聪明的笨猪's Profile

觀塘APM 2樓food court內的飲茶好去處，百元以下飯＋點心絕對飽腹，尤其是在飲茶文化盛行的香港。在這裡，你可以用不到百元的價格享受到美味的飯菜和點心，絕對能夠滿足你的胃口。點心份量十分豐富，不僅味道美味，而且看起來也很吸引人，僅需5元就可以加杯香濃的茗茶，真是物超所值。蝦餃是這裡的招牌之一，每顆都有著大塊新鮮的鮮蝦，皮薄味鮮，讓人回味無窮。另外，鮮蝦腐皮卷的外皮酥脆，一點也不油膩，內裡的鮮嫩蝦肉更是令人愛不釋手。牛肉球則是味道濃郁，肉質鮮嫩，一口咬下去絕對不會有面塌塌的感覺。而白鳝飯則是米飯與鮮嫩白鳝的絕佳搭配，配上豆豉的調味，一點也不會有腥味，每一口都能夠完美展現出湯汁與米飯的完美結合。下次會喊朋友一起來…Read More

正值復活節假期，懶洋洋地起身之後，來到荃灣這家好文藝的Cafe享受午後時光。去時樓下已經坐滿，好彩樓上還沒人，獨享LOFT小天地。蟹肉蘆筍義大利飯一座紅彤彤的蟹子擺在山頂，見到已經很有食欲。搭配蘆筍、蘑菇、蒜粒，幾層滋味完全融入香糯軟綿的飯中。我一個不愛吃碳水的人都一點也没有剩下。丸久小山園抹茶鮮奶抹茶和鮮奶搭配简直绝配，不會像純牛奶那樣濃郁，抹茶加入中和之後，抹茶的清香和牛奶的濃郁調和到平衡，幾杯都不会腻。…Read More

日系混凝土风Cafe，裝修很特別，是典型的工業風，荔枝角D1出口一出来就是，位置十分便利，門口招牌低調。Posh Coffee Club，看名字就很stylish，源自英國上流社會，代表luxurious。叫Club而不是Shop，大概是想為来来往往的人流提供一個歇腳地吧。意大利香草酱配雞胸火箭菜意式包：香草酱＋火箭菜是绝配，雞胸烤得很嫩，一點也不干不柴，還吃得出雞肉的香味。意式包烘得酥脆，卻一點也不油，驚喜。抹茶拿鐵：超高顏值，拉花美麗。熱熱的抹茶拿鐵下肚，满足。味道濃郁，點點甜味，混合得剛好。店里的裝修風格很適合拍照，適合週末來出片。門口擺了店里的招牌咖啡豆，提供多款精品咖啡。還有各種人氣網店的曲奇：Moonkoya, 404Bakery等等。當然招牌还是All Day Sandwiches，用來作brunch最合適不過。…Read More

吃過無數次越南菜，安南可以稱得上驚艷。店名是越南的古稱，曾是法國殖民地，你能想到的越系名菜全部應有盡有，融合了越式和法式的地道風味。豬頸肉濱海：好特別！第一次吃濱海，绝了。猪頸肉酥香，横鋪的米粉有原始的米香，綿軟又有韌性，裹上新鮮脆爽的生菜👍生牛肉湯河：份量很大，有很多牛肉片。湯是牛骨湯，味道正宗。牛油蒜香雞翼：招牌推薦小食。牛油和2蒜香味十足，雞翼外酥里嫩。炸虾餅：蝦肉白白嫩嫩，看起来就很有食慾。沾上辣椒汁，一點都不油膩。黑糖珍珠鮮奶：越式特飲。要了無糖的，甜度剛剛好，因为黑糖還有一點甜度。珍珠彈牙，鲜奶濃郁，味道不輸網紅奶茶店。此外还有各款港式、台式飲品供選擇，想喝什么就喝什么。椰青：原隻大椰子，原汁原味。喝完的椰殼還可以吃椰肉，大滿足！這家店在新都城商場里，環境很好，都是沙發座。價錢卻十分良心，跟西環街邊小店的價格基本持平，平靓正！現在疫情期間外賣更有自取8折（下午茶除外），要不要這麼抵喔。…Read More

佐敦肥嘟嘟三文治，店名好搞笑，是豬叫的聲音。燒牛肉三文治超多肉汁，還有厚厚的一疊生菜，很脆，浸透了肉汁，好味。推薦的是吞拿魚和燒雞三文治，還有各式飲品，店面不大，只能外賣。…Read More

