pacotsui1217's Profile

前晚同男友睇完戲，兩個肚餓行到觀塘米走雞Live醫肚🎬➡️🍲。門口有霓虹雞仔招手，入去係半開放工業風，牆上燈牌閃閃，播緊節奏感強嘅歌，現場幾喧鬧但唔刺耳🎶。座位闊落，枱邊火爐穩陣，抽風得力，衣服冇吸太多油煙。燈光偏暖帶橙調💡，鍋邊泡泡噗噗聲陪住我哋傾計，心情同胃口都被喚醒🤤；店員走位俐落，落單上菜節奏爽。火焰麻辣雞煲 🌕🌕🌕🌕：上枱先點火🔥，酒香一閃而過，湯底花椒麻而不燒喉，辣度中高，雞件多用髀位，皮彈肉滑，吸晒醬香；越滾越厚身，配豆卜同洋蔥超入味，邪惡感直線上升😈。哈哈蝦中寶 🌕🌕🌕🌕：蝦殼炸到酥，入鍋一浸，殼香同蝦膏味釋放，蝦身爽甜彈牙，連手指都停唔到口🦐；略帶椒麻，唔會蓋過本身鮮味，邊嘆邊舔手指夠過癮。手打M5和牛丸 🌕🌕🌕🌕🌕：一咬爆汁，牛脂香同牛味層次好立體，彈而不實牙，手打纖維感明顯；丟落麻辣湯亦保持鮮甜，牛香黏舌但清爽，越食越上癮。竹笙墨魚滑 🌕🌕🌕🌕：墨魚鮮甜，膠感適中，竹笙帶微脆氣孔口感，咬落有對比；吸了湯底後香氣加乘，份量足，夾住生菜一齊食更清新🐟。西班牙黑豚肉 🌕🌕🌕🌕🌕：薄切油花平均，涮十秒就入口，軟嫩帶清甜，脂香喺舌尖化開但唔膩🐷；配上蒜苗同鍋底辣香，甜、香、辣同台演出，表現搶眼。呢餐屬於「邪惡得嚟好滿足」類型😈💗。雞煲火力穩，湯底夠香，配料水準在線；黑豚同和牛丸是晚功臣，為麻辣世界添咗肉香同甜度。兩個人份量剛剛好，食到七八成飽再啜兩啖湯就圓滿；價錢中上但對得住質素。地點近地鐵，約會後落腳啱啱好🚇；唯一係辣度偏進取，怕辣記得先講一聲，或者點支涼飲解一解🔥🥤。整體食得開心，飽得舒服，罪惡感同快樂並存。…Read More

