Mants的個人專頁

食店位於尖沙咀食街厚福街，超級方便，係一個悠閒聚會的好地方🍶🍃。典雅的燈光與木質裝飾，讓人瞬間感覺好像來到了橫濱野毛小路的居酒屋🏮✨。Btw我們來得比較早，就沒有很多顧客。員工的細心服務，每道菜式都讓人垂涎👏。深海池魚好鮮嫩🐟！炭燒過的牛舌帶有惹味炭香氣🔥，仲有鹽燒黑豚腩的外酥內軟🥩。牛肉稻庭烏冬湯底濃郁🍜，份量都好大，廚師一啲都唔手緊，大大塊牛肉食極都仲有。而炸芝士年糕則外皮酥脆、內裡拉絲🧀。期待下一次，再來這裡享受美食與朋友的歡聲笑語😊👨‍👩‍👧‍👦。…查看更多

最近轉工，喺中環嗰頭返工，今日同事話想去PP行街，順便就喺度食埋野，呢間餐廳食物質素好好，真係食指大動🤤！間餐廳嘅氣氛真係好，午市時間人潮洶湧，見到好多上班族同朋友聚首一堂，我就估味道一定唔錯👭👬！呢度嘢食嘅賣相同擺盤都做得好靚，每道菜都似一件藝術品咁，賞心悅目👀✨。每個set已經有齊晒沙律、湯、主菜、甜品同飲品，五重菜之享受！首先，泰式和牛船麵（Thai Wagyu Beef Boat Noodles）好大份！ 湯底醇厚，和牛肉質軟嫩，仲有爽彈牛九，每一啖都係味道嘅享受😋。跟住嚟個泰國豬肉炒金邊粉（Phad Thai with Pork），金邊粉Q彈，完美調和辣同酸嘅口感，惹味非常，令人忍唔住一口接一口🍜。食完主菜，椰汁西米露（Sago Dessert）係點綴咗這頓美餐嘅完美結局。西米珠珠口感獨特，搭配上香滑嘅椰汁，甜而不膩，令人忍唔住一啖又一啖🥥。至於沙律🥗，鮮脆嘅蔬菜南瓜配上特色醬汁，清新解膩，為整餐飯加分🙌🏻。凍檸茶🫖就似是這個午後嘅涼爽微風，甜度適中，酸酸甜甜，提振精神☀️。每一樣菜色都美味到令人回味無窮，絕對係香港一流嘅泰式體驗！❣️坐喺舒適嘅環境中，食住高水準嘅美食，真係一個賞心樂事！下次想試下餐牌上嘅其他選擇，期待再次過嚟！🍽️🍽️…查看更多

見到openrice咁多差評冇好評就知呢間舖冇買坊間啲打手套餐，咁多負評，我就去一睹盧山真面目。去之前要打聽下佢執笠未，上社交平台見到仲有出post，就whatsapp問下幾錢一位。復活節假期最後一日，仲未有晚市堂食，所以6點後冇嘢食，可以淨玩貓同埋去坐下，優惠價$48。平時$68/小時（包一飲品），續鐘$38又係包野食/飲品。 唔算貴，我哋住喺附近，就決定直接過去。店內實況地方唔大，但唔會好似出面小店咁將啲枱擺到密質質，呢度仲有好多地方俾貓貓瞓、玩、滾地沙。 貓貓一般都瞓緊覺㗎喇，我屋企嗰隻都係咁，瞓飽食醉緊係瞓到大天光，其實代表主人照顧得佢哋好好，食得好住得好，唔使好似其他貓cafe咁要接客咁辛苦。（其他貓cafe仲會賣零食俾客去餵俾自己店嘅貓咪.......簡直係做生意嘅勁人，又賺錢，同時又餵飽自己啲貓，所以啲貓勁熱情咁接客）貓貓呢度啲貓貓都係超溫純同超懶，但同時都係超乾淨，一啲味都冇。瞓到成隻豬咁。呢隻喺兩個鐘內都冇醒過。呢隻好鍾意摸摸，一停咗就起身要人再摸。呢隻係八掛妹，周圍睇人做緊咩。呢隻係百厭仔，又試圖越獄又玩到反晒肚，又衝嚟衝去，佢仲成日嚇親，彈起咗幾次。 嘢食 我嚟呢度主要玩貓睇貓，真係冇諗住影嘢食，係最後覺得要寫食評為呢間嘢平反下，先至影咗張就飲完嘅嘢飲嘅相。 呢個千層蛋糕其實真係麻麻哋，比較乾同硬，但尚可入口，但唔會encore 特濃朱古力，比平常苦啲嘅朱古力飲品，OK喇，可以飲好耐，另外我哋仲有嗌沙冰，我覺得仲好飲啲，都軟滑嘅。仲有嗌咗兜薯條，堅係新鮮出爐，脆薄博。 --------總結其實我最想講嘅係，去咗好幾間貓cafe，每間都有佢嘅style，有啲貓會熱情啲，會爬你嘅身，但呢個可能係警號，可能佢哋食唔飽想搵你拎嘢食，可能佢唔夠地方瞓要瞓喺你度。要評論一間貓cafe，嘢食我諗只佔總評30%，呢個亦都係點解某間U字頭貓cafe咁爆棚（嗰邊嘢食比較豐富有造型，貓貓數量多又會係你身邊行嚟行去，但其實嗰度冇呢度咁貓貓friendly，又迫又多人）。我比較着緊貓貓同地方係唔係乾淨，貓貓係咪住得舒服，而且唔會被迫接客。 而呢間我見到貓貓係好悠然自在，身心健康，想玩就玩，想瞓就瞓。去貓cafe記得要尊重貓係一個獨立生物，而唔係任意俾你搓圓撳扁嘅公仔。 所以舒服程度呢度係5分，食物就3分，貓貓得意程度係爆棚呀～…查看更多

