有問教練說附近有什麼輕食推薦
教練就推薦了這家餐廳
跟Google Map轉了2個圈才發現餐廳🫣
下午3點多也蠻多客人的 自己選擇坐在吧台位
餐廳以QR Code下單
本來只想試魚湯豆苗
可是看到Menu上有炸魚皮
而且還有3-4款醬料可選
最後下單2款食物
1
手工炸魚皮拼黑松露醬 $26
魚皮沒坊間的油膩 厚薄真的算適中
只是比較多魚皮碎
黑松露醬味道比較濃 魚皮沾醬反而有點失色
可能選其他醬料比較好
魚湯豆苗 $13
湯送到比較需要時間
豆苗份量真的不小 絕對對得起價錢
魚湯鮮味 不會有腥味
我還將魚皮碎加到湯裏 多了一種口感
