Video
Read full review
2025-06-27
122 views
一喜燒肉地方尚算寬敞冷氣足夠平時食燒肉嘅地方都好焗同好熱呢度都坐得好舒服牛肉種類有好多款每一款，我都試過最喜愛嘅就係安格斯牛版腱澳洲安格斯牛牛板腱餐，任飲任食有打邊爐和燒烤，豬骨湯鍋，長時間熬煮的豬骨釋放深沉醇厚的骨髓香氣，湯色乳白渾厚，入口綿密滑順，豐富的膠原蛋白湯汁濃稠，口感豐腴，略帶黏唇的口感安格斯牛板腱牛肉香嫩鮮明，無腥羶，油脂與瘦肉比例均衡，滋味濃厚不膩，彈嫩帶筋微脆有嚼勁，肉質緊實卻多汁，越嚼越湧現肉脂甘甜，油花細膩分布均勻，入口即化如奶油，粉嫩肉質，膠質軟糯牛舌濃郁肉香與細膩乳脂甜，質地獨特，外層彈脆，內裡柔嫩帶膠質黏唇感，鮮嫩多汁，越嚼越鮮味還有丸類，多款蔬菜，甜品泡芙，雪糕和雪條任食
地方尚算寬敞冷氣足夠平時食燒肉嘅地方都好焗同好熱呢度都坐得好舒服
牛肉種類有好多款每一款，我都試過最喜愛嘅就係安格斯牛版腱
澳洲安格斯牛牛板腱餐，任飲任食有打邊爐和燒烤，豬骨湯鍋，長時間熬煮的豬骨釋放深沉醇厚的骨髓香氣，湯色乳白渾厚，入口綿密滑順，豐富的膠原蛋白湯汁濃稠，口感豐腴，略帶黏唇的口感
安格斯牛板腱牛肉香嫩鮮明，無腥羶，油脂與瘦肉比例均衡，滋味濃厚不膩，彈嫩帶筋微脆有嚼勁，肉質緊實卻多汁，越嚼越湧現肉脂甘甜，油花細膩分布均勻，入口即化如奶油，粉嫩肉質，膠質軟糯
牛舌濃郁肉香與細膩乳脂甜，質地獨特，外層彈脆，內裡柔嫩帶膠質黏唇感，鮮嫩多汁，越嚼越鮮味
還有丸類，多款蔬菜，甜品泡芙，雪糕和雪條任食
Post
