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siu-mai
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siu-mai
Level 2Hong Kong
概要
食记 (7)
相片 (24)
粉嶺早餐系列#3: 育華菜館
Yuk Wah Restaurant
2023-03-24
近排喜歡去育華菜館食早餐,貪佢座位夠寬敞,可以舒舒服服嘆杯奶茶😌今次點了叉燒通粉,餐肉煎熟蛋配丹麥多士同埋奶茶☕️🍲先講吓叉燒通粉,通粉唔會太軟爛,叉燒大部份肥瘦適中(少量有偏瘦情況),以茶餐廳水準而言算OK;🍳餐肉煎熟蛋正常發揮,唔會太油膩;🍞丹麥多士唔使加錢👍🏻,口感外脆內軟,唔會太乾,幾抵食;☕️最後就係奶茶,有茶香,茶奶比例balanced, 幾醒神個人認為餐廳環境同食物質素+份量對得住$38呢個價錢,希望佢哋繼續努力保持質素,街坊會繼續支持💪🏻…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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3
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2023-03-19
用餐途径
Dine In
人均消费
$38 (Breakfast)
粉嶺早餐系列#2: E Burger Cafe
E Burger Cafe (聯和墟)
2023-03-19
週末早上同朋友去咗聯和墟E Burger Cafe嘆早餐,每次嚟呢度都覺得好舒服,令人感到放鬆自在😌我揀咗特色早餐(紐倫堡腸、蘑菇炒蛋、火腿、咖喱薯餅、牛角包)⋯牛角包真係my favourite😍,熱辣辣好香口,咬落好鬆軟唔會靭;咖喱薯餅都好好味,好少喺一般Cafe食到朋友揀咗份量十足嘅豪華早餐,黑松露炒蛋炒得好嫩滑,仲有漢堡扒、辣肉腸、薯餅、餃子同埋牛角包,啱晒本身係餓底嘅朋友😆配料仲有沙律菜可以refresh一下😋完美嘅句號由熱咖啡和熱檸茶終結😌不過好可惜呢間餐廳快要結業,餐廳喺艱辛嘅疫情情況下仍然堅持經營,真係好多謝店主同埋伙記們為粉嶺街坊服務,希望有緣再會,多多保重👋👋…查看更多
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4
味道
5
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2023-03-18
用餐途径
Dine In
人均消费
$50 (Breakfast)
喺粉嶺都可以感受馬來亞春色
Penang-moi (Fanling Centre)
2023-03-15
這家餐廳叫「檳城日和」,故名思義主打馬來西亞菜,當日點了二人晚餐($198),其中包括了兩款小食、兩款主食,一款甜品和兩杯餐飲。首先上菜的是小食﹕馬來沙嗲雞脾肉串和一口馬拉盞蝦多士。前者有兩串雞脾肉,沙嗲醬汁味道剛好,甜甜地幾開胃。一口馬拉盞蝦多士有四件,份量較的式(作為小食還好),用青瓜片托底感覺頗新鮮。接下來是主餐,第一款是鮮班蘭椰漿飯配五香滷肉卷及檳城辣醬菜,滷肉卷上菜時熱辣辣,表層脆卜卜,加上魚乾、酸菜及辣醬菜作配料,味道口感層次都豐富,惟略嫌班蘭椰漿味道不夠香濃,如飯溫熱一點會更好。第二款主食是自家秘製茄醬鮮果海鮮烤餅批,pizza份量不算很大,但由於餅底不是薄批,餡料不少,味道亦不錯,兩人食也夠滿足。最後是甜品,選擇了是日娘惹糕點,甜度剛好,但口感略嫌太軟糯,如更煙靭一點就完美了。餐飲點了兩杯奶茶,有茶香,味道正常冇伏。餐廳環境值得一讚,感覺乾淨舒適,整個用餐過程感覺良好😀總體來說,食物方面有改善空間,但良好的用餐經驗,已值得給予好評,希望餐廳繼續努力,會繼續支持💪🏻…查看更多
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4
味道
4
环境
4
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4
抵食
用餐日期
2023-03-02
用餐途径
Dine In
人均消费
$99 (Dinner)
食素都可以好chill
EMERALD
2023-03-12
