Quency Yuen's Profile

今日同朋友慶祝生日, 她想吃這間已經心心念念很久的餐廳, 餐應主打新鮮時令食材, 不論刺身 / 熟食 / 串燒等等的款式選擇也是十分多。餐廳內坐位不是很多, 但有滿滿的日本裝潢風格, 恍如置身在日本的小店一樣~ 今晚我們去到, 入座率也很高。北海道原隻活紫膽配三文魚籽活紫膽超級新鮮!肉質鮮嫩帶有清新的甜味, 還會有微微的海水咸味,沒有任何腥味;咀嚼時感覺海膽肉質有一點點彈性,並迅速在口中融化, 加上脆爆的三文魚籽,整過過程有豐富的口感!我和朋友每人吃了兩個仍然意猶未盡帝王蟹三食主角來了🤤特別提前訂了帝王蟹跟朋友慶生, 師傅話可以做三食: 蟹腳做刺身, 蟹鉗做炭燒,蟹頭做甲羅燒,每個部分師傅都幫我想好了怎樣的食法最突顯到食物的美味,我提前預訂的時候, 店員也有提到, 如果有特別想食的海鮮 / 其他食材, 這裡都可以訂做,而且日本有好多季節性食材, 所以餐牌都不時會更新,我覺得很少有小店可以提供這類的服務, 確實令我喜出望外👍由於我們掛住吃的關係, 我只影了炭燒蟹鉗 😝蟹鉗表面有微微焦脆, 散發濃郁的炭火香氣, 蟹肉肉質嫩滑而不鬆散,保留到蟹肉的肉汁, 海水味濃郁,啖啖肉, 只能用一個爽字來形容🤣…Read More

今天來了七福神和食亭,之前在佐敦店已經吃過一次, 最近開了新分店在元朗, 今晚帶上家人一齊去盡情吃!店鋪在地庫, 需要落一層樓梯, 店內有免費Wifi提供。餐牌上我見到有套餐選擇, 包含的食物都頗多, 但我想多試其他款式, 所以選擇散叫。九州豚肉拉麵首先來到的是拉麵, 麵質爽口彈牙, 有兩塊厚厚的豚肉, 肥瘦分明, 湯底夠濃但同時不會覺得口乾,配上半隻溏心蛋,彷如身在日本的地道拉麵味道自選壽司 +金龍蝦反卷接著上枱的是我自己散叫的壽司, 壽司即叫即握,所以要等一點點時間, 飯是用赤醋飯, 醋調教得剛好, 不會過酸;特別推介日本藍鯨赤身壽司及火灸左口魚壽司, 藍鯨赤身壽司雖然沒有太多油脂, 但口感軟滑,沒有根位;而火灸左口魚壽司油脂則超豐富,魚油很香,完全滲透在飯當中。小朋友喜歡的蛋壽司及蟹柳壽司都是大大塊, 吃得好開心三文魚親子丼四片厚切三文魚吃得超過癮!三文魚是屬於肥瘦中間的位置, 肉質偏嫩, 加上爆脆的三文魚籽, 口感非常豐富。我個人幾喜歡赤醋飯, 可以平衡刺身的油膩感, 吃多少少都沒問題吉列豬扒炸漿做得不錯, 不會容易跟豬扒分離, 而且即叫即炸, 豬扒熱辣辣!肉質嫩滑, 不會炸得過火乾柴,保留肉汁。大蝦天婦羅(6本)天婦羅蝦有一半隻筷子的長度,炸漿也是可以完全包裹蝦身,炸漿不厚,大蝦爽口, 新鮮有蝦味。串燒5品盛盒串燒每樣一串,有: 雞翼、肥牛金菇卷、雞軟骨、冬菇、青椒除了肥牛金菇卷外, 其他只用了簡單的調味, 吃得出食物原有的鮮味, 而肥牛金菇卷則用了一點點燒汁,很入味。(左)荔枝香桃梳打、(右)鮮柑桔青提子梳打兩杯飲品口感都是清新的, 水果味濃, 酸酸甜甜很開胃,而且用大杯裝, 可以一杯飲到尾…Read More