今日叫呢個晚餐，$399，有海斑、海蝦、蠔、刀貝、松皮蟹、龍蝦，我地仲加咗錢食龍蝦刺身，真係超正！呢度唔係行靚裝修，賣嘅係真材實料，新鮮空運返黎嘅海鮮，每樣海鮮都係精挑細選，食起黎先至覺得值回票價。海斑，蒸左8分鐘，超級滑！份量都唔細！魚皮，係佢地自家製，即炸，食落好酥脆香口。越南海蝦，真好好多汁，肉質實又甜！韓國慶南蠔同刀貝，紐西蘭熱亮貝，超重海水味，彈牙又食到原汁原味，好正。松皮蟹 ，呢隻係換殼期，係最大最肥美嘅階段，真係好多膏，食完返尋味呀！西澳玫瑰龍蝦不得不提呢隻龍蝦！估唔到呢度仲有刺身！平時出面食好貴，呢隻係我地睇住佢撈同整，真係即剖即整，仲好乾淨，鮮甜又爽！要encore!最後嘅粥底，侍應姐姐超好幫我地掉埋龍蝦殼同啲肉去煮，所以個粥仲有龍蝦味，真係好足味嘅海鮮粥！椰汁燉官燕最後仲叫左甜品！一次過滿足所有願望！…查看更多

竹籐燈罩、椅背，淡淡東南亞風情的裝潢風格，就如到了泰國般，熱情又淡雅。香芒軟殼蟹米紙卷 $88小妹很喜歡芒果跟蟹的搭配，芒果清新鮮甜，又有酥炸的蟹，一點都不會油膩。肉碎生菜包 $72少少辣，超香口，肉碎肥瘦均勻，醬汁調味剛剛好，惹味不會咸！叻沙蝦米線$78小妹最愛叻沙米線！ 湯底重椰汁味，湯汁順滑，米線彈牙，超正呀！酥炸香茅魚配青芒果沙律 $168這個很划算，又有沙律又主菜，炸魚造型很亮眼，炸魚新鮮熱辣出爐，肉質還是很軟，味道稍淡，配上酸辣汁，就更惹味了！最後以甜美的芒果兩色糯米飯作結，為豐富晚餐劃上完美句號。…查看更多

