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星期五心情愉悅的節奏連續三個月每月黎一次之前同台灣朋友來吃，一齊試過了黃金粟米、招牌豬手今次想試別的尤其是想食清淡一點點———————————豆漿杞子鮮腐竹浸時蔬 $88我們選擇配上菠菜🥬一上菜時第一件事係好香的腐竹味😳夠哂清~ 不油膩之選豉油皇煎封一夜乾（馬友） $138所謂 ”煎封“,以半煎半炸方法煮熟，亦即用最快的時間煮熟食材表面，有效保留其肉汁，再用配料調味封煮成菜，能吃到皮脆的甘香第一下夾落魚皮~”卡擦“ 一聲原條馬友沒有太多調味, 主要靠在旁的甜甜醬油, 輕輕沾一點點味道剛好呢~而且魚肉真的保留到嫩滑,最後, 輕易將魚頭連骨都吞埋落肚😆鑊氣豉椒炒蜆 $105相當大的一碟, 夾雜著彩椒吃得到是爽口，而每粒蜆都被醬汁包圍著相當惹味！楚撚豬油撈飯 $25第三次黎到都係抗拒不了那令人回味的豬油味食哂有豬油的香滑, 而且夾雜著蔥同芫荽的清新同爽的香味由於豬油同豉油的份量都係自己控制，完全唔需要擔心會太過邪惡👿白粥 $15突然間好想食夜粥, 豉椒炒蜆一濃一淡呢個配搭相當好粥食落去相當之綿, 而且仲會有米飯的咬口藍妹 $39每次食小菜的麻甩之選, 必選藍妹🍻用戰鬥碗黎飲, 更加暢快食飽之後仲有紅豆沙/ 綠豆沙清心丸送, 完全飽到上心口...🤪🤪免收加一服務費人均$205-…Read More

返工經過黃埔站一出有間新開麵包店門口寫住「店內的包包用上的是日本 #鳥越麵粉 」引誘左我入去🥲 而個佛心價的麻糬波波相當吸睛🙊—除此之外，店內仲有賣 糯米糍、合桃酥 、曲奇 ，仲有 燉蛋、葡撻等⋯非常之咁多款式🍪🍩🥪🥖—差不多每個入內的客人都會買呢款麻糬，問了店員佢地係咪只出兩款口味原來佢地total 有開心果, 芝士, 朱古力, 同原味但每日都只會出兩款波波的size 比一般見到的大食落外皮脆, 而內餡煙靭🥹朋友表示，覺得呢一家的質感比起旺角東好多人排隊的那一家更好食呢！！！ 她喜歡這家的「脆皮」 做得很好吃😋而個人比較喜歡食朱古力口味🤓Shopping Bag👜 購物清單如下～ 可以參考看看😃麻糬波波 $5/1 @12/3蕃薯包$10.5朱古力軟心包 $10.5葡撻@8/1糯米糍@6/1雪媚娘@14/1黑糖合桃紅莓 @16.5/1（無糖）芝麻軟法包 @16.5/1…Read More

某日放工行過發覺到有新店主題色用上相當Sharp 的黃色上網Google 一下前身在獅子石道只做外賣的Pizza 店現今搬左去南角道 \由外賣店做到變有堂食必定有返相當擁戴的粉絲星期五晚不想煩惱點了個二人餐:內容相當豐富如下：小食 + 沙律+ 意粉 +薄餅 + 飲品 = $268但由於在QR code 落單有好多配菜可以自由加配，忍唔住狂加好多Topping🙂🙃🙂☼ 小食 - 炸芝士條 +$10即叫即炸芝士條記得一定要襯熱食熱辣辣脆卜卜拉絲韌度十足☼ 雞肉凱撒沙律雞肉, 煙肉片, 焗麵包粒再加上輕量芝士粉沒太多醬這點很好 清清地同pizza 夾住食一流☼ 避風塘海鮮薄餅 呢款pizza 本身配左櫻花蝦, 海鮮, 炸蒜片配上烤蒜蓉醬¯由於我太貪心的關係太多topping可以加Chef 建議我地由9‘’ 升級至12‘’ (+$20) ¯我地on top 挑選了以下配料:¯雞脾 +$10炸雞皮 +$15車厘茄 +$10松子 +$10菠蘿 +$10白蘑菇 +$10松露 +$28¯由於我同我朋友兩個都係芝士朋友薄餅額外都有七款芝士可以揀🧀:水牛芝士+$20藍芝士 +$15¯失控地加了一大堆(個人黎講覺得呢個set 3個人食都真係唔會有問題...)簡直足料得過份pizza 本身調味唔太重，建議加醬料會有更大享受😋燒烤醬 + $15藍芝士 +$15蒜及香草 +$15¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯🍕☼ 鵝肝直通粉 +$40鵝肝粒粒切 每一口直通粉充斥著鵝肝香而且直通粉質感煙韌係會令人上癮的一口接著一口☼ 曲奇薄餅配雲尼拿雪糕 +$30英文名稱是signature pizza 原來是扁扁薄薄的軟身曲奇配上一球雲尼拿雪糕十分少見的甜點組合可以一刀連著切下吃的吃下是冷熱交融的口感兩樣都唔太甜下次黎我都會再點☼ 飲品冰茶烏龍茶(+$6)\加一服務費…Read More