今日老公生日, 想找一間有格調的西餐廳,朋友介紹我來簡.聚, 店外擺放了燈飾及花, 非常靚我今晚去的是平日時間, 店內已有9成入坐, 非常人氣! 坐低之後,店員會講解是日推薦, 今日是兩種不同產地的生蠔~不過礙於老公不太喜愛生蠔,所以沒有試, 下次約其他朋友來試下晚餐有頗多款式選擇, 可以散叫 / 套餐,紅白酒還有買一送一的優惠,我們點了套餐~牛油果蟹肉他他 第一道上的前菜,賣相超靚! 好像精緻的蛋糕外觀, 滿滿的蟹肉與牛油果及沙律菜混合一齊, 清新亦不減蟹肉的鮮味。香煎日本帶子配三文魚籽法式多士 第二道上的前菜,薄脆的法式多士配上爽脆的三文魚籽、 帶子的鮮嫩,口感非常豐富~加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 廚師掌握的火侯恰到好處,熟度剛剛好, 保持一點的粉嫩, 豬鞍沒有過多的調味, 而他們自家調教的蜜糖芥末籽汁更能帶出豬鞍的香, 醬汁酸酸甜甜很開胃,只吃到有淡淡的芥末, 不會蓋過食材的味道。香煎鵝肝黑松露意大利麵 我老公是黑松露控,而我本身對黑松露則沒有太大好感, 不過生日話事 鵝肝煎得很出色!外脆內軟, 而鵝肝油落左意大利麵上, 更增香了意大利麵的味道, 雖然我不喜愛黑松露, 但我也一口接一口, 因為黑松露不會過濃, 更多的是忌廉的口味, 醬汁包住每條意大利麵, 很Creamy~柚子檸檬特飲(上) 、熱情果特飲(下) 特飲的清新口味, 兩杯都是用水果加梳打水去調教, 甜度剛好。歌劇院蛋糕 我經Openrice訂座慶祝生日,有免費法式甜品一客及免費寫字服務 蛋糕主要味道有咖啡+朱古力, 好好食~…Read More

最近天氣炎熱,很想吃一些酸酸甜甜的開胃食物,心中首選必定是越式撈檬~ 剛好今日陪媽媽去了大橋街市,見到附近新裝修的順福糧倉內有間越南菜,望入去店鋪好大, 乾淨闊落, 外面也有位置可以坐中午時段的餐牌有很多不同的款式選擇, 本來我已選好撈檬, 但店名賣點是牛肉粉,心思思轉了湯檬,試試湯底我點的是招牌手切牛柳湯(檬粉), 首先湯底非常清澈, 有濃濃的牛骨味,牛柳用了黑椒醃, 增加香味, 而且牛柳很嫩滑, 份量也不少。而媽媽點的是越北火車頭(檬粉), 裡面有生牛肉、牛展、牛肉丸, 每樣都有3-4件, 生牛肉利用熱辣辣的湯底燙熟, 可以自己控制熟度;牛展爽口入味,而牛丸內裡有汁, 十分彈牙我們還點了兩款小食: 炸蝦餅及鳳爪炸蝦餅即叫即炸, 外脆內軟, 食得到蝦粒,濃濃的蝦味~而鳳爪則是酸辣口味 , 酸的味道較多, 很開胃, 而且鳳爪好大隻。我加錢轉配特飲椰汁紅豆冰~超爽…Read More

同事今日介紹我去觀塘一間出名的連鎖花膠雞米線專門店,在觀塘區已有3間分店,人氣十足!我去的是駿業里店,不難找, 上一層樓梯便到,特意過了午飯時間才去,不用等位餐牌上有很多不同的湯底 / 小食選擇, 我當然點了店鋪的招牌來試試!招牌花膠雞米線(加$10轉雞脾)一上枱的第一啖一定要試試湯先!湯味道濃郁得來又超級清甜, 不口渴;除了有一隻雞脾斬件外, 還有花膠、蟲草花、雲耳等等, 健康首選! 雞肉十分嫩滑,花膠偏爽,夠入味,份量大概有4-5塊椰子雞米線(轉米粉)同事點的是椰子雞米線, 我嘗了一口湯底,真的有淡淡的椰子味!米粉是新竹米粉, 口感也是偏爽的, 但米粉吸湯好快, 吃幾口就不夠湯了, 但店員十分好, 我們問他可否加點湯, 店員話沒問題蟹肉忌廉薯餅小食即叫即炸, 上枱熱辣辣, 忌廉薯餅非常Creamy, 外脆內軟~蒜蓉牛油醬薯條蒜蓉牛油醬超級出色! 食得出是自家調味, 濃濃的蒜蓉與牛油混合之後, 為簡單的薯條帶來不一樣的味道體驗!薯條也是即炸,推介店鋪在3點後消費滿$200 有一個夾公仔的幣提供, 同事神之手一次夾中!!有一張9折優惠劵可以下次再來吃…Read More