尋晚同平時cool爆嘅老豆，竟然心血來潮走咗去尖沙嘴撐枱腳，揀咗呢間「八焱居酒屋」。🏮 地方唔算大，但坐落好舒服，木系裝修加埋牆上嘅日式海報，幾有feel。我哋被安排坐吧枱位，可以直擊師傅燒串燒嘅功架。成間舖頭燈光偏暗，係嗰種暖黃色嘅燈光，唔會太嘈雜，背景播住啲日文歌，人聲同廚房傳嚟嘅滋滋聲混埋一齊，反而營造出一種好放鬆嘅氛圍，好啱兩仔爺靜靜地飲杯嘢，傾下偈。🍻我哋叫咗支千代壽清酒 (4/5)，諗住慢慢飲，點知就係呢支酒，打開咗我同老豆嘅話匣子。支酒入口順喉，帶點米香，唔會太辛辣，幾易入口，連平時少飲酒嘅老豆都話唔錯。清酒暖暖哋落肚，個人都放鬆啲，話題自然就嚟。第一道菜係師傅推介嘅 伊佐木刺身 (4.5/5)，係是日嘅daily special。啲魚肉切得厚薄適中，色澤粉嫩帶光澤，望見都新鮮。一啖入口，魚味清甜得嚟，肉質好有彈性，帶少少爽口嘅韌度，唔係嗰啲霉霉爛爛嘅口感。點少少豉油同wasabi，再配一啖清酒，魚嘅鮮味即刻喺口腔爆發，簡單而直接咁好食。跟住上嘅係 燒海𩶘 (4.5/5)，呢個絕對係誠意之作。條魚燒得啱啱好，外皮燒到金黃香脆，魚鱗都清晰可見，但裏面嘅魚肉依然保持到嫩滑多汁，一啲都唔乾。師傅淨係簡單用鹽吊味，完全食到海𩶘本身嘅鮮甜味。我同老豆一人一半，食住呢條魚，由工作傾到細個啲瘀事，氣氛愈嚟愈好。飲到有啲興致，就叫多個送酒小食 虎蝦天婦羅 (4/5)。個炸漿堅係得，薄到好似層紗，脆卜卜但一啲都唔油膩，食完手指都唔會油淋淋。入面隻虎蝦大大隻，肉質爽口彈牙，蝦味濃郁，點埋個天婦羅汁，係一個好穩陣嘅選擇。最後驚唔夠飽，追加咗個 明太子飯團 (3.5/5)。飯團外層燒到有層香脆嘅飯焦，咬落去「咔」一聲，口感唔錯。入面嘅明太子份量都足，鹹香惹味，撈埋啲珍珠米飯一齊食，係一個幾好嘅澱粉質結尾，用嚟墊肚就最啱。成晚落嚟，主角其實唔係啲餸，而係嗰支清酒。🍶 佢就好似我同老豆之間嘅潤滑劑，令平時有啲尷尬嘅對話都變得自然流暢。呢度嘅環境亦加分，唔會太拘謹，俾到個空間我哋好好咁溝通。食物質素整體都好唔錯，係一間會令人坐得好舒服嘅居酒屋。最緊要嘅係，我同老豆之間多咗一晚好實在、好入心嘅回憶。❤️…Read More

瞓到太陽曬pat pat先起身🌞，同老公餓到肚打鼓，諗都唔諗就衝咗去旺角HeSheEat食晏！間舖裝修走簡約木系風，白色磚牆加啲綠色植物吊燈💡，光線夠晒天然唔刺眼，坐卡位仲有少少私隱度。平日中午人流唔算多，播住輕快英文歌，傾計都唔使扯蝦聲，幾啱我哋呢啲「遲起身族」😆～單骨雞翼配蜜糖芥末醬 🌸🌸🌸🌸雞翼炸得金黃脆身，單骨食落方便又唔會整污糟手👌🏻！蜜糖芥末醬甜甜哋帶少少攻鼻，但唔會搶咗雞肉味，咬落仲有肉汁爆出嚟～如果醬可以多啲就更完美啦！炸蝦天婦羅配青檸蛋黃醬 🌸🌸🌸蝦肉算彈牙，但外皮有啲厚身，咬落有少少油膩感🍤。青檸蛋黃醬酸酸哋幾開胃，不過天婦羅粉漿可以再輕薄啲就正喇！煙三文魚柚子沙律 🌸🌸🌸🌸🌸呢個有驚喜！三文魚鹹香得嚟夠肥美，柚子汁清新到爆🍊，仲有啲脆脆藜麥同火箭菜，撈埋一齊食口感層次好豐富，解膩一流～和風大蝦牛油果沙律 🌸🌸🌸蝦肉爽口但得兩隻唔夠喉😅，牛油果熟度剛好creamy嘅，但和風汁偏淡，如果落多啲芝麻同蒜粒會更香！士多啤梨牛乳刨冰 🌸🌸🌸🌸刨冰綿到似雪咁溶喺口❄️，士多啤梨醬酸甜天然，加埋煉奶同新鮮果肉，食到尾都唔會淡茂茂～不過兩個人share份量有啲勉強，因為真係好大碗！蜜糖脆脆牛奶咖啡（凍) 🌸🌸🌸🌸咖啡奶香順滑，面頭蜜糖脆脆脆卜卜咁得意🍯，飲到底仲有啲焦糖味，甜度剛好唔會膩，凍飲夠晒醒神！外帶牛角包軟雪糕 🌸🌸🌸🌸🌸臨走忍唔住打包！牛角包焗到微暖超酥脆🥐，夾住冰凍5.0牛奶雪糕🍦，一冷一熱加埋Oreo波波脆脆哋，邪惡到一個點但真係停唔到口啊～  HeSheEat係穩陣之選，沙律同甜品尤其出色🍓，環境舒服唔趕客，價錢合理。最正係佢哋甜品選擇多，食完仲可以拎住個牛角包雪糕邊行邊食，爽呀！✨…Read More

