉，食既時候撈埋黎食口感再順滑啲至於個麵份量其實都唔少，有兩條叉燒但可惜就係就無蛋，不過女仔黎講呢個份量已好夠 📍雞醬油拉麵 $158湯底好鮮甜完全唔係死鹹，麵質煙韌彈牙掛湯一流，配料有三款叉燒：柚子雞叉燒+香草火炙雞叉燒同埋火炙北海道十勝豚肉材料超多超豐富我地仲咗叫咗兩款小食：汁煮厚切叉燒 ($58) 同章魚小丸子 ($58) ，豚肉炆得非常軟腍入味醬汁甜鹹適中，至於小丸子就正常發揮啦～#中環美食#打卡餐廳#打卡美食#相機食先#中環拉麵#topcitybiteshk#hkfoodie#hongkongfood#hongkonger#hkrestaurant#hkfood#hkig#foodoftheday#hkfoodkiller…查看更多

90 分鐘你食到幾多件M5和牛?今次同食肉獸朋友挑戰北角 Hyatt Centric 既 Cruise 佢地星期二 Wagyu Mania，呢 90分鐘我地無停過，食咗極多和牛/主菜同小食，飽到嘔!!😂 📍Wagyu Mania $538/pp90 分鐘之內，你會獲得 3 款前菜+任食 3 款M5和牛+任食 4 道主菜+任食薯條-(任食)3 款M5和牛部位，Flap 最香最軟嫩同有油香，Skirt 肉味係最濃，Oyster Blade 就比較有咬口-(任食)4款主菜:Sambal 烤雞豬肋骨黑胡椒虎蝦燒油甘魚鮫呢4款我最鐘意黑胡椒虎蝦，因為個汁最惹味，另外魚鮫亦都燒得好香-3款前菜: 南薑椰汁湯浸蜆蟹肉沙律香脆粟米餅一定係個南薑椰汁湯浸蜆! 個蜆超鮮甜加埋椰汁香料💯💯最後結論，如果有得揀，我淨係要和牛任食+冬蔭功蒜蓉包+ 前菜既南薑椰汁湯浸蜆 3樣就夠😭😭因為真係好好食!!! 點解無得refill!!!#打卡餐廳#打卡美食#相機食先#北角餐廳#北角任食#任食和牛#北角海景餐廳#topcitybiteshk#hkfoodie#hongkongfood#hongkonger#hkrestaurant#hkfood#hkig#foodoftheday#hkfoodkiller…查看更多

大閘蟹季開鑼!! 🦀🦀 必去陶源次次食大閘蟹，一定去陶源! 今年佢地 2 小時大閘蟹任食，平日 $528，假日$588，就有得任食大閘蟹+片皮鴨+其他小菜甜品，另附 3 款限定小食(無得任食) 當中大閘蟹有 4 種煮法: 🦀清蒸 原汁原味，最突顯到大閘蟹既鮮甜🦀太雕蒸 加咗花雕酒，但味道有啲啲太重少少搶咗蟹膏個味🦀油鹽焗 味道惹味，啱晒重口味人士! 🦀花雕熟醉 第一次試凍食 幾特別呢🦀短評基本上大閘蟹隻隻爆膏，味道鮮甜甘香，正~~🦀全新特盛三式鮑汁扣原隻鮑魚伴冬茹蟹粉瀑布蟹肉椰菜粉絲🦀京式片皮鴨現場即片既片皮鴨，鴨皮香脆鴨肉細嫩又唔太肥，配埋甜醬京蔥條青瓜條💯🦀多款小菜+點心+甜點食完大閘蟹 酒樓仲有成張tick tick紙比大家任叫野食 其他小菜: 叉燒/椒鹽海中蝦/豬排/蒜香雞翼點心:蟹粉小籠包/蝦餃甜品: 推薦楊枝甘露、杏仁茶，蕃薯薑湯…查看更多

極尚大喜屋每幾個月就要去一次，因為每次佢地都轉野食有新野試! 今次佢地有以下5款新品✨5款新品-壽司郎同款 焦糖牛奶鵝肝壽司 （可惜今次我哋無！！）-海膽拖羅蓉杯 呢個唔錯 -見島特選和牛芝士燒 用真和牛 可encore!-油鹽焗大頭蝦 蝦肉彈牙好新鮮-籠仔豉汁蒸鱔除咗新野，都同啲未黎過既朋友介紹一下佢地有咩好食啦✨自助區蒸魚/燒肉/小龍蝦/熱辣辣點心/炸物有炸雞/炸餃子/仲有一系列凍海鮮大蝦/蜆/青口✨刺身/壽司刺身三文魚/油甘魚/蜜柑鯛/大赤蝦 全部勁厚切 鮮味十足當然仲要狂食海膽手卷啦！仲有好多款既壽司～～✨料理花雕醉鮑魚/蒸蓉焗蠔/避風塘炒蟹/瀨尿蝦✨甜點當然要食埋幾杯Haagen-Daz啦! 烤榴槤…查看更多