木系+ 植物的裝潢🌱環境闊落令人舒適主菜餐牌旁大部分附上食物營養標籤🏷️如果會在碳水與蛋白質之間猶豫不決的你見到數值應該會較容易選擇🤣¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯▷全日心情早餐 $128Mood Day Breakfast想講呢份ADB好有誠意🥹先說一碟內有八款食物。相當豐盛其中炒蛋同雞胸令我隻眼閃閃發光炒蛋相當足秤, 食落去係比較結實雞胸有食落有好香好香既香草味嫩滑非常茄汁焗豆同平時食既都有分別加入左肉碎▷日式壽喜燒三文魚扒配焗蕃薯條 $138Salmon Steak with Baked Sweet Potato Fries三文魚扒煎得有相當香同滑溜看相片應該感受到。在旁仲有茄子, 翠肉瓜, 露荀做配菜，可以一口三文魚扒一口蔬菜中和油膩感。▷南瓜牛奶布丁 Pumpkin Milk Pudding $58臨近南瓜節餐廳亦幫布丁加上了小裝飾布甸質感相對平時的粗糙一點只不過食落牛奶味相當重而且完全唔會甜▷ 防彈咖啡 Bulletproof $40呢個名唔係第一次聽妨間有得飲地方不多好奇心之下點了眼見有一層明顯的油在浮在面頭所謂防彈咖啡就是咖啡加入了草飼牛油，椰子油等攪拌而成，而當中的油份會讓人產生飽足感，從而能夠控制飲食🍽️…Read More

呢日約左朋友去圍方行新分店既佢吸引左我地入去內裡環境讓人有置身於加勒比海盜船的風格而當天座在落地玻璃旁令人份外心曠神怡¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯週六與朋友share 吃兩個Brunch set¯▶ 路易斯安那寶石 $138是兩顆班尼迪蛋，沒讓人失望的一切開蛋液自然流出。最令人驚喜的是底層竟然是啖啖蟹肉餅🥹煎得唔會乾之餘仲要相當濕潤🫣我同朋友都大讚▶ 龍蝦湯半熟蛋 $188熱騰騰鐵鍋上的龍蝦湯，有片睇湯是超！級！杰身！ 湯每口盡是濃濃的龍蝦味，而且口感每仲要係啖啖蟹肉🤍湯內盛載著兩顆半熟煎蛋，配菜方面仲有八爪魚，青口等在內，另外加了紅蘿蔔同西芹作配菜，夾雜著吃不會膩。面頭放了兩塊烘得很脆⋯很脆的包包🍞將湯塗在麵包上，口感層次更豐富🥹🧡▶ Pink Pussy (I) +$28非常非常之靚( •̤ᴗ•̤ )♡由🩷粉紅漸層至啡🤎雖然base 係expresso，入口完全不甜再認真的飲係一d 都唔會覺得苦！上層奶泡有陣陣的士多啤梨味我自己相當喜歡這杯💕▶ Simple Kids +$28在Mocktail 內朋友選了她喜愛的蝶豆花做同益力多做base 的佢。 相當之靚的漸層，面頭仲有一粒荔枝肉做裝飾，十足十是一杯Cocktail 的打扮。有冰的加入令它剛剛好的不會甜。…Read More