南豐紗廠是近年文青打卡必到之地，上次過來人頭湧湧，人聲沸鼎。在文青地方，餐廳亦不能免俗，有些打卡的噱頭。所以甫上樓梯便被這幅霓虹燈牌吸引了眼球，拍了張照打了個卡。禁堂食前，平日六點來到遊客不多，我們早早入座，圖個清靜。全店以淡淡湖水綠作主色，溫暖又溫馨，耐看又舒服。茗荼$12/位，白茶清徹，清淡回甘。連餐具也是成套湖水綠，深得少女心(筆者最愛)，什是雅致! 菜單: 種類還挺多，這邊不止提供點心，還有很多酒樓不一定有的菜色，這幾年紅得風風火火的酸菜魚也榜上有名呢! 餐廳由涼菜、小菜、點心、飯麵、甜品一一都有供應，可算是一應俱全了呢!先來一份涼菜話梅脆淮山 $38染成亮麗粉紅的淮山片相當吸晴，擺盤像盛開的花朵一樣，非常精美。而淮山吸收了話梅汁的酸香精華，入口清爽鮮，咬感爽脆，開胃良菜。飛機流沙包（三件）$34噱頭不會有人嫌少，此碟流沙包放棄了蒸籠，腦洞大開的師傅搞了個飛行棋造型，讓人印象深刻，就衝著這個造型也能吸引了不少少女來打卡呢。不過對我這吃貨來說，味道相當重要，而這個包子也沒讓我失望，捏開就是半流質的金黃奶黃緩緩溢出，甜甜的奶黃伴少許鹹蛋黃香，相當吸引。游來游去金魚餃 兩件 $34金魚餃來自於湖北，餃子皮晶瑩剔透，外型生動，師傅的功藝不簡單呢。餡子裡有隻不小的鮮蝦，配上韭菜、粉葛，還挺鮮香。蟹膏春卷（三件）$32三件春卷已對半切好，表面點綴了粉粉紅紅的蟹膏蟹肉，即時生色不少。春卷炸得外酥內嫩，點點蟹膏作伴，很是惹味．酸菜牛肉泡飯 $89這道泡飯是我近期最愛。咸咸酸酸的酸菜夾著鮮香牛肉，本已開胃，再伴上酥脆的脆米，口感豐富，令人垂涎三尺。水煮鱸魚 $98香港吃的"水煮"都是不辣的，這一盤也不例外，看上去紅紅火火，吃下卻是溫柔似水的，倒是符合我倆的口味，口味重卻又吃不了辣。水煮魚的湯不辣卻帶有少少麻，香而不辣，鱸魚肉肉質堅實也算滑溜，墊底還有吸了汁的薯粉，水煮魚的完美搭擋。…查看更多

一直以來吃燒肉都是去連鎖的，可是愈吃愈發現味道愈相似，猶如嚼蠟，故此此次來到主打高質燒肉的燒鬼，來一次味覺享受。雖然此處主打高質牛肉放題，但我卻覺得不止牛肉，服務、什至其他食物質素都比同行略勝一籌，沒有怱忙的感覺，侍應態度亦相當好。而且食物看得出、嚐得出新鮮，全部即點即製，沒有平時放題之弊病，預先做好令食物失去鮮味。因此今次這家店水準很不錯，CP值超高呢!店內裝潢以黑色為主，搭上鮮紅的椅子，有畫龍點睛之感，獨具一格。另外店內亦營造燒烤之感，窗邊有野火的特效，別具心裁! 寬闊又一塵不染的二人餐桌，用餐體驗舒適。最划算價格: $298 ( + $98就可以任點A4 和牛! ) 抵食!泡菜豆腐前菜必吃之一! 凍食豆腐滑不溜口，稍不留神便咽下去，泡菜香辣酸嗆，十分開胃!前菜還有中華海蜇、沙律可選! 枝豆簡單鹽水煮枝豆，好少會在外面放題會見到呢! 每次吃都忍不住要用手迫裡面的豆出來!刺身榮螺片山葵漬、甜蝦、三文魚、八爪魚融雪做得不錯，厚切三文魚色澤亮麗、頗肥美，甜蝦柔軟細膩，三文魚爽口彈牙。想不到這裡也提供近年大熱肉壽司! 柚子醬油和牛壽司相當柔軟，雖未至溶於口中，但嘗得出其鮮嫩質感!帶子炙燒壽司外硬內嫩! 海鮮海蝦、意式香草醬廣島蠔、香蒜牛油帆立貝(元貝)海鮮外觀看上挺新鮮，海蝦鮮味濃、廣島蠔嫩口、元貝彈牙。大頭蝦肉質肥大鮮嫩，多膏，味道甘香濃郁A4和牛拼盤溶雪妥當，顏色粉嫩，上小排肉脂肪均勻、入口幾乎溶於口、非常細膩，而且油脂豐富，是真正A4和牛的質感!其他部位肉味較濃，肉質亦柔軟，感覺優質!油脂多到令爐火超級旺盛!Drinks: 今次體驗不俗，普遍食物質素不像在吃放題，有平時散叫a la carte的感覺!另因為沒有連鎖那種大場人多口雜，這邊坐得很舒服，之後gathering也可以選這邊! …查看更多

