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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

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ggedwardlee
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ggedwardlee
Level 2Hong Kong
概要
食记 (5)
相片 (16)
提升服務質素,在於令顧客放鬆
Yaki ANA (Kornhill Plaza)
2023-03-13
第一次幫襯這餐廳,可能比較早到,不用等位。點了兩個午餐,一個魚生飯配天扶良麵和三款串燒配五款刺身御膳。兩個餐感覺都好豐富,好滿足。有前菜,有蕎麥麵或烏冬,有魚生飯,天婦羅,一大盤魚生, 還有燉蛋,面鼓湯,和果子,都食得幾飽。唯獨三文魚刺身,我比較喜歡切片,而不是一大舊魚肉。整體來說,食物質素很不錯,在太古區來說,性價比幾高。餐廳環境舒適,但感覺侍應服務表現得比較緊張,例如每食完一樣東西,侍應都會好緊張立刻過來收拾,飲完杯水又會好快立刻走過來加水。其實加水,收碟這些服務都是好的,但如果太頻密,對食客來說會做成一種騷擾。也很難說要幾疏幾密才是最好,但一般來說,如果張枱不是很擠迫的話,我覺得遲一些收拾碗碟,其實不是太大問題。亦因為佢哋咁緊張,搞到我都緊張起來,無辦法好輕鬆地去享受這一餐。假期週末的日子,我覺得餐廳內氣氛和節奏可以調慢一點,其實大家可以放鬆一點就會更加好。…查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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787855327w 係呀,我都覺得啲侍應好奇怪,係咁幫客加茶,同好似監視緊你食嘢嘅進度咁,一見到隻碟吉左,就拿拿聲收走佢,成個感覺令人好壓迫,好緊張,難以放鬆去進餐同傾計。同埋啲侍應態度都麻麻地
2023-03-24
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Rebeccamlt 我也有同感,十分同意!
2024-01-24
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评分
5
味道
5
环境
3
服务
5
卫生
4
抵食
用餐日期
2023-03-12
用餐途径
Dine In
人均消费
$200 (Lunch)
溫暖寧靜小 Cafe
La Viña
2023-02-05
第一次幫襯這新開cafe, 走過已被它的甜品吸引,Cafe位於世貿商場內地下鋪頭,在外看,裡面燈光較暗,而走到入面,卻有一種好溫馨、好溫暖、舒適的感覺。座位距離適中, 不會給人一種壓迫感。Cafe分開兩個區域,一邊是售賣區,而另一邊是座位區域,中間相隔一段距離,所以坐在裡面都幾舒適寧靜,不單完全聽不到商場的嘈音,甚至售賣區那邊沖咖啡的聲音都聽不到(可能對喜歡聽咖啡師打奶的朋友未必係好事)。這種環境在銅鑼灣區是比較少見, 如果跟時代廣場、希慎那邊的Cafe比較, 我覺得這邊比較舒服寧靜。Cafe使用QR code落單,所以枱面好簡潔,無餐牌和雜物。今天點了熱門 3” Original Basque Burnt Cheesecake, 一杯 Cappuccino和 Mocha, Cheesecake 口感好幼滑,有微微焦香,如果喜歡cheesecake的話, 試完一定會想再試。Mocha 味道香濃,咖啡與朱古力味調配比例適中,配 Cheesecake 剛剛好。 …查看更多
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
Basque Burnt  Cheesecake
Cappuccino
Mocha
BasqueBurnt Cheesecake
用餐日期
2023-02-05
用餐途径
Dine In
人均消费
$80
失手的咖哩海南雞
Greyhound Café (時代廣場)
2023-02-05
Greyhound在我印像中,其實是一間很不錯的餐廳,太古城和又一城分店我都幫襯過, 餐廳環境好舒適,侍應服務亦都很有禮貌,又會經常幫你斟下水。今次幫襯銅鑼灣分店,點了一碟黃咖哩海南雞,和帶子露筍香草寬條麵。帶子露筍香草寬條麵醬汁好creamy, 略嫌份量少一點,但係都係好食既。至於次碟咖哩海南雞就真係出事。首先賣相唔合格,我諗任何一個學過廚藝嘅人,應該都唔會接受呢個賣相,雞肉質素勉強ok, 另外碗咖哩似清湯,冇辣味冇咖哩味,我知道有些泰國餐廳為咗迎合香港人嘅口味,會把辣味調淡一點,不過唔會淡好似清湯咁。其實廚師有冇心機做菜,食客係一定食得出。總結今次再幫襯完Greyhound, 我見到它們在食物質素方面,仍然有一些改善空間,我相信它們將來一定可以做得更加好。…查看更多
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2
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
帶子露筍香草寬條麵
帶子露筍香草寬麵
用餐日期
2023-02-05
等候时间
20 分钟 (Dine In)
人均消费
$160 (Lunch)
荃灣高質甜品屋
Aroma Dessert Cafe
2023-01-21
已經不是第一次幫襯這間甜品屋。坐落在荃灣“X地方”一間小鋪,外表絕不起眼,但甜品質素很高,種類亦多。點了一個焙茶心太軟伴綠茶雪糕,和鮮雜果厚pancake 伴玫瑰花釀醫及雲呢拿雪糕。先講焙茶心太軟,單單是心太軟其實已經好好食,心太軟的熱度加上冰冷雪糕,一冷一熱,將整個甜品提升上另一個層次。今次比較遜色可能是配角“焙茶”份量比較少。我反而覺得“焙茶”獨有濃郁的香氣,才是這甜品最精彩的地方,能夠食到少許焙茶香濃味道,我覺得先有驚喜。至於鮮雜果厚pancake ,蛋味十分濃郁,其實這種蛋香,只要你一走入鋪頭,已經可以聞到。它不是坊間一般的空氣pancake, 而是好厚實有內涵的pancake,加上鮮果和vanilla雪糕,食完這個甜品,會令妳感到好滿足。侍應服務很好,不過由於鋪頭很受歡迎,所以不能坐太久,吃完便勿勿離開。…查看更多
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评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
焙茶心太軟伴綠茶雪糕
鮮雜果厚Pancake伴玫瑰花釀醬
用餐日期
2023-01-21
等候时间
15 分钟 (Dine In)
人均消费
$75 (Tea)
青衣城很不錯的cafe
Beans the Rambler
2023-01-21
第一次幫襯這間餐廳,在門口走過已被它的環境吸引著。餐廳採用落地大玻璃,觀景十分瞭闊,室內環境亦十分舒適,在裡面食野令人感覺好放鬆。餐廳在繁忙時間非常受歡迎,所以食完都要走,未可以慢慢享受餐廳的環境。餐廳服務一流,侍應很好禮貌,在繁忙的時間都能兼顧到客人的需要。點了白汁扇貝闊條麵,什菌意大利飯。因為闊條麵散熱速度比risotto快,如果闊條麵溫度可以再高一點會更加好。芝士薯條邪惡又美味。凍檸蜜淡而香,Cuppucino 偏苦,個人比較喜歡果味重一些。下次應該會再來試試甜品和推薦給身邊朋友。…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
用餐日期
2023-01-21
等候时间
15 分钟 (Dine In)
人均消费
$150 (Lunch)
59
城市
1,402,426
餐厅
9,439,947
会员
5,362,785
食记
40,861,888
相片
85,411,946
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