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世味人生慢煮雲南泡椒帶子皇慢煮雲南泡椒帶子皇，是一道極具風味美食帶子的新鮮鮮甜，表面泡椒的酸辣味道逐漸襲來但溫和，慢煮讓帶子的肉質更加嫩滑前菜三弄柑橘梅子玉茄柑橘梅子玉茄其味道獨特且令人驚艷，柑橘的酸甜味道帶來清新的口感，梅子的醇厚和微酸，增添了層次感，味道更加圓潤，玉茄的柔滑細緻清甜陳香海蜇凍陳香海蜇凍清爽開胃，味道獨特，海蜇的口感脆嫩，咬下去時發出輕微的咔嚓聲，搭配的陳香，帶有濃厚的香氣，冰凍海蜇口感又真係帶清爽20年古月龍山花雕生醃蝦蝦肉鮮嫩，口感彈牙，入口即化，伴隨著花雕酒的香氣，獨特的甘醇與醉人香味滲透進蝦肉，淡淡的酒香，與蝦的鮮甜相得益彰，口感清新爽口蟹肉濃湯雪燕羹濃郁的蟹肉香氣撲鼻而來，湯底的鮮甜味道與蟹肉的鮮美完美融合，湯品的質地滑順，充滿了蟹肉的鮮甜，與雪燕的清潤口感柔軟和彈性手工棉花玉掌扎竹笙的清甜與鵝掌的滑嫩互相輝映，竹笙口感脆嫩，鵝掌肉質豐富軟腍花菇的香氣鮮香與竹笙和鵝掌恰到好處，湯汁濃郁美味珍寶珠先將楊枝甘露雪凍造成珍寶珠，入口冰涼清新，柚子肉清甜又可以解油膩，西米圓潤有口感遠年陳皮檸檬蒸野生馬友陳皮的香氣悠長，檸檬的清新，馬友肉質鮮嫩，魚油甘香肥美，在蒸煮時充分吸收了陳皮和檸檬的香氣，更加柔滑，又提升魚肉的鮮香藥膳鮮𧐢黃酒雞味道既濃郁帶有酒香，雞肉保持了鮮嫩的口感，肉質滑潤，黃酒的香氣醇厚，並帶來微微的甜味，有木耳和蟲草花爽脆口感，湯汁清澈而鮮香，品味到雞肉的鮮美金湯雲吞湯底金黃透亮，有雞肉的鮮甜雲吞的皮薄餡豐，由豬肉，蝦仁製成，咬下去時，餡料鮮嫩多汁，與湯汁濃郁的肉香桂圓紅棗奶凍桂圓的清香與紅棗的甘甜交織在一起，散發著淡淡的香氣，奶凍的質地滑順細膩，入口即化，感受到絲滑口感…Read More

Burger hot 元朗鳳攸北街，位於體育館斜對面店舖非常細小，但能夠由玻璃望到入邊乾淨清潔，店舖門口有幾位食客都係等緊外賣，等咗大約10分鐘就走得，店舖門口有幾張小凳，小店主要以外賣為主午餐加$12就有大薯條連埋飲品，性價比非常高，如果成為會員用QR code落單仲可以有八折嘅優惠安格斯牛肉芝士漢堡安格斯牛肉芝士漢堡的味道美味享，漢堡的麵包外酥內軟，厚實的安格斯牛肉餡餅，肉質鮮嫩多汁，散發著誘人的香氣，咬下去時，牛肉的鮮味立即在口中爆發，搭配上融化的芝士，帶來絲滑的口感，令人垂涎欲滴雙層手打牛肉芝士漢堡雙層手打牛肉芝士漢堡的味道出色，兩層厚實的手打牛肉餡餅，肉質鮮嫩且充滿肉汁，咬下去時肉香四溢，彷彿在口中舞動，每一層牛肉上都融化著濃郁的芝士，帶來絲滑的口感，讓整體風味更加豐富炸大薯條，茄汁薯條粗身，炸到非常香口，夠晒脆，熱辣辣，一開就聞到香噴噴嘅薯仔味道，配埋酸酸甜甜嘅茄汁炸魷魚鬚，蜜糖芥辣炸魷魚鬚的味道鮮美無比，外層金黃酥脆，咬下去時發出清脆的聲音。內裡的魷魚鬚鮮嫩多汁，帶有海洋的鮮味，讓人忍不住一口接一口，每一口都散發著淡淡的鹽香，口感彈牙，配上蜜糖芥辣汁很夾白桃爆爆（ 加罐裝無糖梳打）入口香濃的白桃味，清新自然芒果爆爆（ 加罐裝無糖梳打）香濃的芒果味，最後來一罐很滿足…Read More

