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第一次光顧時，我跟店員說，杯Matcha Latte 要走甜，店員怕我會覺得太苦，佢伴隨了Honey起旁，in case 我有需要可以自己調味。很細心這是第三次光顧，黑雨下，課堂取消，可以在寧靜的街道享受無人之境。配以浪漫情懷之抒情歌曲（Think out loud, Right here waiting…)，是寫意的傍晚。…Read More

有機會來到打卡熱點，唔係唔做下港女呀！？環境：價錢有一半是食環境，打卡是必須的！Afternoon tea: （$268 +1%）包一壺茶 + 一杯酒茶是TWG的花茶，我們試了Jasmine Queen Tea, Geisha Blossom Tea & French Earl Grey. Geisha Blossom Tea 是最清香，其餘兩隻都比較普通，跟這個環境不太合襯。酒：可選紅酒、白酒及氣泡酒。但我們無人懂得品嘗，未能給評論。食物：下層 包括：1）鴨肝慕絲奶油多士配魚子醬2）香煎帶子伴川汗 - 個醬汁有少辣，好味3）酥炸馬鈴薯蝦卷 - 好脆又不太油4）鮑魚野菌忌廉酥皮盒 - 夠脆夠juicy5) 吞拿魚芝士牛角包 - 佢上下切開了，上蓋很脆，下面的吞拿魚芝士則一般6）煙三文魚配忌廉多士 - 塊煙三文魚有點鹹整體鹹點都好夠脆中層 Scone個鬆餅一切就會碎，要小心吃。但不會太濕也不會太乾:)個忌廉有點乾身，😐個紅醬的果肉？打得很碎，與汁混為一體，但味道👌🏻。上層：1）紅桑莓jelly w 荔枝moose cake - 酸酸地2）鮮芒果moose 雲呢拿雪芳蛋糕 - 冇乜芒果味，所以我鍾意3）鮮鳳梨蓉 意式奶凍 - 冇乜味🤔4）60%可可黑朱古力芝士蛋糕 - 超漏，食左1/3已經唔想再食:(整體：好壞參半…Read More

原本只是打算找間yellow 店解口渴之慾，對於品質，其實沒有太大期望。抹茶控在Matcha的清單上選了「宇治抹茶」，沒想到綠茶味可以咁出，奶味跟綠茶的比例剛剛好。（以前飲過的總是要非常仔細品嘗才感覺到綠茶的存在）要再嘗！😃…Read More

可以避開lunch peak hour，2pm才進膳的確很寫意。可以坐到想坐的卡位。我們叫了一個1) All day set - BBQ Spain Duroc Pork Baby Back Rib (Half) - Side Dishes 2 (Roasted Mushrooms and Veggies)- Homemade Minestone with Mini CrossiantRibs 既醬汁不錯，但整個ribs既肉比較肥餐湯夠濃，有不少蕃茄肉 ＯＫ蔬菜so far so good————————————————————2) Lunch set - Beef Stroganoff with Spaghetti- Green Salad- Homemade Minestone with Mini Crossiant意粉夠淋，係我喜歡既阿婆粉，意粉既汁其實都ｏｋ，但好似入唔到入去Ｄ意粉度:(跟餐的餐湯，沙律和牛角包…Read More

因為見到kkday 有這個high tea promotion，於是試試這個方法。因為購買high tea券 並非餐廳的系統，所以又要在買券前打電話到餐廳先留座。不過佢既留座熱線係會發出一個訂座網址自助式訂座，要隔一段時間才知訂座是成功與否。不過總算一切都可預計之中。High Tea - Top tierPear with Pat Chun Vinegar -  (Fine)Avocado Paper Roll with Salmon Roe - Sea Salt & Sea Urchin Crunch Rice - ------------------------------High Tea - MiddleShrimp Stick with Sweet & Sour Sauce - Pan-fried Dumplings with Truffle - Italian Foie Gras Pate Toast with Balsamic Vinegar - ------------------------------High Tea - Bottom TierDark Chocolate Rum Cake - Blueberry Cheese Cake - Lemon Macaron - Chocolate Macaron - Mango Pudding -  (芒果味夠濃)Ｍixed Berries Panna Cotta -  　(Berries的酸味過搶)------------------------------因為見到有不少食家推介綠茶脆皮梳乎厘，所以我們也一試這個。上面層綠茶脆皮好似菠蘿包果層「菠蘿皮」咁 ，但係冇乜綠茶味。個梳乎厘好鬆軟，好似法式燉蛋咁。------------------------------追加Signature Crisy Fries—薯條炸得很脆，很大條！醬也很好結帳時，我們看看帳單發現帳單上沒有扣除已在ｋｋｄａｙ付了款的tea set，要不是細看，也可能會糊里糊塗地再付款多次！似乎有點想混水摸魚之嫌！…Read More

