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不知道大家來到尖沙咀會想到什麼？正當小編和朋友糾結晚餐吃什麼之時，突然想到尖沙咀有一條韓國街，吃韓國菜真是超多選擇呢！這次介紹一家韓國餐廳位於韓國街附近，家面貼著很多雜誌的專訪，故然就從聚多家餐廳中選了這家！這介紹這個蜆湯，這個湯在一般的韓國餐廳也沒有見過的，於是把心一橫就選了這個湯。湯裡的蜆稍多，湯內除了有蜆，還有蘿白和韭菜，湯底是辣辣的，適合冬天喝，暖暖身。論韓國美食，小編鍾情於煎餅！這家竟然有雜錦煎餅，分別有韮菜煎餅、泡菜煎餅、煎韓式香腸、煎魚塊和煎翠肉瓜，滿足了心大心細的我啊！這個韓式雞肉飯盒外形設計十分特別，飯預先調味，份量不多，配料比例也算多，有泡菜、紫菜、蛋絲和雞肉，味道韓味十足！飲品方面，簡了韓國進口水果汽水，分別是橙味和蘋果味，感覺汽水沒香港的甜呢！整體而言，韓國菜來說也是不錯的，份量也稍多，因此這次怕吃不完，沒有試韓式芝士piazza系列，下次再試一下！…Read More

近日小編在觀塘發現，最近網絡紅爆的東喜茶竟然在觀塘開源道開菜，當然要去潮聖啦，一於試試傳說中的水果茶是怎麼味道的！小編在下午四時多來到此店，正是觀塘附近工業區的未繁忙時候，竟然也是大排長龍的，門口也擠滿了人！給大家看看，店內有賣的飲品都是以茶類為主，還有少數的芝士味果汁。這次我和友人點了超級水果綠妍，還有布蕾珍珠奶茶。超級水果綠妍，是有果味的綠茶，酸酸甜甜，不要看它這麼大杯，但是內裡沒有太多茶，因為裡面都是有很多水果的。水果種類豐富，有熱情果，西瓜，橙，蘋果，檸檬和搞檸。杯旁還有一個小匙，作用是在喝完果茶時，打開蓋子吃下面的水果。布蕾珍珠奶茶，布蕾是蛋糕味醬，在珍珠奶茶杯旁邊，喝之前需要攪拌一下，珍珠奶茶碗合蛋糕醬是不錯的配搭啊！這家飲品店的飲品是不錯的，但由於店內客人比較多，店員製造飲品時都有點亂，做好了一杯但等沒很久才能拿到另外一杯，這點希望日後店家可會有改進一下。還好的是，那時我的另外一杯飲品還未造好，收銀女店員也非常有禮的幫忙跟進。…Read More

這次和閏蜜共進燭光晚餐的餐廳水準稍高，於是想介紹這大家！這是一家位於尖沙咀的多國菜館。這裡既是酒吧又是西餐廳，一來可以品賞到高級又創意十足的多國特式西餐，二來這裡是個可以吃過飯後不顧忌地談心聊天好好地方，正是酒吧的特式，適合⎡口水多過茶⎦的閨蜜和情侶呢！餐廳燈光昏暗，每張有客人的枱都會有一個蠟燭(這裡照得不太清楚哈哈)，牆上有電視，播著輕快有節奏感的歌，餐廳內芬圍輕鬆，不會太隆重，適合盡情談天說地喔！不講其他太多，先回歸正傳，說說這裡的菜式吧！先介紹這個蝦藜麥沙律，大家可能很少接觸藜麥，其實藜麥的營養價值相當高，可以抗氧化，保持心臟健康還有吃後容易有飽腹感，是非常天然的健康食品。這裡的沙律，有彈牙爽口的鮮蝦肉，加入了醋醬，和沙律菜，加入藜麥，既有咬口又非常醒胃！吃過沙律後有龍蝦湯，十分香濃龍蝦味，細滑之中還會吃到微微的薯仔蓉，配上橄欖包，將香味昇華。冬蔭公軟殼蟹意粉，這個配搭出奇地夾，咬一啖冬蔭公意粉，然後再吃一口軟殻蟹，冬蔭公味不會蓋住軟殻蟹，冬蔭公香料的香帶出了軟殼蟹的鮮味，剛炸好的軟殻蟹鬆鬆脆脆，水準出色！來到今天的重點，鵝肝肉眼，厚厚的肉排，牛味濃郁，七成熟肉質鮮嫩，尚有肉汁，加上肥美的鵝肝，吃下去真的有滿滿的幸福感，小編個人覺得這個鵝肝肉眼即便不沾排汁也是非常好吃。最後介紹一下，兩杯都是跟餐配上的，我和閏蜜選的飲品：Apple Cider Rita和Corona Rita  ，兩杯的份量的相當多，Apple Cider Rita的酒味不算濃，喝下來像蘋果汁，而Corona Rita 酒味較濃，適合喜歡喝啤酒的人啊！ 這次品賞這家餐廳真是充滿驚喜，我們兩個也吃到飽撐撐的，而且價錢也非常合理，每人也只是200多元，十分超值啊！…Read More