朋友跟我提早慶祝生日, 帶我來尖沙咀吃雞煲+火鍋,朋友之前已經光顧過幾次,他說這店食材新鮮之餘, 還有活海鮮任點我們今天5點入坐,可以享有早鳥優惠, 入坐店員會詳細講解餐前送盤所包括的食物、可以選的湯底以及是日推介的海鮮, 可以另外付費加配, 另外店員講如果可以追蹤店鋪的網上平台, 會額外送一份刺身拼盤每枱都會放上配料盒, 每款有獨立匙羹,非常衛生, 特別一提, 這店的豉油很好味!不死鹹還帶鮮,暫時我吃過的火鍋店沒有試過這個味道的豉油。餐廳設有海鮮缸, 每款海鮮都很生猛!即叫即劏~首先上的是花膠雞煲(有其他口味可選), 雞的份量是半隻, 雞肉很嫩滑, 花膠有5-6塊,口感是偏爽口, 夠入味新升級霸王海鮮盤嘩!我沒想過會有半隻龍蝦提供!海鮮盤內還有帶子、蟹、鮑魚及海蝦, 全部都大大隻, 鮑魚仲識郁!除了龍蝦及帶子, 其他可以繼續任點。五指毛桃椰棗燉龍骨湯湯超級鮮甜!味道濃湯非常清, 感覺好像用很多材料而煲成一碗濃湯;而且用個小茶煲裝住, 很保溫。另外兩款的餐前送盤還有門鱔連骨魚皮及手切安格斯牛肉~之後我們點了其他火鍋食材, 用九宮格盤來上菜, 很有特色~可以按需要點半份 / 全份, 因為我們只有2人,所以點的都是半份份量, 食物新鮮不在話下, 連蝦滑都是手打, 蝦肉粒清晰可見, 煮熟後入口十分彈牙,絕不是來貨的材料…Read More

今日去了樂富工作，做完工作已經2點多，看看附近商場有沒有抵食下午茶，見到這間蒲羅餐廳，餐牌有很多不同的款式選擇，店內簡約的裝潢風格，望入去感覺蠻舒服的，便入坐試試。香茅雞翼湯檬下午茶的份量來說，檬粉的量偏多，湯清淡香甜, 不會太過濃味，香茅雞翼非常入味，而且炸至外脆內嫩，保留到肉汁，不乾柴。越式綜合牛肉湯河同事喜歡牛肉，點了這個越式綜合牛肉湯河，裡面有生牛肉、牛展及牛肉丸，每樣都有大概3-4塊/粒的份量，超抵食! 而且湯頭很鮮甜，好像用牛骨 / 豬骨等等去熬出來的湯底我們還跟餐點了3款小食，每樣都不需超過$30，是一個相當豐富的下午茶峴港炸蝦餅蝦餅外脆內軟，爽口彈牙，感覺像吃魚蛋一樣，不過是蝦的味道;調味不會過於濃烈，鹹香的味道恰到好處越式烤豬頸肉豬頸肉肉質鮮嫩，外層微微焦脆，內裡保持了豐富的肉汁，而且豬頸肉是用了偏肥美的部分，油香四溢，超正!酸辣無骨鳳爪這個是我的最愛!超喜歡吃這個酸辣菜品!很可惜其他地方已經賣得很貴這裡調味做得很好!酸和辣的比例是1:1 ! 不會做到其中一個味道過重 / 過少!加上鳳爪每隻都超大，是全隻的鳳爪，非常入味。…Read More

之前見到朋友的照片在日本嘗試一人燒烤， 已經覺得好吸引，上網尋找，原來旺角都有一間一人燒肉店，所以我來了入坐後枱上已有餐牌，已QR Code 自行下單，有很多不同的套餐選擇，除了主角-牛肉之外，還有其他海鮮 / 飯麵等等，自由配搭A10- M9和牛肉眼&牛肩肉套餐(和牛自慢系列)套餐包括了幾樣食物，有味增湯、醬料(自選3個味道)及沙律，我另外加配了牛魔蘭王紫菜月見拌飯;M9和牛肉眼很大塊，另外有3塊厚厚的牛肩肉，眼見非常新鮮。我認為一人一爐的好處是爐內的空間不會太大，由其是燒肉時怕燒得過火，兼顧不同太多食物，而且爐的溫度可以自己調較，不過我全程用細火就可以了，牛肉 / 海鮮燒到香噴噴現在打字的同時都在流口水牛肉鮮嫩多汁，配上自選的醬料，酸酸甜甜非常開胃，再把蘭王蛋及紫菜跟香飯混合，每一口都是爽!A12- 日本A4和牛西冷&牛小排套餐(和牛自慢系列)加配牛魔蘭王鵝肝炒飯牛小排牛味超級濃郁，嫩滑，加上有一定厚度令口感豐富，越咬越香;和牛西冷油脂分佈平均，入口即化，只需快速燙熟便可~至於牛魔蘭王鵝肝炒飯沒得輸! 鵝肝超好吃!入口是滿滿的鵝香，不油膩。其他單品追加方面我們選了: 原隻八爪魚仔、原隻燒蠔、特大虎蝦以及日本甲羅燒海鮮全部都很新鮮，虎蝦是差不多2/3 個爐的長度，八爪魚仔有5隻，燒蠔個頭又很大，甲羅燒味道剛剛好，不會死鹹，配飯一流鳳梨特飲 & 巨峰特飲…Read More