過去週六下午去了附近隨意找了一家茶記見呢間幾新淨闊落....֒ 🍗炸雞髀伴沙律 $42 ☕️ 即磨齋啡 $24...是真的即炸🥹上檯時見到果陣熱氣的樣子同剛炸起的熱氣味👃🏻配上甘荀薯仔沙律～ Ok 的皮切開後，相當嫩滑的雞肉🍗只可惜肉真係好咸🥵🥵🥵…Read More

由網店做到實體店，可想而知真係有一股拼勁同實力老實不相暪 見到網媒報導而即BookBook 的時候見晚市full full地搵了個閒日中午去試就算係咁 可以選擇的時間都所剩無多ﾞ去試過之後，Comment 一句講哂「對得起價錢有餘」——————-豐儉由人午市壽喜燒套餐由$199 至 $698不過多大多數我呢D慳家既會想知道佢地到底性價比有幾高，而叫最化算的兩個餐試試佢。吃過前菜後店員會幫我地落一轉野菜同三塊牛野菜盛合內有 大蔥、日本冬菇、芋絲、娃娃菜同芫荽。檯上有兩個小瓶，一個係壽喜燒汁，而另一瓶係清水，如果覺得壽喜燒汁太濃味可以加入清水自己使用。/♡ 特選·薩摩牛壽喜燒 (110g) $199/♡ 特上·薩摩牛壽喜燒 (110g) $249/一上菜時望落都已經比較得到質素，兩者比較，$199呢隻牛食落牛味會濃少少🤏🏻/但論紋理同油脂分佈平均，一定唔夠249呢隻牛黎。249牛食落係滑，但一定未去到絲滑同未去到要嘩出黎 ，不過呢個價錢已對得住質素有餘了。網上見大家都Comment 話食物質素係不錯，唯獨員工服務就可以有進步空間，呢個位我自己都感受得到🤣。…Read More

唔知道有無人同我一樣...成日去到新城市成日都唔知食咩好ﾞ由元朗車仔麵起家的永年打入了沙田新城市廣場除了主打供應車仔麵之外 估唔到慢煮鐵板餐亦是拿手ﾞ呢日我地餓住衝入去試左個二人鐵板餐滿足到不得了🥹┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ﾞ🥩 慢煮鐵板2人套餐 $398 \ 美國安格斯封門柳10oz份量 夠厚身五成熟的封門柳切開見到呈現粉紅色的嫩肉我們要了五成熟 食落去似三成熟既質感 而且牛味相當濃郁 \ 紐西蘭肉眼扒同樣10oz份量 大大塊慢煮的優勢完全呈現出黎肉質淋滑重牛肉味 兩款牛都唔會令你失望值得一提餐廳貼心地將洋蔥放在底部 避免牛扒因時間久了而Overcookﾞ \ 牛油果薯仔蝦沙律小小精緻的一杯 非常足料同豐富足料有牛油果、蝦肉同薯仔蓉呢份前菜相當有誠意\ 香脆蒜蓉包 +$18食落相當之脆口同充斥著蒜蓉香我地相當之喜歡💕 \ 雞扒鹹魚凱撒沙律喜歡吃肉的我通常會叫款沙律🥗食來中和一下食落少少鹹鹹地 仲有d 煙肉粒同法包粒再配埋凱撒沙律醬 整體感覺也很新鮮 \ 酸忌廉煙肉焗薯個人認為呢個焗薯一定要叫先講佢唔係好細個嗰啲 兩個人一齊食完全冇問題旁邊配了酸忌廉、煙肉同蔥花三款配料隨自己喜好加入 \ 砵酒燴牛尾 總共有兩件牛尾 每一啖都吸收了牛尾既精華 令到牛尾都非常入味小鐵板內加左了平時左炆牛最佳拍檔既紅蘿蔔作配搭非常之港式日常！\ 蠔油菜心+$18 \ 檸檬水（熱）ﾞ加一服務費…Read More

