karenccy's Profile

最近再次到訪這家位於中環蘇豪區的酒吧 Socio，上次來已經對他們的調酒留下深刻印象，創意十足又超好喝😍 這次得知他們推出了全新的酒單，每款雞尾酒都以回收附近餐廳的剩餘食材製作，既環保又獨特，當然要再來試試！❤️🤍Oyster Shell回收Hooked的生蠔殼增添鹹味和酸度，喝下去有着淡淡的海洋鹹香，也有水果的清新酸甜，而清爽的汽泡感令整體口感更輕盈🤩🤍Sourdough回收Bakehouse的酸麵包，搭配杏仁威士忌、香草豆及蜂蜜，整體味道酸甜平衡，帶有淡淡烘焙香氣，而海鹽椰子奶蓋增添整體鹹甜口感🤤🤍Banana Peel將 Butter的回收香蕉皮浸泡釋出天然糖份，帶有濃郁果香與氣泡的清新感，是一杯甜美又易入口的選擇👍🏻🤍Soy Sauce回收Busan Night的醬油浸泡，萃取其鮮味，入口帶有西瓜的清新及花椒的麻辣，味道口感豐富而獨特😉📍Socio - 中環蘇豪士丹頓街17號地舖…Read More

喜歡日本清酒的一定不能錯過這家位於銅鑼灣的sake bar🍶 餐廳的裝潢設計充滿日式居酒屋的氛圍，加上柔和的燈光，整個感覺非常放鬆～✨店內出售多款sake，店員會根據客人的口味推薦適合的sake🤩 我們試了以下幾款：🤍Wakaze Summer Fall：柚子味的有氣清酒，酸甜清爽！💛🤍忠愛 中取 赤磐雄町 純米大吟釀：果香味突出，入口柔和，質地順滑清爽😌🤍LIBROM X Sake Incident 限定港式蕃薯糖水：港式風味的清酒🙈 蕃薯的香甜融入清酒中，搭配生薑的微辛辣口感，特別得來又好喝～🤩🤍樂器正宗 中取 本釀造：淡淡的蜜瓜香氣，甘酸平衡，易入口之選😛🤍七福神 超辛口 純米酒：味道清新乾爽，口感順滑，非常適合搭配食物享用！🥰而餐廳的食物選擇也很豐富，我們點了：🤍貓貓最中餅沙律：貓貓造型很可愛，裡面是清新的沙律，底部是綿密的紫薯，好看又好吃😻🤍唐揚炸雞配煳麻醬：跟兩姊妹涼皮有限公司合作的菜式之一❤️‍🔥 炸雞外皮酥脆，肉嫩多汁，搭配的煳麻醬十分惹味！🌶️🤍蕃茄果皮漬：味道酸酸甜甜，非常開胃呢～🍅🤍鮮雞拼盤：包括雞腎皮、雞翼、紫蘇雞胸、雞蠔肉、京蔥雞、雞肝、雞腿肉、雞肩肉，十分豐富😍 每款都很好吃，有驚喜！😚🤍黑豚腩芫荽卷：芫荽控必點！💚 嫩滑的黑豚腩包着脆爽的芫荽，口感清新且多層次！😋🤍厚切牛舌：肉香濃郁，肉質有彈性🤤 沾上微辣的芥末籽享用，令整體味道更加立體😌🤍自家製月見免治雞肉棒：免治雞肉口感滑嫩，鹹香適中，沾上濃郁的生蛋黃享用味道更添層次☺️📍Sake Bar CHU CHU - 銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓…Read More

這家日本餐廳位於灣仔，餐廳內外的裝潢充滿着日式風情，吧枱座位的設計更可以欣賞到師傅的手藝呢～🤩 餐廳的Lunch Omakase價錢由HKD498起(更有85折優惠)，CP值極高！👏🏻🤍午市廚師發辦 - 蒼沙律：清新開胃🥗茶碗蒸：入口滑嫩，蜆肉的加入更添鮮美😚刺身4款：包括咸香濃郁的鮟鱇魚肝泡芙、鮮嫩可口的煙燻鰹魚、肉質細膩的真鯛，以及味道鮮美的水雲配珍蠔😋壽司8件：每款都非常新鮮，當中最喜歡拖羅及昆布海膽🤤 前者味道鮮美，油脂豐富🩷 而後者口感獨特，清新的昆布跟鮮甜的海膽非常搭配🧡彩羽太卷：餐廳的招牌菜，裡面包着creamy的海膽、油脂豐富的拖羅、濃郁的蛋黃，以及爽脆的青瓜，口感層次豐富，推薦！😍玉子燒：味道鮮甜，蛋香濃郁💛麵豉湯：濃郁醇厚，鹹香十足🥣甜品：我們選擇了桃味的日式雪花刨冰🍑 師傅用刨冰機即席製作，刨冰口感綿密，搭配清甜的桃子，中間加入了醬汁及煉奶，美味又消暑～🍧🤍牛肉壽喜燒壽喜燒湯底鮮甜濃郁，牛肉嫩滑，多款蔬菜增添清新感🤩📍彩羽壽司 (SUSHI IROHA) - 灣仔謝斐道151-161號金聲大廈地下A號舖…Read More

