的地方，是牛𦟌厚切得黎一D都唔”UN”, 一D都唔乾柴, 又軟又林, 牛味濃郁, 筋肉條理分明, 筋是Q彈 配上蘿蔔和紅椒, 蘿蔔好入味, 湯頭有點紅椒碎, 但唔覺辛辣, 適合大眾食客------------------------------老闆還關心下問下o岩食嗎….. 我說: 我都是看了open rice 阿少爺介紹好味,特登行過來吃…. 之後佢好開心多謝我們!唯一 :( 的, 就是珍珠奶茶是用港式的沖法調製的,否則不會發生不夠奶及苦澀的味道的情況~~ 不過食品質數搭夠, 會繼續支持小店 :) 請繼續用心經營…Read More
------------------------------在此經常看到食評人提點 “ 水是以自助形式提供 “我再加多句>>>> 而且“放在室內鹿頭下的位置”我好清楚…. 因為一坐低就好口渴想飲水…. 但未有杯,於是就問問店員, 話果道冇杯丫….咁點算丫 :( 佢轉過頭就refill 番杯, 並主動比已注水的杯我們… :) ------------------------------先來個燒乳豬蘋果薄餅 Roasted suckling pig & apple pizza我是火箭菜的愛好者pizza 上舖了火箭菜和其他配料好Match ,令整個薄餅的味道更加出色蘋果甜甜酸酸 中和了芝士同燒乳豬 (好似仲有臘腸)濃濃膩膩的味道 好味------------------------------Cappuccino 唔錯唔錯Hahahah 我2年前在coffee academy 學過latte art ,大概都知上面果層奶泡不能太熱, 太熱會令咖啡變酸,這杯Cappuccino的奶泡打得十分細滑 咖啡香濃,層次分明------------------------------Fish Tacos3個女仔share 剛剛好 , 個sauce 幾特別, 跟埋個”M記薯條” 
熬氣度大大提升 !------------------------------雜錦凍肉拼盤Charcuterie plate 有四款火腿, 配上酸瓜橄欖麵包向那個職員哥哥反映, 這個dish實在太乾太乾, 
他很nice 很有耐心的明白我們的訴求,而且有禮貌地介紹我們Order雞肉橙沙律因為的朋友太晏唔飲咖啡, 佢比左好多個Option 我地,最後我地叫左支pear cider ^^先感覺好D :) 如果可以跟蜜瓜就冇咁鹹冇咁乾……又或者個面包唔好太厚切 會容易入口好多 !!!希望你們公司會正視下D個問題…Read More
------------------------先來了2杯熱茶, (而家新式的食肆為慳成本, 水都冇杯) 熱茶飲落就是pu er普洱茶 (D人成日講豉油西餐, 咁普洱西餐你又聽過未?)勁熱茶夠濃夠熱, 讚 !!!--------------------------餐包好美味暖暖的 (原來可轉多士)名寶石餐廳出名在忌廉湯多料.... 冬茹, 火腿絲和素魚翅, 而且個忌廉色不太假, 淡奶白色, 幼滑唔錯紅湯-羅宋湯亦好濃 不太酸不太辣, 好多料 仲有2粒牛牛 (原來可轉牛尾湯)------------------------主菜: 我終於都揀了焗豬扒飯 (dull huh ?!)我都係之前在openrice見到食評話味道唔錯但今日似乎焗乾了小小, 味道沒有想像中咁驚喜而豬扒的份量多到..........食完飽足大半日(驚)好漏, 食唔哂 !------------------------而MUM 選的焗白汁蒜茸牛柳粒飯 蒜蓉蓉的份量也多到..........食完包你口內的蒜蓉味KEEP 到訓覺都有牛柳好林, 但不是牛柳粒, 應是牛柳條,連一大PAT 蒜蓉蓉菜 ! 勁----------------------- 至於甜品是芒果布丁 ----- 簡直是童年回憶童年就是喜歡顏色, 就是喜歡不真實的芒果味道多花奶超正, 唯一不夠冰凍------------------------------值得一提就是餐飲是用忌廉奶, 不是普通奶.... LIKE !! …Read More
但當日的主角，竟然遲左小小到，於是，我就WHATS APP 點菜， SEND 左我相LIST 比小二照抄 