一喜燒肉地方尚算寬敞冷氣足夠平時食燒肉嘅地方都好焗同好熱呢度都坐得好舒服牛肉種類有好多款每一款，我都試過最喜愛嘅就係安格斯牛版腱澳洲安格斯牛牛板腱餐，任飲任食有打邊爐和燒烤，豬骨湯鍋，長時間熬煮的豬骨釋放深沉醇厚的骨髓香氣，湯色乳白渾厚，入口綿密滑順，豐富的膠原蛋白湯汁濃稠，口感豐腴，略帶黏唇的口感安格斯牛板腱牛肉香嫩鮮明，無腥羶，油脂與瘦肉比例均衡，滋味濃厚不膩，彈嫩帶筋微脆有嚼勁，肉質緊實卻多汁，越嚼越湧現肉脂甘甜，油花細膩分布均勻，入口即化如奶油，粉嫩肉質，膠質軟糯牛舌濃郁肉香與細膩乳脂甜，質地獨特，外層彈脆，內裡柔嫩帶膠質黏唇感，鮮嫩多汁，越嚼越鮮味還有丸類，多款蔬菜，甜品泡芙，雪糕和雪條任食…Read More

冬陰牛牛原來錦田都有好多泰國菜，今日嚟咗高埔村呢度試吓，門口仲可以免費泊車，入面地方闊落泰式炸蝦餅，色香味俱全，外層金黃酥脆，咬一下香脆的口感，內部鮮嫩的蝦肉甜美彈牙，配上泰式甜酸醬烤薄餅香氣四溢，薄餅的外皮金黃酥脆，咬下去時有輕微的焦香味蒜蓉包香氣撲鼻，表面金黃微脆，鬆軟的口感，散發著濃郁的蒜香黃咖喱雞散發著濃郁的椰奶香氣和微微的辣味，雞肉嫩滑青木瓜沙律清新爽口，青木瓜口感脆嫩，帶著微微的酸味，酸甜適中碎肉生菜包由細碎和新鮮的生菜包住食，肉碎有香蔥、蒜蓉和醬油，肉碎肉質鮮嫩多汁，生菜的清脆可口菠蘿青檸蜜清新的青檸和菠蘿味，清甜可口，又解渴百香果梳打入口很香的百香果味，解渴順喉…Read More

泰斗元朗有間隱世泰國菜，門口仲可以泊車非常方便泰式生蝦，生蝦的細膩口感，刺身的味道清新獨特，鮮蝦的肉質鮮嫩、爽脆，入口即化，搭配泰式醬汁讓生蝦鮮味更加突出清爽，帶有微微的辛辣青芒絲沙律配燒北海道帶子的味道層次分明，青芒的清甜和微酸清新感，口感脆嫩，北海道帶子外焦內嫩，有微微的焦香乳山生蠔味道鮮美，肉質滑嫩，輕微的鹹味和甜味。口感脆嫩，生蠔的肉質鮮嫩多汁，入口即化生菜包的味道清新可口，口感脆嫩，生菜包住肉碎，味道鮮美，香氣四溢，每一口都能感受到生菜的清爽薄餅熱辣辣酥脆蒜蓉包外皮松軟、香脆，散發出濃郁的蒜香，咬開後蒜蓉麵包柔和的口感很順…Read More