今次小編帶大家來到一間在大圍的肉餅專門店，這裡有超多款式的肉餅飯，餐廳名叫⎡肉餅哥⎦！店內有不同的肉餅，您想得到的款式這裡也可以找到，甜的有，咸有的，名貴的也有！這裡的肉餅，可煎可廿蒸，飯底可選白飯，菜飯或是油飯。這次叫了兩款肉餅，小編選了兩個肉餅都是煎底的，還有一款湯，都很不錯。原隻龍蝦肉餅，這款肉餅上枱時，小編十時驚訝，真是足料！吃肉餅，竟可吃到全隻龍蝦，頭，尾和鉗都有，而且肉餅裡還吃到粒粒龍蝦肉呢，十分滿足！而飯底是菜飯底，香油菜飯，飯吃下去不會太單調呢！另外，這個鮮味蟹粉肉餅，也是超足料的，蟹粉也是超多的，肉餅裡頭也有蟹少，真的超鮮味可口，而且這個飯底就配了油飯，香口感覺更上一層樓！這個海皇雜菜煲，菜有很多，有小棠菜，西蘭花，棷花菜，勝瓜，菜心和菇，而海鮮也有很多呢，有魷魚，蝦，魚片和帶子，用料足，湯也清甜呢！這家餐廳食物水準也不錯，肉餅配料有創意，小編也是第一次吃這麼名貴的肉餅呢！…Read More

在今年初，小編前往了日本九州旅遊，身為一個日本迷，當然非常欣賞日本菜式！終於，小編在openrice找到這家來自九州的日式餐廳，看到餐牌中有數百款芭菲及各種甜品，欣喜若狂，便預訂坐位，和友人來到這裡覓食！明太子是九州名產，這裡的明太子薄餅，用了明太子醬和芝士作為配搭。鹹鹹的明太子再加上Mozzarella芝士，餅底為脆脆的薄餅，吃下起香脆可口，在一上枱，新鮮熱辣時吃最為可口！吉列黑豚蛋咖喱蛋包飯，新鮮炸出的吉列黑豚扒比較出色，香脆有肉味，蛋包鮮嫩，飯採用日本珍珠米，配合微甜咖喱，十分可口。日式照燒雞翼，是以炸雞翼配合照燒汁，香脆雞翼，配合酸酸甜甜日式照燒汁，十分醒胃!除此之外，我還追加一個新鮮焗好的酥皮忌廉湯，這個味道普通，尚算可口。此外，我點了最期待的芭菲-Tiramisu 士多啤梨朱古力芭菲，這個甜品非常豐富；上層有軟雪糕、士多啤梨、tiramisu蛋糕、百力支，中層有朱古力雪糕、tiramisu醬、忌廉，下層有各種水果。各層有不同材料，吃下去層層有驚喜，令人心花怒放！此外，近來熱門甜品又點少得梳乎里班戟呢！故此，小編也點了香蕉朱古力班戟，這個賣相很美，有香蕉、朱古力雪糕、忌廉和朱古力醬，不夠甜的話可以淋下糖醬；至於班戟，不要看少他只有一件，他的份量都算大，班戟也厚的，但吃落質感不像梳乎厘，反而像蛋糕，但味道也算不錯的！各位白桃迷請留意，店內也有白桃味的甜品，看來也相當吸引！這家日本料理餐廳以多款甜品，菜式質素良好，值得推薦給大家試試！…Read More