第一次踏進這懷舊扒房入面都是上了年紀的熟手侍應樣子有點似九龍塘百xx的路線但價格就偏貴一點點＼當天是真的很多很多家庭聚會的一家5-6 口在聚會彷佛只有我一個是初來報道😆＼一坐低時開首，侍應們道：「今晚牛仔扒靚！」›¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ 下單後店員會先拿著一籃子麵包分別有餐包、法包🥖同蒜蓉包❖ 燒牛肉餐 $416選了份「當天推薦」燒牛肉大小就跟碟一樣不自覺地「嘩」 左出黎🤣一份上 碟內有焗薯半個、燒牛肉跟兩舊西蘭花🥦同兩片蕃茄作伴碟一切下去已感受得到牛肉的稔滑🥹🫠食落去更加係不負所望😌😍😍主菜到的時候侍應又會捧著🤲🏻一盤六款醬料可以伴著焗薯使用我選的是酸忌廉醬不過我覺得侍應落醬料，非常之豪爽不過我就覺得多了一點點🤏🏻❖ 法國田螺餐 $297套餐入面包半打焗法國田螺 同羅宋湯起西冷扒/龍脷柳/西冷扒/芝士焗雞麵 焗田螺一d 都唔Hea田螺下方有份量不少的薯蓉而田螺都唔細隻呢當你有親身吃過件燒牛肉扒眼前沒有得選擇的醬汁 - 蒜蓉燒汁一大片灑在扒上食落覺得佢係又又鞋又薄身就會立即比下去☹️我選擇了普通餐包，配上的羅宋湯配料是真的很足，酸酸地真係幾開胃🤍☆加一服務費…Read More

上星期同朋友慶生 ♪竟然俾我搵到一間服務x味道x整潔度同環境都很可以的任食邊爐店(⑉´ᗜ`⑉).到店當天時間尚早我地食得到限量供應的冬瓜盅湯底湯底真材實料原粒大大個冬瓜相當有誠意地雕了鋸齒形態夾來吃時分著吃相當方便沿著鋸齒夾唔會彈到周身都係( ¯ᵕ¯ )♡¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯✿晚市牛御品吃到飽套餐 （17:00-18:30 入座$319）送活鮑魚每人一隻蟲草花白玉藏珍鍋🥘.鍋內用上蟲草花同白玉山藥，仲有大大個冬瓜的加持，呢個鍋既消暑，又養顏🥰.第一Round 開始都已經係自己用QR Code 落單胃口唔夠大的朋友就可以直接選擇自己岩食既野～套餐內有八款牛選擇，試了後 最愛最愛 呢四款牛肉～▼ 澳洲M9 和牛肉肩胛肉美國頂級肩胛肉頂級封門柳一口和牛△除此之外 佢地既 ▷西班牙栗飼豬梅肉 都推薦♡♡ 我同朋友都覺得好好食🥹🥹🥹佢既豬肉味相當出！！！¯¯¯¯¯¯¯¯.✿ 台 式 小 食前後十多款的小食，我自己最愛就係宜蘭蔥餡餅，甜不辣，鴨血，台灣香腸 同皮蛋豆腐呢～（小聲說：我自己又吃了十二款😂😂）¯¯¯¯¯¯¯¯✿ 自取食物▪丸類/ 蔬菜🥬一般丸類，除了台灣獨有的水蓮菜需要在qr code 下單，其他蔬菜類都可以在自助吧找得到呢( 'ᢦ' ).▪即食前菜/前菜🥒當天所見，有幾道即食前菜可以自取。有滷水蘿蔔，蒜泥拍青瓜同雞翼尖食。.▪主食/ 粉麵類 🍚即食肉燥和白飯都是可以無限自取。而且仲有台灣很有名的王子麵，維力蒸煮麵，同新竹米粉拎添😚 ▪台灣直送甜品吧🍮我太喜歡這裡的甜品吧了(⑉´ᗜ`⑉)可以Bulid Your Own Bowl 呀真係！寒天 涼粉 紅豆蓉 西米 薏仁椰果 愛玉 紫米最重要的是 有芋圓 ( ⸝⸝⸝ ̫⸝⸝⸝)◦♡︎加埋花奶 一個不小心就食左兩碗囉🥹 ▪雪糕🍦Haagen-dazs 雪糕櫃內有六個口味選擇～請自便 ～ 不用客氣呢仲要有雪糕筒可以選用～😦🥹.▪飲品🧋汽水同樽裝無糖茶這裡都有，而更特別的是加$20 可享用 《春陽茶事》四選一的台飲呢我同朋友分別選擇了珍珠奶茶同烏梅汁～🥰而且仲可以在QR code 內因應個人喜好選擇甜度，呢個位又係相當貼心🩵…Read More