北海道海膽魚生他他多士🍞海膽甘甜幼滑，食落好似雪糕咁絲滑，帶住濃郁嘅鮮香味，同綿滑嘅魚生完美融合👍🏼食落鮮味十足！配埋烘烤到外脆內鬆嘅多士，呢種酥脆嘅對比我真係好鐘意🥰俄羅斯黑安格斯肉眼扒🥩肉眼已經燒到外層焦香微脆，入面粉嫩多汁，切一啖落嚟，牛肉嘅肉汁同油脂交織，帶嚟入口即化嘅細膩口感🤤下面仲鋪滿薯蓉，吸晒牛扒嘅肉汁，令每一啖都帶住濃郁嘅牛肉香味🥹整體口感好和諧！時令刺身丼🐟呢個刺身丼將頂級嘅海鮮匯聚喺一碗，所有食材都非常新鮮而且層次分明，鮮豔嘅色澤真係令人忍唔住食指大動🙌三文魚油脂豐富、深海池魚肉質細膩同赤蝦肉質嫩滑仲帶住濃郁嘅甜蝦味，配埋微微醋香嘅壽司飯，令食材嘅鮮甜更加突出！Uji Matcha Croffle🍵🧇Croffle外皮金黃香脆，帶住淡淡嘅奶香味同鬆軟嘅口感，配埋抹茶微苦同甘甜交織嘅日式風味，係一道值得慢慢品味嘅精緻甜品🤩…Read More

我同朋友👯‍♀️放下同事的身份，換上食家的身份去到位於天后嘅「天空虎嘯」。聽講呢度海鮮新鮮，我同朋友就試吓🙌　「阿拉斯加長腳蟹龍蝦海鮮蒸氣刺身套餐＄888」🦞🦀，首次試食，絕對唔覺得貴，因為真係好值得嫁！個蟹腳味道豐富鮮鮮鮮，肉又實在🍖，整個蝦🦐肉嫩滑，食落去仲可以飲住個蝦肉既湯汁，絕對唔會當佢係普通蝦仔🦐。「龍蝦湯蒸蛋配蟹肉」🦀真的成為今晚主角👑。感受到龍蝦嘅新鮮同甜度，連蛋都變得更加香滑 。「罕有法國藍龍蝦」，真係好鮮甜，個肉質係真心彈牙🤭🤭。「阿拉斯加長腳蟹」與「一夜干石特魚🐠」都是港人的最愛, 魚好新鮮汁多 ，份量足。其實世界咁大，好食嘅野咁多，但有時只要朋友叫你去，你就會無比期待。呢間餐廳就係咁，價錢、口味都適中，服務都唔錯。我哋食得津津有味，你又會點呢？🥂🎉🎊…Read More

一做完facial，真係想食D好食去補補，就諗住走去太子嘅『米走雞』。👥 睇到呢度客似雲來，人流不斷，人氣爆燈，真係想即刻入去試下。👀首先就係火焰麻辣雞煲，辣度恰到好處，不但夠驚喜而且好開胃。雖然辣，但係食落口都唔會辣到唔得，好有滿足感！火焰烹調嘅雞煲更加帶出香辣味，真係食完仲想再食！ 🍲🔥接住就食到鴨血，入口即溶，鴨血質地鬆軟，令人食完好想再食嘅感覺！蝦丸彈牙有嚼勁，食落口感覺好特別！ 🍤🦆最後再來個西班牙黑豚肉，食落口肉質鮮嫩，每一口都充滿滿足感，我都推薦！ 🐷👍至於熱氣蒸人嘅火鍋味道加上做完facial後嘅舒適感覺，真係夠我食完都有力氣可以繼續行街！太子嘅米走雞，值得一試！💪🍽️…Read More

