小伊人's Profile

今日下午6個人到鯉魚門遊覽，鯉魚門變化很大，經過海鮮街的時候，大家被南大門的外形及廚房吸引了，我們留了枱，遊覽完食晚飯。約5:00 一行6人到南大門開餐。無敵落地玻璃窗，飽覽維港景致，更可觀賞日落，真係大飽眼福。我們坐17號枱，貼近玻璃窗，由經理幫我們寫了6個生猛海鮮 加幾味小菜，我們睇住風景，嘆杯啤酒，等食~ 景觀一流1) 豉椒蟶子皇蟶子肉質彈牙，鮮甜惹味，份量十足，真係好大隻 2）椒鹽鮑魚 - 外脆肉軟 外面微微脆口， 裏面肉質鮮味嫩滑，唔會覺得韌， 外面惹味， 裏面鮮甜， 各朋友都讚不絕口， 好想Encore3）蒜蓉粉絲蒸扇貝 - 粉絲入味 扇貝扇貝未端到上桌上，已經聞到好香好香的蒜蓉味，粉絲入味，扇貝肉質有咬口。4）油鹽焗奄仔蟹 - 大隻多膏奄仔蟹大大隻，上桌時已經分半，方便食用，熱辣辣，急不及待就想食，熱到手指到都紅卜卜，啜啖手指頭鹹鹹香香....油膏雖然唔算好爆滿，但是勝在又香又軟，奄仔蟹肉質地鮮甜又厚肉5）清蒸東星斑 - 好味到立刻叫個白飯撈魚汁蒸煮時間啱啱好，清蒸魚最能體現魚是否新鮮生猛，這條東星斑鮮味，魚質鮮嫩，我的腌尖老闆都讚不絕口，還點了個白飯撈魚汁，實在滿足6）芝士焗開邊龍蝦伊麵 - 芝士香濃 龍蝦啖啖肉芝士香濃到不得了，食落唔會覺得膩，開邊龍蝦好大隻，啖啖肉，肉質好彈口，伊麵好入味，但不會濕淋淋 (掛著食，無影到龍蝦)7) 菜膽豆腐湯海鮮湯, 清甜, 不油不膩中場讓味蕾休息一下，菜膽豆腐湯清清的，不油不膩8）招牌咕嚕肉 - 招牌菜式，不會油不會多粉經理推介招牌咕嚕肉，姑且一試，賣相不錯，汁不會太多，肉不會太濕太腍，又不會覺得太多粉漿，濕甜度恰度好處，即使配菜三色椒也火喉剛剛好 ，招牌咕嚕肉果然名不虛傳9) 南瓜西米糖水 - 掛住食, 無影到相  南瓜肉一絲絲，真材實料， 清甜美味10) 芒果木瓜雙拼果盤 - 好有心思 亦好好味真係好有心思，無諗過果盤係芒果木瓜雙拼，端到上桌，大家都好驚訝好開心， 看似簡單， 但殊不簡單，10分滿足這次在南大門食晚飯感覺非常好，可以用賞心悅目 美味可口 來總結，環境舒適，景觀一流，海鮮新鮮，烹煮出色，服務殷切，值得推介…Read More

黃金周的尖沙咀，遊人多得不得了 ~K11 晚飯後，逛了一陣，想找個地方坐一坐，聊一聊～　結果走遍了大半個尖沙咀，最後無意中，走到Charlie Brown 門口。開o左咁多年，亦開左咁多間，都未食過 ~ 問Cashier 姐姐~ 原來執剩這一間～節日前夕的晚上10:00pm ~ 入座率都有8成 ~很多人都是大伙兒一起來的 ~ 仲有人在開生日會添~ 非常熱鬧 ~選了一個向街的sofa, 好舒服呢 ~Mango Frappa : 味道一般，哈哈!~與starbuck 無異 <Regular $35>Lucy Light: Soya Bean Mousse + Light Cheese : 這個很好味 ~ 上面係豆腐蒽思~ 下面係cheese cake , 好軟滑 ~ 味道比較清 ~ 唔好太膩口~ <$33>White Orchard Tea : 有簡單的花茶可供選擇, 係冬天的清淡之選 <$32>薑汁芝士蛋糕: 好濃的薑味~ 好似食緊薑汁燉蛋咁 ~ 哈~ 亦係冬天之選 ~<$35>其實呢度D 價錢唔算平 ~ 但係環境及氣氛就一流 ~ 睇左個Menu 仲有飯食 ~ 一個熱狗set 加野飲, 約$100 ~ 下次都會想試下 ~ Counter 仲有其他特色的甜品Snoopy 哈佬喂造型的芒果慕思 ~ Lucy Wedding Cake 店內亦很多Snoopy 的佈置 ~ 超可愛 ~ …Read More

周末輕一輕CWB Pokka 周末的CWB 滿街都是人，想找個地方Hea 下，靜靜地傾下偈都唔容易。哈哈~ 誤打誤撞搵到左呢間Pokka Café ，其實位置都幾方便，不過大家平時好少行去呢邊姐 ~Tea Time 時間，坐滿人，等左大約15分鐘就有位了。侍應生們個個都幾好禮貌，我地仲坐到一個窗邊的位，風景都唔錯。呢個海鮮炒飯真係有點失望，因為估佢唔到西餐的海鮮炒飯，會係一碟福建炒飯的東東o羅.....好大的一個多士，足足一磅麵包，塗滿左牛油，焗到外面卜卜脆，入面麵包芯軟綿綿，點一點蜜糖，好好味呀! 這一份三文治，不過不失，沒有驚喜:)這個香蕉格格 (方包多士，足足有2吋x2吋x2吋)，砌到一座小山丘，旁邊香滑的忌廉，香甜的香蕉片，仲有兩球朱古力雪糕，好睇又好食。:)以上每個餐都大約$60/Set，可以配埋飲品，除香蕉格格不是套餐。呢度坐得又舒服，又唔會俾人趕，下次傾計，飲野，都可能會再來。…Read More

群記老字號係我到粉嶺必食的店之一. 豬手好林, 一D 都唔肥, 份量仲好多tim ~ 點埋自制辣椒油, 真係好味到不得了 ~家鄉炸卷, 金黃色的皮, 脆卜卜, 入面係鮮味的牛肉, 點埋o急汁, 就perfect 喇 ~ 扣分事項: (1) 牛肉入面有碎骨, 食的時候要小心 ~(2) 新鮮炸完上台就要快D 食, 放超過10分鐘, 牛肉變得乾硬, 影響風味~…Read More