平時間唔中都會去吃吃酒店buffet，都是打仗般。過去週末跟妹妹去嘆了個Weekend Brunch( ∩ ˙𖥦˙ ∩ )餐廳正正位處蘭桂坊的上方，處於24樓望得到PMQ，這次吃的是Semi Buffet，而且這裡的高貴裝潢，由於居高臨下的，在這裏放輕鬆的渡過三小時，更吃到食物的精緻做得更仔細精緻。 ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯▰ Weekend Brunch 週末早午餐$668/ Per Guest$334/ Per Child ᴀɴᴛɪᴘᴀꜱᴛɪ & ᴅᴏʟᴄɪᴘʀᴏᴍ ᴏᴜʀ ᴄᴏᴜɴᴛᴇʀ／自助形式餐廳以自助形式提供了多款來自世界各地的海鮮，冷盤，沙律同手工甜品。¯海鮮有波士頓龍蝦🦞，阿拉斯加帝王蟹腳、麵包蟹、青口、生蠔🦪法國田螺等。其中我最愛波士頓龍蝦啖啖肉 ，龍蝦肉非常新鮮；以及沙律多達十款 ♪ 身為草吃愛好者的我表示興奮非常。(⑉´ᗜ`⑉)要一提的是 甜品Counter 的手工甜品，種類約有5-6 款；當中Tirimisu 相當好吃！咖啡味相當濃呢·͜·ᰔᩚ 連平常不喝咖啡的妹妹都讚不絕口🐥 而且仲有無人不愛的朱古力噴泉⛲️沾了粒士多啤梨後🍓 我見到粒啡色心心🤎( 'ᢦ' )水果盤內水果種類豐富真的用七彩繽紛來形容 ( ⊃ -᷅ ̫̈-᷄ ⊂ )除了普通的西瓜蜜瓜🍈仲有紅肉火龍果奇異果🥝我吃得心花怒放✿( ⸝⸝⸝ ̫⸝⸝⸝)◦♡︎ꜱᴇᴄᴏɴᴅɪ／精選主菜可以自行選擇作升級享受，今次我地就再另外加了條鱸魚🐟▰ 香烤原條鱸魚 (Approx. 500/600g $198)烤焗至皮脆，肉質鮮嫩，加上用檸檬再加了香草烹調🍋，檸檬汁滲透至鱸魚的裡裡外外，令到鱸魚肉味道更加清新。…Read More

