WendyyLamm's Profile

台灣人都認證嘅「阿城鵝肉」喺香港都食到喇！平民價就食到米芝蓮級數講真好少有🫣展示獨門「糖燻」工藝與正宗「台式鹽水」風味 不可錯過兩大招牌：煙燻鵝&台式鹽水鵝嚴選台灣白羅曼鵝，確保鵝肉脂肪適中、清爽不膩完美演繹了鵝肉的兩種極致風味🦢粉肝、白涼瓜、杏鮑菇香腸、一品煲更列入我最愛店內超過六成核心調味料均由台灣直送✈️確保滷水汁、麻辣湯底等風味與台灣本店一致仲有單人套餐提供，打工仔lunch又有新選擇！白滷水鵝 後半段（大份）💰159煙燻鵝 前半段（大份）💰159滷鵝粉肝💰189滷鵝蛋💰29滷鵝心💰49麻辣臭豆腐💰89蜂蜜柚子白涼瓜💰49台灣香腸三拼💰89藥膳鵝掌燉湯💰49山藥鵝骨湯💰29花雕醉香鮑魚💰59台灣一品煲💰139鵝油拌飯💰29…Read More

一路都有收藏哩間韓國餐廳想去食等等吓佢哋已經10周年😂試咗期間限定放題就係1小時無限任食醬油蟹！🦀醬油蟹(雄蟹） 💰298@1🦀醬油蟹(雌蟹） 💰348@1食完第一碟之後可以無限添加公蟹蟹肉肉質鮮嫩飽滿，醬油味極濃！直接食多幾啖有啲鹹，一定要撈紫菜飯一齊食其他任食食物包括：炒年糕、炸雞、年糕、香腸、紫菜飯、罐裝飲品炸雞外脆入邊好Juicy，去骨咬落啖啖肉甜辣年糕好煙靭，香腸同年糕串炸完幾脆口…Read More

米線控一定要試吓四季芬芳新推嘅靚湯米線以6小時熬制湯底，滋陰養顏，絕對是滋補首選唔食米線嘅話可以轉泡飯，米飯索晒湯汁一樣滋味！花膠太史蛇羹湯米線💰139其實一年四季都可以食蛇，滋補不燥蛇羹融入湯底滿滿的膠質，米線勁掛湯蛇絲配米線好綿滑，係好特別嘅體驗乳山生蠔湯泡飯💰99乳山鮮蠔肉飽滿無腥味，湯底帶自然鮮味米飯索晒蠔湯鮮味十足，個人覺得蠔湯要配飯先好食～海膽南瓜湯米線💰129南瓜湯底甘甜，綿密帶奶香頂鋪新鮮海膽，鮮甜柔滑遇熱微融醬油漬蝦💰29醬油漬蠔💰39私心醬油漬系列！帶有濃郁的醬油鹹香與鮮味蠔隻隻都好肥美！蝦又好鮮甜！手工海膽餃子💰89（南瓜濃雞湯+$9）手工擀嘅餃皮都算薄，每隻餃子飽滿剔透海膽佐以豬肉提鮮，南瓜湯太濃有啲蓋過餃子味下次會試吓揀其他湯，例如白雞湯🤔麻辣小龍蝦小籠包💰39雖講係麻辣但其實唔算好辣皮超薄，一咬瞬間爆汁，辛香輕微麻辣衝擊味蕾鵝肝膶腸小籠包💰49鵝肝同潤腸油脂香好濃郁，同樣一咬瞬間爆汁椰奶炸龜苓膏💰49見到特別嘢一定會叫嚟試😂外層脆脆地，雖有輕微龜苓膏嘅甘味但有椰奶又幾易入口，口感似黑糖年糕秘制現烤豬頸肉💰39外皮焦黃酥脆，內裡口感軟嫩多汁桂花糕配斑斕醬💰49桂花糕超軟熟～但我覺得直接食都夠味，加斑斕醬有啲甜…Read More

泰南鄉土菜真係好少見，甚至係第一次接觸以獨特風味而聞名，口味濃烈且層次分明融合了辛辣酸甜元素，讓人一試難忘最令我印象深刻的是炒三臭，甚少地方有得食雖然個名話臭，但食落其實帶點香🤭越食越過癮.由於地理位置接近海洋🌊鮮蝦、魚類和貝類等海鮮是泰南料理的主要部分尤其是明爐魚採用新鮮盲鰽鱼，超級嫩滑！部分菜式更展現創意融合，例如蟹肉奄列、夜香花炒蛋、鴨肉生菜包、黃咖喱蟹肉拌米粉.•普吉網紅火山排骨 •明爐魚 (盲鰽）•咖喱大頭蝦•炒三臭•蟹肉奄列•鴨肉生菜包•夜香花炒蛋•黃咖喱蟹肉拌米粉•泰式辣椒糕炒花甲•泰式芒果糯米飯•泰式珍珠奶茶•珍多冰…Read More

