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今日係老婆生日，同老婆食生日飯，之前已經bookmark 左呢間餐廳，知道師傅返左香港，又好好彩地星期日又係到做主廚，一於食餐好既同老婆慶祝生日🫶🏻🫶🏻餐廳主要食Omakase，$1880per head 餐點一啲都唔少，前菜先黎一個好有特色既，成蟹仔都食得，入面仲有少少蟹膏，別有一番風味，另外上既一款湯，係用鱧魚同信菜煮成既，鱧魚又名骨千刺，要師傅用刀，每1cm 平均都切14刀，可見師傅刀功同廚藝👍🏻刺身先上一款石鵰魚刺身，配以蘿蔔蓉，洋蔥等白蝦刺身，呢款白蝦刺身師傅要去哂整隻蝦頭同蝦殼，一整碗每一隻整隻蝦，而唔係一隻大蝦分開咁上枱既，盡顯師傅既用心水八爪魚，有八爪魚吸盤同八爪魚刺身，師傅仲好貼心安排左2款wasabi，酒清wasabi 醬比較少見，可以加入八爪魚吸盤中食，味道更刺激金目鵰，師傅用熱水淥過魚皮，口感會更爽口，但唔會影響到質質既鮮甜蝦夷貝，爽口到不得了！唔沾豉油食都食到其鮮甜味👍🏻另外白蝦有另一個煮法，係原隻白蝦炸，口感香脆好食！係我最愛！每一隻都可以連殼食，酥脆美味！另一款和風既料理係粟米天婦羅，比想像中好食，完全無調味，食到粟米本來既甜味，係最原始既香甜😍海老真丈，即係炸蝦丸，入口好香脆，上枱時每一咬口都好好食，爽口彈牙，而且蝦肉好綿密，一啲都唔腥👍🏻壽司安排左10款（沾魚，間八，帆立貝，關青，甘海老，新墨魚（墨魚bb）-一件壽司一隻墨魚，內含已切碎既紫蘇葉，石湖貝 ，中拖羅（鹿兒島），大拖羅 加左鹽， 吞拿魚醬油漬（天身位置），海膽手卷壽司飯調味好香好食，米粒有咬口，而且已經有wasabi，所以我覺得唔額外wasabi 同醬油已好好食，好欣賞師傅包既壽司功力，刺身完美地包住壽司飯，手功好好👍🏻最後送上熱湯同甜品為今晚豐富既晚餐劃上句號👍🏻Omakase 我都試過幾間，呢間絕對會回頭，師傅好客既態度，對食材既認識都非常廣闊，以中文同中文介紹食材，又會講多少少食材嘅小故事俾我哋知，整餐飯都係好愉快嘅對話中完成，感覺賓至如歸！記得如果有興趣食既朋友仔記得book 位呀😊…Read More

今日同朋友去左銀城9樓既mini Friday!呢間餐廳係同事介紹我過黎食，話呢到環境舒適係同朋友聚餐傾計既好選擇😍而且野食同性價比都唔差😆今晚一於去試下先一入座店員簡單介紹下餐牌，我哋揀左一個意粉同一份pizza share 食，朋友話唔氣管敏感就唔飲飲品，我就揀左我最愛既草莓牛奶沙冰明太子忌廉帶子長通粉（$178）我超級推介呢款長通粉！明太子好細膩咁散落長通粉既醬汁中而且仲有滿滿份量唔少既三文子籽鋪面！我勁愛呢個組合呢！再配合埋醬汁一同食用，味道口感超creamy好食！帶子一啲都唔細粒！而且唔會過熟，口感滑溜！個人認為必食😍而且份量真係唔少架！2人share 都夠食辣肉腸巴馬火腿薄餅（$178）薄餅份量一啲都唔少，而且用料十足，一份有8片，夠哂薄同香脆，仲好惹味！勁好食！薄餅上仲鋪滿我最愛既火箭菜，增添唔少香味😍草莓牛奶沙冰（$58）勁eye catching 既一款消暑飲品，而且因為做左沙冰既關係，唔會太甜而且仲鋪左少少朱古力碎放面點綴，好靚啊！餐廳絕對有下次！係causal 咁同朋友傾計既好選擇…Read More