與兩位長老吃飯，首選當然是中菜，下班在觀塘附近，鱷魚恤中心是美食集中地，見到這間玉桃軒酒家，在酒家門外已有一大張牌寫片皮鴨&龍躉自選四位套餐，片皮鴨還提供了一鴨兩食，即一個價錢有五道菜，相當吸引片皮鴨(一隻)首先登場是今天的主角:片皮鴨片皮鴨即叫即切，鴨身漲卜卜，好飽滿，外皮十分香脆，鴨肉味濃而且鮮嫩多汁;用餅皮配上一塊片皮鴨，加上蔥段、青瓜及醬汁，整體味道很豐富!另外店家非常貼心，包裹片皮鴨的餅皮有用器皿一直保溫，令到餅皮不會因冷卻而乾硬。菠蘿咕嚕肉咕嚕肉炸得很酥脆，不會炸至乾柴;醬汁調得十分好，清新又開胃，酸酸甜甜的味道很下飯。清蒸沙巴龍躉仔蒸魚的火侯掌握得剛剛好，沒有過熟，魚肉嫩滑;雖然是套餐，但魚也是偏大條涼瓜炒牛肉鑊氣十足!既保持到涼瓜的脆度，又能保持牛肉的嫩，有一種苦中帶鮮的感覺，加上用是蒜頭豆豉來調味，更增香。薑蔥炆鴨件這道菜我認為薑及蔥是美味的來源!薑的辣和蔥的清香互相結合，增添了鴨肉的風味，色香味俱全特別一提，店員服務很讚! 會主動加水加茶外，又會幫忙更換骨碟，見到我們吃片皮鴨時弄髒了手，又會送上濕紙巾…Read More

擁有數間分店的金子半之助，之前已經很想試，但每次都見到長長的人龍，放棄了排隊....今天是平日的中午，終於去吃了江戶前天丼滿滿的一碗! 包括了穴子、海老、魷魚、蛋及少許蔬菜，招牌穴子天婦羅長達30cm，超厚肉身，肥美軟滑海老也是很大隻，肉質鮮甜爽脆，相反魷魚是軟糯口感，整體層次感很豐富。傳統做法的天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面，然後再均勻淋上天丼醬汁，目的是要每件天婦羅都能沾上醬汁。所以天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口，而追求的是每件天婦羅都能適量沾有醬汁。而金子半之助使用古早秘傳醬汁，更能重現江戶時代風味。加上流心蛋，送飯一流，果然是白飯小偷迷你丼(魷魚+海老天丼)&稻庭烏冬我一度懷疑自己看錯了餐牌，一個價錢有一個迷你丼再加稻庭烏冬😮烏冬的份量很多，醬汁調較得剛好，不會過鹹; 加上wasabi 後醬汁更昇華。迷你丼的主角是魷魚及海老，海老不像江戶前天丼般原隻上，但也是非常新鮮彈牙;而且配角還有菇菌、海苔等等，全部也是以天婦羅的做法上炸漿再炸，能保持菇菌的甜味及水份。…Read More