之前在韓國吃過焦糖奶油夾心曲奇後就對它念念不忘，最近發現香港這家餅店也有出售出售同款餅乾，所以決定試試😍這家餅店位於銅鑼灣時代廣場，裝潢以奶油色和白色為主，營造出溫馨的氛圍，非常漂亮💛他們的雜錦奶油夾心曲奇有共3款口味：原味海鹽焦糖、草莓奶油和開心果脆脆🤩 曲奇外面有一層焦糖，口感酥脆，內部則是濃郁的奶油及焦糖夾心，不會過於甜膩👍🏻 三款口味各有特色，令人驚喜～😋 原味甜鹹交融💛 草莓奶油酸甜清新🩷 開心果脆脆香濃可口💚 此外，鐵盒包裝也相當精美，送禮一流💖店內還有多款曲奇、蛋糕等出售，經過的朋友們可以買來試試哦～😉📍Miss Pisces Creations - 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B246號舖…Read More

這家韓系咖啡店位於尖沙咀海港城內，店內的裝潢以復古色調為主，配色優雅，ins風的設計非常適合打卡拍照呢～💖🤍士多啤梨慕絲舒芙蕾舒芙蕾輕盈蓬鬆，入口即化🤤 草莓切片增添清新感，好吃又好看的甜點～🍓🤍雙重芝士漢堡蛋包飯店員幫忙切開蛋皮，裡面超嫩滑！🤩 漢堡扒厚實，肉質鮮嫩多汁，炒飯粒粒分明，再淋上香濃的芝士，超級滿足！😍🤍芝士蘑菇熱狗麵包鬆軟，香腸彈牙，搭配溶化的芝士及蘑菇，口感層次豐富🌭 旁邊還有香脆的薯條呢～🍟🤍天然蜂巢棒棒咖啡咖啡入口順滑，原塊蜂巢帶來柔和的甜香，增添整體層次感🍯🤍飄浮士多啤梨梳打很漂亮的飲品🩷 味道酸酸甜甜，十分清爽，很適合夏天享用✨📍sips;;lban - 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG61號舖 …Read More

這家餐廳位於尖沙咀，是家意大利餐廳✨ 位置就在K11對面，非常方便❕ 餐廳的裝潢簡約舒適，空間寬敞，環境開揚，坐得很舒服😌 另外，店員的服務態度非常友善，為我們細心地介紹菜單👍🏻我們晚上來到，點了二人晚市套餐，套餐包括前菜、餐湯、主菜、意粉或沙律、甜品及餐酒，價錢由港幣488元起，性價比極高！😍🤍前菜馬素里拉芝士焗生蠔：生蠔肉質滑嫩多汁，與濃郁的芝士融合後，口感更醇厚🤤炸紫菜帶子配芒果莎莎：鮮美的帶子搭配酸甜清新的芒果莎莎，非常開胃🤩 而外層的炸紫菜非常酥脆，整體口感豐富😏🤍餐湯粟米湯：味道香甜濃郁，裡面的粟米粒更添口感☺️🤍主菜香茅燜乳鴿配法國鵝肝多士：乳鴿肉質鮮嫩，而旁邊搭配了鵝肝多士😍 鵝肝入口即化，底部的多士非常酥脆，一口吃下去超滿足！😌🤍意粉或沙律蒜香橄欖油露筍意粉：雖然這道意粉看似簡單，但味道卻很有驚喜😋 意粉彈牙，蒜香味濃郁，微辣惹味🔥🤍甜品自家製開心果提拉米蘇：開心果味突出💚 入口輕盈，而且不會過於甜膩😚📍PaPaGayo - 尖沙咀河內道5號普基商業中心地下3號舖…Read More