今日屋企人話熱唔肯出街食飯，我自己一個出街行下，佢話想食台灣菜，咁我順便上openrice 揾到呢間性價比高同好好食既台式餐廳餐廳以外賣為主，台式食物種類都都好多，心思思情況下揀左好幾款主食同小食返去試個人私心推薦二人套餐！好抵食！有飯同麵類各選一，另外仲有肉燥青菜，滷味拼盤，九份芋圓，珍珠奶茶同冬瓜茶，絕對性價比高！🔹原味牛肉麵/飯要讚吓呢一個原味牛肉麵嘅質地爽口彈牙，牛肉嘅湯底勁香勁好食！exactly 係地道台灣牛肉麵嘅味道啊！強力推薦！牛肉非常淋，而且份量都多，食完好滿足，不論配飯/麵都咁好食🔹雞脾肉肉燥飯雞髀肉嫩滑加上肉燥嘅味道，肉質好juicy，肉燥飯都係好正宗嘅台灣肉燥飯嘅味道！🔹肉燥乾拌麵食台灣菜點可以少得呢個拌麵呢？店家嘅肉燥好香，唔會太油，配合埋自家製嘅醬汁好好食，而且仲可以加配店家嘅自家製辣椒油，成個配搭好match 🔹玉米起司蛋餅私心推介呢一款小食！蛋餅既餡料係芝士同粟米，而且仲有滿滿既芝士，一口食落去滿是幸福既感覺🔹肉燥青菜平日屋企人都唔太鍾意食菜，但呢個肉菜青菜秒速清晒，主要都係因為加咗肉燥，提升晒成個菜既香味🔹九份芋圓食埋呢個九份芋圓真係勁正！芋圓嘅份量超級多！仲有兩款口味喺入邊，個人偏愛食淺色既，背唔入便夾雜咗芋頭蓉😍令味道更香口🔹珍珠奶茶冬瓜茶喺炎炎夏日入邊飲杯冬瓜茶，真係好正，味道唔太甜，又解渴珍珠奶茶嘅珍珠都多㗎！而且味道香濃，查筒奶嘅比例都好正🫶🏻🔹滷味拼盤台式嘅滷味，有我最愛嘅百頁豆腐，花枝丸，貢丸，滷蛋，雞腿肉。滷得入味又唔會過咸，味道剛剛好👍🏻💫五斗米 (太興中心)地址: 上環皇后大道中237號太興中心1座地舖 #相機食先 #美食推薦 #foodie #hkfoodie #hongkongfoodie #foodstagram #foodblogger #ilovefood #foodie_features #美食推介 #餐廳推介 #上環 #上環美食 #台灣小食 #五斗米 #台灣牛肉麵 …Read More

講左同老婆去食omakase，今日同佢去左係上環既一間日本名廚掌舵既餐廳，主廚係來自東京嘅高橋公也（Takahashi Konya)，佢曾經係米芝蓮一星榮耀東京老牌壽司店-銀座久兵衛店，工作左十年之多，佢既廚藝無容置疑！一入到去，裝修令我有啲😍心心眼，無諗到咁靚，裝修好有高級感，老婆都好滿意，講明係同老婆去，緊係食好啲，我哋揀左$2680per head 既晚餐。主廚師傅唔識講中文，但有另一位廚師serve我哋，加上有侍應做翻譯，所以用餐好愉快！先上既菜式係蛋黃醬焗龍蝦，龍蝦好滑，再配以蛋黃醬，味道鮮甜，而且賣相已經好靚！再來既就係赤身中拖羅，撈埋入面既蛋黃醬一齊食，無諗到味道咁好，已經好夠味，唔駛再沾其他醬汁日本九繪魚，呢款係季節性既食材黎，夏天係無架😍，佢即係香港既石班魚，味道鮮甜美味！然然，師傅為我哋準備左蝦頭肉刺身，配合底既柚子肉，蛋黃醬，味道清香🤤宮崎縣A4和牛，可以沾上鹽一同食用，不過因為和牛本來已有好香既油脂，而且味道香濃，但人覺得就咁食已好好味😋然後，腐皮炸毛蟹天婦羅，上面係黑松露，下面係甘醋，配合一同食，味道好豐富😍加上天婦羅炸得好脆，師傅切果陣已聽到好清脆既聲音😍湯類方面，有昆布高湯煮黑鮑魚，下面綠色係信菜，屬連花類植物，擁有豐富骨膠原🤤而且爽口彈牙！仲有麵豉湯壽司 一共巿7款，九州甲魚 伊佐木 青魚 車海老 象拔邦 梭子魚 拖羅，我個人最最最喜歡係拖羅，最食得出拖羅既鮮甜美味，入口即溶唔會有根，讚賞一下師傅既小動作，上完每份壽司都會仔細抹碟，好尊重食物既態度👍🏻甜品以哈蜜瓜，日本焦糖布丁，抹茶豆腐奶凍作結，背叛甜品都各有特色各有千秋，幾欣賞呢度嘅焦糖布甸，蛋味勁濃，並非坊間用好多調味料佢製做既，而且哈密瓜勁甜，而豆腐奶凍味道清香，個人建議食咗奶凍先😋完全係高質嘅omakase，食完有賓至如歸嘅感覺，信就係想講一講佢哋嘅toilet裝修，高級同科技嘅結集，完全係令我大開眼界…Read More