ZipZip由原來Mamaday餐廳改名而來由門口嘅復古招牌到入面色彩繽紛嘅壁畫同懷舊海報環境超有個性，周圍都係打卡位📸點影都靚仲係寵物友善餐廳，氣氛輕鬆又夠Chill~菜式創意十足，菜名別具玩味有創意🤪賣相精緻，味道同環境一樣有驚喜！～【Dinner Set】頭盤：椰菜花煙肉忌廉湯椰菜花同煙肉的鹹香原味平衡前菜：番茄羅勒意式烤法包法包烤得金黃香脆，蕃茄同羅勒嘅酸香好夾主食：秘製沙茶忌廉汁澳洲穀飼西冷扒配薯菜牛扒煎得Juice嫩滑，沙茶忌廉汁帶點微辣同濃郁香氣主食：慢煮唐揚豬腩肉配焦糖菠蘿榮咕嚕汁豬腩肉炸得外脆內嫩，醬汁甜中帶酸，中和油膩感飲品：Tofu Sesame Frappe甜度適中好解渴，芝麻香濃，泡沫帶點豆腐清香飲品：Tofu Coffee雪糕有淡淡豆香，入口順滑味道幾夾甜品：Tiramisu…Read More

一直吃過的肉桂卷都是超甜膩又乾這品牌完全打破我對肉桂卷的認知！口味變化多端，討厭肉桂的人可選朱古力卷🍫甜度有輕微調整，所以整體甜度在可接受範圍內但個人認為食甜品減太多糖會遺失該有質感味道更何況肉桂卷就是在吃它的肉桂糖&糖霜🍬.Cinnabon是源自美國西雅圖的甜點品牌以獨家印尼Makara肉桂粉和鬆軟麵團席捲全球以其濃郁溫暖的香氣和細膩甜辣平衡搭配精心研發的cream cheese frosting打造出每一口都令人上癮的經典滋味.麵團經長時間發酵，層次分明口感柔軟結合黃糖與肉桂的完美比例，甜度和香氣恰到好處品牌不僅以肉桂卷聞名，還推出迷你卷、churro特色咖啡及創意凍飲，將肉桂的魔力融入多元產品.建議食肉桂卷前用微波爐/焗爐加熱🔥享用最佳美味.杜拜朱古力卷：開心果控必食，完美融合中東風味，脆脆的開心果醬和knafeh醬好濃郁，內餡是濃郁朱古力🍫Iced Pistachio Latte：奶泡順滑，開心果味濃迷你經典肉桂卷：被cream cheese糖霜覆蓋，makara玉桂粉好香，口感鬆軟又綿密一口經典肉桂卷一口焦糖胡桃卷一口朱古力卷設計好貼心，方便享用，易控制熱量，麵團口感鬆軟帶點韌古巴美式風味意式三文治Panini：熱壓後變得金黃酥脆，採用一口卷的麵糰，鬆軟帶點韌有咬口玉桂脆片：搭配調製過的cream cheese，金黃脆口，滿滿肉桂甜香Churro Chillatta：飲得嘅churro！粒粒churro+肉桂香+奶香…Read More

判斷一間餐廳好唔好食，我嘅準則係：見到有好多街坊都去食，跟住食絕對唔會錯！哩間店名起得好，餃子又真係幾好味🤤佢哋嘅手工餃子真材實料，每粒都脹卜卜推薦湯餃，入口感好滑好順口無味精野葛菜生魚豬骨湯同餃子超match！而煎餃煎得幾脆卜卜，但就覺得皮太厚好似主要食緊麵糰，肉汁漏曬出嚟湯餃/煎餃細$37（6隻）大$47（10隻）雙拼細$39（6隻）大$49（10隻）餃子種類：粟米肉餃、韭菜肉餃、白菜肉餃、芹菜肉餃雲耳椰菜肉餃、甘筍沙葛肉餃、芫茜肉餃…Read More