UnME位於啟德雙子匯一期，主打日法fusion菜🤍 餐廳的裝潢以簡約木系為主，營造出溫馨的用餐氛圍🥰 景觀亦十分開揚，坐得很舒服😌 餐廳更設有室外座位，感覺非常chill呢～💕🤍酥炸金磚豆腐 (酸梅粉)外皮炸得金黃酥脆，裡面柔軟，酸梅粉的酸甜風味為炸豆腐增添層次感，非常開胃🤩🤍蘋果木煙燻法式鵝肝配炙燒焦糖香蕉鵝肝濃郁細膩，入口即化，帶有淡淡煙燻香氣✨ 搭配的香蕉及士多啤梨更添清新感👍🏻🤍烤龍蝦尾海鮮汁燴飯彈牙的龍蝦尾，搭配吸飽海鮮精華的燴飯，每一口都是濃郁的鮮味😍🤍黑芝麻忌廉、新紀元曉窩夫配雪糕窩夫外脆內軟，搭配香濃綿密的黑芝麻雪糕，冷熱交融的口感令人回味🤤飲品方面，我們點了：🤍士多啤梨、藍柑維也納雪山🤍抹茶維也納雪山2款飲品的賣相都很漂亮，很適合打卡🥰 而且味道也很不錯呢～🙈臨近母親節，餐廳推出了母親節套餐，而每位入座母親均會獲得小禮品💝📍UnME - 九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1401號舖…Read More

這家中餐廳位於西九文化區M+內，裝潢高雅大氣，環境開揚，加上高樓底的設計及窗邊的落地大玻璃，營造出寬敞舒適的氛圍😌 餐廳還設有大型舞台及屏幕，舉辦婚禮或晚宴也非常適合呢～👍🏻🤍點心三拼璞-瑪瑙蝦餃：外皮透薄，蝦肉Q彈多汁😋芥末鹹水角：炸得很酥脆，內餡鹹香十足😍魚子醬燒賣：皮薄柔軟，內餡鮮美，魚子醬更添風味層次☺️🤍松茸浮萍菊花嫩滑的豆腐切絲成菊花💛 湯底鮮美，帶有淡淡的松茸香氣😌🤍璞-金湯魚香魚肉嫩滑，粉絲和蔬菜增添口感，整體味道酸酸辣辣，非常開胃呢～🔥 🤍棗韻蜜汁燜豚肉豚肉肉質軟腍，入口即化🤤 醬汁香甜濃郁，底部的蔬菜更添爽脆口感💚🤍黑蒜蝦粒炒絲苗蝦粒彈牙，米飯炒得粒粒分明，味道鹹中帶甜，非常惹味！🤩🤍甜品薈萃陳皮紅豆沙：味道甘甜，入口順滑細膩❤️芝麻卷：芝麻香氣濃郁，口感軟糯彈牙🖤腰果酥：十分酥脆，帶有濃郁的腰果香氣🤎用餐後還可以到附近的景點-M+博物館、故宮博物館、戲曲中心等等打卡拍照呢～👍🏻📍璞 (AGATE) - 尖沙咀西九文化區博物館道38號M+ B1樓…Read More

Bar Q88位於香港JW萬豪酒店(JW Marriott Hotel Hong Kong)，酒吧最近完成翻新並且推出了全新的cocktail menu-「FLAVOURS」🍸💕 「FLAVOURS」以童年遊戲七巧板為靈感，共提供15款雞尾酒，每款賣相都很精緻且有創意，而味道則由輕盈至濃郁分為7類✨ 酒吧的裝潢高雅大氣，很有格調，現場更有樂隊演奏，氣氛很好呢～🎶推薦雞尾酒：🤍Never Goes Wrong以話梅味氈酒、陳皮苦艾酒、白桃茉莉花茶和檸檬等調製而成，味道酸酸甜甜，清新爽口，有着陣陣的花果香氣🌸 易入口之選🤩🤍Rainforest Rain以麥金混合麥芽威士忌、干邑、黑加侖子利口酒、黑皮諾紅酒及檜木苦酒等調製而成，口感順滑且有層次感，帶有淡淡草本芬芳❤️ 酒味會較濃😌🤍Sexy Killer以斑蘭白冧酒、香茅甜酒、番石榴、青檸與玫瑰杏仁糖漿等調製而成，味道香醇甘甜，是杯充滿熱帶風情的cocktail🏝️ 除了酒精飲品外，這裡還有多款佐酒小吃供應，味道都很不錯，用來餸酒一流😋📍Bar Q88 - 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂…Read More