之前見過唔少介紹雞翼山，我當然唔執輸！今日去開觀塘，緊係要試下位於裕民坊既雞翼山😍雞翼即叫即做，我點左3款唔同口味既雞翼，等一陣就拎得🎈文青玫瑰雞翼4隻同款口氣，雞翼好香玫瑰味！外層係甜甜既玫紅醬包住脆口既雞翼，口感好獨特！果然係店中人氣No. 1😍食下食下就食哂！好正😍🎈黃金鹹蛋黃雞翼呢係真心不得了😍完全係邪惡既代表🤣金黃既鹹蛋包住雞翼，雞翼香脆唔駛講，鹹蛋碎基本上係滿滿咁包住每一隻雞翼，煮好既時候簡直係香氣撲鼻🥰🎈三重芝士雞翼身為芝士控既我，一見到呢款已經即點無抗拒😂雞翼煮好既已係雞翼上曬上芝士粉，之後再比另一個勁滿既芝士醬我沾黎食，好食到癲😍芝士醬夠濃烈！滿滿芝士味好幸福😍🎈白桃檸檬烏龍果茶優惠價加$20就可以享用（原價$28），果茶茶味突出，滿滿白桃同檸檬味，最驚喜係唔甜😍清香消滯，食住雞翼飲好爽呀😍雞翼山既雞翼果然好吃👍🏻口味選擇多而且出色👍🏻要再黎試其他味道呢😍…Read More

黃埔開左好多餐廳，琴晚終於有時間同朋友係黃埔美食坊嘅茶木chill下先🥰🥰📍紅燒牛肉米粉（$88）個湯底濃郁，牛肉滑嫩，好淋，加上勁甜既蘿蔔👍🏻👍🏻米粉係我最愛既地瓜米粉😍😍😍米粉勁出色🥰口感幼滑💁🏻‍♀️好食！📍鳳梨鮮果甜酸肉（$98）呢個色香味俱全！我勁推介！必食！酸酸甜甜嘅鳳梨，配上肉質鮮嫩嘅炸肉片，實在係一絕，而且肉塊勁香脆！食唔停口😍📍古早杏包三杯雞（$82）顏值高高的說💁🏻‍♀️有個小蠟燭暖住個爐，味道濃郁，雞肉滑嫩，杏包片吸哂肉汁👍🏻香氣四溢，好適合慢慢品嚐。📍蜜汁燒豬小腿配火炙金鑽鳳梨（$88）燒豬肉質鮮嫩，表面啱啱好啖嘅蜜汁燒汁，再配上香甜嘅火炙鳳梨👍🏻加上燒小豬腿勁淋勁正👍🏻必試👍🏻📍金鑽鳳梨水果茶水果茶有冷熱既選擇，水果都好滿滿的💁🏻‍♀️而且可以選擇甜度，讚呀👍🏻👍🏻📍冰淇淋鳳梨沙冰滿滿整杯都係好香既鳳梨味道！不時不食😍現正係鳳梨既當造時節，緊係要試！勁幸福滿滿鳳梨口感！好飲啊！加上雪糕，令成杯味道提升呢💁🏻‍♀️📍追加小食：鹽酥雞（$22/半份）呢個價錢性價比高👍🏻份量都唔少💁🏻‍♀️夠香脆，新鮮即炸既感覺呢🥰餐廳勁舒適，同朋友一齊係餐廳食飯吹水既好地方，裝修有格調👍🏻有休閒既感覺💁🏻‍♀️…Read More