小編喜愛吃甜品，有時候吃得太多西式和日式的，偶然也會想吃中式糖水！小編想介紹一間位於銅鑼灣地段的平價中式傳統糖水店，在銅鑼灣景隆街，就在總統戲院附近，不太難找！店內面積小，只有十張枱左右！但內裡的中式糖水有很多款，基本上想到的糖水也能在這裡找到！而且重點是，價錢非常便宜，只需十零廿元就買到一碗糖水，在銅鑼灣地帶也算是很實惠了！這次我們點了三款甜品，分別是腰果糊、大良燉鮮奶和綠豆沙，以下會逐一介紹：這裡的腰果糊，只有逄星期六、日才能買到。平時小編常吃花生糊、芝麻糊，而這些都是較常見的，但說到腰果糊，小編真的很少找到呢！實在難以想像腰果糊是甚麼味道，於是選了這款甜品了！腰果糊，吃落非常香滑，稠身足材，有淡淡的腰果，有點像花生糊但沒它那濃味, 但我幾喜歡的！此外，店內標此腰果糊有助健脾補腎，對身體很好的！大良燉鮮奶，在炎炎夏日，小編選了凍的，吃落像牛奶布甸，香濃牛奶味，吃落超滿足，也很養顏的啊！另外，平日吃得多煎炸食品的人士可以食用綠豆沙，有清熱，解毒的作用。我最愛綠豆沙和香草的配搭了，平凡之後有了餘韻，齒頰留香！是次介紹了平日我最愛的平價中式傳統糖水店，希望大家喜歡！…Read More

前陣子，香港掀起一陣梳乎里班戟熱潮，一上facebook和instagram都見到傳媒和朋友紛紛上傳那令人垂涎欲滴的日本人氣梳乎里班戟，正負評也有。其實小編早在日本就有吃過這種梳乎里班戟，當時在日本也是每小時限量生產的，好不容易地排隊光顧，知道香港也可以吃到時，相當興奮！這次機緣巧合，找到這家叫am.pm的班戟甜品店，一心想試試這家的班戟夠不夠⎡梳乎⎦！這家店位於油麻地大譽發廣場地下，地點不難找，港鐵油麻地站a出口，往小徑走就找到了！小店以黃巴士作為門面主題，易找又吸晴！小店有賣梳乎里班戟，朱古力窩夫，雪糕，雞蛋仔和飲品。價錢也很便宜！這次選擇了兩款甜品；梳乎里班戟配3.7牛奶雪糕和朱古力士多啤梨窩夫。小編光顧的時候是晚上竹八時許，但梳乎里班戟已剩下原味那款，於是只好選擇原味的再配上3.7牛奶雪糕。班戟即叫即整，落單後需要等大概5分鐘，班戟新鮮熱辣，吃下去香軟幼滑，有滿滿的空氣感，會在口中溶化，是很⎡梳乎⎦的！而3.7牛奶雪糕，軟滑可口，牛奶味濃，和班戟是很夾的配合！另外，我還叫了士多啤梨味朱古力窩夫，朱古力窩夫配上士多啤梨，窩夫本身不太甜，有淡淡可可味，配合士多啤梨果醬，增高甜度，甜甜酸酸，開胃解膩！這是嚐試香港梳乎里班戟，覺得水準不差，這就是我的梳乎里之旅的第一步了！哈哈！…Read More

   小編在幾個月前來壹火鍋食過一次，覺得非常抵食，這次和朋友到旺角行街，又再來光顧一次了！這是我們也是選擇了刺身和火鍋的放題，這熱門晚餐時候食，價錢算超值！這裡的湯底有很多選擇，這次是第二次先吃了，一樣感到非常新鮮！由於上一次選擇了鴛鴦湯底，今次就選擇中式湯底－花刁醉雞湯底，這個湯底有紅棗，杞子，辣椒乾和其他藥材組成，另外還配了一碟用花刁醃製的醉雞件和花刁酒，待湯底煮沸後，可以連雞帶花刁酒一起放進湯底中！湯底有香濃花刁味和藥材味，煮熟後的雞件也非常入味呢！另外，我還追加59元的海鮮耕盤，性價比高，又超豪華的，有龍蝦，蟶子，青口，蠔等等海鮮，海鮮大大隻，食落都好新鮮！這次忘記了拍菜單比大家看，但配料選擇都好多咖，如果大家想看，可以找我上一次壹火鍋的食評，裡面有壹火鍋點單紙的照片喔！至於配料，都是一樣新鮮，最推薦是蝦滑和墨魚滑，我也encore幾次了！哈哈！相信大部份人來火鍋都是肉，這裡的肥牛，薄而脂肪分明！這家火鍋店價廉物美，湯底也不錯，如果大家來吃，推薦大家選花刁醉雞湯底喔！…Read More