位於尖沙咀海港城的ÉPURE是家米芝蓮一星法國餐廳🌟 店內裝潢高級優雅，並設有戶外座位✨ 戶外座位滿佈五彩繽紛的花花裝飾，彷彿將整個空間化身為一個迷人的花園，帶來令人驚艷的視覺享受，這裡還可以欣賞日落，環境氛圍都非常適合拍照打卡呢～💐🌺🌸由法國甜點大師DALLOYAU x香港故宮博物館合作推出的「中法文化盛薈」下午茶，靈感源自十七、十八世紀中法宮廷文化藝術交流，將宮廷文化歷史故事與食材結合，製作成精緻漂亮的下午茶💕💖「中法文化盛薈」✨法式美點：🤍紅桑子鴨肝撻酥脆的撻皮內滿滿濃郁的鴨肝醬，搭配酸酸甜甜的紅桑子醬更添清新感😍🤍田螺蘑菇酥皮盒外皮金黃酥脆，裡面是嫩滑的田螺及香氣濃郁的蘑菇餡，口感層次豐富😋🤍龍蝦松露三文治餡料是嫩滑的龍蝦及濃郁的松露，搭配酸酸甜甜的山楂醬，層次分明🤩🤍煙三文魚三文治餡料是柔軟的煙三文魚，鹹香十足☺️法式甜點：🤍經典法國朱古力慕絲十八世紀中國瓷精品造型的甜點，裡面是Valrhona 70%黑朱古力慕絲，口感輕盈，甜而不膩🤎🤍杞子桂花杯非常精緻的人手彩繪花卉圖案裝飾杯子，裡面是清甜的杞子桂花啫喱，既美味又有創意💛🤍招牌歌劇院蛋糕由70%朱古力醬、咖啡忌廉、浸泡特濃咖啡的杏仁海綿蛋糕及金箔朱古力片製成的歌劇院蛋糕，口感層次豐富，難怪是招牌甜點🥰🤍栗子千層酥千層酥外層鬆脆，栗子內餡香甜柔滑，層次感豐富✨🤍法式馬卡龍馬卡龍上印有香港故宮文化博物館及凡爾賽宮的標誌性大門！外層鬆脆，夾心柔滑，甜度適中😚🤍原味及提子英式鬆餅鬆餅外脆內軟，奶香味濃郁，搭配酸酸甜甜的山楂醬更添清新😌📍ÉPURE - 尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓403號舖…Read More

這天來到了位於紅磡都會海逸酒店(Harbour Plaza Metropolis)的Promenade西餐廳享用自助晚餐🥰 這裡供應的美食多達二百款，包括新鮮刺身、雪花蟹腳、香煎鴨肝、甜品等等，非常豐富🤩 而凡惠顧自助晚餐的客人更可獲贈鮑魚花膠蠔皇煲呢～😍在網上平台購買可享超值優惠，最便宜只需港幣五百多便能享用豐盛的自助晚餐，更可享無限暢飲指定餐酒、啤酒、果汁或汽水呢～🥂 而自助晚餐的用餐時間為晚上6時30分至10時，長達3小時半，性價比極高，難怪平日晚上也是座無虛席😌這裡的食物質素非常不錯，特別推薦鴨肝、刺身、雪花蟹腳、梳乎厘、鮮奶燉水晶燕窩😋 而且職員的服務態度也很好，會主動幫我們添酒👍🏻Promenade西餐廳非常適合一大班口味不同的朋友聚餐😆 記得要在網上平台購買才能享有優惠及無限暢飲喔❕📍Promenade西餐廳 - 紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓 …Read More

這家由金庸提筆的杭州酒家位於灣仔，是連續四年的黑珍珠餐廳，更被譽為平價版天香樓🤩 餐廳的裝潢古式古香，牆上更掛滿名人合照呢～🥰🤍東坡肉東坡肉連4塊薄餅✨ 東坡肉肉質軟腍，入口即化，醬汁香濃，搭配柔軟的薄餅一起吃更添層次感😋🤍三鮮(蒓菜)魚圓魚圓的口感很特別，軟綿綿像豆腐☺️ 搭配蔬菜、金華火腿、蝦仁、蛋片，味道層次非常豐富👍🏻🤍杭州炒麵配料有肉絲、菇絲、韭黃等等，炒得夠鑊氣，非常不錯！每一口都充滿了香味，讓人回味無窮🤩🤍炸銀絲卷另有蒸銀絲卷✨ 銀絲卷炸得表面金黃香脆，內裡軟綿，層次分明，搭配香甜的煉奶吃更滋味😍🤍鮮肉小籠包小籠包皮薄不易穿，內餡肉香濃郁，滿滿的湯汁，很鮮甜🤤🤍乾炸臭豆腐炸得酥脆，豆腐嫩滑，焦脆而不糊、细嫩而不腻，搭配豆瓣醬或甜醬吃好好吃呢～😚🤍芝麻湯圓共有8粒芝麻湯圓！外皮煙靭有彈性，內餡順滑，芝麻香氣十分濃郁～🥰📍杭州酒家 (Hong Zhou Restaurant)- 灣仔莊士敦道178號-186號華懋莊士敦廣場1樓…Read More