好到底位於元朗嘅安寧路，喺朗屏西鐵站行幾分鐘就到成日都聽到話老字號好到底，今日終於嚟到試吓，果然冇令我失望淨水餃，餃皮柔韌且帶有一定的彈性，餡料用蝦肉，豬肉，筍，木耳，味道鮮美，皮入口滑潤，湯頭清香，飲完並不口渴淨雲吞湯底帶有淡淡蝦鮮味，食材原汁原味，雲吞皮薄而光滑，餡料用鮮嫩的肉和蝦肉，咬下去口感彈牙蝦籽撈麵，𧎚籽味道鹹香濃郁，麵條彈性十足，有口感炸鯪魚球外層炸得金黃色，內部柔嫩多汁，鯪魚的鮮味濃郁，魚球的彈性十足炸雲吞外層炸到金黃色，入口卜卜脆，內餡有豬肉和鮮蝦製成，搭配醬汁紅棗豆漿味道獨特，紅棗的天然甜味和豆漿的濃郁口感，入口香氣清新，豆漿順滑、細膩的質感，還很有營養…Read More

Royal Inn The one 1 樓L 121 號鋪午餐款式有好多選擇，加$28可以改龍蝦湯同埋轉特飲餐湯今日係蕃茄茄湯，熱辣辣，酸酸的，又creamy,非常開胃沙律, 蔬菜非常新鮮，配埋沙律嘅酸酸醬汁，香味更加突出，沙律菜的味道清新、爽口，帶有多種層次感，生菜、蔬菜的口感讓人感到清爽。檸檬汁、醋的加入，賦予沙律一種酸酸的刺激感。燒牛肉檸檬香醋沙律$98燒牛肉非常Juice又有牛肉嘅香味，入口嫩滑，下面仲有大量嘅蔬菜，呢個午餐真係非常健康燒美國豬肉肉眼扒$128燒豬肉肉眼扒的味道十分誘人，外層烤得金黃酥脆，內裡則保持著豐富的汁液和鮮嫩的口感。每一口都能感受到肉的鮮香，豐富的肉味與微微的焦香交織在一起，令人垂涎欲滴，肉質鮮美，燒豬肉肉眼扒不僅美味，非常厚身，容易入口，切落去仲有肉汁流出，旁邊仲有幾舊薯仔同埋一隻大蕃茄，蕃茄鮮紅色，好新鮮，夠晒飽肚午餐餐飲Avocado smoothie 牛油果吾會太甜，入口好滑，好香嘅牛油果鮮味，有夠凍冰冰，仲有少少飽肚嘅感覺…Read More

汁燒極上和牛讚岐手打烏冬$98和牛肉質柔嫩，油花分布均勻，入口即化，帶有濃郁的牛肉香味，讚岐手打烏冬彈牙有勁，麵條光滑，嚼勁十足，搭配上濃郁的豬骨湯底，能夠充分吸收湯汁的味道，口感更加豐富自家製豬軟骨拉麵$86豬軟骨經過長時間燉煮，肉質軟嫩，油脂融化後帶有濃郁的肉香，拉麵的麵條彈牙有勁，完美吸附湯汁，每一口都充滿了湯的鮮美，湯底帶小辣開胃燒扇貝$60扇貝大大隻，入口爽甜鮮味帶蒜香燒黑豚肉五花腩$60表面燒至金黃色，一層肉一層脂肪賣相十分吸引，入口肉質爽脆，有肉味香草羊仔架$88味道獨特羊肉的鮮美與香草的芳香，增添了層次感，平衡了羊肉的油膩感，外皮微微焦脆，內部則保持多汁，令人垂涎欲滴六品刺身盛合$259有海膽，北寄貝，元貝，甜蝦，油甘魚，每款刺身都很新鮮，我特別喜歡海膽很香很鮮甜芝士年糕$29外層金黃色微脆，中間軟糯有口感，咬開芝士流出來…Read More

