肉鬆貝貝's Profile

元朗要搵比較傳統嘅東南亞菜唔難Fusion 嘅就真係唔多每次黎依到對住個餐牌都有少少選擇困難因為真係每樣都有少少想試下侍應好好人會過黎問有冇需要幫手亦都會推介一下食物其實仲有啲二人餐揀..不過份量太多所以最後都散嗌揀左豬腩片黑蒜濃湯伴飯上菜已經聞到碗湯好香食落一啲都唔油 先飲一啖湯 熱辣辣 有微微嘅黑蒜味 需然唔算話好濃好濃 但撈埋飯都好夠香飯面有少少椰子碎 一齊食有少少咬口仲有好香椰子味 碗飯仲好大碗豬腩片有好多塊 冧滑唔油膩 香菇同萵荀就吸晒啲湯汁 有啲蔬菜食下令成個湯都清新左另外揀左吉列豬扒三文治上菜真係嘩左一聲因為真係成座山咁高除左佢講嘅配料面頭仲有沙律菜同車厘茄中間就擺左吉列豬扒 已經切開左一舊舊仲收埋左一隻滑蛋厚面包上面鋪左一層泡菜成個賣相已經好吸引店員好貼心每人都俾左一副刀叉同一隻細碟吉列豬扒酥脆 熱辣辣 一啲都唔𠝹口 泡菜微辣 帶少少酸 夾埋炸野食變得一啲都唔會漏厚多士烘得岩岩好 外面脆 內裡仲保持副面包嘅軟熟配合埋隻流心滑蛋 好香好好味為食嘅關係就叫埋個小食炸雞唔會炸到乾爭爭咬落仲有肉汁配左蛋黃醬 都幾香 不過依個份量就好似少左啲 得3粒野飲方面揀左tonic因為已經飽 唔想飲好多奶嘅野依到tonic 幾岩我地口味出面飲過會勁酸 啲梳打水好喇喉依到唔會有咁嘅情況微微酸味 反而令我想一啖接一啖咁飲晒佢…Read More

好耐冇食越南野 見到價錢都合理 所以即管試試佢叫左個二人餐 有兩個主食、兩份小食、兩杯野飲 價錢$176 都算係咁第一個揀左香茅雞扒撈檬見佢menu有俾所以試下個人都偏好食撈檬 貪佢會有多少少蔬菜落肚賣相係吸引嘅 撈檬個汁另外用碗上 份量好足夠 一啲都唔孤寒 其他店舖一般用一個樽/壺咁俾啲汁 通常都黐立立 啲料沉晒底個人覺得感覺一碗俾汁仲衛生 仲可以用匙羹𢳂起啲料 依個方法比較好雞扒好香 唔知點解個調咪有啲似叉燒外皮香脆 肉質都幾嫩滑配菜有青瓜 蘿蔔 生菜 芽菜 全部都咁爽脆 撈埋檬粉 酸酸甜甜 十分開胃另一個揀左四寶湯河 有牛丸、牛展、生牛肉…啖湯就一般般啦 份量都算足不過就未食到好似去左越南咁嘅味道小食有 春卷、炸蝦餅、炸魚餅、雞翼味道都係不過不失不過有樣野想提嘅都明白關成本問題 可能真係每款俾到一件但係如果個雞翼可以變成兩件單骨雞翼咁就更好喇:)柚子蜜如果俾到個長匙羹就好喇其實overall都ok不過就有一位侍應比較神不守舍、心不在焉由落單到執枱都係比較論論盡盡執枱個時倒瀉左碗湯淋左落我對腳到佢呆左停晒手 望住我俾唔到反應😅我自己仲要搵隻手兜住枱邊繼續滴緊落黎嘅湯😂😂反應係慢左啲架喇但係最後佢都俾左一大疊紙巾 同好體貼咁斟左一大杯暖水俾我 等我慢慢抹乾淨番依樣又抵讚番 希望下次即使有同樣事件發生 可以處理得更好啦…Read More

話說如果唔係佢地放棄左年青人以前的確幾鍾意食依個集團嘅野食今次因有人俾左現金卷我地 所以先係到食飯 唔用仲蝕左俾佢😤😤三個人叫左個四人餐 坦白講 野食足料好食 制作好認真已經好耐冇見過叉燒會有依啲蜜豆做伴碟半肥瘦叉燒肉質爽口唔痴牙油雞入味 可惜上碟已經凍冰冰雪燕海皇羹 每人分到兩大碗 蝦仁鮮甜蝦米醬炒雞球蝦仁 蝦仁大大隻 肥美爽口 雞肉嫩滑炒埋蝦米醬 好惹味涼瓜斑腩煲塊塊都真係腩位 有魚嘅鮮味涼瓜甘甜蟲草花小雲耳粥水浸菜遠菜心新鮮 小雲耳爽脆 唔錯合時甜品係蛋白杏仁茶依個好好味 又唔太甜每一啖都充滿杏仁香因為3個人都照俾左4碗 所以我食左兩碗雖然成餐飯都食得滿足嘅 但畢竟都已經互相放棄左 所以👋🏻👋🏻…Read More