期待已久的川菜終於去吃了!位置超方便，在旺角站行幾分鐘便到達，還好我們早點去到，店內已坐滿了8成位置，所以不用等位招牌香鍋香鍋可以選麻辣、香辣、不辣，而辣度也可以自選，配料最少要叫5樣以上，我們點了肥牛，五花肉片，鴨血，鮮腐竹及炸豆腐份量超級多，我們3人行也吃不完這道菜!香鍋是以乾炒的方式，用香料、辣椒等等再跟所選的配料混合，沒有過多的水份令味道變淡 / 把爽口的食材浸軟每一樣食材都非常入味下飯。片皮鴨半隻(10張皮)完全沒有想過有片皮鴨提供! 我偏愛這種皮+肉各佔一半的切法，可以吃到鴨皮的香脆之餘又能品嚐到鴨肉的香嫩。 搭配青瓜蔥段及靈魂醬汁，口感層次分明，非常滿足黃金蝦球超邪惡! 滿滿的鹹蛋黃裹著蝦肉，味道不會過鹹，吃得到粒粒分明的鹹蛋黃~廚師有把蝦背介開，所以蝦身很乾淨;外層金黃酥脆，蝦球新鮮爽口，鮮嫩多汁 …Read More

一直想找一間食物質素高而又有格調的扒房，在鋪外見到這間懷舊裝潢風格的小店，食物款式不算太多選擇但價錢親民，一於入去試試。金。瑪格麗特吃牛扒怎能少了cocktail! Margarita 是一款組典的雞尾酒，口感清新，帶點酸甜;杯邊有鹽邊，而且店家把冰雪成玫瑰花型，金光閃閃，非常吸睛。安格斯Prime西冷8oz配烤大蒜牛扒沒有熟度選擇，但廚師烹調得剛剛好! 外表微焦，內裡保持牛扒的鮮嫩及肉汁，牛味濃，特別是調味做得很好，有很香的牛油味道，大蒜也令我讚嘆!因為本來我是不愛蒜的，本著嘗試心態，原來烤過大蒜是會沒有了蒜頭自身的味道，反而變得一絲絲的口感，甜甜的香草羊架(6支骨)配脆薄荷葉上枱後我後悔了....份量超多，每一塊羊架都超級厚!羊架呈粉嫩的顏色，烤的時間也是掌控得好好，外焦內軟~喜愛羊膻味的人必點!配上脆薄荷葉，清新的味道中和了油膩感。滿滿蜆肉蝴蝶粉我認為蜆肉和蝴蝶粉的量是6:4的比例! 蜆肉非常多且沒有沙，大小適中(如果想要更多蜆的話可以叫增量);醬汁是濃濃的忌廉口味，放了香草及少少蒜粒增香，蝴蝶粉裹滿醬汁，食欲大增!(強烈要求店家可以有蝴蝶粉增量選擇)黑松露和帕瑪森起司炸薯條黑松露混合沙律醬後，味道酸甜又帶黑松露味道，配上炸薯條真的最好不過~上面還有少許的薯仔幼絲及芝士，層次感豐富。…Read More

上次一整天的紀念日之東涌Shopping 出了上集，今天出下集-午飯吃什麼我是一個超愛日本文化及食物的人，所以午飯又是最愛的日本菜!在點餐後,店員送上了餐前刺身，有三文魚 / 油甘魚選擇，然後店員溫馨提示可以先吃兩片三文魚刺身，留兩片可以待丼飯食到一半後加湯時再加入一併食用。三文魚刺身配芝麻醬竟然有出奇的新鮮感，麻醬既香濃又不會蓋過魚的鮮味海膽帆立貝鮭魚籽丼海膽是採用加拿大海膽，與帆立貝一樣有差不多四片左右的份量，海膽非常鮮甜,沒有苦澀味，而且是新鮮食材，不是已起水 /溶掉的狀態;  將三種材料混合，配上蛋黃醬油，鮭魚籽的爆脆、帆立貝的爽甜、海膽的濃滑互相配合特上食材包括:海膽、紅鱈蟹、鮭魚籽、赤蝦、鯡魚子、象拔蚌、螺肉、魷魚、金槍魚、金槍魚蓉超級滿足的一碗! 鮮味及海水味十足，口感非常豐富，每種食材都各司其職，有爽脆的、有味道擔當的、有口感細膩的~之後可以根據店員的提示去品嚐，食到大概餘下1/3時加入鯛魚高湯。首先加入高湯，其實店員再加上三葉芹+名荷，還有日子柚子，鯛魚高湯香醇，超級好味! 魚香滿滿，配上清新的日子柚子，把丼飯直接換成另一個味道。特別一提，除了可以加湯外，店員也問需不需要飯，服務超好~裝潢風格真的好像置物於日本當中~可以直接看到師傅手握壽司 / 設計丼飯…Read More

