DeniseJune's Profile

昨天要去長沙灣附近看展覽，於是妹妹就提議到一家烏冬小店吃午餐。大概1點半到，門口還是有人龍，可見人氣不一般！我們是第5組客人，還好~我點的竹簾烏冬是冷食，烏冬非常有筋道，是我很喜歡那種很有嚼勁的口感🤩調料和醬汁分別是鰹魚醬汁 & 一小碟芥末/香蔥/芝麻~有個小建議，芥末可是加有小碟邊邊位置，因為像自己是不能吃芥末的，那香蔥和芝麻就全黏在中間的芥末上了🥹鰹魚醬汁我覺得剛剛好，烏冬下去一點就整個都有掛到麵條上還另外配了骨付雞(鳥)，好大一塊🫣調味方面個人覺得有比較重口味，畢竟有大量的蒜頭，但是蜜糖有中和了些~…Read More

今天在炲台山做運動💪🏻有問教練說附近有什麼輕食推薦 教練就推薦了這家餐廳跟Google Map轉了2個圈才發現餐廳🫣下午3點多也蠻多客人的 自己選擇坐在吧台位餐廳以QR Code下單本來只想試魚湯豆苗 可是看到Menu上有炸魚皮而且還有3-4款醬料可選最後下單2款食物手工炸魚皮拼黑松露醬 $26魚皮沒坊間的油膩 厚薄真的算適中 只是比較多魚皮碎黑松露醬味道比較濃 魚皮沾醬反而有點失色可能選其他醬料比較好魚湯豆苗 $13湯送到比較需要時間豆苗份量真的不小 絕對對得起價錢魚湯鮮味 不會有腥味我還將魚皮碎加到湯裏 多了一種口感…Read More

當天下著大雨，我們3個人看著google map也不知道怎沒去，索性就在地鐵站塔taxi~(題外話PS. 連大圍的taxi大哥也不知道雲疊花園商場是在哪裏~)是說這家小店也太隱蔽了吧！我們整整圍著商場轉了10分鐘也找不到店門口，附近鄰居路人也就說我們是在花園商場沒錯啊~還好最後找到了店門口，也不用排隊！原味貝果配開心果忌廉芝士（左上）$40這款式最有驚喜的口味！！！開心果 x 忌廉芝士原來是這麽match的！不要看抹醬分量好像很少，一整個貝果分開4塊塗抹也是綽綽有餘的~抹醬鹹鹹、甜甜 ，還有點忌廉芝士的微酸，不會膩~黑巧克力麻糬貝果($40) & 小山園抹茶奶酥貝果 ($45)個人比較喜歡黑巧克力口味，内陷的巧克力醬分量可以多一點點我發現這家的貝果口感真的非常有嚼勁！！！拿著餐刀切開也是一件非常考驗臂力的！！！玄米茶麻糬scone $35不管是玄米茶或是麵粉的香味都被烤得很香可是整體口感有點乾，而且玄米茶味道聞著比吃較突出最後還試了caramel cinnamon bun，我是不建議大家點了啦~…Read More

知道它來香港很久了，在尖沙咀工作經常會經過尖沙咀海港店，每次都看到很多人排隊😮😮😮😮😮😮！放假難得要去九龍塘又一城，就想說去試試看吧😝😝😝😝我是在店堂食的，店員很有禮貌幫我安排座位，而且好像每一台都會有專屬的店員幫忙服務，感覺是享受到了名媛淑女的服務呢☺️☺️☺️原味千層蛋糕-常覺得要看到每家店的製造出品/水準，必須要從它家的招牌/原味入手。原味千層蛋糕🍰外形設計看起來不突出，對於手機先吃/拍網紅照的，可能就會失望~蛋糕最上層有一層薄薄的，似焦糖脆面。每層千層對我自己來說是厚薄適中，薄透而又不會像一陣白雲不存在。奶油香氣濃郁，濃而不膩。…Read More