放在面前的舊式碗碟，讓人有懷舊的感覺。終於都人齊了！「侍應，可以上菜了！」第一道菜是「必吃系列」之卥水鵝片拼鵝肝。法式煎鵝肝吃多了，卥水鵝肝還是第一次嚐到。在香濃的卥水汁下，鵝片的肉質更是幼嫩，鵝肝油脂更是豐腴，入口即溶。第二道菜又是「必吃系列」之普寧炸豆腐，我初初都有STRUGGLE 叫唔叫好.... 炸豆腐Ja wor .... 好似好普通咁但冇後悔叫，因為佢外面甘脆，裏面軟綿，好味啊！蠔仔烙，潮州菜不二之選！也是「必吃系列」之1.... :)味道不用講了.... 一倆分鐘，整碟野已經消失於大家的眼前因為有人唔食蠔，要叫這個類似但用九肚魚, 蕃茄? 的香煎九肚魚烙..... 咁個咪當然是蠔仔烙個味出好多啦 !! 另一個是我的「必吃系列」碧綠川椒雞小時候，已經好鐘意LEE 度菜------- 上面個D 葉 !!!! 好好味gaaaaaaaaaaaaaaaa雞肉大大塊，富咬口！炒得好香, 個D 葉炸得乾身 !!!! 讚 另一個是店推介的「必吃系列」潮陽梅羔骨梅子的酸甜與鬆化的肉質，不是一般酒樓的京都骨可比擬鹹菜豬肚湯，湯料十足，比湯水要多很多！唯一........ 方魚肉碎粥是整頓飯最不是味道的一道菜式。潮州粥應該好比稀飯，但這盆方魚肉碎粥卻如廣東粥品般，味道雖好，吃下去的感覺卻是別樣的。「必吃系列」之中的「必吃系列」------------ 兩面黃 ，一塊金黃的麪餅呈現眼前。又是小時候的味道........麪餅煎得超級香脆， 配上砂糖、醋混來吃，真係原本9成飽都變番1成 。。。食多多都仲得...美味不可擋！另外無甚特別的方魚炒芥蘭。糯米釀大腸，薄薄的腸衣裹着綿綿的糯米飯，好味! 飯後甜品是清心丸綠豆爽.... 不太甜， 挺好的。唯一可惜的..... 我一心想食芋泥.... 但每碟菜的份量實在太大了再沒有空間放下我的至愛:(下之吧 !!! 你數下LEE 餐有幾多是「必吃系列」?!!?!??! 就知我有幾開心啊 hehe …Read More
冇計啦 ~! 我太多至愛了............. 臨走加多左個CROISSANT ~~~ 好味 …Read More
我地班闊太.... 趁星期6 , 懷住輕鬆愉快的心情去搵食.... 上一次都已經好想黎試試, 但比" 香香公主" 果班明星包左場 >.< Pasta Marche 是和心旗下的, 對和心個印象都ok, 挺鐘意日牛& 夏面館個環境幾舒服 casual n relax我們3 個叫了八爪魚青瓜配蒜香蕃茄汁好好味.... 雖然不是什麼特別的食材, 但八爪魚+青瓜 + 薄荷葉再加埋個汁....確是起了個chemical reaction !!! 好開胃 .....我下次都試下自己整先 炸米米丸子比個名吸引左, 但個menu冇 picture 的.....原來是炸蕃茄飯團配蕃茄汁.....完全和糯米(通常叫丸子) 不扯上任何關係一般般蕃茄滿滿意粉蕃茄醬濃濃的.... 普普通通, 味道合格:)蜆西蘭花扁意粉反而對這個有D 意外, 一般煮意粉都是用 醬汁去調味, 這個是用blend左D西蘭花碎+蒜蓉+olive oil 撈的意粉,清得黎又有D濃.... 感覺良好... 又提醒了我可以自己在屋企整下 但唯一, 一樣野..... 個份量...... 真係.... 好細好細 , 闊太們行完一間店都已經覺得肚餓了 .......... …Read More
--------------------------點解形容是『未變節前』?? 佢係最初只限每人最多用1張現金劵的...好正路丫..... 但之後想再去, 又改 Terms & condition , 要食滿$ 250 先用得一張, 又限時限刻 !!!! 又要幾星期前book 定, 即使店內有位都要你book左先入得, 受夠!!!!!!!!!!!!!!…Read More
------------------------------我一向認為亞里斯餐廳是環境不錯, 坐椅幾舒服 ,冷氣亦都開到好大, 好冷而且行暈成個區域都很難找一間店是serve 足料濃味的『羅宋湯通粉』, 加上早餐款式多而和一般茶記有分別但價錢好抵, 份量又大, 凍飲仲唔洗加錢..... 這些優勢------------------------------------------------------------是日, 食食下早餐, 發現店內傳來愈來愈濃厚的火藥味, 耳朵已經聽到愈來愈大聲的 " ping ling pang lang " 靛野的聲音, 再者, 開始有呼渴店員強大的聲音: e. g :出哂D早餐未AH ! 寫左枱號未 AH ! 接著, 愈來愈大聲一個二個都係垃圾 !!! (再靛野) 足足令全場靜哂, 而目光都向著『他』好好地一個悠閒心情食早早, 完全被ruin 哂據說, 『他』 就是老闆 , ( 沉默了), 我們還有什麼渠道去申訴? …Read More---------------------------------------------------:bowl-----------------------用得個 「但」字, 大家都知咩事, 實在退步得好緊要...... 