為了個Printing Art Chocolate 而來，而的確，就只有這杯Cream chocolate 是比較值得一試。是次菜單：1）招牌莎樂美薄餅 （$78）卜卜脆的薄餅，中規中矩。但性價比不值2）大蝦意粉 （$178）意粉一般，3/5的蝦算大隻，爽口的。3）藝術打印奶蓋朱古力 （$88）可以用airDrop 將幅相比佢哋。大概只需數分鐘，朱古力奶蓋已可以完成。色調不錯👍味道則是一杯近室溫的凍朱古力忌廉。👌🏻4）雪橙冰紅茶 （$78）味道有點苦，由於朋友不愛喝冰，故此我們只是把橙squeezed 汁加入茶中。但味道還是麻麻…Read More

平日食Afternoon tea的好處就是不用跟人迫，沒時限，可以慢慢享用。友人介紹，特意一嘗$398/2 （+10%) 的tea set，餐飲選擇也頗多，還可+$35選有少許酒精的飲品。Whiskey Coffee賣相不錯，朋友說味道也很好。Matcha Latte - 綠茶夠creamy 夠濃，飲到最尾，味道仍然濃烈上層：1）脆餅 伴 海鮮醬汁 - 脆餅好脆，個醬汁（好似係龍蝦汁黎）都好濃好夠味2）煙三文魚 撻 - 3）一口炸芝士波 - 中層：爽脆 梨撻 - 熱情果布列餅 - 個人不太喜歡這款生果山楂芝士cake - 下層：瑪德蓮蛋糕 - 煙煙靭靭麻糬似的口感cake - 麻麻地整體：（會Encore)…Read More

路過見到有Matcha Latte的coffee shop @ K11 Musea，抹茶控當然要一試。初初還擔心，佢會奶既比例多於抹茶，一開蓋，香濃的抹茶味已經飄擁而上。見其色，亦已經感到呢次濃度必定讓人滿意。試入口，真的既creamy，又夠抹茶香。是試過咁多次，抹茶甘苦味最濃的一次（怕苦的人就不太岩了）！即是有這種甘苦味，亦不致苦澀難入口。完全是一杯值回票價的Matcha Lette。必定要再來多喝一杯！…Read More

路過多次，欲嘗已久的疏乎厘班戟，終於有機會試了。是晚約19:xx，店內尚未有太多客人，可以鬆動入座。（大約20:30後，店外開始出現排隊人潮）是次選單，有1）宇治抹茶疏乎厘班戟2）芝士火腿三文治3) Pineapple, pear, apple juice4) Matcha latte1）宇治抹茶疏乎厘班戟 - 這個可謂較為正宗的疏乎厘質感(即是雲既質感) (巿面上已有各色各樣稱為疏乎厘班戟)。入口即溶的綿綿質感，充滿蛋白香味。亦不會太甜太膩，亦不會食出有粒粒砂糖，讓人食過番尋味。(但價錢與飽肚感非常不成正比，建議先行打底再來吃)。至於抹茶的味道，可能由於飲品也是抹茶關係，完全蓋過班戟上的抹茶回甘香味(可以說完全食唔出)，所以可以叫原味(本身個班戟已是賣點)。切開後，班戟很快變淋(內裏空氣已散)，所以要盡快品嘗。2）芝士火腿三文治 - 超級普通過唔普通的三文治！(朋友說它太硬，我認為也可以，但CP值極低!!)3) Detox Water - Tropical - Pineapple, Pear, Apple  - from friend's comment: 完全沒水果香味，水果數量只有一半(CP值超低, 完全不值$68)，跟飲水沒分別4) Matcha latte - 因為很怕奶味重過綠茶味的Latte，所以専登可否Strong綠茶味。很好，也可以轉strong。看顏色已經知佢夠重。喝後感，的確有重抹茶的甘苦味(個人較喜歡有少許苦苦地的甘味)。…Read More