   小編是冬甩迷，每次外遊時總會買冬甩來吃！記得數年前，冬甩連鎖店撤出香港後，這些冬甩就像卻足跡可無似的，直到今年，我在網絡上看到這家印尼冬甩店來到香港開業，心感興奮，現在就把它介紹過大家！在家冬甩店位於灣仔軒尼斯道，由於在大街上的，地點非常好找。店內除了冬甩還有飲品賣的，可以在店內一邊品賞冬甩，一邊細味咖啡。這裡的冬甩款式琳瑯滿目，五顏六色，看到後真是心花怒放呢！冬甩的價錢大概一件20元左右，冬甩大致有兩種，分別是圈形沒餡的和圓形有餡的，而且店內還有賣盒裝的baby dount，一盒24件，有不同味道的。這次一共試了四款冬甩，以下會逐一分享味道心得喔～首先分享這款是最經典的朱古力果仁冬甩(jacky chunk)，這蛙圈型的冬甩口感香軟，微微煙韌口感，朱古力味濃，果仁粒吃落脆口，令冬甩吃落不會太單調！另外，圈型冬甩我還選了白朱古力杏仁冬甩(alcapone)，白朱古力會比上述款式淡而甜，有微微牛奶香，面上鋪上杏仁片，杏仁味不及果仁粒味濃，但白朱古力不會搶走杏仁味，味道配搭也剛剛好！接下來要說說我比較喜歡的圓形有餡冬甩，畢竟也比較特別，首先要說的是tiramisu冬甩(tira miss u)，雖說他是tiramisu 味但是吃落口似甜甜的忌廉味呢，而中間的餡就是忌廉了，一吃落鬆軟，非常creamy！最後，我試了牛油果朱古力冬甩(avoocado d'caprio)，這個是最特別也是我最喜歡的一款！一口咬上有淡淡牛油果的香味，偏向清新，配合黑朱古力，吃落不會太滯。店內冬甩種類多，來多幾次也吃不完呢！…Read More

話說小編我有天看到facebook，發現在曼谷大熱人氣的芒果糯米飯綿綿冰可以在香港吃到了，就即刻來到旺中覓食了！這家小店叫 － 翟道翟綿綿冰，一聽店名便深深覺得很有曼谷風味了，哈哈！小店位於旺角中心2樓的一個小corner，店內面積小小，沒有座位的，店內有賣的飲品和食品都是員工在這開放式廚房裡即叫即整，牆上有綿綿冰的掛畫和小清新的植物裝飾，這樣看來廚房很整潔啊！店內除了招牌綿綿冰之外，還有各種系列飲品，包括：奶昔，梳打和泰式系列的飲品！這次我選了芒果糯米飯綿綿冰，第一眼看到覺得賣相相當不錯，份量也算多，綿綿冰上面有椰汁，脆綠豆粒，和香草作點綴，綿綿冰口感豐富，除了有最上面的脆綠豆粒，和creamy的椰汁，芒果味的綿綿冰內還有芒果粒，底層有糯米飯和脆餅，多層口感，也口味不錯，夏日吃冰冰涼涼！至於飲品我便叫了泰式pink lady，pink lady味道似草莓牛奶，香香甜甜！另外，這家店還有特別活動，參加後被選中有免費綿綿冰！這家店食物冰冰涼涼的，在炎炎仲夏的時候吃非常適合啊！…Read More