點解.....好地地點解會咁---------------------------------------------------------:bowl----------------------- 前菜: 旦沙律 & 三文魚他他都一如既往~~~ 出哂名硬, 這是他們的特色^^ 龍蝦湯味道OK , 但濃度已經不如前, 稀左..... 不過整體都尚可接受, 已經再沒有三文魚salad 這頭盤了, (但套餐面價通脹了近50 %)到主角main dish出場, 由於我們一行7 人都叫了餐廳主打鵝肝牛柳餐, 7個人分別叫了5成, 6成, 7 成, 8 成熟, 但出菜時卻亂哂大龍, 5成叫8 成, 7 成叫 6 成, 亂叫一通, 到到切開的都係唔對的, 5成變了8 成, 7 成變了 6 成, 受夠先講烹調方法, 牛柳不是煎得外香,內裡juicy ,而且冇咩味道..... 鵝肝有一客是未完全熟的, 已經嚐不出以前的味道了, 配個份量縮了50 %的扁意粉 ,無論牛柳,扁意粉和配菜, 每一碟的份量都不均等...... 唯一做得好小小的是心太軟, 十分流心 , 我明白現今生意很難做, 但如果連門面功夫都做得不好, 恐怕會變成一個惡性而冇得循環的狀態.....------------------------------http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2135290http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2058035難道只是我「活在過去」, 成為負累 ?! …Read More
個經理都先安頓我坐那張枱, 但佢之後同我DOUBLE CHECK , 真係沒我的名字.... 由於個枱應是reserved , B 又未到.... 所以佢問我介唔介意考慮坐室外個張.... 我知佢難做, 在這口同鼻拗的情況下, 我問準B 後, 都ok la..... 怎知..... 出面實在有D焗, 同感覺有點似在荒島咁, 孤立無媛.... B又遲遲都未到....... 想喊, 正值這時, 經理攞左杯special drink 出黎比我, 用南美式的美文同我解釋同我sorry , 佢叫我飲住等下先, LEE 杯是特別調給我的......:) 令正在忐忑我好, 心情平伏番D...好了, B 到了, 佢話就憑 經理個誠意, 決定留下繼續我們的dinner time ^^ 我們叫了大蝦拼炭燒肉眼牛牛, 好好味,那炭燒味, 自己在家跟本沒法煮到 , rib eye 好林, 冇筋, 有牛味, 要medium rare真的是medium rare, 配菜有薯角, 紅籮白, 蘑菇, 薯蓉, 烤南瓜, , 茄子及黃椒, 各配菜加埋, 令到成個dish未食都已經好豐富 ... 欣賞PASTA 選了海鮮白汁天使麵, 略嫌個汁多左D , 好似湯咁, 但天使麵都做到彈牙可口 , 至於配料, 有帶子,蝦, 蘑菇等... 如果大家都以海鮮做排頭.. .... 都係上次個大蝦海鮮西班牙飯出色D !!! 係丫, 好彩我們點了菜後, 室內有人走, 我們可以優先調番入去坐了:) 至於sevice, 因為叫左個新黎的waitress 寫單, 佢真係遂粒英文字抄下來, 不懂速記?!!?!?!??!? OMG其他都好好.... ^^ P.S. 是晚燈光特別暗, 所以影相影到咁, 抱歉 ! !! http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2220378 …Read More
:):):):):)好, 入番正題, 其實有好多食肆, 平平冇其, 行過你都唔會醒起入去食,在OR見到都不會特登按去看看worth 唔worth 去食, 好在唔知邊個發現LEE D GB渠道,另人可以嘗試下不同的食店.... 是次是大阪王將的餃子set lunch !! 有沙律、汽水或味噌湯、拉麵或飯、同主棻餃子6隻餃子貼在一起的餃子,半煎餃子, 皮薄而脆, 餡唔錯, 幾好, 其實單單吃這個都飽了一半, 平日的lunch time 好旺場wor, 幾乎沒有一個吉位, 但好快唔到5mins ,就有位了, heheheh 我們2口子叫了一拉面一王將炒飯,份量好似炒飯>拉面 DD兩樣都是招牌來的, 果然味道都好穩打穩紮, 唔錯唔錯, 炒飯一D都不油膩, 用料平均分布, 未見一 FUT是漏炒,拉麵上只有一塊叉燒, 不過味道都OK, 有足夠的芽菜, 拉麵是幼切的, 都唔係太差姐.... 我本人覺得都合格加上沙律和汽水, 好飽飽ah , $30元午餐, 水準合格, 還去邊度搵吧 ?! 由於店員都應接不下, 故你都係唔好要求有完美的service la , 登佢地辛苦 !!! …Read More