早前收到OpenRice的宣傳電郵📧才知道OpenRice不時有$20優惠😮這期看到OpenRice x 大頭芋 $20優惠，可以以超優惠價享用無糖紅豆水+芋泥切卷/抹茶紅豆切卷😍立馬就買了2張☺️☺️☺️原本使用卷上有寫明，建議到店領取前，要打電話通知店主~不小心忘了打電話，小店中午12點開門就上去，還好店員人很好讓我領取，只是提醒說下次要早一天打電話通知😂😂無糖紅豆水味道蠻清甜，剛喝時，紅豆味不突出，是在after taste時微微嚐到淡淡的紅豆味抹茶紅豆芋泥卷 的抹茶🍵味很不太突出的，反而芋泥綿密、細緻，甜度適中，很有芋頭香，芋泥漿份量很足😘紅豆好像煮得不太透，有點硬😅(還是說它們是主打有口感的？)自己一個吃還蠻飽的😂*以上全自費…Read More

香港好像越來越多台式芋圓甜品店～甜圓坊 Garden of Desserts(深水埗)手作台式芋圓/地瓜圓🍠甜品✅最低消費每人$20➡️（大） #招牌綜合挫冰 料都是滿滿的，芋圓、地瓜🍠圓、芋頭、薏米、紅豆、白玉（湯圓）、綠豆、西米➡️挫冰上面有琳了煉乳增加甜度，冰體裏面也有黑糖（應該吧～）水➡️真的是偏向台式的挫冰，不是綿密密的那種，口感喜好因人而異，但我喜歡，不會很快就溶掉➡️最低消費關係，2個人吃這款，可能要多點2個配料，追加了燒仙草（$5） & 薏米（$5）～➡️大碗的建議是2人吃👭📍深水埗基隆街205號地下（地鐵🚇深水埗站 A2出口，步行🚶🏻‍♀️約6分鐘）…Read More

越來越多和好姐妹👭外出約吃飯都傾向於🤔光顧 #平民小店 呢☺️～這次的店是姐妹淘選的～美味餃子店（太子店）主打3款餃子🥟可選湯頭/香煎份量以10顆（大碟）/7顆（小碟）/雙拼➡️每一顆都是員工👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳即場現包、現買、現煮，每次都很飽滿的！➡️最有名是湯餃 & 自家製辣菜脯🌶，可是在吃藥就沒吃到就不評囉～#韮菜豬肉湯餃 $47➡️ #香煎雲耳椰菜肉餃 $48 酥酥的，咬下去滿滿的熱肉汁跑出來😍（PS. 小心燙舌頭👅喔😉）味道個人覺得偏鹹了點～➡️建議煎餃盡快享用，不然久了會有油感！➡️有客人還跑來買2盒回家自己煮！➡️光顧當天是星期五，18:15🕡已經有10多人在排隊了🤭！飯點時間可能會多人喔！📍太子大南街74號地舖（地鐵🚇旺角站 C2出口，步行🚶🏻‍♀️約6分鐘）…Read More

當天晚上和2位好朋友去吃聽說是在日本🇯🇵非常好吃、每天店外到會出現排隊人潮的名店。那天等了15分鐘左右（因為其中一位朋友想大家坐的比較近～）點了它家每個人去必點的一蘭拉麵，一碗HKD $95，麵條軟硬度、湯頭濃郁度、辣度、配菜等都是自己可選的！另外還加了一顆半熟鹽味雞蛋🥚，HKD$15一顆（沒記錯的說～）麵條軟硬度 - 選了適當，還是有點軟，下次要選硬度高點！湯頭濃郁度 - 選了適當，非常適合，不會過鹹，不會口渴👍🏻！辣度 - 不要辣🌶，原汁原味才能吃到它最精髓的味道！配菜 - 香蔥增加風味[色]👍🏻原附有的一片叉燒油香滿滿，入口即化🍖🐷…Read More

