講返泰南菜，佢地主打海鮮，而味道上就係比較偏重口味，會用好多香料好似薑黃辣椒黎處理食材
📍炒三臭
呢款炒三臭就係用泰南最出名既臭豆黎整架喇 ～三臭其實就係臭草、臭豆同蒜頭，加埋粉絲一齊炒，食落其實唔係話臭味，反而係一種好獨特嘅香氣層次再豐富啲，味道鹹香
📍咖喱大頭蝦
大頭蝦走過油，蝦肉保持鮮味彈牙～個咖喱汁先係重點又香又滑，質地有啲似蟹膏，用嚟撈飯或者配蒜蓉包一流。
📍泰式辣椒糕炒花甲
呢個花甲靈魂係個泰國辣椒膏，加埋洋蔥、三色椒同香葉一齊爆炒，炒得超有鑊氣
📍其他推薦
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鴨肉生菜包 （係無菜架原來泰南特色！）
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📍甜品
泰式芒果糯米飯