個牛肉面好入味， 牛肉一Ｄ都唔ＵＮ，夠哂林，面又不會過林，又是驚喜之作:)個餐連２個drink,我選了冬瓜茶 , 好大杯, heheheh 店員都十分友善 ！！！ 讚食完仲可在yata 行下, yeahhhh ~~!!!!! …Read More
望番眾食家的食評，大家在這裡食到的菜色都是差不多果幾款，大家影出黎的相都是果幾度菜， 而相信大家都懷著一些興奮或愉快的心情來到這裡吃！香港確實缺少一些較好質素的主題餐廳，可能是我孤陋寡聞啦，有好多都是好強調個餐廳主題 rather than食物，不竟是一間餐廳，食物當然是最重要啦。我lee d post80 好似不太熟悉 fiat。。只是一次機緣巧合，在樓下商場見到有架同名牌GG crossover的車，好正！我阿爸話，lee 架咪 「快意」lor. ....ooooo. ..等我仲以為係大 fat tim 正文: 先講講環境，在汽車陳列室內，好光猛，好整潔，簡單而又麼登的裝修，加上 designer chair 的配襯，更令心情更為暢快。餐廳內枱與枱之間好多空間, 我們亦自成一角, 食得好開心~~~!!!眾食客都好有禮貌, 所以成間餐廳都不會有嘈的感覺 !!! 店內由餐牌, 牌具至餐枱...... 等所有野都好乾淨, 看看餐牌, 這裡的signature dishes有六款當中都點了3樣來試試, 由於我們還要等朋友到來, 店員亦有禮地問我們 : 叫唔叫D 野飲下先呢, 好在他LEE 句, 我們才翻去menu 的另一面看...... 發現原來D 野飲好底ah............hahahah !!! 於是叫了 Lava Mocha Delux & 類近frappaccino 的 Afforgato try try :)先來個新鮮無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖.... 我曾看過一篇BLOG 寫道: 『 某酒店行政糕餅總廚，經常為該酒店的意大利餐廳炮製紅酒燴鮮無花果，主要作為星期日Sunday Brunch的其中一項自助冷盤，也放在平日的甜品車，他說每次Sunday Brunch只需供應約廿隻鮮無花果便綽綽有餘，因「懂得吃的人真是不多」。』haha無錯, 貴格餐廳我唔familiar , 但作為平民食家的我, 理解到一般香港不多餐廳serves FIGS !!! 難怪阿行政總廚都說道.... 切左皮的FIGFIG 配上綿綿芝士乳酪, 質感好綿綿....食到陣陣的白松露味道, 正不過食不出有蜜糖??!?!!?!?? 可再多DD另一個必食的是燴意大利肉丸配米米意粉, 唔好睇佢賣相似足肉醬意粉無乜新意,o答真D, 每一啖味道都好仔細! 好有層次 !!@@米米煮得好有咬口, 混合了香草碎, 更香口, OLIVE OIL 令佢不會太乾, 感覺好軟滑潤口, 食完一啖又一啖唔知飽！意大利肉丸好有肉丸味!!!!! 讚 ! 是日的MAIN 是鰽魚(還有其他配料,但忘記左個名了) , 個鰽魚煎我外脆內軟, 由於這類魚本身冇乜味, 所以好靠配料及調味的襯托… ONLY 看看個賣相, 幾唔錯bor !! 配料鹹鹹的相當薏味, 大量的olive oil 令到成碟菜rich 了, hehe唯一失色的是甜品.... 個chocolate cake 普通左D ,只是被燴提子蘋果這名吸引左, 但REALLY 一般般:(tiramisu 上層的 Affogato 可以再濃一點, 但中層的 Mascapone cheese 好香滑+ 底層鬆脆的 Espresso 餅底, 幾好...PS>> 要讚一讚眾服務生, 他們會清哂枱面的USED 餐具食物, 再極速還原張枱才上甜品, 行動乾淨利落, 正!! 找日再來悠悠閒的high 下TTTTTTTTT 先fiat 雪糕 !!! 唔知有無movenpick 雪糕咁好味lei !!!~~~1個月前去入了FIG FIG, SEE IT'S REAL LOOK !!! …Read More
最愛杯芽珍珠 !!!! 好好味!!!!! 所以, 這裡的飲野比食米線好, 我下次會試下其他野飲 !!!回程路上 ...........見鬼嗎? …Read More