寶石餐廳晚市二人套餐羅宋湯：味道酸甜適中，湯底色澤紅潤，濃厚番茄的自然酸甜鮮美可口煙燻油甘魚：味道獨特，魚肉鮮嫩，帶有淡淡的煙熏香氣，還有一層微微的焦香，魚肉的鮮甜，油甘魚的脂肪分布均勻，口感滑順，煙燻風味完美熱情果沙律：味道清新，熱情果的酸甜口感，搭配脆嫩的沙律菜，非常新鮮紐西蘭羊架七成熟：味道鮮美豐富，羊肉外層微微焦香，內裏保持多汁的嫩滑口感，肉質鮮嫩，羊架肉質濃郁有羊香味，還有搭配的配菜和馬鈴薯蓉牛肝菌意大利飯：味道豐富，牛肝菌的獨特香氣與米飯的柔軟口感完美融合，每一口都散發著濃郁的香菇香味，米飯吸收了牛肝菌的精華，搭配上香濃的奶油，增添了滑順的口感，米飯軟硬適中，有口感炸雞翼：味道外酥內嫩，金黃的外皮香脆可口，咬下去時發出誘人的脆響，雞肉鮮嫩多汁鮮美，外層的酥脆口感與內部的嫩滑，讓人一口接一口，無法抵擋奶凍：味道柔和口感滑嫩，入口即化，奶香味甜度適中，不會過於膩口，奶凍的質地光滑，帶有淡淡的香味乳酪：味道濃郁有奶香和細膩的口感，口感滑順，絲滑的乳酪入口即立…Read More

老闆火鍋冰室二人自選菜套餐$178醬皇啫啫雞煲：味道香濃，雞肉嫩滑，而且吸收了醬料的精華，雞肉鮮嫩多汁，煲中的特製醬汁濃郁，帶有微微的甜味與鹹香，啫啫雞肉外焦內嫩，口感獨特惹味金銀蛋肉碎浸時菜：味道清新，娃娃菜鮮嫩脆爽，入口有自然甜味，肉碎帶有香醇的肉香，搭配金蛋和銀蛋，濃郁的口感，金、銀蛋的細膩，浸泡在醬汁中的娃娃菜吸收了所有的精華，味道更加美味可口特濃花膠雞湯：真材實料用了很多材料製作，花膠雞湯味道醇厚而滋補，湯底清澈明亮，散發濃郁的雞肉香氣，花膠嫩而富有彈性，雞湯鮮甜，入口味道濃厚姬松茸赤肉燉雞湯：味道鮮美而濃郁，湯底清澈透亮，姬松茸與雞肉燉煮至軟嫩，湯底鮮美香醇可口，可見到他用了很多材料來熬製的白米飯軟硬適中，白飯粒粒分明，有米香最後加上可樂，今餐很滿足…Read More

Chefs stage kitchen 位於元朗西菁街23號富達地下52-56號經典肉醬千層麵$168味道豐富而層次分明，肉醬濃郁，帶有番茄的自然甜味，肉質鮮嫩，千層麵的麵條煮得恰到好處，柔韌滑順，與肉醬完美融合，上面的芝士融化得金黃香脆，入口濃濃的奶香味炭燒美國天然極黑厚切豬鞍扒$288 極黑厚切豬鞍扒的外層焦香，內裡肉質鮮嫩多汁。炭燒豬鞍扒獨特的煙熏香氣，肉質的鮮甜爽口，油脂豐富，口感滑順，非常厚身鮮芒果及扒虎蝦沙律$158味道清新的芒果虎蝦沙律，虎蝦肉質鮮嫩爽口彈牙，微微的甜味，新鮮的芒果香甜，沙律爽脆的蔬菜又清甜拖肥姜奶沙冰$58 味道清爽，薑的辛香與奶的醇厚入口微微香甜，沙冰的質地輕盈細膩，冰涼的口感，美味香甜TROPICAL FOREST味道清新，清甜的果香味，味道獨特的梳打特飲…Read More

餐廳為寶石餐廳在2017年開業，是一間有港式情懷提供懷舊嘅鐵板餐，經過裝修之後，成為一間休閒又舒適嘅西餐廳，餐廳嘅廚師經驗非常豐富，創作好多新菜式佢哋嘅招牌菜有牛肝菌松露醬芝士意大利飯，同埋原隻煙燻燒雞晚餐加$48有餐湯，餐包飲品甜品，性價比極高香辣蒜片白酒煮蜆$128蜆嘅size非常大，好鮮甜，夠晒新鮮仲有好香濃嘅白酒香味炭燒紐西蘭羊架$268羊假有三件，揀咗七成熟，啱啱好肉質林身，容易入口，又冇so 味，廚師控制得非常好，旁邊仲配有南瓜蓉薄荷醬，連埋羊架一齊食味道更加出色風乾煙腩卡邦尼意粉$138意粉份量相當多，一放低就聞到好香嘅芝士味道，有好多鹹鹹的煙腩肉粒，食完夠晒飽肚，意粉嘅軟硬度適中，啱晒我口味…Read More