今日朋友帶左我去位於太子既金鳳大餐廳，餐廳環境好似舊式經典扒房咁，有種懷舊嘅感覺，好有味道。服務員都好友善，態度好好，令人感到好舒服。其實之前都有聽聞過太子嘅金鳳大餐廳啲扒好好食，今日終於有機會試😍牆上掛上左唔少嘅報導扒既種類好多選擇，好多款都想試🥰店員有細心推介不同扒類既最佳熟成程度👍🏻📍西冷牛扒餐（五成熟）$128西冷牛扒肉質鬆軟，每一口都好有口感，牛肉帶嚼勁，好吃！五成熟嘅熟度保留住啲肉汁，令人嘴齒留香，每一口肉都食得好滿足！📍美國安格斯肉眼扒餐（三成熟）$193店員推介三成熟（朋友都極愛三成熟既扒🥰）極嫩口嘅肉質加上肥美程度令肉眼扒更㗎出色，每一口都好滑嫩，肉汁豐富，三成熟嘅熟度，保留住啲油花，令牛肉更加滑嫩。兩款扒都用經典既鐵板上，令佢哋嘅味道更加濃郁。食落更有回憶💁🏻‍♀️鐵板扒係上咗枱之後先會再淋上醬汁，醬汁有蒜蓉汁同黑椒汁可供選擇，我同朋友都揀咗蒜蓉汁，另外一提，如果係生蒜愛好者的話，可以另外加兩蚊加配生蒜，味道會更提升👍🏻配合住啲啱啱出爐嘅餐包同忌廉湯，味道更加突出。飲嘅凍檸茶都好解渴，清新怡人。餐廳嘅氛圍好舒適，令人感到好放鬆👍🏻整體嚟講，係而家難得有嘅舊式扒房，食物嘅細節餐廳都兼顧得好好👍🏻順帶一提，仲有好經典嘅黑牛👍🏻👍🏻而家已經好少餐廳會有👍🏻…Read More

同一班朋去左尖沙咀附近行街，上openrice search左間食麻辣既餐廳，所以行過去試下先😙😙😙不過好可惜，朋友唔食辣，所以我哋都點左唔辣既干窩🙃🙃🙃🙃另外加多一份葱油雞（例牌）雖然我心念念不忘食辣🌶️🌶️🌶️😎😎😎😎😎不過又無諗到唔辣又幾好食喎！最愛既當然係薯粉啦😍😍😍仲要係粗薯粉！Jeng到不得了（如果有連相信會更好食😙😙😙）葱油雞就一般，無特別驚喜☺️…Read More

旺角野食多，餐廳多，林林總總，有時真係唔知點揀好朋友話想揾間居酒屋食下，search 左一陣，揾到間係旺角鬧市既居酒屋，見幾特別就去試下位於3樓既居酒屋，一出lift就係餐廳啦！而且一出門口已經見到整間餐廳都有好靚既居酒屋攞設🥰唔講真係以為自己去左🇯🇵🇯🇵日本🙈🙈🙈成間餐廳都佈滿日式既擺設，畫作👍🏻👍🏻👍🏻牆上都有唔同既menu，真心覺得好似去左日本呀三色魚生丼+味噌湯$88三色魚生丼有三文魚，鯛魚蟹柳，魷魚，玉子等組合👍🏻👍🏻👍🏻比想像中性價比高👍🏻👍🏻刺身每款都有2-3片，無hea 我架😆😆原來仲有甜蝦👍🏻👍🏻抵食喎隨丼飯附送既味噌湯都唔少料，味噌味夠濃！好飲👍🏻壽司：叫左我最愛既鰻魚壽司（$26），吞拿魚壽司（$24）鰻魚壽司好香好好食！（提一提，店家仲有饅魚炒飯，見佢地饅魚咁靚，下次要叫黎試先）鹽燒三文魚腩（$58）三文魚腩燒得好靚好香！油脂分佈平均，好滑😍😍😍而且仲好香脆好食！推薦啊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我哋一坐就坐左個幾鐘，原來餐廳每晚都有唔同價惠，認真抵食👍🏻👍🏻👍🏻下次再黎吹水想試鍋物同鰻魚炒飯呀🤗🤗🤗🤗…Read More