見咁多人推薦哩間Ros Jad Thai Restaurant泰國鐵人主廚冠軍主理得獎Krapow專門店大熱天時排咗好耐隊食到伏嘢心情真係爭啲.成間餐廳都係粉紅色充滿少女心幾吸睛店內位置較細，人與人坐得有啲逼，好少卡位食完個飯覺得直接食緊油同鹽，但蛋係整得出色價錢過於進取，份量同調味改善相信會好啲.經典泰式打拋豬肉飯 $84成碟最出色係蛋，肉碎好油好鹹，飯量少泰北炸豬腩肉佐烤青辣椒醬 $82份量少，幾脆口，較硬身加埋辣椒醬好辣好鹹蛇皮果奶 $28味道酸甜幾特別…Read More

以型格灰調裝潢的樓上Cafe主打西日Fusion 菜式，打卡靚之餘味道亦不錯店內位置不多，建議提前預約以確保座位
‼️甜品控請留意：+$28就可享用蛋糕放題，有6款蛋糕！（注意優惠只限星期一至四）（+$66升級套餐 有黑松露野菌湯、自選飲品、精選甜品）🍄黑松露野菌湯湯頭濃郁，黑松露油獨特的濃香作為開胃湯品非常合適🦀蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹💰138招牌之一果然名不虛傳！意粉裹上蒜香和微辣的醬汁軟殼蟹炸得金黃酥脆，整碟粉味道濃而不膩🧄蒜蓉牛油酒煮蜆💰98蜆肉吸收了蒜蓉牛油和酒的香氣湯汁滋味到讓人想拿塊麵包蘸著吃🍗脆炸無激素雞翼配香辣蛋黃醬💰58無激素雞翼炸得剛好，雞肉juicy唔會乾但搭配的香辣蛋黃醬不太夠辣如果有辦法將味道醃入雞翼裡會更好🍊UDC果茶（橙+柚子）橙和柚子的組合酸甜適中入口清爽，冰涼的口感非常解膩🍰榛子海綿蛋糕作為甜點的壓軸，蛋糕質地輕盈蓬鬆甜度恰到好處，不會過分甜膩不過感覺更像朱古力蛋糕😂…Read More

龍點心闖入甜品界-新品牌「龍糖坊」開設於銅鑼灣文藝設計結合中式糖水&西式甜品，文青復古又新潮插畫菜單精緻吸睛，搭配免費打氣卡，溫馨又有趣當初就係被插畫同文藝古風養生style俘獲💚店內好多姜濤poster，姜糖們去到肯定好開心！一盤大滿足 💰58一次品嚐四款經典甜品，性價比高木製四方格擺盤好有古代御膳感覺【古法香濃芝麻糊】是我的最愛濃郁的黑芝麻香氣，入口濃厚卻不黏膩【十年陳皮蓮子紅豆沙】細膩的口感令人回味陳年的陳皮非常濃郁清香，與蓮子的軟糯完美融合【招牌蛋白杏仁茶】溫潤順滑，杏仁香氣撲鼻【養生核桃糊】同樣出色核桃的醇厚與綿密口感讓人感到滿滿的滋補暖意芒果河粉💰58椰汁製成的河粉很滑，搭配芒果泥簡直是夏日裡的一抹清涼！開心果提拉米蘇💰48Mascarpone與開心果香氣交織層次豐富，甜度恰到好處絲滑軟綿是我喜歡提拉米蘇的原因腦洞大開試試新食法：✅芝麻糊+核桃糊混合超讚🙌🏻❌杏仁茶+紅豆沙真的不能混合杏仁完全掩蓋了紅豆沙的味道😶‍🌫️下次去會想試椰皇同芋圓系列！…Read More

牛屋餐廳在佐敦屹立逾50年是一間充滿傳統風味的懷舊扒房店裡全程播放香港歌手的歌🎶餐包會事先切半塗牛油🧈好貼心❤️座位較少，去之前記得訂檯～🥩招牌英國威靈頓牛柳 💰256金黃酥皮包裹厚實嫩粉牛柳，切開汁水滿溢Medium熟度的牛柳真的非非非常嫩！肝醬濃郁香醇，豐富了整體的味道外酥內嫩的威靈頓牛柳，不愧為店內招牌番茄醬加了香草，很特別🐷德國蜜糖芥末燒豬手💰238皮脆到咬下去有「喀嚓」聲肉質軟嫩，蜜糖芥末醬少甜多芥末會更夾我好怕豬騷味，竟然一點都聞不到！豬手大隻到讓人直呼過癮🐌焗法式田螺💰68螺肉肉質爽嫩，薯蓉入口幼滑蒜蓉味好濃郁，整體覺得有點鹹🍅酥皮羅宋湯 +$18酥皮蓬鬆香脆，湯底酸甜濃郁蔬菜和牛肉的香氣完美融合🍵忌廉湯奶香濃郁順滑，我是白湯愛好者～🍋凍檸檬茶清新冰涼，完美平衡了主菜的濃郁飲完可以再食多幾塊肉和薯條🤣…Read More