手撕蔥油雞鸭，好特別，第一次見雞和鸭能一起手撕的，配上一把小蔥，蔥油的味道十分濃厚，還有薑絲。喜歡麻辣的話還有麻辣汁配。環境十分漂亮，在觀塘MANO里面，都不像一家燒味店了。…Read More

環境一流，每個座位都是沙發，外面是270度無遮擋維景。4道菜的brunch很適合週末。蟹肉明太子沙律、蕃茄湯、舞茸蘑菇意大利麵配松露奶油醬、香煎野生盧魚配檸檬牛油汁，味道都是中上乘，最出色的是明太子蟹肉沙律，很多蟹肉穿插在明太子醬中，已经超出了一個沙律的品質。盧魚煎得很嫩，一點都不油腻。但是上菜很慢。…Read More

在香港吃過最好吃的饺子/雲吞，皮薄餡足，現包現煮。推薦五福臨門，一次集齊芹菜餃、西洋菜餃、韭菜餃、鮮蝦雲吞、鮮蝦菠菜餃五種，共10隻，每種都很有誠意。隔壁桌的煎餃很大個，下次也想試，招牌是松茸餃。前菜的卤蛋和麻辣雲耳青瓜都很有滋味，超级開胃。…Read More

爆炸火紅的三文治小店，很便宜，就在油麻地站B2出口，每次去都人山人海。一直想嘗試招牌的芋泥肉鬆三文治，每次都賣光😭這次試了招牌的厚切芫荽餐肉炒蛋三文治，有超多芫荽，配炒蛋太絕了，芫荽的香味完全散發出來，餐肉是厚厚的一片，咬下去十分滿足。紫薯餅並不油腻，陷是純正紫薯。它家蛋餅特別好吃，切成一塊一塊的，推薦。其他三文治也都很不錯，閉眼入。…Read More

沒有任何添加劑的蜜汁叉燒，58蚊有一大盒，是我喜歡的瘦肉叉燒，外皮像裹了一層淡淡的蜜，有果木的清香，＋13蚊有一小盒西蘭花，不是純開水煮的，感覺翻炒過。從中午吃到晚上，量挺大的，實惠，還有其他各式燒味。…Read More

即叫即切、食材新鮮的刺身飯。下午1-5pm的特價刺身飯只要40蚊左右。店面很小，不能堂食，適合外賣。點了三文魚親子丼，有6片厚厚的三文魚，口感比較軟身粘稠。三文魚籽很不錯，一粒咬下去，瞬間爆開瀰漫在口腔。…Read More

顏值不好看但量大實惠的lunchbox。選擇一種肉類＋一種醬汁＋一種主食。我選了燒牛肉＋紅酒汁＋薯泥，有整整半盒都是燒牛肉，是半厚的牛肉片，不肥，很適合當健身餐。剩下半盒是薯泥，應該加了牛油和調料，很香。一大盒吃到撐。看評論這裡出色的應該是沙律，下次可以試試。…Read More

七千呎的美式運動酒吧，各種遊戲、飛鏢應有盡有。蒜香洋蔥露筍大蝦炒意粉，蝦肉彈牙，露筍脆爽，意粉里有很多蒜粒，蒜香味十足。材料很少，基本都是意粉，吃到一半就會很無聊。椒鹽墨魚丸有台灣夜市的味道，雖然是炸的，一點也不油。但是上菜太慢了，足足等了40min，座位大部分都是空的廚房就忙不開了，真的滿座豈不是要等3個鐘？…Read More

溫馨簡約的日式簡餐店。點了招牌的鰻魚玉子丼，鰻魚肉質緊實，沒有魚刺，半熟雞蛋咬下去，流心的滋味在嘴里淌開，與粒粒均勻的飯粒攪拌在一起，非常下飯。和風沙律的菜很新鮮，套餐還送一個大福的小甜品。…Read More

正宗重慶小麵。本不吃辣的辣雞怕沒有味道要了bb辣，其實清湯已經足夠鮮美，用豬骨湯熬製。肉醬鋪了表面滿滿一層，赛過老北京炸醬面，而且不会太咸。大腸鮮美，沒有一點腥味。炸黃豆粒粒金黃，嘎嘣脆。油淋油麥菜新鮮。…Read More