今晚同frd 去完食飯，意猶未盡，仲想吹吓水，所以喺附近搵咗間餐廳，食下甜品🥰🥰🥰原來餐廳仲可以食飯類既，下次可以有多個選擇既😍😍😍眼見餐廳幾多客人，時間都晚上11:00幾，無諗過仲咁多人呀🤣🤣🤣甜品都有好多選擇我呢款$48😊😊😊😊有香芋雪糕，涼晶，芋圓，椰汁，紅豆蓉等等材料，香芋雪糕好香芋頭味，不過傻豬左唔記得轉軟雪糕，否則味道會更佳👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻…Read More

今晚個朋友入開嚟屯門，身為曾經係屯門牛一份子既我，梗係要帶去食吓屯門嘅美食🥰🥰🥰話晒係自己地方吖嘛😋😋大朋友去咗位於屯門市廣場嘅一間小店，呢度有勁抵食嘅喇沙同朋友最愛嘅魚湯一踏入店入面已經有大大個招牌😍😍係霓虹光管整嘅，好有香港特色㗎👍🏻👍🏻👍🏻店舖入邊仲有大大嘅插畫，裝修有個人風格。另外仲有唔小時下熱門嘅偶像應援貼咗喺牆上面，應該有唔少鏡粉，都係熟客仔😆😆😆😆😆見到都覺得好開心😊😊😊店舖係用QR code落單嘅，但店員都好好。為咗方便我哋睇menu，都俾咗一本實體嘅Menu我哋慢慢睇👍🏻好可惜手撕雞同埋海南雞飯今晚都賣晒，下次有機會都想試吓，價錢真係好抵😍我今次叫咗：軟滑龍脷魚柳特製芫茜魚湯瀨粉溝米粉（$60）+兩款小食同朋友一齊食，分別係：就係越南春卷（+$18）同炸蝦餅（+$14-單人份）講真，平時好少係街食瀨粉，因為瀨粉好難夾，加上好似會有唔飽既感覺。見到有得瀨粉溝米粉，相信應該會易夾啲，所以好想讚下呢個菜單嘅設計😋食物上枱嗰一下我真係勁開心，身為芫荽控嘅我，見到成碗芫荽湯！今次發達啦😂😂😂隨手不一下湯都見到有好多芫荽係入面👍🏻👍🏻試咗一啖湯，芫荽同魚味都好夾，唔會話搶咗大家既味道，一如所料，米粉溝瀨粉，真係俾單單一款瀨粉好食好多👍🏻而且炸龍脷柳炸得好香脆，唔會太油👍🏻👍🏻仲要幾大塊㗎！加上炸龍脷柳係分開上既，所以食哂全個粉面都仲好香脆架👍🏻👍🏻👍🏻另外值得一提既係⋯炸越南春卷大大隻蝦，好正！蝦餅加上醬汁好鮮甜香脆好食😍😍下次再有機會要回頭再來吃呀😍…Read More

今晚約左朋友係元朗比啲野佢，交收完見朋友介紹話係元朗有間唔錯既隱世西餐廳，所以去試下先。門口設計別致，一見就覺得好靚👍🏻望完餐牌唔算貴，一於入去試一試😊😊😊😊😊餐廳好貼心，椅子下有個小籃比客人放置隨身物品，令你可以好放鬆咁享受你既晚餐🥰🥰🥰🥰枱面以雲石紋設計，加上小蠟燭，令成張枱靚哂😍Set Dinner 好似有唔少既選擇，今晚想食意粉，但又唔想咁普通，所以揀左挪威煙三文魚卡邦尼煙肉全蛋闊面（$178）另加$28要左餐湯同蒜蓉包頭盤係柚子沙律，看似平平無奇既沙律菜，原來加左蜜桃汁做醬汁，勁fresh👍🏻👍🏻大讚👍🏻配以小蕃茄同提子乾，味道好夾👍🏻醬汁都夠多架，令沙律菜唔會dry🫶🏻餐湯稀稠度剛好，蒜蓉包香脆得黎又夠軟，好想encore 🤭主菜終於到啦！係煙三文魚卡邦尼煙肉全蛋闊面😍擺盤真心勁靚！而且勁掛汁個意粉汁真係好好食！佢係好香濃既卡邦尼醬汁，加上煙三文魚嘅香味，毫不猶豫咁成個食晒😋😋😋能夠喺一間咁chill嘅餐廳行享受晚餐，真係會令人忘憂🥰🥰🥰期待下次再同朋友黎再試其他食物👍🏻👍🏻回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️…Read More

