manmokk's Profile

夜晚12點想搵嘢食，見伯伯仲開緊鋪就試試佢。叫左個水魷，老細問我要唔要辣我話要！點知原來超級無敵辣😂😂😂👍🏻係咁流鼻水，辣到要用水沖一沖！食辣人士可以挑戰下（利申本人最盡譚仔中辣）但好爽嘅！…Read More

個人幾鍾意食甜記嘅餃子🥟因為味精唔重，而且好多口味選擇，而且啲豬肉都幾鮮味，每款都很不錯～（佢另外都有雞肉同牛肉餃，唔食豬都ok)個人最鍾意係芫荽豬肉餃🌿勁重芫荽味另外佢個「香葉豆角餃」都好重香草味，幾正。佢哋個辣菜蒲都幾香又夠辣～-同埋佢個麵係上海幼麵🍜唔係度度都有，所以鍾意食幼面嘅人可以留意。-飲品方面，每次都係嗌「桂花烏龍茶」同「洛神花茶」，兩款都好飲🍹-旺角嗰間都食過一次，都好食，但長沙灣呢間門面靚好多，坐得舒服啲！…Read More

星期六的Lunch時段去食，見佢d set都幾抵，又多選擇～日常menu有鐵板牛扒、咖喱、海南雞，連中菜咕嚕肉果d等等！Lunch set $50up 就已經有飯+湯+熱飲我揀咗海南雞飯，d雞皮薄肉滑，個粟米蘿蔔湯都正！可惜油飯賣晒，好想試，個餐跟埋熱朱古力，滿足！另外叫左個鐵板西冷，份量好足，薯條好脆（雖然咸左少少）塊扒就正常普通，過下口引～之後有機會想試埋佢個冰鎮咕嚕肉環境光猛幾舒服，侍應們服務幾好～…Read More

「海鮮蒸氣鍋」聽就聽得多，食就真係第一次，所以揀左太子既「小漁港海鮮舫」，地點夠方便，加上夜晚21:00後入座會更抵！我地叫左「$298 廚師推介餐」（人頭計價錢）首先食左「生蝦刺身」（最下圖：與象拔蚌刺身一同上菜）之後就係呢個Part 1！有「元貝」+「大連鮑」+「花蝦」海鮮類非常新鮮，如果有埋辣椒豉油就完美啦食完就到Part 2，因為侍應會逐層逐層幫我地蒸（Set埋時間）所以每樣都係新鮮滾熱辣！Part 2：「貝殼三寶」+「廣島蠔」貝殼三寶分別係卜卜蜆、花甲、蟶子卜卜蜆就一半有沙，一半無沙，不過貝殻類好難避免！Part 3：蒸蟹超級無敵爆多膏！好好味又夠新鮮，肉質結實！記得記得可以將蟹蓋放埋落粥底度煲，一分兩味，好睇又好食～Part 4：「蟲草花蒸雞」+「農家四寶」其實食到呢度己經飽飽地，但呢個先係驚喜位蒸雞時間控制得岩・岩・好，超滑！味道夠曬入味，加埋蟲草口感，一流外加：瑤柱肉碎白粥2人分量就$120，睇落唔多（因為煲太大既關係XD）但食落每人都有成3碗加上瑤柱，肉碎都好足料，就算唔加蟹蓋煲都好夠味，所以睇大家口味啦～外加：加拿大象拔蚌象拔蚌非常新鮮，口感爽脆，味道鮮甜個人覺得$198價位都幾抵食，可以一試～…Read More

同朋友黎食生日飯，由於太肚餓既關係，下午5點半就黎食Early Dinner等位等左5分鐘就入得，食飯限時90分鐘！冬蔭公意大利飯 ＄210賣相超吸引！隔離枱見到都嘩嘩聲味道超濃，但出乎意料地好味！帶有點點辣，醬汁亦很豐富～大頭蝦好大隻，肉質結實，又多膏，正！The Pantry's Pancakes ＄120⁠⁠⁠⁠質感軟綿綿又鬆軟，略帶焦糖味，食落有d似爆谷味道，好吃～但頭一塊Pancake無牛油係面，有埋就完美啦羽衣甘藍藜麥沙律 ＄118沒有醬汁，比較Dry主要係食「羽衣甘藍」既味道同「藜麥」既口感，好在有意大利飯個「蒜頭辣椒檸汁」送下。價錢就略貴，但日式Pancake、多國菜既餐廳都係呢d價位～加上餐廳位置係圓方，所以都預左既！…Read More