因為要行會展 所以過黎搵食見到依間啲滑蛋好似好正 標榜用日本雞蛋 決定黎試試佢滑蛋叉燒蝦仁飯雙拼飯黎到個賣相已經勁吸引！大大隻蝦仁 爽口彈牙 唔會冇黎聞味 食落咸咸香香叉燒偏瘦 但好冧 一啲都唔會痴牙重點係啲滑蛋 加左少少蔥花 食落有淡淡嘅香味半熟嘅滑蛋真係超級滑溜 又有雞蛋香配上甜豉油 令成個飯錦上添花另外一個餐點左特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉配 4.3 牛奶炒日本滑蛋 鮮牛油麥包多士滑蛋一樣咁好味 多士香脆得黎唔會硬到介口 面頭搽左一層薄薄嘅牛油 不過就唔係好食得出係麥包 但整體黎講都比好多餐廳高質午餐肉份量唔多 大概有5粒但粒粒都炸到外脆內軟 浸埋啲蕃茄湯吸晒味好正蕃茄湯好濃味 好似將好多蕃茄煮爛晒咁 好濃稠 蕃茄愛好者一定會鍾意依個湯通粉比較薄身個種 唔會勁厚食落好粉個啲配埋個濃湯 每一啖充滿蕃茄香 酸酸甜甜 好開胃兩個餐都配左凍忌廉咖啡野飲就不過不失啦…Read More

每隔一排一定會番黎食依間嘅寬粉因為依到嘅寬粉煮得特別彈牙唔會過林今次男朋朋揀左胡椒豬骨湯底 加左辣腩肉同豬大腸湯底食得出好足料上菜已經聞到好香胡椒味 每啖湯都充滿胡椒個種飲落會辣喉嚨嘅感覺 遲下冬天飲完應該會好暖身豬腸洗得好乾淨 唔會每舊中間好有好肥膏第一次試依間嘅辣腩肉嘩！黎到個刻真係勁吸引 肉同肥均勻地一層一層咁交接住 睇到都流晒口水食落都好淋 但又唔會好漏好肥膩而我就叫左麻辣豬潤寬粉豬潤爽滑 唔會煮到過熟好粉 亦唔會一大陣內臟嘅餲味分量都幾多麻辣湯底有肉碎同花生 🥜 花生都好香脆湯底香濃 不過略嫌今次比較油另外叫多左個口水雞例牌依個就不過不失啦雞都算滑嘅 但就好似搭左比較多骨頭位同埋唔知點解今次啲粉叫左小辣但比平日辣多左好多所以我唔係好食得出口水雞嘅味😂😂😅😅不過順帶一提 大頭蝦嘅男朋友又倒瀉水真係超唔好意思侍應同老闆都即刻幫手搞到人地又拖地又抹枱 做多咁多野佢地都冇黑面 值得讚揚…Read More

終於的起心肝寫番個食評真心足料又抵食例牌叫左酸菜魚柳小辣魚柳好多塊 塊塊又大又滑仲有薯粉底酸菜味出 酸酸辣辣 極之開胃依間嘅外賣最大好處係你唔使叫佢分湯因為佢自動分開裝大碗湯送到黎啲薯粉唔會浸到發晒爛晒川式炒薯粉又係幾乎每次都會點雖然只係將酸豆角、肉碎同薯粉炒埋一齊但好有鍋氣 每一條薯粉都炒得好均勻 送到黎都仲係熱辣辣又香又辣 最鍾意就係依到嘅薯粉彈牙又煙韌十分滋味唔只食薯粉嘅仲叫左手撕雞花生香甜 脆口 同微辣嘅手撕雞十分配合手撕雞仲有淡淡嘅麻油香 仲有爽脆新鮮嘅青瓜係底 成餐即刻冇咁漏…Read More