繼上次在同幢大廈吃過念念不忘的串燒店今次試埋樓上的另一家當晚去到真係有不少剛下班的日本人光顧而我食完後 就知道原因因為真係好食！！會再回頭呢(⸝⸝‪⸝ ♡ཫ♡⸝⸝‪⸝)我偷偷看偷偷望🫣記住炸串🧡牛腸鍋 🧡都係佢地會Order的食物質素有服務質素有下次會再返黎搵佢👐🏼🩷◝✩ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ෆ•• ┈┈┈┈┈┈┈┈֒ ⋆꙳ ┊︎⋆꙳𝙈𝙮 𝙊𝙧𝙙𝙚𝙧⸝⸝⸝ 明太子芝士玉子燒 $98⸝⸝⸝ 鐵板海鮮明太子 $68⸝⸝⸝ 鐵盒蒸日本生蠔 $240/ 6 pcs⸝⸝⸝ 博多豬骨湯鐵板炒麵 $108⸝⸝⸝ 海鮮沙律 $108⸝⸝⸝ 日本雞蛋豬肉卷 $38⸝⸝⸝ 白燒海鰻 $78⸝⸝⸝ 枝豆 $38⸝⸝⸝ 麒麟一番搾┊西柚 $68⸝⸝⸝ 麒麟一番搾 ┊橙皮 $68◝✩ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ෆ•• ┈┈┈┈┈┈┈┈֒ ⋆꙳ ❛ 博多豬骨湯鐵板炒麵 $108相當有驚喜的一道食落有麻油香 而且充斥著豬骨湯的味道炒的居然是拉麵食落煙煙韌韌相當有口感配菜仲有椰菜同豬肉片一齊炒豬肉片的肉味非常之香❛ 鐵盒蒸日本生蠔 $240/ 6 pcs肥嘟嘟 滑捋捋暖暖地咁食都估佢唔到水份超級超級保留到 完！全！唔！腥！伴隨著有檸檬汁同生蠔🦪醬粒粒都好肥好飽滿🥹🫠兩個人食哂 都飽左一半❛ 明太子芝士玉子燒🍳玉子新鮮整起軟綿綿入面有芝士拉絲明太子味爆出黎 濃到要食返個沙律🥗清清佢先搞得掂❛ 鐵板海鮮明太子表面放左一隻生雞蛋🥚入面有八爪魚粒攪拌好一次過食口感同味道都很豐富😌❛ 海鮮沙律 🥗有片片吞拿魚同三文魚 仲要幾大塊同幾厚下整兜份量都不少❛ 日本雞蛋豬肉卷🐖炸皮不厚豬肉包裹著半溏心蛋一啖咬落去豬肉同雞蛋嘅味道同口感到呢一刻都仲回味緊❛ 白燒鰻魚 比起平時醬油後甜甜地咁食我更愛這樣清清地咁享受鰻魚食到鰻魚獨有的香味旁邊跟左鰻魚醬汁 可以自行選擇用與否❛ 枝豆 🫛枝豆淡淡的香大概係我長大以後才懂欣賞的一種充滿豐富蛋白質同纖維既佢細味著佢配搭啤酒🍻冷藏後的上面灑了鹽花 令翠綠枝豆香味道再提升 ❛ 麒麟一番搾 ┊橙皮 ┊西柚 有十幾隻味選擇都幾難揀下(　.˙ ˡ̼̮ ˙　)挑了比較吸睛的顏色🟠🟢面頭係啤酒沙冰🍧而沙冰真的有啤酒苦澀味存在⚠️再飲落去啤酒部分本身仲預左佢係會有非自然藥水味添點知西柚同橙皮味又真係有🤪有比較之下橙皮味澀多兩錢😂😂不過個人黎講幾岩飲😗✰佢地Toilet 仲有漱口水提供唔講真係以為自己身處日本🇯🇵非常貼心呢♡✰ 總金額加10% 服務費✰ 人均 ~$500…Read More

