Frankie Leung's Profile

食左一碗香辣牛肉湯麵。>> 牛肉牛肉太老，一部分牛肉已變得有點難咬。>> 辣辣方面，程度是輕的，方式是死板的。>> 香又不香，配菜又普通，吃不出任何風味。>> 湯混麵吃是不錯，吃完麵沒有想喝湯的衝動，不過韓國即食麵的水準。>> 麵初吃時未熟透。應該要煮耐少少。整體是幾好吃的，是一碗稱職的熱辣辣湯麵！…Read More

牛尾湯 $40不屬美味，唔值 $40。薯蓉爆蛋咖喱牛腩飯 $88薯蓉、爆蛋、咖喱牛腩都幾好味，但一起吃並沒驚喜。唔明點解呢三樣野會放在一起？唔乾淨檯面抹唔乾淨、碗仔抹唔乾淨。要自己用指甲刮走污漬。沒認真吃另一半的漢堡飯，不予置評。價錢收十足，但質素是乏善可陳，所以不會再來了。…Read More

這分店喊臉居多，都是因為 KFC 不時推出的新產品。芝士薯蓉（跟餐 $6）這一客芝士薯蓉，一如 KFC 大部分新產品，的確是差。薯蓉混合芝士，失卻薯蓉應有的溫暖飽滿，變成一堆粉劑開成糊狀的質感。煞有介事鋪上兩條雞絲，跟薯蓉全無交流，好似鋪上兩絲金箔，這樣就有權收多你一兩蚊。大蘑菇飯蘑菇汁好味，這味道是 KFC 標準不變的。汁的份量照例不足。飯，不是某些 KFC 的乾柴硬飯，還算好吃。整體是可以接受的。雞翼、雞鎚中規中矩。其實這間 KFC 普普通通啦，只吃標準食物，不吃新出品的話，還是可以接受，未去到喊臉的。…Read More

今晚吃豚肉鍋 + 一客火鍋肥牛 + 一客鯖魚。豚肉豚肉很一般，早知叫返肥牛啦！火鍋蔬菜火鍋內有金菇、芋絲、豆腐、魚腐、紅蘿蔔等等，很好吃，跟其他吉野家水準一樣。牛肉 ($9.5)吉野家的肥牛，原始、實在的味道，我覺得是很抵食的。配上芝麻醬，有豐富的滋味。尤其是今次有 coupon，更加是超值。濃湯底帶甜味的濃湯底，蔬菜的美味都是由它帶起的！伴烏冬也很美味！喝了很多！烏冬唔會太林，口感不俗，又可以吸到湯底味道。配合肴了幾個字帶有肉味的濃湯，吃這烏冬，實在是很美味！鯖魚 ($8.5)始終是快餐店，燒得並不香，但不失燒鯖魚的美味。有半價 coupon 超抵食！吉野家之中，這一家吃得最開心。舖面很大，空氣通爽，感覺舒適，今晚遇見的服務員都很好禮貌，工作高效率。例如清潔檯面的阿姐，原本污穢的檯面（上一手也是吃火鍋），三兩下便抹乾淨了。雖然也只是用濕布抹兩抹，但至少把檯面角位也抹乾淨了，但又沒有弄到已坐下的我，真正「乾淨俐落」！…Read More

～魚生飯午市定食～麵鼓湯算好飲，但味道太重了一點，不是味精吧？前菜 - 炸蠔一小件、蕃茄一片炸蠔好吃。蕃茄普通，沒有那種林、甜、鮮、美。魚生飯 - 談整體連女生也吃不飽的份量，這可是 "set lunch" 呀，難道要我再點其他食物？評分要扣一大截。除了魚生和飯，就只一片紫菜和幾小片青瓜，再沒其他處理，雖然做魚生飯是這些材料沒錯，但就是吃不出整體的配合，這叫「角切魚生及飯」，不是「魚生飯」。以價錢計，這個份量及整體質素，是給喊臉無疑。這岌岌可危的魚生飯，既不是撚手菜，倒不如不提供。魚生飯 - 魚生千兩的用料就是新鮮，即使是隔了夜的午市用料，還是吃到不同的魚不同的味道，算是不錯。最美味的是三文魚籽，份量多，清爽，鮮，不腥，才令我打消了給喊臉的念頭。「環境」一環只得兩分，因為座位編排太密了，手肘會碰到人。…Read More

配菜：泡蘿蔔沒有風味的，些微味道，鮮艷顏色，還吃得下去。凍柚子茶夠味，好喝，但可以更好。烤牛肉飯鐵板夠熱，牛肉有牛味，肉質不錯，就是一般韓式任燒任食的水準啦，份量是足料，但稍嫌過熟。配牛肉的醬汁非常好味，令牛肉和白飯都生色不少！鰻魚石頭鍋飯只吃了兩口，感覺也不錯。免收加一，賬目分明，這樣最好！比想像中好吃（因為很多韓式做得很差），也比想像中平宜，值得一個笑臉！…Read More

美味的牛肉飯，這 Pepper Lunch 幾乎成為我的飯堂了。每次我都機械式的落單要 1 號餐，跟蕃茄湯，在玻璃窗後那些職員又很機械式的在熱燙的鐵板上裝上飯、放牛油、圍上牛肉、灑上黑椒。因為一切都太機械式，這裏雖然成日轉職員，水準也保持得到。蕃茄湯是濃湯，都好好味架！好過飲汽水啦！鰂魚涌其實比較少好野食，這裏又香又熱的炒飯誠然是午餐的好選擇！…Read More