第二次黎依到食晚飯味道同份量都冇令人失望睇食評見人地話依啲服務好差但我黎左兩次都唔太覺環境同食具乾淨企理落單都係一樣scan QR code 點餐今次食左果醋骨份量多 成碟都有10舊以上一上菜熱辣辣 咋咋聲 好吸引排骨夠林 骨肉一咬就輕易分離係略嫌肉唔夠滑 有幾舊乾左少少個汁酸酸地 配左少少雜果同洋蔥好好送飯 特別開胃另外點左涼瓜蛋擺盤幾有心思 冇諗過會擺到好似把扇咁以為會一個圓形就算涼瓜同肉鬆唔算好多 加左少少蔥落去煎 都幾香如果啲燶邊可以再脆啲就更加正喇茶位每人$8 兩個人食夠晒…Read More

食餐台灣便當當去一轉台灣黎到要排隊職員有禮安排同指示都十分清晰先係counter 買野食再入座 侍應會根據客人手上嘅號碼牌送餐揀左台灣鐵路大排骨便當 加左$12升級南部滷肉飯份量十足 排骨好大份 配埋粉絲 蛋角 好豐富不過老實講 滷肉就比預想中少 而且味道唔算太出色 但就唔太油 唔會搞到啲飯油林林另外就仲叫左麻辣鴨血肉燥寬粉麻辣食得好過癮鴨血滑溜 吸晒啲麻辣湯 成碗總共有5、6舊寬粉唔同平時米線鋪個啲又闊又厚嘅寬粉依到係幼啲同薄身啲個款一樣有煙煙韌韌嘅口感而且掛湯能力十足十分出色唯一唔好係個碗對我黎講太高身 有啲難夾啲粉同𢳂湯 同埋成碗得4粒肉燥另外每個餐可以加$14追加小食揀左鹽酥雞同脆地瓜鹽酥雞不過不失 香脆似普通炸雞粒地瓜本身唔太甜 但加左梅子粉又唔錯飲品就揀左焙茶同埋蘋果茶焙茶茶味濃郁 食左咁多野可以消消濟而蘋果茶就好香蘋果味 好似平時紙包飲品蘋果綠茶咁 但依一到嘅就冇左個種死甜 十分之清香 都係一個唔錯嘅選擇…Read More

睇完其他foodie專登過黎試入黎見到話新出左冬蔭公湯所以湯餃加左$18配冬蔭公湯底湯餃揀左肉三鮮每一隻入面都有一隻蝦 粒粒都漲卜卜 而且韮菜味濃郁鍾意食韮菜應該好岩食湯餃相對煎餃個皮會厚少少 但係個皮好滑又有啲煙煙韌韌咁 都唔錯另外有少少驚喜 冇諗過一鍋咁上 仲有個火熱住湯餃再加$18 轉餐可以揀一個小食同一杯野飲揀左醉香雞翼同無糖豆漿雞翼就不過不失 聞落都香酒味 但食落隻雞翼就唔夠酒香煎餃揀左孜然羊肉餃皮薄餡靚 煎到孜香孜脆咬落仲爆晒肉汁真係要小心辣親嘴🙈🙈擔擔面真係好驚喜好耐冇食過咁香嘅擔擔面同行嘅朋友原來一直覺得擔擔面好垃圾今次真係令佢改觀晒湯底香濃花生醬味 加少少肉碎每一條面都掛晒湯好似中式沾面咁冇諗過本身係為食餃子而黎 結果係個擔擔而令我地印象最深刻…Read More

最近見到有人係社交平台分享黎左依間餐廳見到幾吸引於是放假突登入黎試每次食印度野必定要點naan今次試左比較fusion 嘅軟殼蟹butter masala配garlic naan一黎到已經聞到香噴噴garlic味軟殼蟹睇得出係新鮮炸完再放上咖喱上面賣相十分吸引而且食落仲保留到軟殼蟹嘅香脆butter masala 唔太辣配埋naan食一流另外點左海德拉巴羊肉香料飯依個真係同佢個餐牌圖文不乎到有啲過分😂😂😂黎到啲羊肉仲多過餐牌張相本身對印度嘅米冇乜好感可能食開泰國/日本米都比較黏身一啲冇咁鍾意食印度米又散又乾但食完依個飯簡直對印度餐廳嘅飯改觀依個飯加左香料 每粒飯好均勻好香又有微微辣味個口感就好似食緊炒得好香又乾身嘅炒飯咁羊肉又冧又滑有淡淡嘅膻味 鍾意食羊肉嘅朋友可以一試每個餐再配左mango lassi 同埋印度香料奶茶味道都唔錯男朋友有段時間要係海德拉巴做野佢話依到比起佢係印度食嘅更加好食想多啲黎懲罰依間餐廳…Read More

