Cooker Rabbit的個人專頁

是日太太預約咗for Birthday! 思前想後最後叫咗佢個勝價比高嘅套餐$780，再加半份冷麵及將套餐upgrade 多咗「夏多布里昂 Chateaubriand) 服務員超有耐性講解點樣食最好、用咩火喉、燒幾耐（仲要唔只一個係咁）。餐前小食不過不失（有兩塊薄牛Sashimi、Kimchi… etc)頭2味牛包括牛舌（每邊10秒）及夏多布里昂（每邊一分鐘）；以乾身少醃過嘅汁為主，配以鹽（變得超有牛味）、胡椒粉（比較無特別）、Wasabi（塊牛變甜咗）食法！ 之後係肩胛肉（15秒）、赤身、牛肋肉、橫膈膜肉（40秒）；全部用以上燒嘅時間都係恰到好處！最後配一個石頭飯、蛋花湯（加咗芝麻好香）及額外order嘅冷麵（消除一下肥膩感）配以椰子🥥雪糕，完成咗整晚嘅交響曲（滿足）埋單時得知因經濟不景、之前已將中環店結業，這間銅鑼灣店據聞都會於今年11月結業⋯ 好嘅店感覺都是結業收場⋯ …查看更多

原先落去其他拉麵食但要等位；誤打誤撞落咗唻呢間開咗約一星期嘅店試試，裝修都算舒服（客人隔距適中），Receiption帶位都有笑容及有講解⋯ Ordered分別： 牛舌蛋16穀米加大 （牛Overcooked）豚蛋白飯 （小韌）A4和牛柳蛋16穀米 （唻咗白飯及Overcooked)漢堡排蛋白飯. (Overcooked) 上菜時間每碟相隔約5-7分鐘；上餐飲都分開咗⋯ 12:30分入場、13:20分就會有人過唻幫你埋單！（但入場時無提到 - 同入場時同一個人）其中加大嗰位同事只係加咗餸（多咗幾粒菜但貴多$28未計加一）總結： 唔會再唻（嘢食係主要因素）明白中午做到7成都算係咁但食物質素最多得5成⋯ 不過最後有員工跑出門幫我哋執返張工作證都算好窩心☺️…查看更多

同一間鋪under彩（應該搵唔到鋪租）所以喺對面租咗間鋪做多幾個客（應該每當彩無位就會叫客人過唻）佢落單、洗嘢、埋單一個阿姐；煮麵（只係落麵落湯再擺返入微波爐叮 - 話因為係陶瓷碗，為令整碗麵熱量更均勻所以要以微波爐加熱）但眼見其他客無因為咁而覺得好食咗⋯ 我哋都算照試吓；落單程序跟足寫枱號及要求、可能佢只係一個人，我等咗40分鐘都未有任何食物就follow-up但佢都係處理唔到，話我張單比咗第二個問我會唔會再等⋯ （所以unfortunately, 無機會寫食嗰part及提供照片⋯ 但已經一吐氣，只想講如果唔夠人手就唔應該接單）…查看更多

原先今日要去銅鑼灣同老婆過結婚週年，但封哂站就退而求其次去咗呢間一直想試嘅鋪頭！一到去就聽到有食客輕微投訴話唔好食，話叫咗最貴嘅牛但有點失望，牛係凍嘅（但我發現係有個爐端燒比佢可以整熱食，咁放喺度嘅緊係凍架啦）所以我都係信自己味蕾及一試究竟。因為我唔係太大胃口，同太太叫咗個吉列牛セット，加幾款小食，吉列牛係需要自己再加工，所以你想幾熟可以自行調配；但我哋都係有要求嘅人，當然要set好時間啦（調較咗40-50秒；但大前題係個火要正常；因為佢會隨住時間會變細）埋單都係$490、經濟化算；完全唔係貴就好食嘅囉、鄉隔你拉夠貴啦，但有時就係茶餐廳有D嘢都會好食過酒店啦！ 最後總括：澳洲紅酒🍷 - 易入口，餐+$58熱情果 - 一般吉列炸牛排🥩 - 只要較啱時間係變成高汁紫菜薯條🍟 - 熱嘅時係可以唔停口但食到底好漏蜜糖雞翼 - 可以用爐端燒翻熱、讚雞軟骨 - 餐前/後小食可翻熱、正常…查看更多