「荷里活冰室」，一個新派風格嘅茶餐廳，🎭位於長沙灣，將傳統港味與現代風格完美結合。清潔衛生，令你食得安心。環境：✔️✔️✔️✔️✔️坐落於人流繁忙嘅長沙灣，一眾食客👻望見佢嘅菜單都大為讚賞。荷里活冰室嘅食物琳琅滿目，樣樣都想試😽。經過一番熱烈嘅討論🗣️同投票🗳️，我哋決定點芝士焗豬扒飯同欖菜肉鬆四季豆飯🥇。味道上，芝士焗豬扒飯好味到無話說😋😋，口感豐富，芝士醇厚、豬扒香嫩，食過一次就會鍾情佢。 再者，欖菜肉鬆四季豆飯亦相當出色🥈，鹹香嘅肉鬆、微酸嘅欖菜同四季豆嘅味道好夾，真係好開胃，飯粒鬆軟，每一口都有驚喜。兩款飯菜，無論是口感還是味道都絕佳😛。我哋個個食得好滿足🈵。荷里活冰室，真係一間質素可見，物超所值嘅港式茶餐廳。食物：✔️✔️✔️✔️✔️服務：✔️✔️✔️✔️要尋找地道嘅香港風味，「荷里活冰室」一定係你嘅首選😊！…Read More

星期日嘅下昼，特登嚟到尖沙咀的星十五，就為咗品嚐下佢嘅特色糖水同炸雲吞🥠。一入到店，一股淡淡嘅甜香就撲鼻而來，令人食指大動🤤。環境: 店內燈光暗啡色為主，配合木製桌椅，倍感溫馨舒適。而且佢地仲有一個特色嘅角落，就係牆壁上掛住唔少食客的留言同畫作，好有特色👍。嚟到正題，我哋就黎試吓其中兩款代表作啦: 🍵1️⃣芝麻糊: 黑白芝麻糊色澤鮮豔，香氣撲鼻，非常吸引。且口感滑溜，每一口都感覺得出芝麻浸滿整個口腔。我哋點了芝麻糊後唔久就送上嚟，係仲熱辣辣嘅！🥣 而且尤其驚喜的就係佢個芝麻味勁足，仲有一種奶油般嘅口感，真係香軟可口。2️⃣炸雲吞: 炸雲吞皮脆內餡豐富，每好口都有滿滿嘅鮮蝦同豬肉。一咬落去就係爆漿嘅感覺，相當滿足😋 地道嘅香港風味，簡直難以抗拒。服務: 去到都已經幾多人，不過佢哋嘅服務態度都唔差，速度都好快，係一個口味與服務兼優嘅好選擇👌🏻。要揀甜品食，不如就望住呢間星十五，佢嘅糖水同雲吞都非常唔錯，味道真正，舊香港嘅味道原來就喺呢度🎈 絕對推薦大家試試這間位於尖沙咀的星十五，皆因它的美味和舒适的环境，我相信你一定会喜歡的！😘…Read More

難得咩都想試下，所以就上網找到呢間餐廳，交通都算方便，而且環境都好舒服開揚，大家經過附近都可以來試下佢地既dinner set。❤️🔥《火山鍋》食材都好豐富下， 主要既豬五花好鮮味，加埋佢既醬汁，味道好豐富，我地第一次食，覺得好好食，我地都想食多次。入面既配料白菜、椎茸、姬菇、金針菇、杏鮑菇、洋蔥都好正。❤️🔥《炭焼鶏鶏頸肉》❤️🔥食到我哋非常滿足👍🏻正呀！燒鵝味道濃鬱，份量相對較多，微微酸口味挺開胃。賣相非常吸引。非常有風味！❤️🔥《櫓杏名物 黒松露茶碗蒸》口感軟嫩，而整體來講，絕對擁有色香味俱佺‼️❤️❤️🔥《栗子雪糕》栗子味道濃鬱。❤️🔥《柚子雪芭》呢個配搭好開胃。總括而言，店員彬彬有禮，食物質素高，我地都好高評價。…Read More