今次點了吸睛的「雪糕」pasta，整個雪糕球都係醬汁，岩晒食汁控既我！賣相：粉紅色是來自紅菜頭。雖然上桌時整碟也是紅色。很快紅色被黑色淹沒！視覺效果相當有趣。食物方面：魷魚筒又唔會太靭，好味。雪糕筒偏林了一點。但整體好吃，可以再Encore。朋友喜歡吃All day breakfast點了這個肉食全日早餐（餐牌上還有一個素食全日早餐）這款菜式中規中矩，不難吃，但也沒特色。最後我們也點了《柚子蜜糖雞翼》雞翼很肥美，蜜糖汁及柚子醬也很濃郁。絕對符合汁王的味蕾…Read More

朋友介紹，要來這裏試菜。她在其他分店試過味道不錯，決定要帶我來這裏一試。朋友和我也喜歡吃蝦餅，不過除了蝦餅，我們想了很久也未有心水，決定找老闆來推介一下。他便介紹了有越菜特色的拼盤（我們想吃有越菜特色）和醬汁控既咖喱牛腩伴法包）。先說這個咖喱牛腩：從未試過可以食到咁林，冇渣唔會痴牙既牛腩。還有薯仔，好夠粉，岩晒我。法包亦非乾硬，軟度適中小食拼盤，有4款不同小吃，其中最欣賞是以生菜包著來吃的春卷，香口皮脆。，那個像魚肉的其實是札肉（跟煎蝦餅的有點似，兩者之中，我其實還是喜歡蝦餅😬）唯有美中不足是最右邊白色的蝦片，可能放得太耐，已經變林了。香口的煎蝦餅，有酸蘿蔔估伴菜，絕對是對佳組合。如果蘿蔔絲可以再多些就更好了…Read More

抹茶館其中一個好處，是咸甜皆宜。咸點中規中矩，但我比較傾向來這裏吃甜點而這次，則點選了一咸一甜：這個海鮮蕃茄湯，有罐頭湯味濃的蕃茄湯底，蕃茄肉未算多。蜆肉數量不少（別要期望它會爽口彈牙，但又未到梅的階段，肉質合格的。）蝦是半透明的，爽口，我自己較欣賞這個蝦。結論：✅其實，這次來的目的，比較想重溫軟心朱古力芭菲的味道。其他料，跟別處的抹茶芭菲差不多。而這個的重點，則要一試全杯只有兩粒的抹茶軟心朱古力，被滿滿的抹茶粉包著的軟心朱古力。抹茶粉味濃，軟心朱古力既非實體朱古力般硬，亦非朱古力醬般稀，也非朱古力蓉般軟。感覺很特別。甜度適中（對我來說）而雪糕，除上最上層的軟雪糕外，中間還有一個較硬的抹茶雪糕球，味比較濃。底部還有抹茶果凍。抹茶味一綠到底。唯獨白色忌廉把整杯的抹茶味沖淡了。如果可以走白cream, 把那支紐紋朱古力卷(條)也換上為抹茶。效果更佳！好味指數：…Read More

被這個牌吸引了，買了一個來試試。沒留意原來這個是涼吃。先說班戟，很軟。好像咬椰絲線花糖般軟，但又不會太甜。綠茶cream很滑，也有淡淡的綠茶味。像軟雪糕的質感。…Read More

已經是第N次光顧，雖然是對這有情意結而來，雖然每次來也是叫特別圖案的Green Tea Latte。今次試了新野：Signature egg salad個包同蘋果片都好Crunchy，蛋又好有蛋味。下次來希望可以一試All day breakfast…Read More

明明叫了抹茶心太軟，有紅豆又有綠茶雪糕，但個心太軟的顏色深啡如朱古力。向職員查詢，這確實是抹茶。。。切開，果真是綠色的，但流心部份。。。(overbaked, 你都想像得到)世事總讓人失望。。。何時才可以再重拾喜出望外的歡樂。。。…Read More