今晚黎開大埔打波，打完波出身汗緊係想食餐好既，見到呢間居酒屋食評唔錯，入左去試下好唔好食先🤭🤭🤭環境真係唔錯，好有日本居酒屋風味😊😊😊木門有住小小既神秘感🙈🙈令人好想打開佢睇下入面係咩黎😚店舖入面掛左啲日本風既畫作🎏🎎🎎🎏好明顯我睇中左啲壽司啦😂😂😂😂叫幾款試下都好😆😆😆丼飯方面，我點左鮭魚籽。鮭魚。油甘魚刺身丼定食（$108）內含漬物同湯魚生好有好幾片，仲要大大片，三文魚籽一啲都唔腥，好食👍🏻👍🏻👍🏻賣相真係唔錯，好有食慾！仲有粒細細既生蛋黃伴飯，新穎👍🏻👍🏻👍🏻🍣🍣壽司類：三文魚壽司-二貫（$26）·油甘魚壽司-二貫（$36）·吞拿魚蓉軍艦-二貫（36）先講吞拿魚蓉軍艦，起初都怕紫菜會唔夠脆口，因為紫菜包左飯同魚蓉，但食落口完全無呢個問題👍🏻👍🏻三文魚壽司好唔錯👍🏻👍🏻👍🏻三文魚油脂分布平衡👍🏻油甘魚壽司味道都好新鮮👍🏻👍🏻平心而論，以呢個價錢食到呢個質素既居酒屋，性價比真係高👍🏻👍🏻好開心識到呢間隱世居酒屋，下次同埋屋企人黎再試拉麵類先☺️☺️☺️…Read More

難得同老婆去去荔枝角一帶，老婆話想食pizza🍕🍕，梗係去附近搵吓啦🫢🫢見到呢間嘅Pizza set好抵食！（$88已經有個pizza，可以追加小食）仲包左湯同飲品！一於試一試佢！☺️☺️☺️新pizza🍕黑松露煙肉好吸引😍店中啲畫作好特別今次叫左門口餐牌既推介⭐️黑松露煙肉pizza🍕⭐️追加❣️⭐️蒜香巴馬臣芝士雞翼（+$28）⭐️附送餐湯：洋蔥湯👍🏻蒜香巴馬臣芝士雞翼雞翼勁大隻，肉嫩多汁，好食👍🏻等到戲肉pizza到啦！一黎到勁香黑松露味！即叫即焗！勁香脆好食👍🏻料多，pizza唔厚，一人份量剛剛好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻剛拎起時仲有拉絲芝士🧀🧀🧀🧀🧀香到爆呀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻見到除左pizza外，仲有扒類，可惜已經太飽啦！下次留力再戰👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻…Read More

朋友就嚟要移民，所以想同佢食啲香港特色啲嘅食物，呢間餐廳就喺OpenRice度搵嘅，見到啲裝修到好靚，食物都好豐富同特別，所以特登揀咗去呢度食🙈🙈🙈🙈🙈整體嚟講我哋叫咗幾款食物都好好食，幾富有特色，令我印象最深刻就係呢個拔絲蘋果，一睇個不是已經覺得好鬼靚❤️❤️❤️❤️❤️同場嘅朋友仔，都個個拎嚟打卡🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭我哋四個人坐下坐下都坐左成晚，其實都幾幽靜，不過當晏啲就多人，但要嚟傾吓計都唔錯㗎…Read More