假日去了中環吃個炸豬扒，間中真的要對自己好一點，高中檔路線的餐廳走進了🙂這是蔡瀾的日記都曾記它一筆的一家呢 💬▶ ▶ ▶「白櫻」是香港首間引入低溫油炸技術的日本白炸豬扒料理餐廳店內採用木系元素 簡約之中又不乏出日式建築風非常高雅而帶格調炸物由豬肉、海鮮類到蔬菜類，每款的火喉都炸得剛好！該有的肉汁同嫩滑全都被保留到，而且薄薄的一層酥脆的炸皮是跟食物本尊連繫著，完全不會分離，這一點做得很好👍🏻𓅸 .· ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ .·𓅸 ❀ 白桜膳 Hakura Set $460餐廳非常講究上菜與工序的前後每一個部分都做得相當細緻，包括作調味用的醬料與鹽，選擇有八款之多。¯𓋪 前菜 （椰菜、漬物）店員先會送上前菜與漬物，伴隨在旁的是紫蘇梅子醬跟柚子酸汁可加入椰菜一併食用(˶'ᵕ'˶ )‪︎，七味粉亦預備在旁。而椰菜是可以再添加的 · ͜·ᰔᩚ 𓋪 炸物這一份套餐包括吉列豬柳，特上豬扒x2；吉列蠔x1，吉列免治豬x1 ；吉列蝦x1，吉列蟹鉗 x1點單以後，日本大廚馬不停蹄的邊沾炸粉，邊在看著炸爐，必定要相當有經驗才能將火喉控制得恰到好處。經低溫吉列豬扒表面呈淡淡米黃色，跟傳統上的有分別。低溫烹調更考驗師傅的功架，炸粉亦是即叫即沾上，所以入口相當酥脆，配搭著椰菜食，同個「乾」字完全無緣份，我只顧著一口又一口的吃。豬肉確實跟外面吃到的很不同，肉味真的很香。𓋪 調味調味與味粉分別有黑松露鹽/芝士鹽/岩鹽/味粉；個人最喜愛黑松露鹽，沾一點點又不會蓋到豬的肉香，各有發揮。醬汁豬扒汁/芥辣豉油/他他沙拉醬店員會一一介紹以上作那款配搭，首推是用芥辣豉油睇睇個人喜好😍𓋪 飯提供日本珍珠米/ 十六穀米供客人選擇；同椰菜一樣，都是可免費添加‪⸜♡⸝‪大胃王朋友絕對不需要擔心唔夠食◍ ´꒳`𓋪 味噌湯入面的配料豐富，有金荀片，大根片，牛肉粒，絕不欺場(๑ •ᴗ• ๑) ／❀ 單品 A la Carte..𓋪 吉列蛤 $120在日本，用蛤煮清湯或清蒸較為常見。竟然被我在餐牌上發現到有吉列食法，我即選了這款。 經油炸後的蛤肉質非常嫩滑，而且入面的Juicy 卻被保留到！？ 是怎麼了！？ 這道我很愛🫶🏻𓋪 吉列蘆荀 $53蘆筍都是不會失望的一款，襯熱吃 嫩嫩的 水份依舊，但又不失它本身的原味道♡…Read More

餐廳正正位處於天水圍西鐵站身後店鋪面積不大但分室內同室外座夏日炎炎 坐室外都需要勇氣💦¯聽說窩夫是他們的拿手當晚聞到隔離窩夫香可惜呢日我食得太飽如果唔係一定會試佢既名物(๑´罒`๑)¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ิ 椰皇燉蛋白(凍) + 鮮果$60一食落去就充滿著椰青水味蛋白都燉得普普不過‧‧‧佢份水果就真係少得可憐🥹印象中佢得六件呢個位我會覺得佢好唔值ิ 綠茶牛奶冰 $60小丸子🍡紅豆蓉位處於旁邊小碟🍡都QQ 的～ 而🫘則不會太甜牛奶味滲入去冰度所以冰的部分不會孤單而自助倒落去的綠茶醬都幾濃郁 由於我地坐室外冰都溶得偏快🫠…Read More

又一個星期五距離去呢間餐廳已經一個星期心中碎碎念念要不要另外分Post出由於對上一次都未能夠完全盡善盡美將佢打卡位呈現出來所以決定會有呢一篇文章😗 ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ok (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑回到正題 自由奔放、率性是大概是Hiphop 給我的印象年輕而帶有活力的當呢個元素當進呢間餐廳餐廳配色至每一幅牆都不會被冷落而且所有年輕店員們都相！當！友！善！食物都製作得相當有誠意💚🩷¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨✵ Avocado Scrambled Eggs Croissant ⁹⁸熱辣辣外層脆牛油香既程度有200 分😳炒蛋亂滑 同牛油果相當配搭旁邊配咗沙律菜有黑醋，酸酸甜甜咁幾清新✵ 0900-1800 ¹²⁸是ADB 是也☺️☺️☺️☺️真係名都型過人太陽蛋 煙肉 大啡菇 雞肉腸 沙律菜 重點重點重點！係配蕃薯條架呀！😍😍😍😍 好好食🤤✵ Popcorn NUTIELLA Bueno Croffle with Ice Cream ¹²⁸打卡打卡打卡冰火交融的中心點 雲尼拿雪糕起面頭下層係兩件即製Croffle 食落熱辣辣軟綿綿熱辣辣煙靭Croffle加上凍冰冰雪糕再配埋爆谷🍿️一次過放入口口感同味道都好好好豐富🥹🖤🧡✵ Matcha Latte （ᴴ）⁴⁵帶微微苦澀的Matcha Latte又不會甜 我很喜歡…Read More