終於找到一間跟我一樣是貓控的吃店了!!全部餐具都是貓貓,很可愛呀小店簡單裝潢風格，雖然只有店內只有幾張桌子，但全店爆滿~ 所有食物即叫即做，要等候一點時間但食物質素非常高!(左)Sunset + (右)白啤啤酒容易入口，口味合適我這類不常飲酒但想小酌一杯的人~Sunset味道會較白啤濃。我看到其他食客大部分都是叫清酒，店員指目前所有清酒都提供8折優惠!牛舌芯串+雞腎兩種串燒都沒有過多的調味，只有薄薄的椒鹽，依靠新鮮的食材帶出味道，牛舌芯串很重牛味，外脆內軟;雞腎是爽爽的，不乾亦不柴，而且大小適中，不會讓人有耐嚼難嚥的感覺。薄牛肉杏鮑菇卷+大蔥雞肉卷+原塊燒雞皮(限量)薄牛肉杏鮑菇卷:濃郁的牛味包著汁水滿滿的杏鮑菇，口感豐富，一口爆汁;大蔥雞肉卷:主角我認為不是雞肉，是超好吃的大蔥!燒得剛剛好，沒有草青味之餘，能保留大大爽脆的口感，內裡有汁雞肉的調味跟大蔥相得益彰，雞肉嫩滑。原塊燒雞皮(限量):這個讓我最驚喜!一入口是脆脆的口感，慢慢雞皮的味道忽然湧上來，整個口腔都是雞油香，重點是完全不油膩炸花枝丸(6入)+串炸吉列蠔芝士燒(2入)炸花枝丸(6入):店員送上炸花枝丸，還附上一碟自家制的辣椒油，兩者配搭令平凡的花枝丸更上一層樓;串炸吉列蠔芝士燒(2入): 吉列蠔很大隻，超大片的芝士，燒溶後包裹著吉列蠔，咬下去時，鹹香的芝士混合了新鮮蠔的海水味，非常滿足柚子胡椒燒豬肋肉+燒羊肉串(4串)柚子胡椒燒豬肋肉: 柚子很重，很清新的感覺，帶一點少辣的胡椒，配上爽脆的豬肋肉，口感更昇華;燒羊肉串(4串): 調味帶有辣粉，羊肉沒有羊臊味，肉質嫩，有肉汁。牛油醬油燒北寄貝我感覺師傅應是有大片牛油放到北寄貝內直至燒熟!因為北寄貝本來就難入味，但可以一入口就有濃厚的牛油香味，北寄貝是新鮮現宰，原隻上。日式野菜炒牛小排蓋飯怎樣可以做到牛肉鮮嫩，入口即化的呢?!飯是採用珍珠米，吸收了牛肉汁，蔬菜、黃椒等等也有炒過 / 燒過，令蔬菜的清甜味道又融入了飯中，我還品嚐到有種甜甜的醬汁在內，我要升天了~好味到暈🤣吉列豬扒滑蛋飯(西班牙黑毛豬使用)厚切的吉列豬扒，炸漿做得很好，完整地包著豬扒，不鬆散，外層金黃酥脆，西班牙黑毛豬肉質細膩，搭配滑嫩的雞蛋，讓人回味無窮。…Read More

平常我比較少經過時代廣場北翼，今天下班後跟同事找吃的，見到有一間吃意粉披薩，又有其他小吃及甜品，滿足到我樣樣想試的人芝士焗肉醬意粉他們的焗意粉/ 飯類即叫即做，但不需要等很久便上枱，熱辣辣的焗意粉混合芝士及肉醬，充滿芝士的香氣及醬汁的酸甜; 意粉不會焗至乾水 / 硬，口感適中。明太子海鮮披薩披薩是薄批，烤得金黃酥脆;配料有大蝦及帶子，非常爽口，明太子的鹹香味與海鮮的鮮甜互相結合，每一口都有不同的層次感。焗薯皮拼盤很特色的一道菜! 一個拼盤內有3種口味，分別有煙肉、肉醬及咖喱，薯仔肉不是很多，不會過膩，薯皮焗至香脆，加上配料，口感非常豐富。意式炸魷魚圈配他他汁炸魷魚圈的外層香脆，咬下去時發出清脆的聲音魷魚彈牙有嚼勁，配合一點點酸的他他汁，平衡了油膩感~香濃南瓜忌廉湯南瓜忌廉湯的質感細膩，不會吃到顆粒狀的南瓜，味道又甜又香濃香濃朱古力窩夫整個窩夫都是濃濃的朱古力口味! 配上焦糖香蕉及香草雪糕，冷熱交融，香蕉及雪糕令朱古力窩夫的味道變得不單一， 大滿足…Read More