「$25 半磅三文魚刺身」，我們是被這廣告吸引入來的。未落單前已聽見隔籬檯埋單時被禁止帶走「特價」食物，兩三個職員的說話態度也是很差的，而且道理在顧客一方，因為餐單及廣告也沒有說過不可帶走，講了幾次不可以帶走，最後職員突然間又拿了外賣盒過來，但仍以埋怨及怪責的口吻對顧客說話......然後我們落單。落單時才被告知，原來要幫襯夠 $100，而且只可享用「$25 半磅三文魚刺身」優惠一次（加一前，且 $25 三文魚不計算）。是合理的，但店外大大個廣告牌隻字不提此兩個重要條款，這是十分不老實的，呢間店既老闆，點解要做到自己咁 cheap 呢？三文魚刺身是好吃的，但其他菜式均是好差好差。蟹子壽司可能是我吃過最差的，紫菜林晒，米是硬的，似乎沒有落醋，吃起來是要「趙」的，那些紫菜及難吃的米飯滿口纏住，要「趙」超過一分鐘才大致將整件壽司吞下。鰻魚也可能是我吃過最差的，$48，唔知佢點整的，竟然可以有渣，我真係未食過鰻魚係有渣的。而且不肥美，其實是既瘦且薄。本身味道也不好吃。份量是少的。另外，餐單設計不合理，一件 8 吋長鰻魚壽司才 $18，我看過隔籬檯，兩件8 吋長鰻魚壽司的鰻魚完全等於一客 $48 的鰻魚，而且看樣子，相信是同一貨色。劍魚腩壽司 $25 三件，劍魚腩本身比較少餐廳做得好，這店當然不會做得好了，但也是一般水準以下。其實吃到這裏，已經想走了。竟然發現未滿 $100，先頭諗住，食日本野，點會叫唔夠 $100 丫？原來真係會。因為三文魚是比較好吃的，所以勉強叫了一件 8 吋長三文魚，和一件 8 吋長三文魚腩。8 吋長，又顯露了廚房犀利的刀工。對，我叫他做「廚房」，那些根本不是日式菜的「師傅」。那種厚薄不一的程度，8吋之內由 1cm 厚變成 0.4 cm 又變番 1.2cm，這麼核突，真的影響進食心情呀！而且吃時的質感也有影響，所以不像之前的三文魚刺身好吃了，這件三文魚腩是水準以下的。是次每人 HKD 71，你唔好以為平，我地兩小時前才食了下午茶，依家食完走時是未食飽的。…Read More

見有 set lunch 就入去食，其實都唔係平。$72 (+10%) = 豬頸肉炒烏冬 + 雜果汁豬頸肉炒烏冬（本來是炒拉麵，但侍應說沒有貨）烏冬是靚料，但成品只是平均的茶記水準，豬頸肉沒有應有的香，也沒有應有的惹味。份量太少，大食的男生要兩份才夠飽。雜果汁很酸，太多橙汁及檸檬汁了。環境衛生檯面不乾淨，檯面近角有醬汁蹟，總覺得會揩到。午餐這個價錢這個質素，足以俾喊面。建議 EXP 不要提供 set lunch 了，下次我寧願喝水，用正價價錢吃其他食品，應該會開心一點。…Read More

第一次來，店內不是很多人。因為還是冬天，所以才無需等位嗎？香蕉冰第一次吃「雪花冰」，原來入口不是很凍的！口感近雪糕多於刨冰，很不錯。冰底味道比較淡，如果多點香蕉香就更好。配料的香蕉、蜜紅豆和小丸子也很好味！下次會再來，試試朱古力味，或其他相信會更濃味的冰底！兩個人吃一份冰也不會太少，所以今次平均消費只是 $17.5！不過下一次應該會每人一個冰，一定更滿足！…Read More

見到 44 笑面 : 2 喊面的壓倒性評價，於是慕名而來食個 lunch。我：　　普通香港人，沒到過加拿大，不知甚麼是 Bago / Bagel，但在本地也吃過加拿大式的 Sandwiches。Great Canadian Breakfast：　　初想像這一餐是不會吃飽的，但這個包的份量比想像中大，足夠一般男士享用。　　用料新鮮，但無驚喜。Bago Bits * 2：　　小麵包球切開，蓋上餡料。　　都幾好食。熱咖啡：　　是整個 Combo 套餐中最好的地方。總評：　　不值如此壓倒性的評價。　　$49 lunch，價格比所值略貴，我認為只值 $40 - $42 左右。…Read More

溫泉蛋：$12 一隻，物有所值。個人吃過最好味的溫泉蛋之一！甜蝦刺身：經過多次品嘗，每次都是上佳水準，今次都不例外！這種水準在板長、和花亭、峰壽司等等都吃不到。洋風帶子沙律：帶子頗新鮮，沙律菜也新鮮，加上酸酸的沙律準十分開胃、好味！牛油果芝士鰻魚：牛油果是有味的（很多其他餐廳是沒有味的），加上香濃的芝士，一口吃下去很滿足的感覺！炸軟殼蟹：炸得一般啦！吃下去有點兒覺得「好油」。份量不少，所以尚可接受。蟹膏 + 蝦軍艦：紫菜一來到竟然已經是「林」晒，十分差勁。蟹膏很新鮮，但份量較少，一口吃下去不覺得其存在。整體：十分好味，以這個質素算是超值。溫泉蛋及甜蝦刺身，是令我和老婆會再去食的原因！因為不是十分肚餓，每人只吃了四碟 + 半份沙律，所以每人只吃了 $121。…Read More