香港是幸福之地，若要興趣紀念日，也不難找到擁有浪漫格調的地方！這次帶大家來到這間高級西餐廳，餐癮內不但燈光氣氛不錯，而已還能欣賞維港景色！這次介紹這間位於尖沙咀 The One 19樓的西餐廳，這次我們選擇了6-Courses  Set Dinner。餐廳氣氛恬靜浪漫，但客人都多，張張枱都坐滿。餐廳有分室外座位同室內座位，室外座面海，風景恰人，但由於當時正夏，我還是選擇開放冷氣的室內位置好了。以下是經典晚餐的餐單。首先，店員遞上這個Bread Basket給我們，籃裡方別有法式提子麥包，橄欖麵包和薄脆片。法式提子麵包有咬口，橄欖麵包很香，淡淡橄欖味，我最愛是薄脆片，沾上香草醬和牛油，香口脆卜卜。之後有西蘭花奶凍及炸芝士球，奶凍口感細滑，味道清新特別，炸芝士球外脆內軟，外熱內冷，冰火交溶。吃過以上凍盤之後，再來了Salmon Tartare，肥美的三文魚加上香脆薄底，有不同層次的口應！加上洋蔥和其他香草醬，味道相當香口。接著，來了Scallops，口感香嫩，下面有煙肉粒和薯蓉，味道不錯。再來個 Maine Lobster －香辣惹味，龍蝦鮮嫩可口。 Calamari Steak的出現令我知道主菜快要出現了，廚師好細分把calamari𠝹出坑紋，令它不會會煮熱其間變曲，calamari有淡淡的煙熏味。當時我最期待的畫面出現了！就是主食了哈哈，主食有兩款可以選擇的，我選擇了U.S. Prime Strip Loin，配牛扒的除了牛扒汁，還有黃芥末，這裡有三種黃芥末可以選擇：法式，英式，英式，而我就全都選了，目的是作個比較，最後我還是喜歡美式黃芥末有種甜甜的味道 。甜品叫Crystal，是由芒果汁和白桃果凍組成的。最後說一下，我們叫的兩杯飲品；Berry Nice，莓味比較重，還有熱情果的味道，酸酸甜甜的。Honey Moon，我比較超歡的，有蕃石榴向波蘿味，味道較香甜！餐廳的格調和食物質素是看得出員工和廚師的用心，整體而言，是不錯的！…Read More

華嫂冰室，相信好多人都聽過他的店名。他是一間原自於新界元朗的有名冰室，而觀塘這間便是華嫂開的分店！小編是一個九龍人，戀店我是有所聽閒的，但對於我來說實在太遠，所以一直都未有去試食。自從華嫂在觀塘開分店後，我便去嚐嚐，自此一吃就愛上了！說到底，有什麼原因令我著迷呢？原因就是華嫂的蕃茄湯底了！有看過我以前的一篇關於勝香園的食評就知道我是一個蕃茄迷，一看到有蕃茄湯底的粉麵都會垂涎欲滴！不過大家不是太熱愛蕃茄湯的話，華嫂都有其他湯底可以選擇，朋友說，皮蛋芫茜湯底都值得一試的，都是一個特別的湯底！除了麵食令我著迷，飽點我一樣是我的大愛喔！華嫂的飽點選擇多，胃口不大的女士們都很適合喔！今次我選擇了蕃茄湯底秘製雞翼通粉，可以看到濃稠的蕃湯覆蓋了所有的通粉，湯底超香濃，酸酸甜甜，好醒胃！而雞翼是用了秘製滷水汁來秘製，入味而不會太鹹！貪心的我一場等位黎到又點止剩係叫一碗麵呢～另外，這款芝士咸牛肉蛋豬仔飽是我的飽類至愛，飽一來便是新鮮熱辣的，豬仔飽一咬落去超鬆軟的！咸牛肉微咸，非常惹味，芝士半溶，再配合堆雞蛋，餡料豐富，食完都會飽飽地！另外，這次還有叫了蛋沙律多士，蛋沙律錎料都算多的，中間還夾了一些火腿，生菜，蕃茄，食落就像豐富版的公司三文治！整體而言，華嫂冰華的食物具有特色，再加上食物質素良好，和這合理的食物價錢也推薦大家嚐嚐！…Read More