豉油街呢一邊多咗唔少台式嘢食，呢間茶茶都係唔錯嘅選擇。呢度的小食同火鍋選擇好多，味道又不俗，好似去左台灣咁!入邊裝修精緻，簡單清新。Menu酥炸花枝丸（ $34 ）香炸墨魚丸，超彈牙又爽口!涼拌手撕雞（$42）鹹辣鮮香，雞絲嫩滑，配上香芝麻，香口又過癮!招牌臭臭鍋（$108）特別在於加左臭豆腐，發酵後的酸臭味台式嘅臭豆腐同香港嘅有啲唔相似，味道冇香港街邊咁濃烈，而係陣陣酸味，幾過癮!入面有鮮滑牛肉，鴨血、滷大腸、米血糕(豬血整成的糕點)，好地道!奶蓋茶茶8號（$34）用幾隻茶式溝成的奶蓋茶茶8號，茶甘奶香，奶蓋綿滑，咸咸地好開胃!呢度野飲有茶飲店水準! 其他menu:…查看更多

又禁止堂食了，禁堂食前去過好幾間頗值得推介的餐廳。上月去了這家cafe，裝潢別緻，用上了暖色系的傢俱，相當溫馨，加上雲石檯，是一家可以寫意歡聚又可以打卡的食店呢。Menu: 主食+$68轉套餐 (包括餐湯、小食及甜品) ，兩人均點套餐 可享+$1蛋糕任食 還挺划算! 不過我們不太吃蛋糕，便沒有點兩個套餐了。龍蝦湯Lobster bisque(跟套餐)真材實料，飲到啖啖龍蝦肉，質感濃稠，鮮香濃烈，好適合在冬天飲，好想encore!秘製香辣雞塊(跟套餐)脆香雞塊，配上香濃甜蜜的蛋黃醬，配搭完美!招牌名古屋蒲燒鰻魚蛋包意大利飯 ($158)以金黃的蛋包飯做襯托，一整條香燒鰻魚呈上來簡直是視覺上的盛宴。這一道菜柔合東西方元素，蛋包飯配上意大利飯，出奇地合襯，每啖飯都伴隨陣陣蛋香。不過份量好多，差點吃不完!墨汁意大利飯配煎北海道刺身帶子及煙三文魚($118)輕煎帶子，外香內滑，鮮味十足，煙三文魚尚算甘香濃郁! 墨汁Risotto 味道相當濃郁，保留到墨魚汁的鮮味。金莎朱古力($43)將金莎打碎融入朱古力中，每一啖都好似在吃金莎一樣，榛子醬香又不膩! 原味芝士蛋糕(跟套餐，味道隨機)口感嫩滑! …查看更多

因為疫情其實真係少咗出街打邊爐。所以要搵到一間環境四正又乾淨嘅火鍋店真係好重要。呢一間係我之前個月，搵到嘅一間好乾淨嘅火鍋店。佢哋裝修都幾新淨，入邊非常之企理，我都幾放心喺度食兩個鐘。由佢嘅配料碟同埋豉油，其實就睇得出佢好衛生。今次我哋就嗌咗甘筍粟米豬骨湯，打邊爐之餘又有個靚湯飲下，一石二鳥！佢呢個湯係真材實料好大兩個豬骨，所以個湯煲到奶白色，需要非常鮮香又唔油膩！淨係飲湯都豬肉食下！美國頂級肥牛（$138）肥牛係新鮮同埋花紋都靚嘅識落都重牛味，肥瘦適中。招牌鴛鴦滑（ $108）裝飾得好精緻嘅鴛鴦滑包括墨魚滑同埋蝦滑，上面仲有黑松露來做點綴，又香又滑冇得頂呀一定要嗌！鮮魷（$78 ）一拎上手就知非常之新鮮，淥完都仲係超級爽彈！即炸響鈴（ $48）啱啱上碟嘅時候仲係熱辣辣聽到啲節節聲，真係新鮮出爐，所以淥兩三秒就已經可以食，超級脆口，必點！醉雞半隻（ $88 ）呢個醉雞嘅份量雖然只係半隻蛋其實都已經好夠食，雞肉係好嫩滑，配上少少酒味就非常之開胃，都係必選！…查看更多