超愛滋補型米線🍜第一次喺駱駝漆搵食俾到驚喜！有花膠雞、胡椒豬肚雞、椰子雞、藥膳黃酒花膠雞...每款口味都好啱我心水，樣樣都好想試！性價比高👍🏻招牌花膠雞米線💰68雞肉真係好出色，好好好嫩滑！花膠係爽口質感，份量都算俾得多米線煮得剛好，淋硬度適中麻藥蛋·雞拌麵💰68雞髀同樣地好嫩滑！彈牙麵條拌上微辣醬汁+麻油，瞬間胃口大開多款醬汁醃製而成的麻藥蛋，味道香濃金磚豆腐💰42外層好脆又薄身，內裡豆腐極滑一啖食到兩款口感幾得意凍檸檬薏米水（跟餐）💰18甜度適中，好多薏米凍柚子蘇打（跟餐）💰12少甜剛好，解渴一流…Read More

深水埗西九龍中心突然爆紅的手工意粉店🍝主廚係意大利人🇮🇹曾任職PICI大廚主打每日鮮製手工意粉，選用意大利食材供應有限，每日最多招待65人，好快截止攞籌過咗幾個星期去依然排隊排到天荒地老🫨-意大利寬麵配煙燻三文魚Tagliatelle with Smoked Salmon💰78食意粉就係鍾意食寬麵！麵條重蛋香味，有彈性醬汁濃郁好香三文魚味🐟包裹住每一條意粉意大利千層麵Lasagna💰88捧出來嗰陣熱辣辣🔥仲滾緊啖啖都有芝士🧀鹹香味十足酸甜番茄醬可以中和太多芝士嘅膩不過缺點係麵冇咬口，肉醬偏少慢煮小牛肉配吞拿魚醬Vitello tonnato💰58大推🙌🏻牛肉好嫩滑！每塊牛肉沾滿吞拿魚醬，味道超夾！吞拿魚醬好細膩，聞落好似貓貓罐罐🐱🥫Food court有咁嘅食物質素的確少有但份量頗少，食完啱啱好夠，男士未必夠可能因為落咗頗多cream同芝士，令飽腹感上升平日6:30去到，排到8:00落單，8:30先有得食未試過食餐飯等咁耐🫣唔洗排咁耐隊就會encore！同時位置都較難搵，要行到較入，唔太起眼將來擴展餐廳或會改善等候時間長同場地問題…Read More

連續11年榮獲米芝蓮推薦的拉麵店🍜最印象深刻係佢自家製麵保持住傳統手工製作的風味同質感麵條煙韌有口感，可自選麵條粗度.周月沾汁味道特別濃郁醬油經過18個月發酵而成再加入沙丁魚粉、鯖魚粉及海帶等調製多種材料結合之下，令味道更加醇厚雖然佢無添加化學調味，但湯底稍鹹唔知關唔關揀「濃汁」先會咁🤔事關佢有個選擇係「淡汁」.無論100g/200g/300g都價錢相同可因應自己食量選擇，避免浪費食物亦可以揀熱麵🔥/涼麵🧊.味噌沾麵配菜：角切燒日本黑豚肉、脆筍、芽菜、香蔥、味玉周月沾麵配菜：角切燒日本黑豚肉、脆筍、香蔥、味玉.店內格局好日系格調，但位置細而擠迫貼心位係有橡筋俾你扎頭髮，方便食麵～…Read More

早排隔幾個post就會睇到佢朋友食過佢嘅撻都讚蛋味香🥚假期經過銅鑼灣見到無乜人排隊行咗入去睇 結果拎住一袋出嚟😂佢賣嘅麵包款式幾特別 其他地方好少見仲初次見到我整開嘅牛油麵包😆🔎拿破崙焦糖千層撻💰18花邊造型帶來視覺上享受🌸酥皮輕薄，聞得出香牛油味即使攤凍咗 撻皮依然好香脆！焦糖呈流心狀，甜度剛好食完成個都感覺不油不膩👍🏻🔎玄米茶鬆餅💰19份量如拳頭般大 口感綿密 甜度適中🔎朱古力扁牛角💰26韓國大熱的扁牛角🥐如果剛出爐就食就好香脆攤凍之後有啲韌有朱古力的關係冇得翻焗🥲🔎牛角酥💰21最經典的牛角酥採用法國麵粉，翻熱後好酥脆👍🏻可以夾滑蛋🥚生菜🥬火腿🐷整成三文治🥪…Read More