同男朋友黎到西環行街影相打卡，中午時間見到依間充滿歐陸風情嘅意大利餐館就決定入嚟試吓，成個餐館都係純白小屋嘅裝修，啱晒打卡，依度嘅午餐亦都有好多嘅選擇，好豐富！佢地既沙律好出色，係小米鮮蝦羽衣甘藍沙拉，首先鮮蝦真係好大隻，亦都好鮮甜好彈牙，再加上新鮮嘅小米，夠晒健康，仲有羽衣甘藍，都係好新鮮好甘香嘅味道，一個好清新好開胃嘅沙律🥰而佢地既牛角包窩夫同樣咁出色，窩夫都有唔同嘅配料選擇，我哋就揀咗配料係秘製慢煮手撕豬，布雷斯特煙肉醬配太陽蛋，手撕豬肉肉質好嫩，煙煙韌韌，好濃嘅肉味，而且配上煙肉醬，更加香濃嘅味道，再加上煎得啱啱好嘅太陽蛋，流心嘅蛋黃充滿蛋香，放上窩夫去食，豐富口感，有層次嘅味道🤩飲品同樣難忘，我地飲佐Hot white同星野製茶園星峰，hot white係咖啡，充滿奶香同香醇嘅咖啡，而另外一杯就係日本嘅抹茶配上日本嘅牛奶，成個配搭都啱啱好，係香滑嘅口感😊…Read More

今日推薦美味泰國菜🍽️🌟木瓜沙律：清爽既木瓜配上其他紅蘿蔔絲，加上有生菜可以包住黎食，加埋辣椒脆蒜，酸酸辣辣，味道口感豐富，特別適合夏天享用！🌟燒雞翼：外焦里嫩既烤雞全翼，香氣撲鼻，肉質鮮嫩多汁，唔駛點任何醬汁都好好味呀！🌟香葉辣椒炒牛肉：鮮嫩既牛肉搭配香蔥同辣椒，口味濃重，回味無窮，香辣惹味，下飯超讚！🌟香葉辣椒肉碎飯：香蔥辣椒配上肉碎，味道香辣，肉碎軟腍煙韌，成個炒飯香氣撲鼻，味道鮮美，讓人回味無窮！…Read More

無人唔鍾意食好野嘅，我都唔例外😋。近日聽講灣仔有間名為「麵心國」嘅日式拉麵餐廳好正，我今次就同大家分享下我嘅飲食體驗喇！📝🔴 醬油撈麵🔴 麵心國獨特既撈麵，麵身煙韌有彈性，並係用蒜油同醬油調味，豐富既配料及叉燒令我驚喜！蔬菜洋葱，竹筍甜美，蒜香辣味超美，魚屑香而不膩，軟滑嘅叉燒肥瘦均勻！😋 關鍵仲有附上嘅魚湯，真心推薦大家一邊撈麵一邊可以加湯，又或者分開享用都舒服。呢一碗醬油撈麵，真係美味得令人唔禁要多嚟幾碗！👌🔴 特濃蕃茄拉麵(Special)🔴 呢個拉麵，蕃茄湯底得嚟濃郁唔膩，慢煮嘅豬肉腍滑入口即溶，配合芝士，滑緻香味，真係絕對對味芝士更係為拉麵加入咗一種特別嘅滋味，非常美味。我真心推薦大家都嚟試試呢個特濃蕃茄拉麵，一試即知係一款人間美味！🤤同行者都一致認為，麵心國喺一間值得嚟嘅日式拉麵店，佢嘅服務細心體貼，環境潔淨舒適，加上每一樣食物都美味可口，估我地係好快又會再嚟！👍食完呢頓晚餐，真係感覺無比滿足，味道、份量、質素、服務態度都五星級。呢家麵心國，一定會過河留名，推薦大家都來試一試😁…Read More