呢間以阿仙奴足球做主題嘅西式小店其實已經聽咗好耐，男朋友一直都話要來試吓。嗰日嚟到就啱啱好仲撞到男朋友嘅一堆朋友，可想言之呢一間店幾受波友嘅歡迎！呢度集溫馨浪漫同埋阿仙奴波衫為一身，都幾別緻，又幾新鮮！店入邊展示左一啲阿仙奴嘅波衫。呢度價錢都OK~百零蚊就有沙律、餐湯、主菜、甜品同飲品，一次過滿足晚上嘅dinning願望PS六折就可以加佢本身嘅自家甜品，我哋叫咗個疏乎厘，計返都係$30左右！沙律上面加咗一啲類似爆珠嘅爆漿小珠，所以食落係香香甜甜酸酸，都幾得意。餐湯係南瓜蓉湯，顏色飽滿亮麗，味道柔滑香甜嘅，每一啖有少少南瓜蓉，暖到入心～香燒美國creekstone 牛肉眼拼法國鵝肝（$228）Creekstone牛肉係講緊嗰個農場名，喺美國安格斯牛肉中嘅名牌，所以係安心之選！呢塊肉眼扒都相當多脂肪，肉汁Juicy，大廚嘅火候控制到啱啱好，五成熟又鎖住晒啲肉汁，所以食落都好鮮嫩，有外脆內嫩嘅感覺！香煎海鱸魚柳意式鮮蕃茄莎莎（$178）魚柳烤非常香嫩，冇晒雪味，肉質鮮嫩多汁，口感細膩。疏乎厘新鮮出爐嘅疏乎厘，好似會呼吸咁，非常輕盈，入口即化，配上少少嘅糖粉，甜得來又唔漏，簡直係為呢一餐畫龍點睛！題外話：我好欣賞呢度用嘅杯，用嘅係英式style，同呢度好似有種衝突感覺但係有格外地夾!…查看更多

甫入餐廳，映入眼簾就是溫暖淡黃的燈光，從那幾盞碎花燈投影下來，非常別緻。店內走的是溫馨風格，很對我的味兒！在這享受受美食跟談天也是很舒服的。Menu也不複雜。煙三文魚凱撒沙律 （$48）沙律菜乾淨新鮮！份量頗足，修身中的女士可能一碗已飽肚呢！冬陰功海蝦闊條麵（$118）到店必食！每一口都有淡淡冬蔭功嘅味道，真係一個別開生面嘅fusion菜式，有驚艷之感！醬汁味道不算重卻非常香滑，又少少惹辣，非常開胃。闊條麵軟彈掛汁，海蝦新鮮彈牙，真不錯！西班牙海鮮炒飯（$148）經典Paella，水準不錯，最具特色嘅蕃紅花飯的飯味香，稍有少少乾，不過仍相當惹味！而且此碟賣相極佳，海蝦新鮮！鍾意海鮮的話絕對係心水之選。…查看更多