尖沙咀特色泰國餐廳將酒吧同餐廳結合另外仲有戶外呼吸好地方，餐廳環境夠晒闊落又舒適 ，地點又方便，尖沙咀地鐵站行過嚟又唔遠，收工過嚟食啲嘢飲番杯，氣氛相當唔錯，員工很友善，都會推介我們有咩好食🇹🇭四色拼盤（蟹餅、墨魚餅、蝦餅、春卷）$208炸物 外層炸至金黃 賣相已經好有食慾 咬落脆口蝦餅入口彈牙，墨魚餅內𥚃還加了一些栗米粒 有增加口感層次 蠻加分，炸春卷都好好食本身外皮一定要脆 餡料豐富 但食落完全冇油膩感超好食🇹🇭🐷燒豬頸肉$88豬頸肉肉質爽口咬落彈牙 ，豬頸肉經炭烤嘅烹調方法，帶點焦焦味搭配上醬汁 ，風味同口感特別有feel 🇹🇭火山排骨$248好好食 個人建議用手食 撕開啲肉一梳梳咁食，肉質嫩滑，又夠味道🇹🇭花膠冬陰功湯最好飲嘅冬陰功湯 就係要帶啲辣飲完要滿頭大汗至夠爽 ，湯入面大量香料配合埋花膠真心值得推薦飲品點了比較受歡迎芒果沙冰，鮮青檸梳打芒果沙𣲙大大杯 ，粒粒果肉加上芒果香味，凍冰冰，食完辣飲番啖成個人爽曬…Read More

同朋友行完街有啲肚餓 朋友非常鍾意食雞🐔我哋選擇咗（天天海南雞飯）餐廳環境佈置都唔錯，座位都非常闊落 落地玻璃有小小陽光滲入 非常適合和朋友坐低慢慢傾吓偈 享受一下午嘅時光天天海南雞（中份）$169雞油飯$23海南雞選擇正宗，海南文昌雞雞肉肉質嫩滑 配上不同醬汁有不同嘅味道👅層次感飽滿食海南雞，當然唔少得雞油飯雞油飯份量滿滿一碗，飯粒充滿雞油嘅香味一啖雞肉一啖飯相當好味酸菜魚 $159比較特別做法，將原條魚落鑊油炸 配合埋濃郁湯底。賣相同味道都非常唔錯如若經過炸後魚肉表皮脆卜卜魚肉浸過湯底之後非常嫩滑，薯粉同酸菜配埋一齊十分開胃🤤小辣嘅選擇令到整道菜十分平衡黑松露鳳尾蝦多士$129蝦多士份量有三大件，面頭有大量嘅黑松露醬加上原隻蝦 口感同味道層次相當豐富推介推介…Read More

究極堂，呢間日本餐廳好方便銅鑼灣地鐵站B出口行幾分鐘就到，餐廳不算太大，但地方闊落大約有10張枱感覺都舒服仲有落地玻璃望到出邊嘅景觀究極井$208最吸睛的就是海膽，份量比我想像中多，入口又唔腥，真係好鮮甜，旁邊有隻蘭王生雞蛋，職員建議加落飯同刺身一齊食，原來真的很惹味，第一次這種食法，另外不得不提的是厚切三文魚，魚嘅橙色肉同脂肪比例非常平均，又夠厚身，非常有口感，全部刺身都做到非常新鮮壽司定食配白飯$178刺身有大隻蝦兩片，厚身嘅三文魚仲有帶子，全部刺身份量都好大片同厚夠晒新鮮白子較為特別，很少機會食到，即係鱈魚嘅精子，近冬季先會有，入口比較Creamy口感好特別，配埋酸汁同蔥花食更加好味帶子他他$38大大粒帶子經過炸之後都依然有海鮮嘅香味，肉質彈牙爽口，炸粉唔會厚，容易入口，上面仲有少少沙律醬作調味鰻魚芝士玉子燒$78厚厚嘅雞蛋入面有芝士同鰻魚，香味濃郁，芝士仲做到拉絲嘅效果，鰻魚帶有少少鹹味，能夠帶出雞蛋嘅鮮味，夠飽肚…Read More