曾經有一段短時間持素都成日黎大力食飯最近又想食下齋 第一時間諗起大力 就同屋企人過左黎食晚飯叫左四餸一湯紅燒三絲翅佢有分一碗同一窩問左侍應一碗就一個大湯碗嘅分量諗住三個人食飯應該都夠一人飲一碗碗翅黎到好香好多料有冬菇、木耳絲、金菇…大大條素翅絲食落有少少麻油香最後仲每人分到兩碗抵細齋鹵味老豆話食齋一定要叫番碟細細份有齊5個款式又香又惹味欖角蜜糖烤叉燒最鍾意係依到嘅叉燒賣相似足真叉燒叉燒烤到好香脆外層均勻地包住一層薄薄嘅蜜糖食落好香甜又冇咁熱氣真係做得好出色蜜汁脆鱔鍾意食香口野嘅人一定會鍾意依個餸賣相又係像真度極高應該係將菇切絲攞去炸外脆內軟滑口感唔錯蜜椒薯仔牛肉粒以前我最愛食牛肉立願之後就戒左所以依個餸可以係話俾我過到口癮因為好耐好耐冇食過「牛肉」喇！加左黑椒去炒 唔辣但好香依個餸好好送飯好多人覺得食齋好悶 以為淨係得菜同豆腐黎過大力就會知食齋都可以有好多選擇而且依到嘅款式、賣相、食落嘅味道同口感好多都同真肉好似 可以話係能夠以假亂真相信抗拒食齋嘅朋友都可以一試其實食齋一啲都唔悶又環保啲 減少殺生 都係功德嘅一種順帶一提 大力會為區內弱勢社群贈齋菜有興趣嘅朋友不妨慷慨解囊 為有需要人士略盡綿力…Read More

今次同男朋友屋企人去試元朗新開土耳其餐廳食得土耳其餐當然唔少得kebab今次試左烤野雞肉捲餅嫩滑嘅雞肉連同爽脆嘅洋蔥、蕃茄、椰菜包埋一齊餡料充足 食得好滋味其他食物就比較似印度餐羊膝水稻飯成隻羊膝上好大份、賣相吸引羊肉又林又滑 冇乜酥味 好輕易就將骨肉分離水稻飯一般都比較散 但撈埋汁食一樣好好送飯Roti男朋友比較鍾意Roti因為佢話冇咁油膩 又有小麥香又脆薄 健康得黎又好味點埋咖哩一樣好好食蒜油烤餅（Naan) 、羊肉瑪沙拉我一向最鍾意Naan感覺到依到嘅Naan即叫即整上枱熱辣辣 好香蒜蓉味 食落仲外脆內軟配埋隔離個羊肉瑪沙拉簡直天衣無縫羊肉一樣都係好林唔會痴牙每一舊羊肉都包住醬汁 極之惹味椰皇咖喱魚較香椰汁味比起瑪沙拉冇咁辣 適合唔太食辣嘅朋友依個魚令我地有啲驚喜本身以為會比較乾身或者硬身啲但其實佢係充滿肉汁又軟滑男朋友屋企人都食唔停口 都幾岩年紀較大嘅人食芒果奶昔一啲都唔甜 反而有少少咸味估唔到又幾夾架喎～…Read More

番完通宵同男朋友嘆番個早餐首選黃店所以黎左光榮之前食過lunch已經覺得物有所值今次就試下早餐真係好抵我地都轉左丹麥多士好香好脆炒蛋滑溜凍飲又唔使加錢粉麵足料埋單都係70蚊咁抵食嘅早餐依家真係買少見少！…Read More

同朋友睇行完示範單位好肚餓見到mango tree嘅野食就即刻被吸引因為時間尚早 所以好好彩咁被安排左係窗邊 睇住日落望住海景食晚餐😍😍😍 （睇番食評先知原來平日都要book位先坐到窗邊）我地叫左軟殼蟹米紙卷米紙煙煙韌韌軟殼蟹仲脆脆地包埋一齊酸酸甜甜😋好開胃另外叫左個冬蔭公上菜時有個爐仔熱住唔好睇佢個碗好似細細地同朋友兩個人每人都分到兩碗有多大蝦有膏都幾新鮮個湯酸酸辣辣🌶辣得好過癮馬拉盞豬頸肉炒捲河粉河粉好特別 條條都炒得好均勻 又香又入味有少少似食緊炒年糕嘅口感成碟好足料 豬頸肉都好爽口最後叫埋個芒果糯米飯一黎到已經聞到好香椰汁味芒果香甜糯米飯軟熟回味無窮…Read More