地點比較偏，於麗港城附近，所以都要係鴻圖道行一段路（行到盡頭！）我地下午一點去到，好好彩唔洗等位！我最鐘意「海南雞髀泡飯」，湯底味濃雞髀火候控制得好好，煮得超滑～唔鐘意食芫茜既記得落單前講定！個人認為普普通通，味道唔算出眾，但賣相靚。雙髀飯份量超多！女仔食可以兩人Share都OK當中無論「雞髀」定「豬髀」味道都唔錯，值得一試！朋友點的，無試過唔知味道勁受女士歡迎既「香芒糯米飯」，盛惠＄98！好大碟，要成班人一齊Share～芒果好甜，口感好好，糯米飯新鮮熱辣且軟熟！套餐全部都送埋餐湯同凍飲，一個套餐大約＄80（雙髀拼飯唔係套餐）…Read More

難得地入到黎觀塘，緊係要同朋友決定試下「工廈美食」！（假期去商場食飯一定要大排長龍....）首先最大既優點當然係唔・洗・排・隊～而且係APM行去唔洗10分鐘就搞掂！（*熟路的話）餐廳環境幾大幾靚，裝修幾有心思！Set Lunch分別叫左：「日式吉列黑豚配冷稻庭烏冬」  同 「柚子蜜燒春雞配蜜糖芥末燒汁」 日式吉列黑豚配冷稻庭烏冬 $82塊吉列黑豚超級脆口！！（但不是好熱辣辣果款）凍烏冬既份量充足，配搭大量紫菜，而且芝麻醬味道不錯，唔會太死鹹！柚子蜜燒春雞配蜜糖芥末燒汁 $88一上菜時即聞到柚子蜜既香口～隻燒春雞火喉控制得好好，切開勁嫩滑勁多汁！配搭埋個醬汁味道微甜，感覺幾新鮮。薯蓉方面亦有驚喜位！超香黑松露味道，如果份量多d就好啦哈哈～（在下係松露迷）至於頭盤面包，紫薯湯同沙律做得都好出色。-面包：充滿香草味道，口感鬆軟，表面微脆-湯品：第一次飲紫薯湯，新鮮感100分，而且夠飽肚，肚餓必點頭盤！-沙律：蔬菜新鮮，面包粒脆口，蒜蓉味夠香濃，個汁亦唔會太多太酸，值得一讚！…Read More

今次分享既係由2017亞洲最佳女廚 May Chow（周思薇）開辦既餐廳 − Little Bao鹹食方面包括沙律、薯條、鹹包，整體味道偏重。- Truffle Fries：醬汁好rich，松露味足夠- Sesame Caesar：大量炸乾蔥，內含豆豉鯪魚，好搞鬼- Pork Belly Bao：慢煮12小時既豬腩肉，後段味道偏鹹- Chicken Bao： 醬汁多，炸雞食落無脆口感覺雖然佢主打係慢煮12小時既「招牌豬腩肉包」，但我最推介反而係唯一既甜點「炸饅頭夾雪糕」（因為鹹包我一般）分別有「海鹽焦糖」同「綠茶」口味，「海鹽焦糖」非常有驚喜！個人認為比綠茶味更夾更好味−−−−−後記價格有點貴，因食物份量偏少菜式有創意，岩影相呃Like，可以一試無加一服務費，員工態度仍然貼心單叫甜包只做外賣，要留意！…Read More

係大埔區想食到好味既Cafe，位置又夠方便，一定非「荳子BEANS」莫屬！其實已經食過兩至三次，每次質素都好穩定！暫時試過既菜式都好好味～（除左「啤酒烤雞」之外，好似白恰雞胸肉咁=.=）- 窩夫：好香玫瑰味，而且味道同蜜糖好夾，外表又靚～- 意粉：軟殻蟹最忌凍冰冰，淋PatPat，呢度完全無呢個問題，值得一讚！另外黑松露味好香～- 小食：款式多，份量夠，全部都新鮮熱辣，脆卜卜，正！…Read More