新冠肺炎肆虐之久，令人心力交瘁，也讓本貪食的小女子失去到處覓食的機會。好不容易，才遇到一個難得的機會！原來韓燒也能外賣！Running pig設於荃灣南豐紗廠附近的大廈，倒算方便，樓下一大埋巴士來往九龍新界，四通八達！我在荃灣附近有工作，便決定外賣自取，坐20分鐘車程回元朗去！而重要的事情要講三次，外賣自取8折，外賣自取8折，外賣自取8折！那就省下了買飲料的錢了！好，回歸正轉，此次上running pig的工作室，滿滿感受到老闆的熱誠，也能見到工作室環境相當整潔乾淨，管理不錯！畢竟每次買外賣最擔心就是餐廳的環境衛生了。今次我點了一份豬腩肉二人套餐（$248），另外加肉（+$30），份量足夠兩人用，尤其我和男友都是大食一族也相當滿足。食店相當細心，甫煮熟的豬肉用保溫包包裹住，我坐了20分鐘車，回到家還是溫溫的！整潔乾淨！半肥瘦的豬腩肉，油脂含量足，離遠都能嗅到香煎味道，店家亦相當細心，將每件豬肉剪成一口的大細，而厚度亦保持在1.3cm左右，厚薄適中均勻，不會薄而失去韌勁，又不會厚得如嚼香口膠。夾起看到每件豬腩肉都保有晶凝通透的油脂部分，保證你每口都有濃濃油香味！調料、配料包每個套餐都配有一份調料、配料包，最令我刮目相看的是中間那盒小小的芝麻油，純芝麻製，味道芳香濃郁！另外配料包還是沙律菜、包飯醬、薄切酸蘿蔔、生蒜、青椒等，可以用來配搭不同combination!還有不得不提的是他們家的菜包！每根菜都非常新鮮乾淨！還有幾款菜選擇！我感覺自己要被慣壞了！完全不擔心生菜不衛生有蟲呢！哈，還有這張說明書，超級可愛的！我一直沒想過有這麼多配搭方法，簡單是突破盲腸😂而最驚喜的是用醃蘿蔔包肉的那個食法，咸咸酸酸，非常清爽，讓人耳目一新！生菜新鮮，豬肉油脂四溢，加上包飯醬，爽快夠味又爽脆解膩，百吃不厭！用醃蘿蔔包豬肉，加上韮菜、泡菜，超級開胃！酸爽酸爽^o^下次要再叫過！…查看更多

位於山林道一條巷仔入面，有一個角落就係屬於呢間串酒里。店內5-6張枱，仲有室外位，燈光昏暗、裝潢舒適，喺度把酒談歡應是人生樂事。呢度嘅侍應服務態度優良，服務細心又主動，仲感覺到佢口罩下嘅笑容!我對呢度嘅串燒都幾滿意，能嚐得出來係即叫即燒，食物新鮮。川式麻辣香燒雞翼(兩串) $49呢兩串雞翼燒得剛剛好，外脆內嫩，肉汁飽滿，啖啖都好juicy，不過要小心呢個麻辣都幾勁!脆燒日本原條鰻魚 $59$59 就有咁大份鰻魚，即燒! 肉質軟綿綿仲透著炭燒香氣!豚肉金菇串(兩件) $48牛肉金菇就食得多，今次試下豚肉，豚肉味道濃，燒完會比較韌!黃金醬燒扇貝 (三隻) $88黃金醬原來係芝士咁解，酸酸味味，好開胃!黃金魷魚 $69咸蛋黃魷魚! 重口味得黎係好香、魷魚新鮮爽彈!七味薯仔片 $22薯仔燒得岩岩好，外皮香脆，內裡保留少少爽口的鮮薯質地! 汁燒豆腐串 $25嫩滑豆腐串都好開胃! …查看更多

呢間食店走懷舊風，在店內恍如置身70年代的片場/食店，很有特色。講到明係火水爐，當然唔少得用火水爐來裝飾，火水爐砌成一面牆一樣，將樓梯同店面分隔開。店內有大電視，假如有波睇就一流呀!一坐低，侍應就推來一車調味料，都係一般常見既選擇，呢度感覺所有都好新鮮!Menu選項簡而精，飲品食物全部要落單，不用自助。我既經歷係，如2人用餐﹛點一份就等於2人的份量，牛肉就係每人2塊咁!今次我地揀左特濃花生沙嗲花膠鍋，沙嗲真係超級濃，基本上唔洗點醬油，食物味道已經濃厚! 另外，鍋內真係連埋4-5塊花膠一齊上，omg，濃濃的骨膠原! 煲耐左個湯底都愈來愈濃稠! 登登登登，黎到緊係大食肥牛啦，呢度有兩種肥牛，極上安格斯肥牛同美國珍寶肥牛，兩者都解凍得好好，沒雪味，脂肪都均勻，分別係一隻少d脂肪，肉味就會重dd!豬肉片，顏色粉嫩新鮮!其他配料其實都好唔錯，每件上枱時都係睇落新鮮我鍾意食呢隻醬爆魚丸，外皮軟彈，內容物豬肉咸鮮!墨丸-- 啖啖都有墨丸肉! 好食!…查看更多