環境:

價錢有一半是食環境,打卡是必須的!
Afternoon tea: ($268 +1%)
包一壺茶 + 一杯酒
茶是TWG的花茶,我們試了
Jasmine Queen Tea, Geisha Blossom Tea & French Earl Grey.
Geisha Blossom Tea 是最清香,其餘兩隻都比較普通,跟這個環境不太合襯。

酒:可選紅酒、白酒及氣泡酒。但我們無人懂得品嘗,未能給評論。
食物:

下層 包括:
1)鴨肝慕絲奶油多士配魚子醬
2)香煎帶子伴川汗 - 個醬汁有少辣,好味
3)酥炸馬鈴薯蝦卷 - 好脆又不太油
4)鮑魚野菌忌廉酥皮盒 - 夠脆夠juicy
5) 吞拿魚芝士牛角包 - 佢上下切開了,上蓋很脆,下面的吞拿魚芝士則一般
6)煙三文魚配忌廉多士 - 塊煙三文魚有點鹹
整體鹹點都好夠脆
中層 Scone

個鬆餅一切就會碎,要小心吃。但不會太濕也不會太乾
個忌廉有點乾身,😐個紅醬的果肉?打得很碎,與汁混為一體,但味道👌🏻。
上層:

1)紅桑莓jelly w 荔枝moose cake - 酸酸地
2)鮮芒果moose 雲呢拿雪芳蛋糕 - 冇乜芒果味,所以我鍾意
3)鮮鳳梨蓉 意式奶凍 - 冇乜味🤔
4)60%可可黑朱古力芝士蛋糕 - 超漏,食左1/3已經唔想再食
整體:好壞參半