跟幾位朋友在這間素食餐廳共進晚餐,點了四道素食菜式,其中最印象深刻的是「玫瑰叉燒」$118,味道與真叉燒幾近無異,非常香口😋濃味的菜式還有咖喱素雞球煲 $108和茄子炒野菌$108。咖喱煲醬汁香濃,材料十分入味;相比下茄子那道菜式則較油膩。還好點了「雙色蘆筍鮮百合炒素魚翅」$148,正好清新一下味蕾,蘆筍與鮮百合相互輝映,讓人一口咬下去便感受到爽甜清新的口感。最後還品嚐了兩款純素甜品:焦糖芝士餅 $78 和朱古力蛋糕 $68。焦糖芝士餅的質感細膩,焦糖甜味不會太搶;朱古力蛋糕味道如能更香濃一點就更佳。餐廳環境十分舒適,但侍應態度有少少cool,如能積極主動點會更好。對素食者而言,如想與素友們chill一晚,這確是值得一試的好選擇。…查看更多
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味道
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5
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抵食
推介美食
玫瑰叉燒
$118
雙色蘆筍鮮百合炒素魚翅
$148
純素焦糖芝士餅
$78
用餐日期
2023-03-06
用餐途径
Dine In
人均消费
$173 (Dinner)
粉嶺早餐系列#1: 士多冰室(沙嗲牛肉丁麵)
士多冰室
2023-03-12
星期日早上11am 左右經過士多冰室,難得唔使等位,就入去食早餐,點了沙嗲牛肉出前一丁、多士雙熟蛋、熱鴛鴦。整體來說,這頓早餐還算不錯。首先說一下沙嗲牛肉丁麵,牛肉很嫩滑,冇鬆肉粉味,沙嗲醬汁味道也不錯,麵質口感適中,最重要是選出前一丁不用加錢😏多士是厚多士,有兩半塊,外脆內軟;雙熟蛋夠熟(本人不吃生蛋);熱鴛鴦茶和咖啡的比例恰到好處,喝得舒服。總的來說,這家茶餐廳的早餐還算不錯,價格也實惠($38)。如果想吃一頓簡單的港式早餐,這是一個不錯的選擇😀…查看更多
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味道
3
环境
4
服务
3
卫生
4
抵食
用餐日期
2023-03-12
用餐途径
Dine In
人均消费
$38 (Breakfast)
初遇呢間初遇之感想
Meet Cute
2023-03-11
粉火附近新開嘅一間台灣食肆(個名有點中二病🤫),第一次去食,算有驚喜🤩5:35pm 去到,下午茶時段仲未完,正👍點咗呢兩個下午茶餐:1. 紅燒牛肉麵併古早滷肉飯 $48牛肉好入味,口感幾好唔會太稔/太硬,分量足夠,幾抵食2. 古早芋泥肉鬆蛋餅 $38本身睇相仲以為size 同紫菜壽司軍艦差不多大,點知原來好細件,女仔都唔夠攝牙罅。。。味道都OK嘅,第一次食當試新嘢餐飲方面,可以加$8選配台式飲品,兩個餐分別揀咗黑糖珍珠奶茶(少甜冰)同埋仙草珍珠奶茶(少甜)… 唔知係咪因為少甜關係,黑糖份量比較少,而另一杯仙草,感覺清新,仙草有彈牙口感總括而言,初遇感覺整體不太差,可以再遇🥰…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
用餐日期
2023-03-10
用餐途径
Dine In
人均消费
$51 (Tea)
美食沙漠中之綠洲
Bread and Bistro
2023-03-11
好少去黃竹坑,發覺好難搵食。。。問當區返工人士午餐有咩選擇,佢介紹去南朗山道熟食市場或者One Island South先去熟食市場,撞啱中午12點地盤放飯,故早被職安真漢子們佔領,惟有敗走😑轉去One Island South, 嗰度有少量食肆,揀咗呢間,12:15pm 去到差不多full house,好彩有位點咗兩個餐:1. 日式咖喱流心芝士漢堡配溫泉蛋 $118可以配飯或烏冬,我揀咗烏冬,幾好味,烏冬彈牙,份量足夠,食完飽到上心口2. 蟹肉小龍蝦意粉配龍蝦汁 $148呢個味道尚,份量較少,性價比較低,冇乜驚喜餐飲點咗熱咖啡(House Black with Milk),唔錯,幾香濃⋯另一杯凍檸茶走甜,正常味道總結而言,喺平日中午peak hour遇上依間餐廳(雖然要加一有啲貴),真係有種喺荒漠中能夠搵到綠洲嘅感覺,感恩🥰…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
日式咖喱流心芝士漢堡扒,溫泉蛋配烏冬
用餐日期
2023-03-09
用餐途径
Dine In
人均消费
$160 (Lunch)
59
城市
1,379,580
餐厅
9,344,484
会员
5,309,782
食记
40,174,235
相片
85,008,915
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