連續三個月每月黎一次
之前同台灣朋友來吃，
一齊試過了黃金粟米、招牌豬手
今次想試別的
尤其是想食清淡一點點
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豆漿杞子鮮腐竹浸時蔬 $88
我們選擇配上菠菜🥬
一上菜時第一件事係好香的腐竹味😳
夠哂清~ 不油膩之選
豉油皇煎封一夜乾（馬友） $138
所謂 ”煎封“,
以半煎半炸方法煮熟，亦即用最快的時間煮熟食材表面，
有效保留其肉汁，再用配料調味封煮成菜，能吃到皮脆的甘香
第一下夾落魚皮~”卡擦“ 一聲
原條馬友沒有太多調味, 主要靠在旁的甜甜醬油,
輕輕沾一點點味道剛好呢~
而且魚肉真的保留到嫩滑,最後, 輕易將魚頭連骨都吞埋落肚😆
鑊氣豉椒炒蜆 $105
相當大的一碟, 夾雜著彩椒吃得到是爽口，而每粒蜆都被醬汁包圍著相當惹味！
楚撚豬油撈飯 $25
第三次黎到都係抗拒不了那令人回味的豬油味
食哂有豬油的香滑, 而且夾雜著蔥同芫荽的清新同爽的香味
由於豬油同豉油的份量都係自己控制，
完全唔需要擔心會太過邪惡👿
白粥 $15
突然間好想食夜粥, 豉椒炒蜆一濃一淡呢個配搭相當好
粥食落去相當之綿, 而且仲會有米飯的咬口
藍妹 $39
每次食小菜的麻甩之選, 必選藍妹🍻
用戰鬥碗黎飲, 更加暢快
食飽之後仲有紅豆沙/ 綠豆沙清心丸送, 完全飽到上心口...🤪🤪
免收加一服務費
人均$205-