好姊妹聚會，當然要喺一間靚餐廳飲美酒🥂嘆美食🥘，打卡📸更加唔少得！你間餐廳成班都係藍色! 俾人一種知性高貴感👸🏻👸🏻星期四開支裝酒🍾更有八折，我哋開咗支白酒🥂慢慢飲，一邊傾一邊食。法式油封鴨腿🍗🍗🍗🍗🍗鴨腿外皮煎得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。用慢煮將鴨的肉汁鎖係入面，多餘的油脂被迫出來。每一口都能感受到鴨肉香氣和豐富的口感。炸薯條配黑松露醬🍟🍟🍟🍟🍟薯條炸得金黃酥脆，口感鬆脆，搭配黑松露醬增添了一份豪華的風味。黑松露的香氣與薯條的鹹香完美融合。泰式燒牛肉沙律🥙🥙🥙🥙🥙充滿泰國風情的燒牛肉沙律，牛肉肉質的嫩滑，外面呈現焦糖色，入邊係非常吸引的粉嫩色，非常吸引，配上酸辣的泰式醬汁和新鮮的蔬菜，開胃又惹味。甘鯛立鱗燒🐟🐟🐟🐟🐟甘鯛的肉質鮮嫩，經過燒烤後，外皮煎得酥脆，魚肉肉質保持了豐富的海鮮味。超級龍蝦湯🫕🫕🫕🫕🫕這碗湯成為整個餐點的一大亮點。龍蝦🦞🦞🦞🦞🦞鮮味爆曬登，未飲已經有好香的龍蝦味飄散出來。龍蝦湯添加了忌廉，令湯更加幼滑，味道更濃郁。…Read More

兩三個朋友傾傾偈、又或者一家大小食晚飯， 鋒哥廚房絕對係一個好選擇！ 📍屯門新開幕的「鋒哥廚房」，環境又舒服，氣氛又好，最裹心野係食物都超級yummy!『蕃茄烤魚』真係美味極了，新鮮魚肉配上蕃茄的酸甜，烤魚啲肉好軟。而且係燒得外焦裏嫩，真係令人食指大動。『麻辣雞煲』嘅辣度，對於我嚟講係剛剛好，夠醒胃又唔會過辣，雞肉特別鮮嫩，份量又夠，任食!!!!!!!好感動呀！佢嘅『皮蛋芫荽湯底』非常出色。皮蛋量足劑足，芫荽香味十足！🥣佢嘅『黑毛豬』真係新鮮有咬勁，肥瘦之間恰到好處，搭埋那裡的秘製醬料味道回味無窮！至於『安格斯牛頸脊』呢，質感嫩滑，肉味十足，帶點點油花，吃起來口感鮮美，味道好正，完全吸收咗所有醬汁，每一塊都味道濃厚。肉質鮮嫩，完全冇膻味，整體口感一流👍""九肚魚""，肉質一流，頗有鮮美的口感，喜歡吃魚的你絕對不能錯過！終於係到我最愛的『鮑魚』，肉質緊實，口感彈嫩，有豐富的海鮮味，配上薄薄的醬汁，整個味道更加突出！最後一個驚喜，就係他們的『超多款生啤任飲』！香港難得一見！！！！！住係屯門附近的食友們，又或者情侶朋友團體聚會，快D嚟試試鋒哥廚房喇,飲食環境好舒適，價錢相對公道、真材實料！👏🏻…Read More

今日lunch time來到呢間人氣餐廳打卡—厚切豚肉放題! 📸！真係食到好爽，越食越好食，而且質素好高所以大家都可以嚟試下。套餐頭盤非常豐富多樣化，包括帶子、牛肉和生蠔。帶子鮮嫩多汁，入口即化，散發出淡淡的海洋香氣。牛肉則經過適度的烹調，保持了肉質的鮮嫩，搭配上醬汁更加美味。生蠔新鮮，口感清脆，帶有海水的味道。❇️✅❎除了套餐頭盤，仲有燒汁豚大腸和豚五花，都是用豬肉製作而成，燒汁豚大腸酥脆可口，豚五花則肥瘦適中，入口即化。日本白豚梅肉，豬肉蘸上梅子醬汁，酸甜的味道讓人驚艷。🚹🛗鷄翼和天婦羅炸蝦都。鷄翼外酥內嫩，搭配上特製的醬汁更加美味。天婦羅炸蝦外層酥脆，蝦肉鮮嫩多汁。🛃🛄🛂最後，牛油粟米。粟米的甜味與牛油的香濃相互融合，口感豐富。✅❇️間野都算交通方便，而且地方夠大夠闊落，下次可以同朋友仔再encore！❤️🔥💕 …Read More