sasakken's Profile

今日、開店時間（12：00）に合わせて行ってみましたが、お店はシャッターが半分降りていて「準備中」の札が下がっていました。店の前でしばらく待っていましたが、時間を過ぎても一向に開店する様子は無く、その間に数組のお客さんが諦めて他の店に移動していました。仕方なく我々も他の店を探しましたが開店が遅れるなら遅れるで、その旨、案内が欲しかった。そうすれば、そのまま待ったり次回から時間を合せることも出来たのですが、、、残念です。…Read More

全日本の和牛農家に代わって泣いた。不味い。タレやスープはそこそこなのでレシピは間違っていないと思う。しかし出来上がった料理は食べられたものではないので料理人のスキルの問題だと思われる。素材やレシピが良いだけに真剣に改善が望まれる。…Read More