經過西洋菜南街，聞到陣陣香味撲鼻而來，發現這裡有一家新開的小食店！香香的泡芙味惹起我的好奇心，行前一看，原來這間賣的不是普通的泡芙，而是法式臻品奶脆棒！你可能會問，什麼是法式臻品奶脆棒？這就是那長條狀的酥皮脆條，中間會有濃郁奶香的吉士醬！小編我看到後覺得很吸引，而且現在有新店優惠，各口味都相約平便大概10元，就決定買下來慢慢品嚐了！我光顧那時，法式臻品奶脆棒有兩種口味，分別是：原味和抹茶味。聽朋人說，現在還多了草莓味呢！最後，我選擇了原味的，因為店鋪新開優惠，原價29元的法式臻品奶棒(原味)只要20元就能買到，不知道優惠價會到何時呢！法式臻品奶棒食落似泡芙，好脆口，外皮奶味超濃，涼涼的吉士醬口感香滑，天時熱食真的好正！因為是條狀的，吃的時候很方便，每一口都能平均吃到吉士醬和脆棒，味道不錯！整體來說，這家奶棒味道可口，推薦大家試吃喔！…Read More

小編今次又去覓食平價又可以呃like的甜品－ 想甜嚐甜 ！這間甜品店位於黃大仙鳳德邨附近，在黃大仙或鑽石山站行過去都好近，而我呢～就在鑽石山行過去，大概7-8分鐘就到了！這間甜品店面積不大，只有數張枱，而內裡裝修是小清新風格的，牆上掛上一些植物。如果比較多人光顧的話，店外也會有位的！這次我們叫了兩款甜品，首先要說我最期待的甜品 － 花之水滴！店家限定每天只有10份，這次我在晚上10時來到此店，很幸運地還可以買到！這個甜品有兩款口味，分別是：紫薯胚芽玄米味和荔枝玫瑰味。另外，它還會配上乳酪雪糕的！花之水滴是日本的水泫信餅，內面仲有兩朵櫻花，碟上還有彩色餅碎，蜜糖，荔枝肉同埋碎玫瑰花片！水泫信餅是微甜的果凍，單吃有淡淡的櫻花香，而彩色餅碎是甜甜的，水泫信餅沾上彩色餅碎甜度剛剛好，或是沾上乳酪雪糕，味道是酸酸甜甜的！這裡的乳酪雪糕比較特別，它的雪糕好像有種檸檬味，吃落口特別酸，配搭甜品或單吃都很過癮！另外，我們還叫了金莎榛子醬的心太軟，上枱時是暖暖的，內裡有香濃的金莎醬和榛子醬，外皮似是用可可粉造的，不會太甜！喜歡榛子醬的朋友一定要試喔～除此之外，店內還有數種味道的心太軟，還有一種是限定味道的！這間甜品店還有其他種類的甜品，例如窩夫，芋圓等等，味道都有很多的！味道配搭都不錯，選擇多，推薦大家去試啊！…Read More

喺香港嘅沾麵，竟然邊間好味呢？今日介紹呢間拉麵店，我覺得唔錯咖！唔講咁多，即刻介紹比大家！呢間係位於中環歌賦街嘅周月，佢嘅招牌菜就係地道沾麵！各位光臨嘅時候記得留意佢嘅營業時間，因為佢係開到晚上七時就關門了！店內除咗有沾麵外，仲有其他拉麵，小食同埋飲品，下面會介紹唔同嘅食物！周月其實係日本各地都有分店的，睇到餐廳就感覺到創辦人對食物嘅用心！呢度嘅沾麵，有三種size可以簡: 100g、200g、300g，今次簡咗200g！而麵就可以簡凍或熱，沾汁可以選淡或濃！今次呢碗係濃沾汁200g既熱麵！沾汁味濃，好香醬油味；拉麵爽口彈牙，配汁沾汁一齊食，岩岩好！另外，糖心蛋都好出名，微咸而且中間蛋黃係超軟心！整體黎講，呢個沾麵係唔錯咖！枱上有指示教大家點食沾麵。另外仲嗌咗周月拉麵，佢嘅麵底同沾麵唔同，係幼身拉麵黎！有數塊叉燒、筍片同糖心蛋；湯底香濃，叉燒厚而肥瘦層次，幼麵比較軟，都幾好。即煎日式餃子，可以配透明嘅米醋，有肉汁，都ok。唐揚雞軟骨，新鮮炸起，香脆可口！枝豆，普普通通，冇咩特別。日本甜薯，用蒸嘅方法煮，香甜軟熟，配埋類似沙律醬嘅醬汁，酸酸甜甜。日本直送柑橘汁，味道似酸版橙汁，幾醒胃咖！…Read More