Starò位於尖沙咀諾士佛臺，餐廳以星空為主題，裝潢佈置非常夢幻，環境氛暗，營造出浪漫的用餐氛圍💫 Starò最近推出了全新下午茶menu，供應時段為每日下午2-5時，價錢由HKD68起，套餐附送飲品(無限暢飲蔬果「排毒水」及咖啡或茶一杯)✨ 🤍自家製椰香藍莓雲朵蛋糕很可愛的雲朵蛋糕☁️ Mousse質地輕盈，入口即化，帶有淡淡的椰香味，而藍莓的酸甜更添清新口感😍🤍銀河之旅包括意大利芝士蛋糕x1、開心果泡芙x2、朱古力泡芙x2、藍莓慕絲x2、檸檬慕絲x2、榛子朱古力x2🤩 打卡甜點！賣相很漂亮，而且每款甜品的味道都很不錯呢～☺️🤍明太子蝦意粉蝦很大隻🍤 整體味道濃郁鹹香，意粉亦很掛汁，非常不錯👍🏻🤍蜜糖無花果流心芝士多士多士外脆內軟，搭配甜美的無花果及奶香濃郁的Burrata Cheese，口感層次豐富🤤 📍Starò - 尖沙咀諾士佛臺1號9樓…Read More

之前已經多次到訪過位於北角炮台山的韓國餐廳-Antidote，每次吃完都非常滿意，這次看到餐廳推出了美美的新cocktail menu，所以便再次到訪💚 餐廳裝潢以綠色及木系為主，簡約舒適，環境亦十分寬敞✨🤍Goblet of Fire我們都是衝着這杯而來的！賣相很漂亮，視覺效果一流，很適合打卡的cocktail❤️‍🔥 而且味道甜甜的很好喝呢～😍🤍蜂蜜米酒每次來這裡必點的蜂蜜米酒🍯 加入蜂巢令米酒更香甜更易入口🥰🤍烤牛肉拼盤有oppa幫我們烤肉🤤 牛肉肉質嫩滑，牛味濃郁，烤得恰到好處，搭配生菜一起吃可以中和膩感✨🤍泡菜煎餅非常厚身的泡菜煎餅🤩 外層金黃酥脆，裡面柔軟，味道酸酸辣辣，非常開胃🔥🤍鮑魚八爪魚釜飯鮑魚柔軟爽口，八爪魚彈牙，整體味道非常香口鮮美，而且底部還有飯焦呢～😋Antidote是我在香港近期回訪最多次的餐廳，食物質素高、環境舒適、店員態度親切友善，推薦給想在香港吃到正宗韓國菜的大家～🥰📍Antidote - 北角炮台山福蔭道1號海峰園南峰閣地下4A號舖…Read More

Tomacado花廚位於銅鑼灣世貿中心，裝潢以白色及粉色為主調，周圍佈滿花花裝飾，非常夢幻，打卡位滿滿🌸💖 而且空間十分寬敞，坐得很舒服呢～😌🤍“花開富貴”酸湯大蝦肉質飽滿的大蝦搭配酸湯，味道酸酸甜甜，很開胃🤩🤍焦糖伊比利亞豬肉配香梨低溫慢煮的伊比利亞豬肉加上照燒汁，味道鮮美，搭配紅菜頭汁醃製的香梨，增添脆爽的口感😋🤍烤南瓜栗子羊肚菌菠菜燴飯用雞湯慢煮羊肚菌、南瓜、菠菜及栗子的燴飯🥰 米飯吸收了雞湯的精華，味道濃郁鮮香，很適合在寒冷的天氣享用😌🤍素食主義扒時蔬蕃茄意麵意粉融合了有機番茄的鮮甜、意大利瓜卷的柔軟與濃郁番茄醬，味道清新微酸，口感層次豐富☺️🤍抹茶乳酪扇清新醇厚的抹茶乳酪搭配燕麥及紅豆，味道口感平衡，甜而不膩👍🏻🤍邁泰由Rum酒、檸檬汁、橙汁、菠蘿汁調製而成的cocktail，味道酸酸甜甜，非常清爽✨🤍冰抹茶拿鐵入口順滑，奶香濃郁，與苦甜的抹茶互相平衡💚📍Tomacado花廚 - 銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓L2-06號舖…Read More