8月2日那天，本來Denise跟一群好朋友約好了要一起到長洲玩一天的，可是天公不做美，那天早上天文台挂了8號颱風信號，所以計劃告吹了~大約6-7時，朋友們就決定到旺角MOKO的Pizza Express吃飯！我們一行4人，所以就點了4人餐~4人餐包括：1款沙律、2款小吃、1款意粉、2款Pizza(比薩)和4杯飲料~注意：因爲Denis和朋友們都非常的餓，在一輪的拍照和Snapchat後，大家都開動了，所以Denise沒有仔細地拍照，最後衹能在網絡上抓照片~沙律方面，我們選了主廚精選沙律~沙律份量非常多，包括有：雞肉、豬肘肉、芳堤娜芝士及艾曼托芝士、馬蘇里拉芝士、雞蛋、橄欖、酸豆、車厘茄、青菜沙律、招牌沙律醬~Denise最喜歡番茄(車厘茄)，而且最近吸收蔬菜的分量有點低，所以Denise吃的蠻多的~青菜非常爽口、新鮮，番茄甜甜酸酸的，再加上一點點肉類，整體的口感豐富！(網路照片)小吃方面，我們點了焗麵包球(素食菜式，含果仁或果仁油 )，配以蒜蓉牛油、乾番茄醬及羅勒香草醬~Denise的朋友們都知道Denise蠻討厭蒜蓉的味道(卻喜歡吃蒜蓉蒸排骨~(笑~))，但是Denise在吃的時候忘記了，所以也沾了一點~可是，乾番茄醬和羅勒香草醬卻出奇地另Denise食指大動！要特別説的是，這焗麵包球吃起來比較硬邦邦，沾蒜蓉牛油會比較難，所以建議以餐刀抹上焗麵包球吃比較方便~(網路照片)另一款小吃是焗蘑菇芝士沾醬(素食菜式)，以龍葵菇及白蘑菇配以蘑菇芝士汁烤焗，最後灑上蕃茜碎，配以招牌麵包球~除了蒜蓉外，Denise還非常、非常、非常討厭蕃茜碎，可是也非常、非常、非常愛菇菌類，所以Denise還是照吃不誤！！！蘑菇芝士醬很滑順、柔滑，香菇香味尤其香濃，就算還沒端上桌子也能聞到那股香味~這次的招牌麵包球有別與上一道焗麵包球，招牌麵包球比較柔軟、容易掰開，沾蘑菇芝士醬也比較方便，也能沾多一點(笑~)~(網路照片)意粉方面，我們也是點了由蘑菇烹調的意式野菌蝴蝶粉(素食菜式)，材料包括：意大利野菌、蘑菇汁和松露菌油~毫無疑問，這是Denise另一道喜歡的菜~醬汁濃稠、綿密，蝴蝶粉煮得恰到好處，改變了Denise對蝴蝶粉的看法~雖然分量看起來很多(以第一張照片爲準)，可是我們也能清乾净(笑~)~(網路照片) 這個Pizza是朋友An點的~四式芝士薄餅，以4款芝士爲主要材料，包括：馬蘇里拉芝士、意大利藍芝士、芳堤娜芝士和艾曼托芝士（每售出一個四式芝士薄餅，Pizza Express會捐出港幣八元予 Redress 推動環境保護與可持績發展時裝業）~Denise本來不敢吃意大利藍芝士的，因爲常常聽別人說意大利藍芝士的味道和“香氣”太。。。，不是那麽多人能接受得到~而真相是，大家沒有説謊，尤其在意大利藍芝士處於熱熱的(熱盤)狀態！！！本著雙子座强大的好奇心，Denise還是嘗了一小塊，味道還可以(注意：冷了點的狀態~)~要特別説的是，餅皮非常薄透、香脆！！！(網路照片)最後一款Pizza是羅勒番茄薄餅(素食菜式 )，材料包括：水牛芝士、醃車厘茄、羅勒香草醬、蒜蓉和羅勒~非常不幸的是，Denise在吃地時候沒看芝士下面的一大坨蒜蓉，咬下去才發現，所以馬上拜托好姐妹Coli幫忙解決掉~不過，這款Pizza比上一款鹹就是~這個Pizza的餅皮也非常薄透、香脆！！！(網路照片--紫兒)飲料方面，我們4個都加錢(HKD$10)升級了，所以我們分別點了蘋果汁和紅梅汁~Denise非常喜歡甜甜酸酸的東西，所以紅梅汁自然是我的咯~整體來説，這餐廳的菜式還不錯吃，價錢也在可以接受的範圍内的，特別推薦焗蘑菇芝士沾醬(素食菜式) & 意式野菌蝴蝶粉(素食菜式)~這間餐廳也非常貼心地提供素食菜式，爲擁有不同飲食習慣的大家提供不同的美食~服務方面，侍應們也都很熱心地爲大家服務、添加水、有禮貌等等(特別是一位長的特別高的男侍應~)~好的，這次報告就到這裏了，我們下次在見咯，拜拜~ …Read More